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1.
荷兰豆是指豌豆中的软荚豌豆,又称食荚豌豆.其嫩荚、嫩梢、子粒皆可食用,鲜荚质嫩清香,风味独特,营养价值很高,具有延缓衰老、美容保健功能.近年由于连续、大面积种植,荷兰豆病虫危害也有加重的趋势.  相似文献   

2.
荷兰豆是指豌豆中的软荚豌豆,又称食荚豌豆。其嫩荚、嫩梢、子粒皆可食用,鲜荚质嫩清香,风味独特,营养价值很高,具有延缓衰老、美容保健功能。近年由于连续、大面积种植,荷兰豆病虫危害也有加重的趋势。荷兰豆病害主要有白粉病、褐斑病、锈病、根腐病、病毒病等,导致荷兰豆产量不稳、品质下降、商品性差。  相似文献   

3.
《吉林蔬菜》2011,(5):52
荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆,又称食荚豌豆。荷兰豆属于豆科豌豆属一年生攀缘草本植物。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美,并具  相似文献   

4.
甜脆豌豆以食用其绿色鲜嫩豆粒荚为主,营养丰富,风味独特,深受城乡居民喜爱,近年来在江苏如皋及周边地区种植面积逐年上升。该文介绍了适宜如皋地区种植的甜脆豌豆品种及其特征特性,总结了甜脆豌豆的秋播越冬栽培技术和反季节夏秋播大棚覆盖栽培技术。  相似文献   

5.
浙西南山区的庆元县,甜豌豆是消费者的喜食蔬菜品种,也是当地春季主要蔬菜品种,种植面积上百亩。20世纪90年代未,美洲斑潜蝇传人我县,对甜豌豆生产造成了危害,一般减产15%,严重的可达30%。美洲斑潜蝇以幼虫蛀食叶片的叶肉细胞为主,危害后仅留上下表皮,在叶片上形成弯弯曲曲的  相似文献   

6.
王德泉 《蔬菜》1996,(2):14-14
特种蔬菜大荚豌豆及其栽培技术250400山东省平阴县蔬菜局王德泉大荚豌豆又名荷兰豆,专以嫩荚供食用,故又称软荚豌豆。它色泽鲜绿,品质脆嫩,风味清香独特,营养价值颇高,深受消费青欢迎,是一种高档细菜。一、特征特性大荚豌豆为一年生作物,直根入土较深,根系...  相似文献   

7.
青蚕豆、青毛豆和青豌豆是江苏启东地区主要种植的豆类蔬菜,产品品质优、风味好,经济效益高,市场销售量大。该文从茬口安排、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了青蚕豆/青毛豆-青豌豆1年3熟高效种植模式的主要栽培技术。  相似文献   

8.
目前生产上危害较严重的潜叶蝇主要有花蝇科的菠菜潜叶蝇,以及潜蝇科的番茄斑潜蝇、美洲斑潜蝇、三叶草斑潜蝇、豌豆潜叶蝇等.  相似文献   

9.
豌豆是我县冬种主要农产品之一。为了推进无公害豌豆优质高产栽培技术示范,我们于2003年着手准备无公害豌豆基地认证,并于2003年12月被认定为豌豆基地,同时制定了无公害豌豆生产标准,组织无公害山鹤豌豆生产,所生产的农产品,获得浙  相似文献   

10.
嫩荚豌豆又名荷兰豆、软荚豌豆等,以嫩荚供食用,富含蛋白质、糖、胡萝卜素、维生素c、尼克酸等营养成分,质脆味甜,风味独特。大棚春早熟栽培具有产量高、效益好的特点。  相似文献   

11.
在我国蔬菜上主要有4种潜叶蝇,分别是美洲斑潜蝇、南美斑潜蝇、番茄斑潜蝇和豌豆彩潜蝇,其中前3种斑潜蝇是1994年以后从国外陆续传入的,豌豆彩潜蝇是我国的自然种。在3种传入的斑潜蝇中,开始以美洲斑潜蝇为主要危害蔓延种,2-3年以后南美斑潜蝇种群迅速增殖,逐渐与美洲斑潜蝇成为主要交替危害种。番茄斑潜蝇属于阶段性危害种,豌豆彩潜蝇则属于常年在十字花科蔬菜上的危害种。  相似文献   

12.
潜叶蝇的发生及综合防治技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
日前生产上危害较严重的潜叶蝇主要有花蝇科的菠菜潜叶蝇,以及潜蝇科的番茄斑潜蝇、美洲斑潜蝇、三叶草斑潜蝇、豌豆潜叶蝇等。其发生和防治方法如下:  相似文献   

