鸭梨黑心病发病机理及防治

<正>鸭梨黑心病是鸭梨贮藏期的主要生理性病害,发病轻者果心变褐色,发病重者果肉也变为褐色。鸭梨黑心病的发生原因和防治技术前人已经进行了大量的研究。鸭梨黑心病在冷藏条件下有2种类型:一种是前期发生黑心,多发生在鸭梨贮藏至第30-50天;另一种是后期黑心,多发生在鸭梨贮藏至第2年的2-3月,一般认为,前期黑心是由于降温过快而引起的一种冷害,后期黑心是由于果实衰老而引起。     

鸭梨的贮藏

鸭梨皮薄肉细,果汁丰富,在贮藏过程中极易出现黑心病、黑皮病等生理病害。鸭梨的黑心病有两种类型,一种是前期黑心病,多在冷库里发生,是由于降温太快引起的低温伤害,多发生在入库后的30—50天内,症状是果心发生不同程度的褐变,果肉仍为白色,果皮青绿或黄绿色;另一种是由于衰老而引起的,多在贮藏到第二年2—3月份发生,症状是果心变褐,果皮色泽暗淡,果肉组织松散。鸭梨贮藏的关键是在于控制其黑心病的发生。根据发病原因,鸭梨在适时采收及时入库后,库温应     

报刊摘引

防止鸭梨黑心病有了好药剂鸭梨黑心病是贮藏过程中发生的一种生理病变,梨心变质成黑色,梨肉变味不能食用。为了保证来年春末夏初向国内外市场供应新鲜鸭梨,河北平原每年约有4亿斤左右     

鸭梨黑心病的发生机制与防治对策

鸭梨贮藏过程中极易发生黑心病,本文就近年国内对黑心病发生机制与防治对策的研究成果进行了综述。 一、鸭梨黑心病发生的机制研究 鸭梨黑心病按其发生机理可分为两种类型,一是早期黑心病,即采后直接入0℃左右冷库,果心因冷害而褐变,严重者果心变黑,继而坏死;另一种是后期黑心病,鸭梨存放在较高温度条件下,后熟快,果皮变黄,第二年的l～2月份果皮暗黄,果心变褐;此时果心褐变是果实衰老的表现。 1.黑心病组织发生的生理生化变化:北京植物所1974年试验结果表明[1],鸭梨黑心是由于多酚氧化物类氧化的酶促变所致。多酚类化合物和多酚氧化酶活性以…     

黄金梨虎皮病的发病机理及控制措施

1 黄金梨虎皮病的发病特点及发病原因 1．1 发病特点 虎皮病是梨贮运期间极易发生的一种生理病害。黄金梨果皮薄、脆,酚类物质含量和多酚氧化酶活性均高于其它部位,贮藏后期如遇到库温骤然升高：不良外界刺激及不适运输环境,即在梨果表面出现不规则褐色斑块。虎皮病发病初期,病斑较小,皮下果肉组织正常,不变褐,不影响正常食用。发病后期病斑连成一片,以后可扩至整个果实,并形成凹陷褐色至深褐色病斑,类似人体烫伤,故又称黑皮病（Skin-brown）、褐烫病。虎皮病多在黄金梨果实货架期大量表现,严重影响外观和商品价值。     

梨白纹羽病的发生与防治

梨白纹羽病是我县梨区新发现的一种病害，被害株率一般为5－12％，个别园达19％以上，病害发生后，引起根颈和根部腐烂，全树枯死，造成梨园缺株。为此，笔者于1995－1997年对该病的发生、为害及防治进行了调查探讨。1．症状特点染白纹羽病多发生在根颈及近表上根上。开始时细根霉烂，以后扩展到倒很、主根，根表皮呈褐色、水清状病斑，外表复白色羽毛状菌丝层，而且在根周围上粒间形成扁的菌丝束，后期长出小黑点，即菌核。地上部分则表现为树势衰弱，叶片萎凋，叶片发黄，早期脱落。由于根系腐烂，极易把病株从土内拔出。感病植株有的很快…     

梨树梨褐斑病防治措施

<正>梨褐斑病又称斑枯病、白星病,在我国梨产区均有发生。南方梨区发生较普遍,华北梨区现在发生也较多,主要危害叶片,造成落叶,影响产量和果实品质。1症状发病初期为圆形或近圆形的褐色病斑。后逐渐扩大形成不规则形状。病班直径可达1 cm以上。一片叶上发生十几块乃至几十块病斑,病斑初期为褐色或黄褐色,后期病斑中间变成灰白色,密生小黑点。     

日韩梨水心病的症状、发生原因及防治方法

梨水心病又称梨蜜果病、水心子病、玻璃病等，是一种梨果实生理病害，多发生在果实成熟后期及贮藏期。现将该病在日韩梨上的主要症状、发病原因及主要防治措施介绍如下。     

宁陵酥梨黑皮病的发生及防治方法

正酥梨黑皮病是由于在贮藏过程中产生的梨果酶使表皮细胞黑色素大量沉淀造成的,是贮藏过程中常出现的一种病害。1病害原因酥梨黑皮病(图1)是梨在贮藏中后期发生的极其严重的生理病害,往往在货架期大量表现,影响梨果外观,降低梨果的商品价值。造成这种病害的原因很复杂,主要是贮藏温度过高或过低、采收过早或贮藏环境中二氧化碳浓度过高。另外,采收运输过程中造成机械损伤、栽培措施、树龄大小、生长后期降水量过大、及其他不良气候等因素也对梨黑皮病发生有很大影响。     

喷氯化钙防治苹果苦痘病试验

喷氯化钙防治苹果苦痘病试验我们乡苹果果实苦痘病（当地称木栓病）普遍发生，为害较重，每年因此而减收２０多万元。此病是一种生理病害。是缺钙引起的。发病初期，多在果实肩部贴近果皮的果肉内产生褐色小点，到后期其扩大至直径１—４ｍｍ，并危及果皮和更深层的果肉，...     

