苹果不同着果部位对果实品质的影响

以‘烟富3号’苹果为试材,对树冠上、中、下部果实,树冠内膛和外围果实,不同枝龄、朝向侧枝以及不同类型结果枝果实进行了单果质量、果实糖酸含量以及果实色泽等比较,研究了着果位置、枝条朝向等对果实品质的影响,从而探索优化树形和结果枝的培养方法,为苹果生产提供技术参考。结果表明:树冠垂直方向,上部果实单果质量小于中、下部果实,而果实内在品质以及果实色泽方面上部果实优于中、下部果实,树冠水平方向果实品质差异较小;2年生侧枝果实纵、横径均大于3年生侧枝;下垂枝和平斜枝果实大小优于直立枝果实,且下垂枝结果效率为5.4%,显著高于平斜枝和直立枝;短果枝果实在果实大小和糖度方面均优于中、长果枝果实。综合以上结果可知,果实着生部位、枝龄、枝条朝向以及结果枝类型对果实品质有重要影响,因此在苹果树形结构和结果枝培养过程中,注意树冠上部枝条的培养和生长势的均衡,中下部枝条的疏剪更新控制,以及保留年轻和稳定的结果枝条,是苹果高品质生产的关键技术措施之一。     

红富士苹果结果枝组玉帘式修剪法

结果枝组是苹果树生长、结果的基本单位。结果枝组的状况如何,决定果树的长势和产量。笔者通过学习日本先进的红富士管理技术和经过多年在陕西渭北果区的实践,认为对红富士苹果结果枝组采用玉帘式修剪法效果较好。该方法不但能增加苹果产量,还可提高果实品质,生产出形正高桩、个大整齐的果实。玉帘式修剪法,就是根据红富士苹果树势偏旺、光秃带大、易抽长枝、难以形成短枝、大小年结果严重等特点,把红富士苹果树上的结果枝组大都培养成下垂状,即象帘子那样自上而下挂下来,然后在其上成花结果,结果后的果实也同样呈下垂状。1结果枝组的培养缓…     

1-MCP处理对'岳帅'苹果贮藏性的影响

作者研究了常温(20℃)和冷藏(0℃)条件下,1-MCP处理对'岳帅'苹果采后贮藏品质的影响.结果表明,1.0μL/L 1-MCP处理能较好地保持'岳帅'苹果的果实硬度,延缓果实可溶性固形物和可滴定酸含量的下降,能较好地保持果实的外观颜色和风味,常温下(20℃)1-MCP处理果实贮藏时间在85 d以上,而对照果实为55 d左右.冷藏条件下(0℃),1-MCP处理果实能贮藏200 d以上,对照果实则在140 d左右.     

保护地桃果实采收后的管理

温室桃树一般在 6月中旬前后果实采收完毕。果实采收后的管理主要包括以下几个方面。1　撤除棚膜　为了防止果实发育后期降雨 ,造成水分过多 ,降低果实品质 ,增加裂果等 ,棚膜一般在采收后撤除。2　采后修剪　果实采收后 ,正值桃树旺盛生长期 ,要及时修剪。剪除病虫枝、过密枝及无生长空间的枝条 ;骨干枝过多时适当疏间和回缩。对过长的结果枝组进行回缩 ,更新结果枝组 ,促使下部结果枝组上长出新梢 ,培养新的枝组。树体过高时回缩压冠 ,回缩枝有长有短 ,上下左右错开。对直立枝进行疏除和扭梢处理 ,改善树体通风透光条件 ,促进花芽的形成。…     

不同时期拉枝对'宫崎短枝富士'幼树生长和产量、品质的影响

以'宫崎短枝富士'苹果幼树为试材,采用不同月份进行拉枝处理的方法,研究了不同拉枝时期对苹果幼树树体生长量、枝类组成、产量和品质的影响,以期为燕山地区苹果拉枝管理提供参考依据.结果表明:树体生长量方面,随着拉枝时期推迟,树高和干径呈减少趋势,冠径和主枝延长枝长度呈增加趋势,枝干比＜0.55的主枝比例明显降低,枝干比＞0.55的主枝比例明显增加.枝类组成和产量、品质方面,随着拉枝时期推迟,短枝比例减少,长枝比例增加,单株产量以6月拉枝最高,7月拉枝次之,8、9月拉枝最低;单果质量以9月拉枝最小,与6、7、8月拉枝差异不显著;可溶性固形物含量、可滴定酸含量、果实硬度在不同拉枝时期间无显著差异.分析后认为'宫崎短枝富士'最佳拉枝时期在6月.     

