嘉善县2014年蔬菜生产者价格形势分析

<正>蔬菜产业是嘉善县农业生产的支柱产业之一,2011年被农业部列为全国蔬菜产业重点县,同年被列为全国580个蔬菜信息监测重点县和全国300个蔬菜生产者价格采集基点调查县之一。为切实做好此项工作,我们根据相关要求,在充分调研的基础上,确定10个蔬菜种植基地作为监测点,9种蔬菜作为监测对象,已连续开展了3年多,为上级部门准确研判蔬菜产销形式,及时掌握蔬菜生产动态,指导农民合理安排生产,引导农产品有序流通提供了     

大棚越冬瓠瓜-小西瓜-秋瓠瓜一年三茬高效栽培模式

近年来,随着农业产业结构的调整,浙江省嘉善县大棚蔬菜面积不断扩大,同时,为适应市场经济的需要,增加蔬菜生产效益,积极实践和探索出一批大棚蔬菜多茬高效栽培模式,取得了增产增收的良好效果。“大棚越冬瓠瓜-小西瓜-秋瓠瓜一年三茬”种植模式是浙江省嘉善县在大棚蔬菜生产实践中探索总结出的高效栽培模式之一。     

蔬菜大棚反季节栽培蘑菇技术要点

嘉善县地处江浙沪交界,有栽培蘑菇所需良好的气候条件和便利的交通条件。近年来,随农业产业结构调整的不断深入,嘉善县蘑菇更得到了飞速发展,2001年全县秋菇播种面积超110hm~2,2002年秋菇面积将突破150hm~2,成为小有名气的蘑菇生产基地。同时,自1998年末嘉善蔬菜设施栽培面积一直稳居全省各区、县、市之首,2002年冬季大棚面积达到3,000hm~2。2001年嘉善县清凉菌种厂用蔬菜大棚反季节栽     

牢牢把握市场 发展商品蔬菜生产

在市场经济快速发展的形势下，我们不能用计划经济体制下的立场、观点、方法去观察、研究、分析商品蔬菜生产过程中所出现的一系列问题：当蔬菜生产、经营中出现挫折时，常常听到一些领导、专家、生产者、经营者在唉声叹气：蔬菜新品种为什么推而不广呀?生产的蔬菜为什么卖不出去呀?南京芦蒿生产过去年年卖好价，今年为何价格下跌呀?     

大棚越冬西葫芦—夏秋瓠瓜一年两熟高效栽培技术

嘉善大棚蔬菜种植业历经30余年,随着农业产业结构的调整,蔬菜产业得到快速发展,种植面积不断扩大。为优化大棚栽培模式、提高单位面积产出率及生产效益,嘉善县通过多年实践,探索出大棚越冬西葫芦—夏秋瓠瓜一年两熟高效栽培模式。该模式通过合理安排茬口,实现一年两熟,667 m~2净收入可达16 000元。     

大棚蔬菜连作障碍综合治理技术

嘉善县自20世纪80年代末期开始发展大棚瓜菜,至今已有30 a以上的历史,随着种植年限的增加,大棚连作障碍日益严重,制约着大棚蔬菜产业的健康可持续发展。本文结合嘉善县生产实际情况,总结出大棚蔬菜连作障碍综合治理技术措施,仅供参考。     

我国蔬菜价格波动特征与原因分析

近年来,蔬菜价格波动成为人们关注的热点民生问题。造成蔬菜价格波动的原因有哪些？价格波动是否有规律可循？如何稳定蔬菜价格。达到生产者与消费者的共赢？本期视点李崇光教授等为读者解析我国蔬菜价格波动特征与原因。     

嘉善获省蔬菜和食用菌特色优势产业强县称号

近日,浙江省政府授予嘉善县"蔬菜和食用菌两个浙江省农业特色优势产业单项强县"的称号,同时该县的姚庄、惠民、魏塘、大云、丁栅五个镇则分别获得蔬菜、果品、畜牧、水产、花卉、食用菌六大产业的浙江省农业特色优势产业强镇的称号。2007年,嘉善县农业经济呈现出晚稻生产保持稳定,经济作物面积与效益保持稳中有升、食用菌面     