梨轮纹病发生规律及防治措施

<正>梨轮纹病又名粗皮病、瘤皮病、烂果病,是我国梨树的主要病害,在各梨区均有发生。梨轮纹病除危害梨树外,还危害到苹果、桃、李、杏、栗、枣、花红等多种果树。1症状受害部位为枝干、果实及叶片。1)枝干。以皮孔为中心产生褐色、水渍状小病斑,逐步扩大呈圆形或扁圆形不规则褐色瘤状突起,直径0.3～3 cm,病斑较坚硬,里面暗褐色。第2年病斑周围一圈树皮变为暗褐色,浅层坏死,并逐渐下陷,常常二三个病斑连成一片,成不规则病斑,多未烂到木质部。病斑上产生许     

国外果树科技

梨果实蜜病的发生机制及防治措施日本梨中有一部分品种,在果实成熟过程中,都分果肉组织会呈水浸状,一般称这种症状为“蜜病”。由于蜜病的发生,使果实的外观和贮藏性变差,影响商品价值。因此,日本梨的蜜病成了一种重要的生理障害。本文想探讨一下易患病品种“丰水”蜜病的发生原因及防治措施。一、蜜病的发生条件丰水梨蜜病有两种:一种是从果实开始成熟到完全成熟的过程中发生的;另一种是果实未开始成熟前发生的。前者没有多大问题,但后者,由于果     

苹果褐腐病的发生规律与防治措施

苹果褐腐病的发生规律与防治措施高术国苏翠军（河北省抚宁县职业技术教育中心·０６６３００）苹果褐腐病以危害苹果和梨等果实为主。一般在果实生长后期和贮藏期间发病。在１９９４年华北地区烂果病大发生年份，苹果褐腐病造成的烂果量占很大比例，椐调查，褐腐病引起的...     

苹果红腐病在果树生产中的危害

一、前言 苹果红腐病的发生、危害由来已久。早在解放初期,在胶东半岛苹果和梨的老果产区已有发现,严重时出现苹果前期落果,常被误认为苹果的六月生理落果,寄生于梨病斑上者或误认为梨黑星病的后期症状而被忽视。 苹果红腐病主要侵染苹果心室,导致果心以至全果腐烂。是苹果生产、贮藏、运销过程中的主要果实病害之一。以元帅系的红星、红香蕉和金星系的伏金星、大金星、秋金星等品种受害最烈。 该病原菌除直接侵染苹果果实以外,并间接寄生于采收及贮藏期的梨果黑星病疤上,导致梨的果实大批腐烂。 1960年之后,随着外贸、内销果品质量要求的提…     

贮藏褐变(Scald)

橡皮病主要是在红玉上发生,贮藏褐变主要是在国光上常见的一种贮藏病害。贮藏时间如果过长果皮就变为褐色,严重时也有侵入到果肉的情况。寄生菌进一步从病斑处浸入而致死腐烂,受害就更严重了。     

如何预防苹果苦痘病

苹果苦痘病是发生在果实近成熟期和贮藏前期的一种生理性病害，主要原因是由于缺钙引起的。据有关资料介绍，果实中钙离子含量低于110mg／kg时则容易发病．高于110mg／kg时则表现正常。同时发病还与果实中氮、钙含量的比率关系密切，当氮钙比等于10时一般不发病，大于10时表现不同程度的发病，发病程度随氮钙比率的增加而加重，当氮钙比率大于30时则严重发病。实践证明，前期土壤干旱，后期大量灌水．采前降雨频繁或雨量大，     

如何减少苹果贮藏期病害的发生

虎皮病,也称"褐烫病",是一种苹果采后生理病害,发病初期果皮呈黄褐色,随着病害的加重,果皮颜色变深至褐色.贮藏后期发生较多,尤其是出库后发病严重,严重影响果实的商品率和经济价值.2020年,长武县部分苹果在贮藏后期出现了虎皮病等病害,给果农和运营商造成严重的经济损失.湖南客商谈某在某冷库存贮10万kg红富士苹果,202...     

苹果贮藏期病害防治方法

贮藏期的病害主要分两种,第1是病菌引起的如轮纹病、青霉病。一般情况下,得轮纹病的果子初期果实上会出现褐色小点以后逐渐扩大形成圆形并呈暗褐色,后期有同心轮纹,出现黑霉层。这种病病原菌从伤口侵入。所以在防治上,果农应该注意在果实入窖前首先剔除病果,然后用药剂浸泡;贮藏期间适当降低贮藏温度,这样对预防此病效果比较好。     

梨树腐烂病的发生与防治

由于前几年梨价格偏低，有的梨园放松了管理，梨树腐烂病的发生较为严重，有的整株死亡，有的主枝残缺不全，严重影响了梨的生产，应引起梨农的重视。１发病规律据观察，病害多发生在主枝和侧枝上，部分小枝也有发生，病部多位于枝干向阳面或枝的背上，而枝的背下和背阴面...     

苹果轮纹病的发生与防治

苹果轮纹病又称粗皮病,是由子囊菌亚门真菌侵染而引起的真菌性病害,近几年已成为萧县苹果生产中一个主要病害.为减少损失,认识其发生规律并适时防治显得尤为重要.轮纹病主要危害枝干和果实.枝干受害时.以皮孔为中心.形成扁圆形褐色病斑,斑心凸起、质硬、斑缘龟裂.病斑连起后表皮显得十分粗糙.果实多在近成熟时和贮藏前期发病,也以皮孔为中心,开始为褐色小斑点后形成同心轮纹,果腐烂后有酸臭味.