13.
菜用豌豆是一种很有发展前途的渡淡创汇蔬菜,夏初上市,比四季豆早十天左右,丰富了五月的蔬菜供应,缓解了春菜淡季,填补了市场早期豆类蔬菜的空缺。菜用豌豆带荚生食、凉拌或烹调皆可,食用风味可口,亦可作快餐蔬菜或速冻保鲜,加工罐头原料,出口创汇。收青荚后的茎叶既是饲草又是优质绿肥。因此,种植菜用豌豆不仅有显著的经济效益,又有良好的社会效益和生态效益。  相似文献   

14.
荷兰豆系采收嫩荚的食用荚豌豆,风味独特,色泽鲜绿,深受国际市场的欢迎.我地从1992年开始引进试种,现已形成近2万亩的生产规模.经技术人员的不断探索,已掌握一套行之有效适宜淮北地区的高产栽培技术,现将有关技术要点介绍如下:  相似文献   

15.
石宝才 《蔬菜》2003,(8):22-23
在我国蔬菜上主要有4种潜叶蝇,分别是美洲斑潜蝇、南美斑潜蝇、番茄斑潜蝇和豌豆彩潜蝇,其中前3种斑潜蝇是1994年以后从国外陆续传入我国并在蔬菜上危害的,豌豆彩潜蝇是我国的自然种。在3种传入的斑潜蝇中,开始传入时以美洲斑潜蝇为主要危害蔓延种,2~3年以后南美斑潜蝇种群迅速增殖,逐渐与美洲斑潜蝇成为主要交替危害种,番茄斑潜蝇属于阶段性危害种。豌豆彩潜蝇属于常年在十字花科蔬菜上危害种。现将这4种潜叶蝇的有关田间识别资料整理如下(见图1、2、3、4)。一、美洲斑潜蝇成虫体长2~2.5 mm,体色亮黑,小盾片鲜黄色,比南美斑潜蝇大,头部鲜…  相似文献   

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黑叶香青菜是苏州地方珍稀品种,主要分布在吴中区沿太湖地区,由于其品种纯度较差,抗性较弱,故仅有农户零星种植.但黑叶香青菜风味独特,抽薹较晚,能填补大青菜春缺,为了使其走进市场,走出苏州,苏州市蔬菜研究所进行了多年提纯复壮工作,不仅选育出了高纯度黑叶香青菜新品系,而且选育出了风味相似、纯度高、抗性好的黑叶香青菜一代杂种--黑杂一号.  相似文献   

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荷仁豆又称食荚豌豆、荷兰豆、软荚豌豆等,为豆科豌豆属豌豆种的一个变种,原产于地中海沿岸和亚洲中部,在秦汉以前已传入我国,主要分布于长江、黄河流域。荷仁豆的嫩荚、嫩梢、子粒及幼叶均可食用,质嫩清香可口,营养丰富,含有人体必需的氨基酸。嫩荚绿色,可炒食或作汤,色泽翠绿,脆嫩可口,风味鲜美,还可制罐头或速冻出口,远销海外。其高产栽培技术要点如下:  相似文献   

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随着我国经济实力的增强和社会的不断进步,人民的生活水平不断提升,对食品质量安全的要求也在不断提高,近年来绿色食品逐渐进入人们的视野。华南地区的豌豆种植历史悠久但规模比较小,以农户零散种植居多,尤其是豌豆的绿色生产,尚未形成标准的且具有一定规模的生产体系。因此,针对华南地区豌豆绿色标准化生产研究不足,规模化、产业化程度低的情况,本文收集整理了全国部分地区的豌豆绿色生产标准化技术,进行有机叠加集成,以增强企业生产技术的科学性、系统性和针对性,供华南地区的企业或基地参考。  相似文献   

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1危害状况 白粉虱主要危害黄瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、番茄、辣椒、茄子、刀豆、豇豆、豌豆及野生蔬菜如蒲公英等。许多杂草如大蓟、田旋花等也是白粉虱的寄主。  相似文献   

20.
于2007年6月10日至9月6日对菜用大豆、四季豆、豇豆、扁豆和豌豆等5种出口豆类蔬菜上发生的害虫种类及危害进行了研究。结果表明:发生在上述豆类蔬菜上害虫分属6目18科,共30种。其中危害严重的种类是豌豆上的豌豆潜叶蝇(Chomatomyia horticola Goureau)和棉铃虫(Helicoverpa armigra Hubuer),豇豆和四季豆上的南美斑潜蝇(Liriomyza huidobrensis Blanchard)和美洲斑潜蝇(Liriomyza sativae Blanchard),四季豆上的花生蚜(Aphis craccivora Koch),菜用大豆上的短额负蝗(Atractomorpha sinensis Bolivar)和温室白粉虱(Trialeurodes vaporariorum Westwood),四季豆和豇豆上的朱砂叶螨(Tetranythus cinnabarinus)等。  相似文献   

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