甜樱桃日光温室栽培加温时间及解除休眠技术研究

揭示了甜樱桃休眠机制,采用喷布乙烯利、强制降温、遮荫等方法强迫提早落叶进入休眠,采用硫脲、GA3和6-BA等物质改变樱桃内源物质的存在状态,提前结束休眠的技术手段,确定了甜樱桃日光温室栽培加温时间是在12月中旬左右,实现在3月份甜樱桃成熟,满足淡季水果供应,增加樱桃栽培的经济效益.     

抗坏血酸钛对樱桃番茄产量和品质的影响

抗坏血酸钛在樱桃番茄上的试验于2006～2008年进行,发现对樱桃番茄叶面喷施抗坏血酸钛具有显著的提高产量和改善品质的作用。叶面喷施10～20 mg/kg的钛2次,对促进保护地、露地樱桃番茄早熟增产、优质及提高经济效益效果显著。抗坏血酸钛能促进樱桃番茄植株生理活性增强,提高过氧化氢酶活性,有利于樱桃番茄叶绿素含量增加和光合作用强度提高,果实中可溶性固形物和维生素C含量增加等。     

樱桃砧木的抗旱性研究

以山樱桃、莱阳矮樱桃、中国樱桃和考特砧木的2年生盆栽极佳甜樱桃为试材,进行干旱处理,测定干旱胁迫下叶片的相对含水量(RWC)、超氧化物酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性、丙二醛(MDA)含量、光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)和水分利用率(WUE)的变化,比较供试砧木的抗旱性。结果表明,山樱桃抗旱性最强,其次是考特,中国樱桃和莱阳矮樱桃抗旱性较差。     

抗盐锻炼对盐胁迫下樱桃番茄幼苗成活率及生理特性的影响

针对盐碱地对番茄幼苗移栽后定植生产的严重迫害现象,以"美味"樱桃番茄为试材,设置对照组、抗盐锻炼组与非抗盐锻炼组处理,研究了不同时间循序渐进施用不同递增盐(NaCl)浓度对樱桃番茄幼苗存活率及其抗性生理指标的影响,以期为突破樱桃番茄建植在盐碱环境中成活率低、生长发育不良等难题提供有效解决途径和参考依据。结果表明:相比于非抗盐锻炼组,抗盐锻炼组处理有效地提高了樱桃番茄幼苗移栽到盐碱地的成活率(33.32%);同时抗盐锻炼有效的提高了樱桃番茄幼苗中脯氨酸含量和超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)的活性,降低了丙二醛(MDA)的积累量。说明抗盐锻炼通过提高渗透调节物质的含量和抗氧化酶活性,并降低细胞膜氧化损伤以缓解盐碱地对樱桃番茄幼苗的毒害作用,促进了生长。除此,该试验发现低盐浓度比高盐浓度范围锻炼效果更好,以50～150 mmol·L~(-1) NaCl范围最适宜,且浓度梯度差值以25mmol·L~(-1) NaCl递增更为优越。     

樱桃番茄优质高效种植技术

正樱桃番茄又名葡萄番茄、小西红柿、圣女果、珍珠番茄,在国外又有"小金果"、"爱情果"之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高。樱桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。美国、德国科学家发现,番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌。樱桃番茄     

GC-MS和UPLC技术对黄色樱桃番茄果实品质性状与挥发性物质分析

以4种黄色樱桃番茄为试材,采用气相色谱-质谱联用仪法对番茄的果实挥发性物质和糖酸进行了测定,同时采用液相色谱仪法对其果实的主要营养性状,包括抗坏血酸含量、番茄红素含量和Beta-胡萝卜素含量进行了测定,研究了番茄重要品质指标以及挥发性物质之间的相互关系,以期为番茄品质鉴定改良和品质育种提供参考依据。结果表明:黄色樱桃番茄中主要的糖是果糖、葡萄糖和蔗糖,主要的有机酸是苹果酸、丁二酸和柠檬酸。黄色樱桃番茄果实中的挥发性物质有52种以上,其中醇类、醛类、酮类和酯类物质构成了番茄果实挥发性物质的主要成分。在4份黄色樱桃番茄中均检测到的挥发性物质有16种。对4份番茄材料聚类结果表明,来自相同代谢途径的挥发性物质大多数在一个聚类亚群。对主要营养指标和16种挥发性物质的主成分分析结果表明,前2个主成分的累积方差贡献率达到82.907%以上。     

