高效氯氟氰菊酯在香蕉中的残留及其消解动态

采用气相色谱—质谱联用仪建立了香蕉全果中高效氯氟氰菊酯的测定方法,香蕉样品经乙腈提取,氯化钠盐析分层后,N-丙基乙二胺(PSA)净化去除杂质后,以多反应监测模式(MRM)测定,内标法定量,研究了高效氯氟氰菊酯在云南和福建香蕉中的残留消解动态规律和最终残留量。结果表明,在0.002~0.500 mg/kg范围内,高效氯氟氰菊酯的质量浓度与对应的峰面积间呈良好线性关系。在添加水平为0.005、0.050、0.500 mg/kg下,高效氯氟氰菊酯的回收率为75%~96%。相对准偏差为3.3%~8.7%,可满足香蕉中高效氯氟氰菊酯残留检测的要求。云南和福建两地的田间试验中,高效氯氟氰菊酯在香蕉中的半衰期分别为15.7 d和17.2 d,较易降解。在推荐剂量18.77 g/hm~2和1.5倍剂量28.15 g/hm~2,施药2~3次,距最后一次施药后21 d采样,香蕉中高效氯氟氰菊酯最终残留量为0.005~0.146 mg/kg。建议使用推荐剂量18.77 g/hm~2施药,施药2次,采收安全间隔期为21 d。     

番茄中己唑醇残留降解动态研究

在田间试验条件下,对不同浓度、次数施药后番茄中的己唑醇进行了GC-ECD检测,测定了番茄种植过程中己唑醇的残留污染情况和其在果实中的降解规律.试验结果表明,在不同施药处理的番茄中,己唑醇残留量由高到低顺序为:225 g/hm2浓度施药4次225g/hm2浓度施药3次150 g/hm2浓度施药4次150 g/hm2浓度施药3次225g/hm2浓度施药1次,喷药次数是影响农药残留量的主要因素.己唑醇降解规律符合一级动力学模型,主要残留在番茄果皮中.果肉中己唑醇的残留量最少,影响降解的主要因素包括雨水的淋洗作用、作物生长的稀释作用和果体内酶代谢作用.番茄150g/hm2浓度施药后,己唑醇残留量在施药7 d后降解到0.1 mg/kg以下,低于我国和欧盟等国家对番茄中己唑醇最大残留限量要求.己唑醇属于易降解农药,安全性较高.     

高效氯氟氰菊酯在杨梅果实中的残留研究

为研究高效氯氟氰菊酯在杨梅果实上使用后的残留降解情况,2014—2015年连续2年,分别以‘东魁’‘临海早大梅’杨梅为试材,在杨梅春梢(幼果)生长期树冠喷施5%高效氯氟氰菊酯微乳剂1 000倍液,分析其在杨梅果实中的残留消解动态和最终残留量。结果表明:高效氯氟氰菊酯在‘东魁’‘临海早大梅’果实中半衰期分别为6.5、8.2 d,前期降解较快,后期降解慢;喷药后20 d果实中的残留量分别为0.081、0.100 mg/kg,达到我国浆果和其他小粒水果中最大残留量标准;至采收期,即喷药34 d后,果实中高效氯氟氰菊酯残留量分别为0.034、0.068 mg/kg,远低于国标0.2 mg/kg的限量标准。建议5%高效氯氟氰菊酯在杨梅生产中施用浓度不超过1 000倍液,喷施1次,推荐安全间隔期不少于20 d,出口杨梅在挂果期不要使用。     

噻虫·高氯氟防治辣椒白粉虱的药效试验

应用噻虫·高氯氟、噻虫嗪及高效氯氟氰菊酯进行了辣椒白粉虱防治的田间试验,结果表明:247g/L噻虫·高氯氟微囊悬浮-悬浮剂对辣椒白粉虱高效且持效期长,其18.53～37.05 g/hm2处理施药后1～7 d防治效果为86.4％～99.1％; 25％噻虫嗪水分散粒剂22.50 g/hm2处理、2.5％高效氯氟氰菊酯乳油6...     

