2020年我国马铃薯市场形势分析及2021年展望

2020年我国马铃薯市场行情表现为前期价格高企、后期价格同比下跌、价格总体高位运行以及贸易顺差同比减少。预计2021年马铃薯价格将同比下跌,5—12月马铃薯供求关系总体偏松。     

2019 年我国马铃薯市场形势回顾及2020 年展望

2019 年我国马铃薯批发均价处于近6 年来最高水平，月度价格始终高于2018 年同期，贸易顺差同 比大幅增加。预计2020 年市场供求关系趋于偏松，5～12 月薯价将同比下跌。     

2020 年上半年我国马铃薯市场形势分析及下半年走势预测

2020 年上半年我国马铃薯市场行情延续2019 年向好趋势，月度价格总体同比明显提高、均价创近 10 年来新高、贸易顺差同比大幅增加。预测下半年随着各秋薯产区陆续收获，马铃薯市场价格将低 于2019 年同期水平。     

2017年上半年马铃薯市场形势分析和下半年走势预测

2017 年上半年我国马铃薯市场存在价格波动大、下跌拐点来临早、总体价格水平低、春薯窖存量同比提高、出口同比增加、进口同比减少等特点。下半年马铃薯市场供应总体宽松，薯价将低于2016年同期水平，预计跌幅为10%～20%。目前我国马铃薯产业存在阶段性供过于求风险加大、种薯品质低、专用品种少、加工程度低等突出问题。     

河北省2018年第三季度马铃薯价格走势分析

依据对马铃薯价格的实时监控，以2018年河北省第三季度马铃薯价格为主要研究对象，阐明了2018年河北省马铃薯价格横向水平及纵向变化趋势，并对影响价格的因素进行了数据分析。结果显示：在河北、山东、甘肃3大产区及全国，2018年第三季度河北省马铃薯价格处于最低水平，明显低于全国平均水平，但年同比增幅最大。分析表明：马铃薯库存、气候的变化以及马铃薯收获期是影响第三季度河北省马铃薯价格的主要因素。最后，根据分析结果，提出调整种植结构、适时出售的建议。     

河北省2020年第四季度马铃薯市场形势分析及后市预测

依据全国农产品批发市场价格信息系统对马铃薯的实时监控数据,以河北省2020年第四季度马铃薯价格为研究对象,对其进行横向、纵向比较,并分析影响马铃薯价格的因素。结果显示,河北省2020年第四季度马铃薯价格总体上呈现波动上升的趋势,月均价格持续上升,但涨幅逐渐缩小;季均价格低于山东、甘肃以及全国平均水平,且环比、同比皆为负增长。分析表明,马铃薯供给量增多、天气因素等是影响第四季度马铃薯价格变化的主要因素。最后,对2021年第一季度河北省马铃薯的价格走势作出了预测。     

2021年马铃薯市场形势回顾和2022年展望

1 2021年马铃薯市场形势回顾 回顾2021年,我国马铃薯市场形势具有薯价同比先低后高、总体价格水平偏低、贸易顺差同比大幅增加等3个显著特点.     

河北省2021年第三季度马铃薯市场形势分析及后市预测

依据全国农产品批发市场价格信息系统对马铃薯的实时监控数据,以河北省2021年第三季度马铃薯价格为研究对象,对其进行横向、纵向比较,并分析影响马铃薯价格的因素。结果显示：河北省2021年第三季度马铃薯日均价格波动较大,季均价格明显低于前2年的同期水平;河北省第三季度均价与山东、甘肃主产区及全国平均水平存在一定的差距,环比、同比均为负增长,且下降幅度最大。分析表明,供需矛盾和降雨天气频繁是影响第三季度马铃薯价格变化的主要因素。最后,对2022年河北省马铃薯价格走势作出了预测。     

