菠菜新品种比较试验

菠菜是上海地区冬淡生产和供应的主要绿叶菜品种之一。为筛选出适合上海地区生产和销售的菠菜新品种,我们对5个菠菜杂交品种的长势、产量、商品性、抗病性等方面进行了测试对比,结果表明,绿优秀1号、BOC1103和哈里姆·霍去病表现优良,可在生产中推广应用。     

上海地区早春大棚菠菜品比试验

为筛选适宜上海地区早春大棚种植的菠菜品种,作者引进17个菠菜新品种开展了品种比较试验.试验结果表明,雄关、抗病全能皇、影驰、耀星的产量较高,且未发生霜霉病,植株长势也较强,可作为潜力品种在上海地区适度推广种植.     

上海地区菠菜夏季设施栽培关键技术

菠菜(Spinacia oleracea L.)属于苋科藜亚科菠菜属植物,以绿叶为主要产品器官的一二年生草本植物.菠菜是绿叶蔬菜中耐寒力最强的蔬菜之一,可以耐受-20℃的低温,在0℃情况下仍然可以继续生长.但菠菜不耐高温,长期高温对发芽有明显抑制作用,15～20℃条件下发芽率较高,而40℃条件下不能发芽.高温条件下菠菜出苗率低,死苗率高, 35℃以上幼苗生长不良,导致产量低、品质差,甚至死亡[1].上海地区夏季高温高湿是限制菠菜生产的主要环境因子,也是菠菜供应的主要淡季之一,培育和栽培耐热性强的菠菜品种是解决热胁迫和夏淡菠菜供应最根本最有效的途径[2].     

上海地区桃苗繁育生产技术规程

根据上海地区的气候、土壤特点,在园地选择、砧木栽植、肥水管理、嫁接管理、病虫害防治等方面制定了适宜本地区桃苗繁育生产的技术规程。     

秋季大棚菠菜品种比较试验

菠菜抗寒性强,适应性广,生育期短,能实现快种连收,且产量高、供应期长,是上海秋冬季蔬菜常见品种之一。为筛选出适合在上海地区秋季种植的菠菜品种,作者引进9个菠菜品种开展了品种比较试验。试验结果表明,沪菠三号、沪菠四号和雷达萨斯菠菜出苗率高、生长势强、产量较高,较适合在上海地区秋季种植。     

上海地区菠菜周年栽培技术

菠菜适应性强,栽培广泛,是上海市民喜食的,也是上海市补充蔬菜市场淡季的主要绿叶菜品种之一。为满足上海地区的市场需求,从产地环境、周年茬口安排、品种选择、整地播种、田间管理、病虫害防治、采收等环节详细介绍了菠菜在上海地区实现周年栽培的种植方法。     

绿色食品娃娃菜(小白菜)生产技术规程

娃娃菜又称小白菜,帮薄而嫩,口味甘甜,营养丰富,深受上海地区消费者喜爱,市场需求量大。该文从产地选择、栽培技术、采收与加工、包装与贮藏等方面介绍了绿色食品娃娃菜(小白菜)的生产技术规程。     

39个菠菜品种在上海地区的适应性评价

为了筛选适宜上海地区的优良菠菜品种,为菠菜品种推广提供科学依据,以39个来自不同地区的菠菜品种为材料,在上海地区大棚内进行品种适应性试验,对参试菠菜的10个数量性状和13个质量性状进行变异水平评价、主成分分析。结果表明,供试材料具有丰富的遗传多样性,数量性状的变异系数为11.4%～42.8%,遗传多样性指数(H′)为1.81～2.01;前6个主成分的累计贡献率为76.97%,包含了全部指标的大部分信息。聚类分析将供试菠菜分成6个类群。根据植物学性状、抗性、产量性状、等权关联度分析及口感评价分析,抗病全能王、沪菠6号、圆宝、山东菠菜和沪菠5号产量高、口感好、抗性强,有较高推广价值。     

绿色食品迷你南瓜生产技术规程

迷你南瓜是南瓜属中高档特色品种,单果重200~500 g,外观精美,营养丰富,口感粉糯,深受消费者青睐,在上海地区的种植面积越来越大。该文介绍了绿色食品迷你南瓜生产在产品质量、产地选择、栽培技术、采收与加工、包装与贮藏等方面的技术规程。     

“爱农”生长剂在秋菠菜上的应用

秋冬菠菜是上海地区消费者喜爱的蔬菜之一。为了提高菠菜的产、质量,确保上市,1989年我们用上海计算机技术服务公司生物工程部提供的“爱农”植物生长促进剂,在秋菠菜上进行了对比试验。一、材料与方法试验在奉贤县四团乡镇东村蔬菜二组进行,试验田肥力中等一致;9月15日播种,9月21日出苗;试验田菠菜生长整齐一致,设“爱农”     