两种农药在双孢蘑菇上的消解规律研究

研究高效氯氟氰菊酯和百菌清这两种农药在双孢蘑菇子实体中的降解残留规律。结果表明,不同浓度的百菌清在双孢蘑菇中残留半衰期为2.31～2.76天,3～6天后百菌清残留量均低于国家标准限量值,但经8天后仍未达到EU（欧盟,下同）规定的限量值;不同浓度的高效氯氟氰菊酯的残留半衰期为3.08～3.25天,4～5天后残留量均低于EU规定的限量标准。     

吡虫啉在梨果实中的残留动态分析

研究吡虫啉在梨果实上的残留降解情况及套袋对吡虫啉残留降解的影响,为生产上安全用药提供理论依据。结果表明,以推荐浓度1500倍液的吡虫啉施用后,其在梨果皮和果肉中的降解半衰期分别为9.68d和5.39d。在梨生长季节,用1000倍液的吡虫啉稀释液分别喷施1次和2次的处理,梨果皮的吡虫啉最终残留量分别为0.181mg·kg-1、0.225mg·kg-1;用1500倍液的吡虫啉稀释液分别喷施1次和2次的处理,梨果皮的吡虫啉最终残留量分别为0.022mg·kg-1、0.031mg·kg-1;均低于国际上最大允许残留限量(MRL≤0.5mg·kg-1);而在果肉中均未检出吡虫啉残留。说明,吡虫啉在鲜梨中主要残留在果皮里,果肉中仅有少量残留。套袋果果皮中吡虫啉的残留量比不套袋果减少了96.6%,2者呈极显著差异。     

几种常用农药安全间隔期的试验

为掌握常用农药在蔬菜上的使用浓度及安全间隔期进行了喷施试验,结果表明,在芥菜种植上敌敌畏、毒死蜱、乙酰甲胺磷、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯的适宜喷施浓度分别为60~120g/667㎡、40ml/667㎡、100ml/667㎡、40~80ml/667㎡、100~200ml/667㎡,安全间隔期分别为2天、11天、11天、3天、5天以上。     

2.5%高效氯氟氰菊酯水乳剂防治甘蓝菜青虫田间药效试验

进行了2.5%高效氯氟氰菊酯水乳剂防治甘蓝菜青虫田间药效试验。试验结果表明,2.5%高效氯氟氰菊酯水乳剂,667m2用25g施药后3d防效达97.9%,药后7d其防效仍达94.3%,与对照药剂2.5%功夫水乳剂相比效果明显,持效期长,适宜施药剂量为每667m220～25g。药后安全性调查表明,该药剂对作物安全,适合用于无公害蔬菜生产。     

柑橘果实中3种有机磷农药残留分析及毒死蜱降解动态研究

 以温州蜜柑'国庆一号'为试材，探讨柑橘果实中乐果、杀扑磷、毒死蜱3种有机磷农药残留的提取和分析方法及毒死蜱在柑橘果实中的降解规律。结果表明：对样品进行前处理可达到较好提取效果；对液相色谱检测条件优化后，建立了提取和检测柑橘中乐果、杀扑磷、毒死蜱的固相萃取—高效液相色谱方法，用该方法对3种有机磷农药最低检测限分别为0.244 、0.306 及0.409 μg·mL^-1，回收率（74.76 ~ 99.16 %）和精密度（相对标准偏差1.01% ~ 10.08 %）达到单次洗脱进行多残留分析的要求。毒死蜱降解动态研究表明：其残留量和降解速率果皮中都比果肉中快，喷药30 d 后果实中残留极少；在果皮中的半衰期为10.71 ~ 10.88 d，果肉中的半衰期为13.55 ~ 13.85 d；1:10000和1:20000两种用药浓度对柑橘果实中残留量的影响差异不大。     

不同的处置方法对苹果中农药残留量的影响

以苹果为研究对象,利用快速检测方法对不同的处置方法中的苹果农残量进行测定。研究结果表明:不同处置方法处理后3种苹果果皮与果肉中有机磷的农药残留量均有明显降低,且存在一定差异,其中生理盐水浸泡5 min的3种苹果果皮与果肉中农药残留量最低,与其他方法相比是最有效的处置方法;另外,3种苹果中蛇果的果皮果肉中农药残留量均比较低。     

阿维菌素在苹果和土壤中的残留动态及安全性评价

为探明阿维菌素在苹果上的残留特性和使用安全性,通过田间试验和室内检测,研究了阿维菌素在苹果及土壤中的残留动态及最终残留量。结果表明,阿维菌素在苹果中的半衰期为3.6～4.9 d,药后14 d消解88%以上。阿维菌素在土壤中的半衰期为1.3～1.7 d,药后3 d消解69%以上。阿维菌素1.2%微囊悬浮剂以6、9 mg....     

