酒糟栽培鸡腿菇高产技术

我国的白酒产业历史悠久、产量丰富 ,而其工业废弃物———酒糟 ,却成为社会关注的“老大难”问题 ,大多不能被有效利用 ,在很多主产区 ,已造成严重的土壤、水质、大气等的污染。我局自 2 0 0 0年开始研究酒糟栽培鸡腿菇高产技术工艺 ,并获成功 ,生物转化率达 10 0 %以上。现将该技术简介如下 :1.栽培季节鸡腿菇属中温型菌类 ,出菇温度在 15～ 2 8℃。可利用大棚、拱棚、蚕棚等设施 ,在春秋两季栽培。山东省可秋季 8月初到 9月底栽培、春季 1月初到 3月初栽培。2 .菌株选用选择抗逆性强、产量高、单生或双生、鳞片少、颜色纯白的菌株。山东…     

玉米秆生料栽培鸡腿菇高产技术

用玉米秆作主料，生料栽培鸡腿菇，来源广、价格低廉、生产成本低。栽培方法简单，便于操作、管理粗放，适合规模栽培。特别是玉米种植面积大的贫困山区具有重要的意义。     

高山反季节栽培番茄新技术

番茄属茄科草本植物，营养丰富，口感好，深受人们喜爱。我区栽培番茄历史悠久，尤其是近几年高山栽培番茄效益好，发展迅速，面积逐年扩大，现已成为我区高山反季节栽培蔬菜的重要品种之一，通过近几年的试验观察，对高山种植番茄的栽培技术作了如下总结。一、选择适宜的品种我区高山反季节种植番茄一般在春季，这时雨水较多，种植番茄要选择抗病性强、商品性状好、耐贮运的品种。经多年的品种引进对比，目前较为理想的品种是广东华南农业大学选育的杂种一代“大丰顺”番茄品种。该品种属有限生长型，分枝性较强，第１花序着生于７～８节，…     

秸秆替代部分杂木屑栽培香菇试验初探

目前我国香菇生产的主要原料是杂木 ,一般占全部原料的80 %左右。香菇生产发展的同时 ,造成了杂木资源的严重消耗。如我县香菇生产年消耗量超过杂木年增长 ,造成生态失衡 ,而大量的农作物秸秆却未得到很好的利用。因此 ,研究香菇生产替代杂木资源的原料 ,减少杂木的消耗量 ,对我县 ,以及其它香菇主产区的香菇生产实现可持续发展具有重大的意义。为此 ,笔者进行了秸秆替代部分杂木屑栽培香菇的试验。现将试验结果总结如下 :1　材料与方法1.1　试验材料　 1谷壳糠 ,由饲料店购得 ;2大豆秆屑 ,老熟大豆秆粉碎 ;3玉米秆屑 ,由青玉米秆晒干后粉碎…     

陇南山区几种常见原料栽培鸡腿菇试验

近几年鸡腿菇价格看好,菇农纷纷上马,但苦于缺乏棉子壳、木屑等原料。为此,我们就地取材,对麦草、稻草、玉米秆、玉米芯、红芪茎秆、橡籽壳几种原料进行了栽培鸡腿菇试验,现将结果汇报如下:     

玉米秆栽培双孢菇高产技术

为配合洛阳市秸秆禁烧工作 ,使大量玉米秆变废为宝 ,并且寻求种植双孢菇低成本 ,高效益的培养基配方。我所食用菌研究室自 1998年起进行了大量试验 ,选出了最佳配方 ,探讨出一套高产栽培技术。近年来栽培规模不断扩大 ,效益逐年上升。目前栽培规模达到 2 0 ,0 0 0 m2 ,平均产量达 9kg/ m2以上 ,取得了良好的经济效益和社会效益。现将该技术介绍如下 ,以供参考。1　栽培季节和品种选择　栽培双孢菇可根据设施条件及品种灵活确定栽培季节。一般菇棚可应用 176、15 2、95 0 6等低温双孢菇菌种 ,在 8月上旬～ 8月下旬建堆发酵 ,8月下旬～ 9月上…     

利用闲置地瓜窖反季节栽培鸡腿菇新技术

地瓜窖一般设置在地下2～5m,冬暖夏凉,阴暗潮湿,温度恒定,夏季窖内气温在20℃左右,很适宜鸡腿菇子实体的生长（鸡腿菇属中温型品种,生长适温15～25℃）。利用闲置地瓜窖在夏季生产鸡腿菇,能够很好地调控温湿度,满足其生长需求,经济效益较好。     

