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闻明全国的银耳之乡——古田,近年来袋栽银耳全面采用棉籽壳原料,单产比用木屑栽培又有提高,一般百公斤棉籽壳可收干耳160~180公斤,成为农民脱贫致富的好门路。如大桥镇苍岩村专业户姚锦土,仅两间15 相似文献
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目前我国银耳的主要产量是来自袋裁。实践证明银耳不是木腐菌,栽培银耳时一定要用银耳菌和耳友菌的混合物,即银耳混种进行接种,才能达到高产稳产的目的。现就银耳袋栽技术和应该注意的主要问题简述如下: 一、银耳袋栽的培养基在我国可以用来栽培银耳的原料极为丰富,例如木屑(木器厂、木梭厂、铅笔厂、地板厂、玩具厂等各种杂木屑)、柴粉(林区木材下脚料、枝桠条切片粉碎后的木材粉)、麦皮、米糠、棉籽壳、甘蔗渣等均可作为银耳袋栽的原料。上述原料按一定比例进行搭配,组成较理想的银耳袋栽培养基。 相似文献
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银耳培养料栽培是取代传统的木材(原木或段木)栽培,主要以杂木屑、棉籽壳等为原料,辅以麦麸、蔗糖、石膏等作为培养料,进行塑料袋或罐、瓶式栽培。目前我国银耳产量的95%为培养料袋栽。1银耳栽培季节 相似文献
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近年来随着科学技术的普及,银耳已进入千家万户“菜篮子”,成为大众化菜肴。银耳栽培的原料广泛,取材容易,因此大有发展前途。一户农家,只要利用15平方米的房子2间,一次可栽培2500袋,一年可种6批,纯利8000多元。每100公斤的棉籽壳或杂木屑可收银耳干品16—18公斤。其 相似文献
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长期以来,我国香菇生产采用段木栽培法,单产低、生产周期长达二年之久,不能满足市场需要。后来各地采用木屑压块,搞菌砖室内栽培香菇,但由于需要瓶内育种,挖瓶压块,工序复杂,因此难于大面积推广。 近年来,福建省古田县菇农,采用塑料袋装木屑或棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣等培养料,通过室内培育菌丝,然后又把它搬到室外冬闲田上进行栽培。这种木屑香菇室外袋栽法,单产高,每50公斤木屑拌适量辅料,可采收鲜香菇40~60公斤,晒成干香菇4~6公斤,比段木法单产提高8~10倍。从接种到出菇仅三个月,比段木法提早出菇40~50天。整个生产周期只要8个月,比段… 相似文献
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1银耳培养基制作技术规程
银耳原种和栽培种是采用木屑培养基,为确保菌种生长发育良好,在培养基选料和配制上必须把握好以下5点。 相似文献
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我县是传统的产糖区,甘蔗渣资源很丰富。县科委为了充分发挥当地资源优势,以甘蔗渣为主发展食用菌生产,今年在主要产糖近区的榆墙公社食用菌栽培示范点,利用木屑和甘蔗渣袋栽银耳对比试验,其结果如下: 相似文献
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在取得木屑袋栽香菇技术成功的基础上,我们于1987~1988年进行了以木屑、稻草、棉秆、棉籽壳三种代料袋栽香菇试验,现将结果报告如下:一、材料与方法(一)代料配方:①阔叶木屑50公斤,麸皮10公斤,红糖750克,石膏1.5公斤,米糠2.5公斤,尿素400克(对照);②粉碎稻草40公斤,阔叶木屑10公斤,麸皮12.5公斤,石膏1公斤,红糖750克,过磷酸钙500克,尿素250克,磷酸二氢钾150克,蛋白胨5克;③棉籽壳25公斤,阔叶木屑25公斤,玉米粉500克,麸皮10公斤,石膏1.5公斤,红糖750克,尿素150克;④棉秆30公斤,阔叶木屑20公斤,麸皮10公斤,玉米粉500 相似文献
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银耳是一种附木而生的真菌,近年来虽采用锯木屑栽培,但在树木资源缺乏的地区,发展银耳生产则有一定的困难。为此,我们于1981年分别用棉籽壳与玉米芯粉作培养基代木屑栽培银耳,获得成功。从产量与质量上看,以棉籽壳栽培的效果好。一、试验经过棉籽壳的营养成分多而含量高,据河北晋县李庆福资料,棉籽壳含粗纤维26%,粗蛋白17.6%,脂肪8.8%,无氮浸出物 相似文献
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近年来,笔者用稻草、棉籽壳、木屑等原料进行袋栽猴头菌试验,结果以棉籽壳栽培的产量最高,每百公斤棉籽壳一般可产干猴头9~11公斤,最高达12.3公斤。现将棉籽壳袋栽猴头菌的高产技术介绍如下:(一)季节安排根据猴头菌生长不耐高温和低温的特点,凡日平均气温在20℃时均可栽培。在江苏地区春季以2~5月和秋季以8~11月为宜。 相似文献
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<正>银耳是古田县特产,2012年全县栽培银耳规模达3.68亿袋,其产量达到28万t,占全国的90%以上。全县每年需要的银耳菌种达1000万瓶以上,因其品种的特异性,目前银耳菌种的制件方法主要采用组织分离和基内分离相结合的方法进行,较少采用纯菌丝分离法。近几年来,笔者在银耳菌种分离生产方面进行一些探索。现总结如下:1培养基制备银耳菌种培养基的配方较讲究,必须采用纯度较高的白楠树木屑,白楠木砍后任凭风吹雨打半年以上,切片,晒干, 相似文献
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随着银耳栽培面积的不断扩大,病虫害的危害也日趋严重。银耳的产质量已面临着严重的威胁。为此,我们对袋式木屑栽培银耳的病虫害作了一次初步调查,现将调查的主要病虫害及防治介绍如下: 一、常见病 害 相似文献
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银耳属中温型的真菌,自然气候条件下袋栽银耳的菇峰期一般在春、秋两季,而夏季(6~8月)菇量少,市场价格较好且稳定。近年来,我县高山区充分利用地理气候优势,采用野外层架式遮阳棚,配合相应的栽培管理技术,进行生产夏季银耳,取得较好的效益。袋栽银耳,生长周期短,但管理技术要求严密,只有紧紧围绕银耳生长发育所需的生活条件,进行精细管理,才能取得丰产。现将夏季银耳栽培管理技术介绍如下: 相似文献
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