海南省蔬菜产业发展现状及对策

2013～2017 年是海南省蔬菜产业发展较快的5 年，2017 年蔬菜（含西甜瓜）播种面积29.67 万hm²、总产量685.54 万t、总产值达302.19 亿元，分别较2012 年增加13.07%、15.59% 和42.15%；海南省蔬菜生产以冬季瓜菜种植为主，常年蔬菜生产为辅，逐步形成了两大基地、四类蔬菜和五大区域布局，是我国冬季北运蔬菜的重要生产基地。     

我国蔬菜价格波动特征与原因分析

近年来，蔬菜价格波动成为人们关注的热点民生问题。造成蔬菜价格波动的原因有哪些？价格波动是否有规律可循？如何稳定蔬菜价格，达到生产者与消费者的共赢？本期视点李崇光教授等为读者解析我国蔬菜价格波动特征与原因。     

2023年第一季度北京蔬菜市场运行分析及展望

为了解北京蔬菜市场运行特点，通过对2023年第一季度蔬菜市场数据的分析，表明北京市2023年第一季度蔬菜市场延续了近3年来价格高位运行的态势，蔬菜平均价格同比基本持平，3月份开始蔬菜价格快速下行且低于2022年同期水平，茄果类蔬菜价格同比大幅下降，耐储类和叶类蔬菜价格同比上升。蔬菜价格年度之间交替升降特点较为明显，尤其体现在茄果类和耐储类等生产周期较长的品种上。批发市场蔬菜上市量持续减少的态势仍在延续。受蔬菜供应地北移、生产方式转变、生产成本下降，以及近几年蔬菜价格持续居高可能带来的生产面积增加等综合因素的影响，2023年第二季度蔬菜价格仍有较大下行空间，第三、四季度蔬菜价格持续上行。     

高品质番茄比较试验

为丰富嘉善县番茄品种,通过引进4个高品质番茄与嘉善县大面积种植品种进行对比试验。结果表明:引进的大果型番茄浙粉712和浙粉716虽然产量较当地番茄品种惠福低,但果实口感较好,且大小均匀,整齐度较好,适合在当地进行一定面积的推广;引进的中果型番茄光辉101和樱桃番茄浙樱粉1号,果实大小均匀、口感好、番茄风味浓,且生长势强,经济效益突出,667 m~2产值较当地菜用番茄高出12 000～18 000元,适合采摘或短途运输销售。     

凤县高山无公害蔬菜产业发展策略

凤县高海拔、低污染的自然条件优势促成了高山蔬菜产业的迅速发展,无公害蔬菜成为当地高山蔬菜产业发展的主要方向,但在发展高山蔬菜过程中暴露了蔬菜产品质量优势不明显、无公害生产意识欠缺、菜区分散、生产技术水平低、土地利用不充分等问题;因此,提出了依托产业基地平台,做好技术支持;确定主栽蔬菜,合理搭配品种类型;推广菜田有害生物绿色防控技术等高山无公害蔬菜发展策略,以促进凤县高山蔬菜产业的科学、高效、可持续发展。     

2018年春节期间蔬菜市场形势分析及预测

春节期间是菜价高位运行、暴涨暴跌易发的敏感时期,蔬菜市场运行情况受到各方重点关注。根据农业部蔬菜全产业链信息会商分析,若无持续、大面积的灾害天气,预计2018春节期间蔬菜市场平稳运行,供应上市充足,蔬菜价格保持合理波动,或将环比波动上涨、同比略涨;但也要做好风险防范、市场监测、信息发布等工作,确保城乡居民对节日“菜篮子”基本满意。     