几种农药处理对采后苹果安全性分析研究

为了解甲氰菊酯、三氟氯氰菊酯、百菌清、多菌灵在苹果采收前的使用安全性,采用日本岛津GC-2010气相色谱仪及液相色谱仪检测了25种不同处理苹果的农药残留量.结果表明:采后苹果中百菌清检出率最低,均低于我国及欧盟标准1.0 mg/kg.多菌灵检出率最高,除采收前30 d处理没有检出外,其余均有检出,采前10 d加倍处理的“嘎啦”、“富士”苹果中多菌灵最高农残含量分别为0.637、0.984 mg/kg,均高于我国农产品安全质量-无公害水果安全要求(GB18406.2-2001)的限量指标0.5 mg/kg;三氟氯氰菊酯和甲氰菊酯检出率居中,三氟氯氰菊酯农药残留量检出范围(0.165～0.784 mg/kg),且在苹果中残留量主要受施药总量的影响；甲氰菊酯农药残留量检出范围(0.271～0.342mg/kg),均低于营养标准委员会规定的限量标准为5.0mg/kg.因此,可以认为甲氰菊酯在苹果采前使用,对苹果的质量安全影响残留污染性较小.     

Ästhetische Premiumfrüchte trotz nasser Klimate – Obstbau in Südkorea

Horticulture Korea today earns 10 billion euros, to which fruit contributes 2.6 billion euros and vegetable production 6.7 billion euros. Apple, kaki, nashi, grape and Citrus contribute 100,000?ha to the overall fruit acreage of 188,000?ha. Koreas fruit industry stagnates and lacks trainees. The consolidation in the apple industry in the last ten years from 53,000?ha in 1995 to 26,000?ha today was due to over-sized aged trees on vigorous rootstocks and – by Asian standard – small-sized, sour, green and low-priced apple varieties like ‘Golden Delicious’. The new Korean cultivars ‘Hongro’ (12%) and ‘Kamhong’ (3%) supersede – apart from the major cv. ‘Fuji’ with a 65 % market share- late ripening and poorly coloured Japanese cv. ‘Tsugaru’ (8%) and ‘Kogetsu’ (5%). Apple harvest extends from August until mid November. The 200,000?t strawberries are from protected cultivation on 7,000?ha. Korea produces 2.3 million t fruit and is largely self-sufficient (84%) for fruit, except for bananas and Citrus, with 440,000?t imports and 33,000?t exports (Satsuma mandarins and Nashi to Taiwan and Japan) and 92% self-sufficiency for vegetables. Fruit consumption of 56?kg/head is half that in Germany with 120?kg/head and vegetable consumption with 170?kg/ha twice that in Germany of 90?kg/head. Apart from university research, the rural development agency (RDA) comprises a central horticultural research institute (NHRI) in Suwon with a dedicated apple (Gunwi, Daegu) and nashi (Naju) research station with extension service. Apples, peaches and nashi are bagged, particularly for export, to fulfil the fruit quality requirements. These comprise a cosmetic skin finish free of blemishes and lenticels, 250–400?g fruit mass, (dark) red colouration and sweet (13–18?° Brix) taste without acidity (0.3–0.4%), resulting in a sugar acid ratio of ca. 43?:?1 with farmgate prices of 2.4?€/kg and retail prices of 2.8–4.8?€/fruit. Historic, Japan inflicted, measures such as defoliating of fruit-bearing branches and bagging to protect the peel, which will be consequently removed with valuable nutrients, are now being questioned and re-considered. Overhead irrigation protects the orchards from frost and hence prevents alternate bearing. Korean apple orchards are devoid of apple scab (Venturia inaequalis), apple canker (Nectria galligena) and fire blight (Erwinia amylovora), despite large annual precipitation of 1,000–1,500?mm, and hence require few pesticides. With farm sizes of 0.8?ha, the 41,000 fruit farmers are not very mechanised; 3% of them subscribe to organic farming and a quarter to a voluntary IFP scheme. GAP is discussed, but QS-EUREP GAP quality schemes are not implemented given the large farm number and few fruit exports.     

‘长富2号’苹果果实类黄酮组成和含量研究

采用反相高效液相色谱法对‘长富2号’苹果果皮和果肉中的类黄酮进行了测定,并对6个产地‘长富2号’苹果的类黄酮组成与含量进行了比较研究。结果表明:果皮含4类16种类黄酮,总含量810.12～1304.59mg·kg-(1黄酮醇占58.3%～73.1%);果肉含3类11种类黄酮,总含量79.87～124.88mg·kg-1(黄烷醇占67.5%～85.5%);果肉中各种类黄酮含量均很低,特别是黄酮醇,含量仅为果皮的0.1%～3.1%;6个产地‘长富2号’苹果所含类黄酮种类完全相同,产地间果皮黄酮醇液相色谱指纹图谱相似度高达0.922～0.990;不同产地间类黄酮含量多有明显差异(P0.05),陕西白水样品果皮中类黄酮含量最高而果肉中最低,河北昌黎样品果皮类黄酮含量最低,山东牟平样品果肉类黄酮含量最高;平均单果含类黄酮35.14mg,其中,果皮类黄酮占41.3%,果肉类黄酮占58.7%。     