2018 年上半年马铃薯市场形势分析及下半年走势预测

2018 年上半年，我国马铃薯市场走势具有薯价同比先低后高、总体价格水平低等显著特点；预计下半年马铃薯市场行情向好，价格将明显高于2017 年同期水平。目前我国马铃薯产业仍存在薯农收益波动大、抵御自然风险能力弱、农业资源约束趋紧、供给结构性矛盾突出、品牌建设亟待加强等值得关注的问题。     

河北省2022年第一季度马铃薯市场形势分析及后市预测

依据全国农产品批发市场价格信息系统对马铃薯价格的实时监测数据,以河北省2022年第一季度马铃薯价格为研究对象,对其进行分析及预测,并对影响价格变动的因素进行总结。结果显示：2022年第一季度河北省马铃薯日均价格震荡运行,整体价格走势明显低于去年同期水平;季均价环比增长3.93%,同比下降20.60%,季均价格明显低于山东省、甘肃省及全国平均水平。分析结果表明,供需矛盾、节日因素和气温变化是影响河北省第一季度马铃薯价格波动的主要因素;从整体走势来看,受2021年马铃薯整体行情低迷影响,2022年马铃薯生产规模有所减少,预计2022年第二季度河北省马铃薯价格会略有波动,若不考虑天气和突发事件的不确定性影响,预计第三、四季度马铃薯价格有望高于2021年同期水平。     

2022年马铃薯市场形势回顾和2023年展望

2022年我国马铃薯市场行情具有库存薯供应阶段薯价偏低、春薯和秋薯供应阶段薯价高企、总体价格水平高等3个显著特点，预计2023年马铃薯市场走势呈现先同比上涨、后同比下跌的情况。目前我国马铃薯产业发展存在生产总成本上升较快、产业韧性有待加强和部分产区亟待转型升级等突出问题。建议各地多措并举促进马铃薯节本增效、着力提升马铃薯产业链发展水平、大力发展马铃薯特色优势产业，加快推进马铃薯产业高质量发展。     

2017年马铃薯市场形势分析及2018年前景展望

2017年我国马铃薯市场具有春薯价格同比下跌幅度大、总体价格水平低、波动异常等3个显著特点。预计2018年马铃薯市场价格仍然延续＂涨-跌-涨＂的＂N型＂走势,出现平年的可能性较大,不会出现大起大落的情况。值得关注的是：我国马铃薯产业存在基础设施薄弱、生产和加工环节脱节、主食化进程滞后、加工废弃物污染严重等突出问题。     

我国马铃薯批发市场价格波动性研究

1996 年1 月至2010 年12 月我国马铃薯市场价格波动较为明显,长期来看呈现上升的趋势;马铃薯市场价格具有明显的季节波动性,每年的2～6 月其价格在长期趋势价基础上均有不同程度的上涨,7月至翌年1月则出现不同程度的下滑;1996 年2月至2007年10月,马铃薯批发市场价格已大致历经了2个完整的循环周期,平均周期长度为70.5 个月。     

北京20 0 年6 月蔬菜价格走势分析

20 1 年6 月的蔬菜加权平均价始终低于201 0 年同期, 但6 月中旬以后价格连续上涨, 使全月的价格走势呈现波动上行的趋势"月初的价格是1.6 元#k妇, 月末价格是1.98 元#k岁, 月末比月初上涨了19.28 % "全月价格的最高点出现在6 月27 日, 为2.07 元#k酬, 最低点出现在6 月1日, 为1.62 元#k扩, 最高价格比月初高24. 70 % , 比最低价格高出27 .7 8 % "月初的价格比201 0 年同期下降24 .20 % , 月末同比下降3.8 % , 价格同比下降的幅度在缩小"     

北京2013 年9 月蔬菜价格走势分析

2013 年9 月北京新发地市场蔬菜的加权平均价出现几次比较明显的波动，但全月的价格始终在高于2012 年同期的价位上运行。2012 年同期的价格波动下行，2013 年则是居高不下。9 月2 日价格同比涨幅最小，为10.89%；9 月30日同比涨幅最大，达到38.79%。9 月菜价总体上比2012 年同期上涨，幅度接近25%，涨幅十分明显。     

