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萝卜,属十字花科作物,根肉质,半耐寒性蔬菜,生长适温为20~25℃,中国各地普遍栽培。其营养丰富,富含碳水化合物和多种维生素,其中维生素 C 的含量比梨高8~10倍。除此,中医认为,萝卜性凉,味辛甘,具有很强的行气功能,对止咳化痰、除燥生津、清热解毒、利便等皆有功效。最重要的是,萝卜还具有明显的防癌抗癌作用。因此,萝卜也理所当然地成为了千家万户餐桌上的常客,煨汤、清炒、红烧、醋腌、泡制等做法,风味各式,口感多样,营养多多。当下,已是萝卜蜂拥上市的旺季,为跟踪萝卜的市场行情,《长江蔬菜》记者来到武汉白沙洲农副产品大市场,采访萝卜批发商--天助商行老板鲁久利。 相似文献
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洋菇娘常称黄金莓,也叫酸浆、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠、秘鲁酸浆、灯笼果。原生于安地斯山脉,后传入中国。在中国栽培历史较久,中国两千年前的《尔雅》中有记载,称“葳,寒浆也”。茎直立,双叉分枝,叶互生,长卵形,叶缘浅波状,叶柄长。花单生,花冠折色,花瓣5裂,花萼宽大、宿存、连生呈阔钟形囊状,果包藏于其中。浆果小球状,橙红或淡黄色,种子小扁肾形。洋菇娘是茄科酸浆属一年生草本植物。目前在东北地区种植较广泛。其他地区种植较少,仍属稀特蔬菜。 相似文献
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蓝莓,学名越橘,是越橘蓝果类型品种的总称,属杜鹃花科植物,为多年生灌木小浆果果树。果实蓝色,近圆形,果肉细腻,甜酸适度,口感好,营养丰富,除含有糖、酸、Vc外,还含有氨基酸、SOD、熊果甙、黄酮类化合物及Ca、P、Fe、Zn等。具有抗衰老、抗疲劳、增强心脏功能、明目、抗癌和抗炎等独特功效,是联合国粮农组织推荐的人类五大健康食品之一。是集营养价值、医疗价值为一体的高档第三代水果。 相似文献
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海藻有机液体肥料生姜肥效试验初报 总被引:3,自引:0,他引:3
“合旺”牌海藻有机液体肥料是超浓缩全营养型有机、无机、微量元素肥料,富含有机质、海藻酸、氨基酸、腐殖酸、氮、磷、钾及微量元素。施用海藻有机液体肥料生姜植株生长整齐,根系粗壮,姜块肥大,色泽光亮。有效预防生姜病虫害发生,降低了生产成本。对生姜投入产出比有较大的影响,少投入,多产量,经济效益十分客观。试验结果表明,施用海藻有机液体肥料效果明显,适宜大面积推广应用。 相似文献