陕西苹果主产区果实农药残留水平及其评价

2003～2005年连续3年对陕西20个苹果基地县的农药残留状况采用GC和HPLC方法进行了监测,并以国家规定的苹果农药最大残留限量进行了评价。结果表明,陕西苹果的农药检出率为48.6％,样品农药检出率为93.6％。检出率2%以上的农药依次为多菌灵（89.5％）、甲氰菊酯（18.7％）、六六六（16.7％）、氯氰菊酯（15.7％）、氰戊菊酯（13.4％）、乐果（11.5％）、溴氰菊酯（11.2％）、滴滴涕（9.0％）、三氟氯氰菊酯（6.7％）、百菌清（5.8％）、异菌脲（5.3％）、毒死蜱（3.8％）、敌敌畏（2.3％）、氟氯氰菊酯（2.2％）和克菌丹（2.1％）。超标的农药有多菌灵（9.50％）、敌敌畏（1.54％）、辛硫磷（0.77％）和氰戊菊酯（0.75％）;经单项农药污染指数、污染指数≥0.5的样品比率、检出率、超标率的综合评价发现,陕西苹果主要污染农药为杀菌剂中的多菌灵,拟除虫菊酯类的甲氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯和有机磷农药中的敌敌畏。     

枇杷果实总RNA的提取及八氢番茄红素合成酶基因(PSY)片段的克隆

【目的】为从枇杷果实中提取高质量的RNA,【方法】以枇杷果实为材料,对6种总RNA提取方法进行分析和比较。【结果】结果表明,在裂解前先用70%丙酮和80%乙醇分别对枇杷果皮和果肉进行预处理,再结合CTAB-LiCl法,得到的总RNA质量较好,OD260/OD280在1.8～2.2,OD260/OD230超过2.0,得率分别为幼果果皮56.78μg.g-1,幼果果肉40.62μg.g-1,成熟果果皮40.86μg.g-1,成熟果果肉9.24μg.g-1;并根据其他植物的八氢番茄红素合成酶基因(PSY)保守区设计引物,用以上方法提取的RNA为模板进行RT-PCR,得到453 bp的基因片段,其推导的氨基酸序列与其他植物的同源性高达95%,推测该片段为PSY基因。【结论】先用70%丙酮和80%乙醇分别对枇杷果皮和果肉进行预处理,再结合CTAB-LiCl法,得到的RNA质量好,可用于后续的分子生物学研究。     

猕猴桃新品种‘农大郁香’

‘农大郁香’猕猴桃是从‘徐冠’实生后代中选育出的大果优系。果实长圆柱形,平均单果质量110 g。果皮浅褐色,果面被粗糙茸毛。果肉黄绿色,果心小,肉质细,多汁,采摘期含总糖11.2%,有机酸1.04%,维生素C 2.52 mg·g~(-1),软熟后可溶性固形物含量18.8%,耐贮性强。树势旺,抗逆性较强。在陕西关中地区10月初采收。     

The post-harvest ripening of water stressed banana fruits

SUMMARY

Maintaining banana fruit in a low humidity environment accelerated fruit ripening. This was reflected in an earlier increase in respiration and ethylene production and more advanced peel colour and pulp sugars. At the end of the trial the fruit kept in low humidity were yellow with green tips (stage 5) whereas those kept at high humidity were still green (stage 1-2). Fruit kept at low humidity did not show a large increase in pulp ethylene production compared with the fruits stored at high humidity. This difference occurred despite a large increase in the 1-aminocyclopropane-l-carboxylic acid (ACC) content of both samples, with the low humidity fruit preceding the high by two days. The peel ethylene production of the low humidity stored fruit increased dramatically as the fruit ripened, coinciding with an increase in ACC. The ACC oxidase activity of the peel reflected the ethylene production with a large increase in the low humidity stored fruit and a later, smaller increase in the high humidity stored fruit. The ACC oxidase activity of the pulp of both low and high humidity stored fruit increased gradually during storage. The changes in ethylene production are discussed with reference to banana ripening being regarded as co-ordinated by pulp ethylene production while the peel is passive, depending on pulp ethylene production for degreening.