鸡腿菇夏季反季节高效栽培

鸡腿菇属中温型品种,气温12～25℃时适于出菇.自然条件下,一般最适宜3-5月、9-11月生产两季.但只要掌握鸡腿菇的生物学特性,满足其生长所需要的条件,夏季照样可以产出鲜嫩味美的鸡腿菇,获得极高的经济效益.鸡腿菇夏季反季节高效栽培技术如下:     

玉米秆适宜栽培食用菌种类及关键技术

通过进行玉米杆栽培食用菌试验与研究,总结出了适宜以玉米秆为主要原料栽培食用菌的种类及技术。玉米秆适宜于发酵法进行食用菌栽培,发酵技术关键是较常规(例如麦草发酵料)培养料缩短发酵时间3 d～4 d,适宜栽培主要种类包括双孢蘑菇、鸡腿菇、草菇等;同时,也可采用熟料法(常温灭菌)栽培食用菌,适宜种类包括平菇、杏鲍菇、鸡腿菇等,但玉米杆必须粉碎并经过5 d～6 d的发酵进行软化处理。     

大棚丝瓜早熟栽培试验

我市锡山区素有种植丝瓜的传统 ,坊前肉丝瓜曾以其早熟、产量高、肉质细嫩、瓜条直等优点广为栽培 ,仅原坊前镇丝瓜面积就达80hm2,目前锡山区鸿声镇丝瓜栽培面积也有13.3hm2。但通过十多年的连续栽培 ,坊前肉丝瓜普遍出现了味苦、瓜条弯曲、病毒病严重等问题 ,品种逐年在退化。因此品种更新迫在眉睫 ,有必要引进新的品种来替代传统品种 ,进一步稳定、提高菜农的收入。在前两年引进江蔬一号丝瓜种植的基础上 ,我区2003年又引进了花瓣雨丝瓜在锡山区蔬菜种苗中心内试验种植 ,进行品比试验 ,以选出综合性状优良的品种 ,在全区推广种植。1材料和…     

中管棚秋刀豆套种鸡腿菇栽培试验

为进一步提高中管棚设施利用率,1997～1998年奉贤县食用菌技术推广站与蔬菜技术推广站协作进行了中棚秋刀豆套种食用菌(鸡腿菇)试验,经过2年的努力,试验取得了成功。现将试验情况总结如下:1　材料与方法1.1　品种及配方　蔬菜品种用黑籽长箕刀豆。鸡腿菇袋栽配方为棉籽壳42%、食用菌废料40%、玉米粉15%、尿素1%、石灰2%。对照为不套种鸡腿菇的中棚刀豆。1.2　鸡腿菇二级种制作　把上述配方按比例混合,含水量62%～64%,ｐＨ值7.2～7.5,堆制7天(ｄ),中间翻2次,使料内大量产生放线菌。再装入17×33厘米(ｃｍ)袋中,每袋配方料重0.3公斤(ｋｇ)。1.…     

柰李在我区栽培的几点体会

<正> 柰李原产福建省,我区栽培是1992年开始大量引进,全区现有面积约3323hm~2,1997年产量约2万余t,是一个新兴水果品种,自前我区种得好的专业户不少,如:万年县上坊乡彭根财同志,1993年春定植500株,立地条件不算好,是红壤山坡地,由于采用科学种植技术,1996年在花期阴雨低温情况下,别     

高寒山区杏鲍菇的高产栽培技术

根据我所多年的研究开发,掌握了一套在海拔2,600～3,500m的川西北高原,利用高原上冷凉的气候特点,种植杏鲍菇的优质高产栽培技术。与成都地区形成反季节栽培,鲜菇销往成都地区,经济效益显著。现将主要技术要点介绍如下:1 品种选择 以中低温品种为佳,我区使用的主要是我所自     

利用闲置地瓜窖反季节栽培鸡腿菇新技术

地瓜窖一般设置在地下2～5 m,冬暖夏凉,阴暗潮湿,温度恒定,夏季窖内气温在20℃左右,很适宜鸡腿菇子实体的生长(鸡腿菇属中温型品种,生长适温15～25℃).利用闲置地瓜窖在夏季生产鸡腿菇,能够很好地调控温湿度,满足其生长需求,经济效益较好.     