2022年马铃薯产业波动与市场发展形势

2022年,我国马铃薯生产自然灾害发生比较频繁。河北坝上、内蒙古地区马铃薯遭受严重霜冻灾害,受灾区域减产10%～20%。马铃薯生长前期,乌兰察布、定西、榆林、西宁、海东、恩施地区马铃薯遭遇高温干旱灾害。马铃薯生长后期,东北产区和西北产区降雨增加,马铃薯晚疫病发生加重。除广东外,全国各地马铃薯价格普遍高于往年同期,预计2023年全国种植面积略增,全年价格整体呈现先高后低走势。     

北京2016 年8 月蔬菜价格走势分析

2016 年8 月，北京新发地市场蔬菜的加权平均价先抑后扬，月内走出了1 条凹形曲线。月内的价格走势分为2 个阶段，上半月价格继续下行，下半月价格连续回升。由图1 可以看出：8 月1 日，北京新发地市场蔬菜的加权平均价为1.89 元·kg^-1；8 月31 日为2.06 元·kg^-1。月末与月初相比，价格上涨8.99%。月初的价格比2015 年同期的2.35元·kg-1下降19.57%，月末价格比2015 年同期的2.43 元·kg^-1下降15.23%。7 月末价格同比下降23.53%，8 月末价格同比降幅明显收窄。2015 年8月北京新发地市场蔬菜的加权平均价为2.43 元·kg^-1，2016 年8 月为1.83 元·kg^-1，同比下降24.69%，同比降幅比7 月的26.38%有所收窄，但仍然十分明显。     

河北省2019年第一季度马铃薯价格走势分析

采用农价云对马铃薯价格的实时监控数据,对河北省马铃薯2019年第一季度价格进行省际横向比较以及近3年同期纵向比较,并分析影响马铃薯价格的因素。结果显示:河北省2019年第一季度马铃薯日均价格呈先上升后下降趋势,最低价格为1月2日的1.78元/kg,最高价格为2月9日的2.90元/kg,但总体波动较为平稳;与山东省、甘肃省相比,河北省第一季度马铃薯价格差距不大,但与全国日均价格存在一定差距。分析结果发现马铃薯库存情况、市场需求、季节因素带来的其他蔬菜价格上升是影响河北省第一季度马铃薯价格的主要原因。     

北京2019 年三季度蔬菜价格走势分析

2019 年7 月，北京新发地市场蔬菜价格上旬 稳步回升，中旬连续下降，下旬稳中有落。月末价 格与月初相比下降6.84%（图1），同比由明显上 涨转变为明显下降，月末价格比2018 年同期下降 5.85%。从常用蔬菜品种价格来看（表1），月内环 比下降的品种数量（26 种）多于上涨的品种数量 （16 种），与月内价格波动下行的态势基本吻合； 月末同比下降的品种数量（26 种）多于上涨的品 种数量（19 种），与月末价格同比下降的态势基 本吻合。     

北京2011 年4 月蔬菜价格走势分析

2011 年4 月的蔬菜加权平均价呈现出波动下行的趋势。月初的价格是2.54 元·kg- 1,月末价格是2.05 元·kg- 1,月末价格比月初下降了19.29 %。全月价格的最高点出现在4 月8 日,为2.70元·kg- 1;最低点出现在4 月28、30 日,为2.05 元·kg- 1,最高价比最低价高出31.71 %。同时,2011 年4 月的加权平均价大部分时间低于2010 年同期,月初的价格比去年同期低12.71 %,月末同比低27.56 %,价格如此大幅度地低于上年同期,这是近几年少有的现象。只有4 月6～10 日这5 天略高于去年同期,高出幅度的最大值是4 月10 日的3.08 %。