影响苹果果实着色的因素及优化着色措施

正果实着色状况是苹果品质的一个重要方面,直接影响果实的卖相及生产效益,因而促进果实着色是苹果管理中一个重要环节。1影响苹果果实着色的因素1.1品种品种不同,着色状况差异较大,嘎拉系中,皇家嘎拉较普通嘎拉着色好,丽嘎、烟嘎较皇家嘎拉好,富士系中条红富士较普通富士着色好。片红富士较条红富士着色好,     

影响苹果果实着色的因素及优化着色措施

1影响苹果果实着色的主要因素1.1品种品种不同,着色状况差异较大,象嘎拉系中,皇家嘎拉较普通嘎拉着色好,丽嘎、烟嘎较皇家嘎拉好;富士系中条红富士较普通富士着色好,片红富士较条红富士着色好;秦冠中粉红秦冠、全红秦冠较普通秦冠好。因而选择着色好的品种种植不但可简化管理程序,减少劳动用工,而且有益于大幅提高经济效益。     

报刊摘引

<正>苹果中早熟新品种——丽嘎拉丽嘎拉是从嘎拉芽变中选育的苹果中早熟新品种,2012年10月通过辽宁省非主要农作物品种备案。果实长圆锥形,平均单果重258.2g,最大349g。果实底色绿黄色,全面着鲜红色,色相为片红,着色指数0.82。果皮平滑,果粉多,有光泽,有棱起,无果锈;果点     

采收期对嘎拉和富士苹果品质的影响研究

以嘎拉、富士苹果为试材,研究了不同采摘时间对果实品质的影响。结果表明,随采收期的推迟,嘎拉的着色指数、单果重和可溶性固形物含量逐渐提高,光洁度指数、硬度逐渐降低,可滴定酸、可溶性糖含量和糖酸比先增加后降低;富士的着色指数逐渐提高,11月5日与10月30日着色指数差别不显著,果皮色度L*值和b*值逐渐下降,a*值逐渐增加,光洁度指数、果实去皮硬度逐渐降低,可滴定酸含量、可溶性糖含量先增加后降低,可溶性糖含量以10月30日采收最高;单果重、可溶性固形物含量和糖酸比逐步提高,糖酸比以10月30日采摘的最高。综合各项指标认为,鲁中地区嘎拉苹果的适宜采收期为8月25日,富士苹果的适采期为10月30日。     

矮化中间砧红嘎拉苹果早期丰产栽培技术

<正>嘎拉苹果是20世纪70年代我国从新西兰引进的中早熟苹果品系,红嘎拉则是嘎拉系苹果中优良的主栽品系。近几年由于受我国消费习惯的影响,红嘎拉栽培面积在逐年增加,已成为我国优良的中早熟苹果代表。红嘎拉果实品质优良,果实呈全面鲜红色,有隐约的红色断续条纹,富有光泽;肉质细密,细脆,汁多;味甜微酸,十分爽口,品质上乘;货架期20天以上,冷藏条件下可存放3个月以上。1园地选择示范园选择在民权县北关镇老20     

苹果中早熟新品种丽嘎拉的选育

苹果新品种丽嘎拉是苹果品种嘎拉(Gala)芽变。果实长圆锥形;平均单果重258.2 g,最大单果重349.0 g;果面鲜红色,色相为片红,着色指数0.82;果皮平滑,果粉多;果肉淡黄色,肉质硬脆、粗,汁液中多,风味酸甜,有芳香味,品质上等;可溶性固形物含量12.20%,可滴定酸含量0.35%,维生素C含量17.70 mg/kg,采收时果实硬度9.02 kg/cm2;在辽宁省营口市,果实9月初成熟。2012年10月通过辽宁省非主要农作物品种备案。     

丽嘎拉苹果授粉品种筛选

为筛选出丽嘎拉苹果适宜的授粉品种,用丽嘎拉苹果分别与珊夏、金冠、岳帅和寒富苹果互作授粉树,调查各品种的花期及其坐果率。结果表明:丽嘎拉与各授粉品种花期相遇7～9天;珊夏等品种作授粉树,丽嘎拉花朵坐果率在75%以上,花序坐果率88%以上;丽嘎拉作授粉树,珊夏等品种授粉后花朵坐果率在60%以上,花序坐果率在83%以上。珊夏、寒富、岳帅和金冠苹果可以作为丽嘎拉苹果的授粉品种。     

苹果新品种——太红嘎拉

莱州市小草沟园艺场在1994年通过中国种子进出口公司从荷兰批量整株引进皇家嘎拉的苹果苗木直接建园的基础上，1999年4月又通过中国种子进出口公司从美国加州批量整株引进太平洋嘎拉苹果苗木定植建园．结果后发现果实着色上出现了浓红型f全红型）和淡红型（条红型）两种情况，经过嫁接分离及初选和复选，选出果实着色为浓红型的“太红嘎拉”，经过7年连续观察，发现变异性状稳定。果形端正高桩．     

陇东旱塬区嘎拉苹果最佳采收期研究

<正>嘎拉苹果是陇东黄土高原地区中熟苹果主栽品种之一,占早中熟苹果栽培面积的85%以上,不足苹果栽培总面积的5%。随着优化产业布局、调整产业结构的深入,嘎拉等早中熟苹果品种还有广阔的发展空间。苹果的成熟度是影响果实品质的重要因素之一。采收过早,营养积累不足,香气淡,果实发育不充分,个头偏小,尚未形成品种固有的品质和风味;采收过晚,果实成熟度高,品质降低,果肉易发绵,降低贮运性能。过早或过晚采收都会     

‘丽嘎拉’苹果新品种引进及省力化栽培技术

<正>苹果新品种‘丽嘎拉’是苹果品种‘嘎拉’芽变。果实长圆锥形;平均单果质量258.2克,最大349.0克;果面鲜红色,色相为片红,着色指数0.82;果皮平滑,果粉多;果肉淡黄色,肉质硬脆、粗,汁液中多,风味酸甜,有芳香味,品质上等;可溶性固形物含量12.20%,可滴定酸0.35%,维生素C 17.70毫克/千克,采收时果实硬度9.02千克/厘米2;在辽宁省营口市,果实9月初成熟。2012年10月通过辽宁省非主要农作物品种备案。