用玉米秆添加松针栽黑木耳试验

麦草添加棉子壳栽培黑木耳已试验成功 ,但作为非产棉产麦区的边远山区和广大林区的食用菌栽培户 ,渴望找到其它来源便宜易得的原料代替棉壳、麦秸 ,以降低成本 ,提高经济效益 ,为此我们进行了如下尝试。1　材料与配方　玉米秆 ,暴晒 2～ 3天 ,粉碎成 2 cm左右绒状小段 ,用 1%石灰水浸泡 15小时 ,含水量 6 5 %～ 75 %。松针 ,除去泥土 ,粉碎成 2～ 3cm的碎段 ,清水浸泡 12小时 ,含水量 6 5 %～ 75 %。试验配方 :1玉米秆 76 % ,松针 10 % ,麸皮10 % ;2玉米秆 6 6 % ,松针 2 0 % ;麸皮 10 % ;3玉米秆 5 6 % ,松针 30 % ,麸皮 10 % ;4 (对照 )棉…     

姬松茸袋栽分段管理技术

姬松茸 (Agaricas blaxeiz-murrill) (又名巴西蘑菇 )。 1992年引入我国 ,一般是采用床式栽培。笔者尝试将床式改为袋式分阶段管理 ,获得了成功 ,生物转化率达 10 0 %左右。现将该技术简介如下 :1　种植时间　由于姬松茸是高温型腐生菌 ,只能在 2 0～ 3 0℃的温度条件下种植 ,若采用发酵料按常规的床式种植 ,接触外界空气面大 ,易被杂菌感染 ,且害虫难以控制 ,危害严重 ,尤其是螨类、线虫等 ,菌丝难以培养出来。这样在我区只能 5月下旬到 6月上旬的 2 0天内种植 ,菌丝培养好后气温已超过 3 3℃ ,也不会出菇 ,要等到越夏后的 9～ 10出菇 ,时…     

菜花一年多次栽培法

菜花在大多数地方是以春、秋季栽培为主,因而在市场供给上形成较长时间的空档。随着栽培技术的进一步提高,菜花可以实行一年多次种植,做到全年分批供应市场;现将甘肃一年多次种植方法总结如下: 1 春小棚菜花 2 月上旬温室育苗,3月下旬小棚定植,6～7月采收应市。 (1) 品种选择。选择早熟性好、耐寒性强、生长势旺、花球坚实的品种种植。早春生产中表现     

鸡腿菇夏季高效栽培技术

随着我市农业结构的调整,鸡腿菇的种植面积逐年扩大。鸡腿菇属于中温型品种,其生长的适宜温度为12-25℃,自然条件下,只有在每年的3～5月、9-11月生产两季。但只要了解了其生物学特性,满足其生长所需的条件,夏季照样可以生产出鲜嫩味美的鸡腿菇。现将该技术简介如下(此技术只适用于规模化生产,且栽培面积为300～1000m^2)。     

庭院葡萄的栽培特点

庭院葡萄具有较高的经济效益和致富快的特点,在今后几年内将会有更大的发展。庭院葡萄与大田葡萄比较,具有以下几方面栽培特点。 1.土壤改良:院内土壤往往由于长期踩压或涝积污水而土壤板结,有的留有建筑后残物(如砖、石块、石灰等),造成土壤条件较差,因此,在种植葡萄前必须进行土壤改良。一般方法是挖宽0.8～lm,深0. 6～1m的种植沟,清除土壤中残物,埋施麦秸或稻草或玉米秆等,重施有机肥,土壤条件极差的应再换30～50cm深客土。 2.品种选择:当前庭院葡萄应选择商品性好的鲜食大粒品种,如巨峰系品种,在年降雨量在500-700mm以上的地区不易栽培…     

鸡腿菇栽培技术

鸡腿菇 ,学名毛头鬼伞。其菌肉肥硕 ,肉质洁白 ,细嫩如鸡丝 ,味道甘醇鲜美 ,滑嫩爽口 ,民间历来就有采食习惯 ,并视其为美味佳肴。为了充分利用野生菌类资源 ,开发这一珍稀品种 ,笔者将经多年探索的鸡腿菇人工栽培技术简介如下 :1　生物学特征　鸡腿菇属中偏高温型食用菌。菌丝体生长适温范围 3～ 35℃ ,最适 2 4～ 2 8℃ ;子实体适温范围 8～ 30℃ ,最适 1 6～ 2 4℃。基质最佳含水量 65 %左右 ,出菇期空气相对湿度 85 %～90 % ,需要适量的散射光照和充足的氧气。最适pH值 6 5～ 7 5。菌丝体极抗衰老 ,在常温下 ,存放 6个月后仍能正常出菇…