当季农事(9～10月)

1苹果和梨树的吊枝随着果实日臻成熟,树体的负载量日益增加。果枝下垂,骨干枝被压弯,特别是尖削度较小的骨干枝,被果实坠得呈下垂状。此时若遇大风,骨干枝很容易被压断。风刮树摇,果实落地,眼看丰收的果实毁于一旦。防止此种现象发生的最好方法就是,通过吊枝或顶枝加大骨干枝的负载力,使果实相对固定。有中干的树形最好吊枝,特别是纺锤树形。立1个高于树冠的木杆或粗竹竿,紧贴树的中央干绑紧,在杆的顶端放射状拉绳(以往用草绳或铁丝),每条绳(或铁丝)吊1个主枝(或大枝),使其保持原来的伸展角度或从属关系。对于侧枝和较大的结果枝组,吊枝的绳…     

桃树采果后管理要点

<正>1修剪疏除过密枝、细弱枝、下垂枝、病虫枝及上部无利用价值的直立枝。对衰弱的老枝组,适当疏剪纤细枝。适当回缩重叠枝、交叉枝及一些衰老的结果枝组。新抽生和生长旺的枝条,长到30cm左右时进行摘心。     

短枝型苹果树的修剪

短枝型苹果品种,萌芽率高,成校力弱,枝条直立,节间短而茁壮。其修剪要点简介如下。 一、树体结构 短枝型苹果树体紧凑、矮小,株行距2m×3～4m,宜采用小树冠、多主枝、低级次的细长纺锤型。在直立的中心干上,螺旋状排列9～12个主枝,角度为80°～90°。主枝单轴延伸,无侧枝,主枝上直接培养结果枝组,枝间距20cm左右,     

苹果新品种'晋早富'的选育

'晋早富'苹果新品种是山西省果业工作总站于1999年在武乡果树场发现并选育的'红富士'苹果芽变.2002年以来在山西省武乡果树场、临猗县和晋中市榆次区的山西省优质水果良种苗木繁育试验场进行了区域化栽培试验.通过连续6年的试验观察和果实品质测定,该品种的果实成熟期比'红富士'苹果提前45～50d,比'红王将'提前10～15 d;嫁接苗结果树和高接结果树各种性状基本稳定,综合品质优于'红王将',为优良的'红富士'系中熟品种.……     

不同采收期对'瑞雪'苹果贮藏期间品质变化的影响

以'瑞雪'苹果为试验材料,研究了盛花期后155、161、168、175 d采摘的苹果在低温贮藏期间(150d)果实硬度、出汁率、失重率等指标的变化,探讨不同采收期'瑞雪'苹果的贮藏特性.结果表明,随着贮藏时间的延长,各个采收期苹果的果实硬度、有机酸、出汁率和维生素C含量都呈下降趋势,失重率、细胞膜渗透率和过氧化物酶活性...     

侧耳属3种食用菌解剖学性状比较

以PDA培养基和棉籽壳为培养料,培养了姬菇、榆黄蘑和鲍鱼菇,并对其解剖结构进行了比较,结果表明,姬菇、榆黄蘑和鲍鱼菇菌丝均具有锁状联合,子实体菌柄都侧生,每个担子顶部产生4个担孢子,孢子内含油滴,孢子印皆为白色。姬菇和鲍鱼菇菌盖颜色为灰黑色,榆黄蘑为黄色,姬菇和榆黄蘑菌丝生长快,姬菇菌丝浓密,榆黄蘑和鲍鱼菇菌丝稀疏,鲍鱼菇菌丝能产生黑色分生孢子。姬菇和榆黄蘑子实体小而多,出菇早、产量高,鲍鱼菇子实体较大内部组织紧密,担子、担孢子梗粗壮,孢子饱满油滴大。     

