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| 棉籽壳栽培银耳的研究 | |
| 引用本文： | 王谷成.棉籽壳栽培银耳的研究[J].食用菌,1982(4). |
| 作者姓名： | 王谷成 |
| 作者单位： | 山东省枣庄市人防办公室真菌组 |
| 摘 要： | 银耳是一种附木而生的真菌,近年来虽采用锯木屑栽培,但在树木资源缺乏的地区,发展银耳生产则有一定的困难。为此,我们于1981年分别用棉籽壳与玉米芯粉作培养基代木屑栽培银耳,获得成功。从产量与质量上看,以棉籽壳栽培的效果好。一、试验经过棉籽壳的营养成分多而含量高,据河北晋县李庆福资料,棉籽壳含粗纤维26％,粗蛋白17.6％,脂肪8.8％,无氮浸出物 |
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