中国李和樱桃李及其种间杂种果实香气成分分析

 采用顶空固相微萃取—气质联用技术分析了中国李（Prunus salicina）‘绥李3号’、樱桃李（P. cerasifera）‘红果樱桃李’及其种间杂种‘蜜思李’的果实香气成分。结果表明,3种果实香气物质组成及含量存在显著差异,‘蜜思李’、‘绥李3号’和‘红果樱桃李’分别检测出58、53和29种香气成分,且‘蜜思李’香气物质含量最高;‘绥李3号’主要香气物质是醛类,‘红果樱桃李’为醇类,‘蜜思李’为酯类;γ–十二内酯和γ–癸内酯是‘蜜思李’特有香气物质;根据香气成分的种类及含量,可将‘蜜思李’和‘红果樱桃李’分别划为“酯香型”李和“醇香型”李类型。     

盐胁迫对樱桃萝卜生长及生理生化指标的影响

以"红樱桃"萝卜为试材,采用无土基质栽培法,分析了20~120mmol·L~(-1)浓度的NaCl胁迫对樱桃萝卜最大叶长、肉质根直径、可溶性糖、可溶性蛋白质、维生素C、丙二醛、脯氨酸含量和过氧化物酶(POD)活性的影响,以研究盐渍土对樱桃萝卜生长及生理生化特性的影响。结果表明:盐处理对樱桃萝卜植株生长呈低浓度(20mmol·L~(-1))促进,高浓度(80mmol·L~(-1)以上)抑制的趋势;60~80mmol·L~(-1)的NaCl浓度对樱桃萝卜的胁迫作用明显,随处理浓度升高,樱桃萝卜可溶性糖、叶片可溶性蛋白质、丙二醛、脯氨酸含量和POD活性均显著升高,肉质根维生素C含量显著下降;当处理浓度高于100mmol·L~(-1)时,樱桃萝卜受胁迫程度加深,可溶性糖含量大幅下降,可溶性蛋白质含量和POD活性波动下降,丙二醛含量继续升高。     

灞桥樱桃的旅游销售

西安市灞桥区近年来樱桃产业发展迅速，尤其是白鹿原万亩樱桃园的形成和36个村级樱桃专业协会的成立，使樱桃成为这一地区继猕猴桃、葡萄之后的第五大水果。针对地处西安市郊区的区位优势和市民对樱桃消费在物质上、精神上的多方面需求，该区今年尝试樱桃的旅游销售模式，取得了明显效果。     

芸苔素内酯对低温胁迫下樱桃五彩椒种子萌发及幼苗抗逆性的影响

五彩椒低于15℃不易发芽,早春栽培樱桃五彩椒时温度较低,影响种子萌发及幼苗生长。该试验采用0.01、0.05、0.10、0.50mg·L~(-1)的芸苔素内酯溶液处理樱桃五彩椒种子及幼苗,测定了五彩椒种子的发芽率、发芽势、发芽指数和活力指数,及五彩椒幼苗的SOD、POD、CAT活性,脯氨酸和丙二醛含量等生理生化指标,以研究芸苔素内酯对樱桃五彩椒种子萌发及幼苗抗低温能力的影响。结果表明:当芸苔素内酯浓度为0.10mg·L~(-1)时可促进樱桃五彩椒的萌发,当芸苔素内酯浓度为0.05mg·L~(-1)和0.10mg·L~(-1)时可提高五彩椒幼苗抗氧化酶(SOD、POD、CAT)的活性及脯氨酸含量、降低丙二醛含量;因此适宜浓度的芸苔素内酯可以促进樱桃五彩椒种子萌发,提高幼苗的抗低温能力。