黑核桃种子层积处理试验

本文通过种子层积处理前进行的不同预处理方法和层积天数的试验，对影响美国东部黑核桃种子层积催芽因素进行了探讨。催芽前进行冷水浸种5d(天)，沙藏层积催芽150d(天)，发芽率最高，发芽最快，播种后60d(天)调查，出苗率达75％。     

香菇子实体形态分化过程

采用香菇菌株Cr-02为实验材料。简易开放式生料栽培为栽培方法，观察到了香菇子实体形态发育的全过程。初步将之分为纽结期、褐变期、成型期和成熟期四个时期，确定了子实体形态分化的关键时期是褐变期。     

香菇原生质体单核体杂交方法试验

本试验通过三种方法收集菌丝体 ,经原生质体制备与再生后得到其单核体 ,将不同菌株的单核体杂交配对后得到了不同于亲本的杂交后代     

玉米秸秆基质对无土栽培莴苣生长的影响

以美国大速生菜为试材,以腐熟与未腐熟玉米秸秆替代草炭作为莴苣无土栽培基质中的主要材料,研究其对莴苣产量、叶面积、干物质量、光合速率、根系活力、维生素C和硝酸盐含量的影响。结果表明:T3处理(腐熟玉米秸秆∶蛭石=3∶1)基质配方最有利莴苣的生长。     

真姬菇菌丝体对四种抗生素的敏感性研究

检测了真姬菇菌丝对卡那霉素、头胞霉素、氨卞霉素、潮霉素的敏感性。结果表明:卡那霉素、头孢霉素、氨苄青霉素对真姬菇菌丝生长基本没有影响,与对照比较3种抗生素不同浓度对菌丝生长的影响效应均没有显著性差异。真姬菇菌丝对潮霉素非常敏感,10mg/L的潮霉素能够完全抑制真姬菇的菌丝生长,研究结果为进一步建立真姬菇的农杆菌介导的遗传转化打下了基础。     

直立迷迭香不同木质化程度插条扦插效果研究

以直立迷迭香不同木质化程度插条为试材,进行扦插对比试验,旨在筛选出最适合北京地区直立迷迭香生产的插条类型。结果表明:在嫩梢、半木质化和完全木质化3种插条类型中,完全木质化插条生根早、根量大、分枝多,扦插效果最好,适合在生产中推广。     

鸡腿蘑菌丝体的同工酶研究

用8种不同培养基配方，培养鸡腿蘑菌丝体，其同工酶分析结果表明，鸡腿蘑菌丝体酯酶(EST)同工酶谱差异明显，过氧化物酶(POD)同工酶谱差异明显。     

不同类型蔬菜中矿质元素含量的比较研究

采用火焰原子分光光度法,测定了保定市市售的3种类型共16种蔬菜中的Ca、Cu、Zn、Fe、Mn 5种矿质元素,为指导人们日常饮食提供科学依据.结果表明:不同类型蔬菜中矿质元素含量不同,叶菜类蔬菜中的(Ca、Cu、Zn、Fe、Mn含量高于果菜类蔬菜、根茎类蔬菜;而不同品种的蔬菜其矿质元素的含量也存在很大差异,油菜中的Ca和Mn含量最高,分别为7.6 g/100g和8.98 mg/100g;Zn含量最高的为香麦16.72 mg/100g,其次为菠菜12.63 mg/100g,洋白菜的Zn含量最低仅为0.73 mg/100g;菠菜中Fe含量最高138.43 mg/100g,其次为香麦111.11 mg/100g.综合分析结果,香麦、菠菜、油菜的Ca、Cu、Zn、Fe、Mn含量要高于其它种类的蔬菜.     

蚁巢热水浸提物对鸡菌丝生长的影响

采用室内培养的方法 ,来研究白蚁蚁巢的热水浸提物对鸡菌丝生长的影响 ,探索鸡菌丝的营养特征。研究发现蚁巢热水浸提物对黄褐纹鸡菌丝的生长具有至关重要的、必不可少的作用 ,而蚁巢热水浸提物的量的多少对菌丝生长的影响不大。