基于“农信采”数据的黑龙江省蔬菜价格波动分析

基于中国农业科学院信息中心研发的"农信采"设备采集到的2016年黑龙江省蔬菜价格数据,得出黑龙江省蔬菜价格波动曲线。在初步探讨蔬菜价格波动的具体原因的基础上,提出了稳定黑龙江省蔬菜生产,减小蔬菜市场价格波动的建议与对策,如以壮大的产业格局,延长蔬菜价格的链条;以准确的市场信息,引导蔬菜价格的波动;以实用的科技成果,抵消蔬菜价格的波动等。     

2021年河北省主要蔬菜价格波动分析

依据河北省农业农村厅和全国农产品商务信息公共服务平台对河北省蔬菜价格的实时监控数据,以河北省2021年15种主要蔬菜价格为研究对象,对其进行横向、纵向比较,并分析影响蔬菜价格波动的因素。结果显示：2021年河北省蔬菜价格整体先降后升,价格明显低于山东省、江苏省和全国平均水平;第四季度价格走势与往年同期相比差异较大,茄果类、叶菜类蔬菜涨幅最显著;且极端天气、生产成本上涨和新冠疫情反复是影响2021年河北省蔬菜价格波动的主要因素。     

京津冀地区市域及县域蔬菜生产特征分析

利用区位熵指数和K均值聚类算法(K-means)分析了京津冀地区13个市域单元和184个县域单元的蔬菜生产空间分布、集聚程度及分类。结果表明:京津冀地区市域蔬菜生产大致分为紧缩型、发展型和平衡型三类;县域蔬菜生产呈现一定的专业聚集度,区位熵两极分化趋势明显,可根据县域蔬菜生产特征将京津冀地区划分为4个蔬菜生产区。     

新冠疫情以来北京市蔬菜批发市场 运行特点和趋势

摘要：基于北京市批发市场2017—2021年蔬菜价格、上市量、来源地分布及供应比例监测数据，采用数 据对比的方法分析2020年新冠疫情发生以来北京市批发市场蔬菜市场呈现的特点和趋势。从分析结果来看， 蔬菜价格无论绝对水平还是平均涨幅都明显高于疫情之前，北京蔬菜价格由“2元”时代跨入了“3元”时 代；北京市蔬菜供应经由批发市场的比例由疫情前的80%左右下降到60%左右；疫情对北京市批发市场蔬菜上 市量的冲击要大于对价格的影响，批发市场疫情过后，价格基本回归常态化运行，蔬菜上市量的恢复则明显 滞后。北京市蔬菜主供地兼具集中和分散的特点，集中主要体现在主供地以河北和山东为主，合计占比超过 60%，分散体现在全国24个外埠省市的蔬菜进入北京市场，疫情发生以来蔬菜主供地总体较为平稳，河北供应 占比略有增加，山东供应比例略有减少。     

石阡县蔬菜生产现状及发展对策

为改变石阡县蔬菜种植模式,提高蔬菜种植效益,分析了石阡县蔬菜生产现状,以及蔬菜生产存在的问题,提出石阡县今后应从改变思想观念、加强基地建设、提高生产技术、改变经营模式、确保产品安全、扩大销售市场、加大政策扶持等方面着手,充分利用当地现有的优势,积极引进有实力的蔬菜生产加工企业,并培育龙头企业和专业合作组织参与蔬菜生产加工,推动蔬菜产业发展。     

我国蔬菜价格的垂直传导关系研究

近年来我国蔬菜价格起伏波动频繁，成为各界关注的焦点。本文侧重于分析蔬菜产业链产前、
产中和产后各环节之间的价格关系。首先运用协整方法对不同环节间价格的长期均衡与短期变动进行了分
析，然后运用有限分布滞后模型进一步分析价格传导规律。结果表明：位于产业上游的农业生产资料价格
指数向位于中、下游的蔬菜生产价格指数和蔬菜消费价格指数的传导都存在一季度的时滞，而位于产业链
中、下游的蔬菜生产价格指数和蔬菜消费价格指数之间传导不存在时滞效应，且两者波动趋势一致，总体
来看，蔬菜产业链垂直价格传递较为迅速，纵向市场间整合度较高，并据此提出了相应的政策建议。