菠菜潜叶蝇的识别与防治

菠菜潜叶蝇〔Pegomya exilis (Meigen)〕又称甜菜藜泉蝇,属双翅目花蝇科。分布于我国各地,是黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、青海、新疆、山东以及华北和华中等地春季菠菜的主要害虫。以前该虫在上海菜区几乎没有发生,近年来随着居民菠菜消费和出口量的增加,引进推广耐热品种,以及保护地和遮阳网菠菜栽培面积的不断扩大,上海市基本实现了除盛夏高温季节（7 月中旬至8 月中旬）外的周年生产,但也为菠菜潜叶蝇的发生提供了良好的寄主等环境条件,其发生为害呈明显的加重趋势。据普查,2010～2012 年春季,菠菜潜叶蝇在上海市10 个区县的菜区均有发生,严重的田块有虫株率达到5%左右,可造成局部菠菜叶片干枯和虫粪污染。由于上海地区此虫在菠菜上发生危害的情况尚未见报道,因此对该虫的发生规律和防治技术进行了调查研究。     

菠菜潜叶蝇的栽培防控技术研究初报

在上海地区菠菜潜叶蝇的盛发期,进行了不同菠菜品种、生育期与潜叶蝇发生为害关系的田间试验。结果表明,尖叶品种的抗虫性强,圆叶品种较感虫,进口红莲草（红梗）圆叶品种为敏感品种。菠菜三叶一心期前抗虫性强,七叶期后为最感虫阶段。初步分析了品种间抗虫性差异的原因,提出了避虫控害的栽培技术。     

东新1号菠菜杂种一代及制种技术

根据黑龙江省特殊气候条件和菠菜生产的实际情况,制约夏季菠菜市场供应的主要问题之一是没有适合的晚抽薹菠菜品种.目前生产上沿用的春菠菜品种生长期短,生长速度慢,抽薹早,产量低,即使春晚播,进入6月份很快抽薹,尚无专用品种,菠菜生产空档大,市场供应在6月中旬～8月末出现长时间淡季.我们于2001年1月～2003年12月承担了黑龙江省重点科技攻关项目"晚抽薹大叶菠菜杂种一代选育及利用"(项目合同编号GC01B103-20).培育出晚抽薹大叶菠菜杂种一代(东新1号),可为春播菠菜生产提供优良品种,提高春播菠菜产量与延迟收获期补充夏季菠菜供应淡季.     

高原冷凉地区无公害菠菜四茬栽培技术

青海湟中县属典型的高原冷凉地区,受气候的影响,一般一年只种一茬春菠菜.但近几年,菠菜需求量越来越大,而当地的菠菜主要供应每年的1～4月市场,7～12月严重缺货,一年内有8个月吃不到新鲜菠菜.为了提高土地利用率和满足市场需求,我们进行了几年的试验,本地区春、夏、秋使用当地生产培育的大圆叶菠菜,冬季用耐寒、产量高、适应性强、抽薹晚的当地长圆叶菠菜品种,可实现露地菠菜周年种植.     

大青枣等5个水果生产技术规程广西地方标准通过审定

最近，《无公害食品大青枣生产技术规程》、《无公害食品杧果生产技术规程》、《无公害食品火龙果生产技术规程》、《无公害食品荔枝生产技术规程》和《无公害食品水果型番茄生产技术规程》等5个广西地方标准顺利通过广西质量技术监督局标准化处组织的专家审定。据悉，这5个广西地方标准于2010年5月获得立项。     

减氮施肥对菠菜生长发育及品质的影响

以菠菜为试材,采用随机区组方法,研究尿素不同施肥处理对菠菜生长发育的影响,以期达到菠菜生产合理施肥的目的 .结果 表明:适量的减氮施肥对菠菜植株生长发育及生理指标影响不显著,但过量的减施会显著影响菠菜的株高和产量.随着施氮量的减少,菠菜的维生素C和可溶性糖含量均显著增加.可溶性蛋白质含量有所下降,品种间菠菜硝酸盐含量下降及草酸含量下降,分别达到显著水平.综合比较,以"夏丽"品种在减氮20％处理下效果最佳.     

惠山区大棚菠菜周年生产技术

惠山区精细蔬菜产业园是江苏省无锡市重要的城郊型特色叶菜生产基地，也是无锡市菠菜主要集中种植区域之一。为提高无锡市菠菜的种植水平，作者根据惠山区精细蔬菜产业园菠菜的种植经验，总结了大棚菠菜周年生产技术。该文从品种选择、播种、地块准备、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了惠山区大棚菠菜周年生产技术。     

袋栽香菇标准化有机生产技术规程

香菇,又名香蕈、冬菇,原是一种生长在木材上的真菌类,在民间素有"山珍"之称,又因其味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有"植物皇后"美誉。经人工改良配方后,引入上海进行半工厂化原生态栽培,获得了成功。为了获得无污染、更安全、高品质的有机香菇,我们经过多年的研究,总结出一套适合在上海地区发展的袋栽香菇标准化有机生产技术规程,现介绍如下。     

提高春菠菜当年采种量的技术措施

近年来,春菠菜当年采种种子产量低而不稳,以致较严重地影响春菠菜的生产和发展.因此,围绕着如何提高春菠菜当年采种量的问题,根据这几年我们对菠菜采种的摸索实践,分以下几方面进行探讨研究。     

京郊越夏菠菜高效栽培技术

菠菜性喜冷凉,不耐高温和强光,而北京地区夏季的气候特点是光照强、高温多雨(或高温干旱),菠菜夏季栽培难度很大,无法进行正常生产,因此,在北京市场夏季菠菜紧缺,价格较高。北京市大兴区蔬菜办公室自2006起连续3a(年)引进多个越夏菠菜品种,并采用遮阳防雨措施进行夏季菠菜的生产