浙江景宁大仰湖自然保护区大型真菌资源调查及评价

对采自浙江省景宁县大仰湖自然保护区的375份大型真菌标本进行形态学和真菌rDNA ITS序列分析,共鉴定大型真菌107种,隶属于2门4纲13目34科67属,物种丰富的科为牛肝菌科Boletaceae、红菇科Russulaceae、蘑菇科Agaricaceae;丰富的属为蘑菇属Agaricus、乳菇属Lactarius、鹅膏属Amanita、红菇属Russula、粉褶菌属Entoloma、多汁乳菇属Lactifluus。对鉴定出的每个大型真菌的经济价值进行查证,其中可食用21种,可药用21种,有毒20种。     

胶东半岛苹果园重金属污染评价

对胶东半岛红富士苹果园土壤和果实的重金属镉(Cd)、铅(Pb)、铬(Cr)、砷(As)、铜(Cu)含量进行测定,采用Nemerow指数法对土壤重金属污染进行评价。结果表明:采样区土壤普遍存在镉轻度污染现象,铅、铬、砷、铜元素为安全等级,土壤综合污染程度均为轻污染;化工厂附近果园土壤砷含量高于其他采样区,果实样品各元素含量均符合无公害食品重金属含量标准;苹果园土壤中重金属含量与土壤有机质含量和果实重金属含量之间相关性均不明显。     

蘑菇属中国新记录种——松林蘑菇

根据形态特征及基于ITS序列的系统发育分析,作者对采自云南丽江老君山大型真菌标本ZRL2014261进行了研究,经鉴定为蘑菇属(Agaricus)一新记录种——松林蘑菇(A.cupressophilus Kerrigan)。该种最初描述于美国。该文对该种的形态学特征进行了详细描述,并附有相关形态特征照片。标本保存于中国科学院微生物研究所菌物标本馆。     

晚清报刊中真菌及大型真菌栽培文献史料价值评述(一)

以晚清报刊上刊载的真菌和大型真菌栽培的40份(专篇、专著或章节)文献为依据,梳理分析后发现:1890年西方双孢蘑菇栽培技术经傅兰雅在《格致汇编》撰写的《西国名菜嘉花论》一文传入我国,该文首次在食用菌栽培文献中使用了"菌种"一词。1903年连载在《农学报》上的《农作物病理学》一书中首先使用了"真菌"一词,并介绍真菌在植物学上的分类地位、本质特征、大型真菌的形态结构、营养和繁殖等。晚清时期西方栽培的大型真菌只有双孢蘑菇1种。晚清文献报告日本栽培的有香菇、双孢蘑菇和松口蘑3种。报告晚清时期我国传统栽培的大型真菌有茯苓、木耳、香菇、草菇、银耳5种,还有口蘑等多种食用菌及数种毒菌。晚清时期的真菌及大型真菌栽培的文献,具有真菌学萌芽的学术价值,对大型真菌栽培技术发展有承前启后的重要作用。     

厚朴生态栽培土壤中重金属污染分析及治理

为分析全南县厚朴生态栽培土壤中重金属污染现状,采用分块随机方法采集12份土壤样品,分析了Cu、Zn、Pb、Cd、Cr、As、Hg等重金属含量。参照地积累指数和《土壤环境质量标准》II级标准,综合评价了重金属污染情况。结果表明,重金属污染以Zn为主,其变幅为118.73~558.04mg/kg,均值为377.591mg/kg,达到轻度、中等污染程度;采矿活动和土壤的酸性、强酸性是造成重金属含量增加、污染加重的主因。同时,针对性提出了重金属污染的具体治理措施。该研究可为厚朴的种植栽培提供科学依据。     

贵州部分地区灵芝及其种植土壤中几种重金属污染检测

为了解贵州部分地区灵芝及其种植土壤中Pb、Cr、Hg、As、Cd等5种重金属污染状况,对多地区10个灵芝基地的土壤及灵芝子实体采样检测,采用单因子污染指数法和内梅罗综合污染指数法对污染程度进行评价;进而通过计算富集系数判别灵芝对重金属的富集能力。结果为:所测样品土壤中Pb、As、Cd含量未超出贵州省土壤背景值,Cr和Hg超出背景值,低于二级标准上限值;灵芝子实体5种重金属的污染指数均小于1,低于有关规定的含量;灵芝对重金属的富集能力表现为CdHgAsCrPb,总体较弱。     

峰峰矿区丛枝菌根优势植物重金属积累的比较

以峰峰五矿、九龙矿、梧桐庄矿的狗尾草和猪毛蒿为研究对象,测定了丛枝菌根真菌侵染率,并采用火焰原子吸收分光光度法分别测定了植物和土壤中Pb、Cu、Zn、Cr、Mn的含量,通过计算转移系数和富集系数,比较分析了3个矿区中二者对5种重金属的吸收和积累,以期为利用植物-丛枝菌根真菌修复土壤重金属污染提供参考依据。结果表明:狗尾草和猪毛蒿形成的菌根侵染率在梧桐庄矿均为最高,分别达到86.667%和49.033%,自然条件下二者能够与丛枝菌根真菌形成良好的共生关系。狗尾草对Pb和Zn的积累在梧桐庄矿均较优,其中狗尾草地上部Pb含量、地下部Pb含量、转移系数和富集系数分别达到24.157 mg·kg~(-1)、19.139 mg·kg~(-1)、1.262和0.156,以及地上部Zn含量、转移系数和富集系数分别达到42.295 mg·kg~(-1)、1.127和0.259,不仅高于梧桐庄矿的猪毛蒿,也高于五矿和九龙矿的狗尾草。对Cr的积累,狗尾草和猪毛蒿均为五矿高于其它矿区,并且同一矿区狗尾草也高于猪毛蒿。对Cu和Mn的积累,不同矿区2种植物表现不一致,表明不同植物对重金属的吸收积累具有差异。     

浙江地区杨梅园土壤重金属含量变异特征与污染风险评价

【目的】对浙江省杨梅果园土壤6种重金属含量及动态变化特征进行研究,评价浙江省杨梅园土壤重金属的污染风险。【方法】对2007—2013年连续采集的241个土壤样品中铜、锌、铅、镉、铬、砷和汞等重金属含量进行了分析测定,并通过相关性分析、污染指数等方法分析杨梅园重金属之间的联系及其污染风险。【结果】各个年度杨梅园土壤重金属含量均值较高的为铬和锌,其余依次为铅、铜、砷、汞和镉;除少部分地块一些重金属(汞、砷、铅和锌)指标存在超限值之外,绝大部分地块各指标均低于食用林产品产地土壤环境质量标准。采用单项污染指数和综合污染指数法,对照食用林产品产地环境通用要求中食用林产品产地土壤环境质量标准,对土壤重金属进行了环境质量评价,结果表明,单因子污染指数2008年汞最高,为0.90,锌大部分年度(除2009年和2012年)单项污染指数均超过0.70,处于警戒安全限值。【结论】浙江省杨梅园土壤各项重金属元素的单因子污染指数均小于1,且重金属综合污染指数也均小于1,表明土壤清洁,但锌元素污染指数处于警戒水平,值得持续关注。     

晚清报刊中真菌及大型真菌栽培文献史料价值评述(三)

<正>3晚清报刊中真菌和大型真菌栽培文献的特点3.1晚清报刊中真菌和大型真菌栽培文献的特点晚清报刊中真菌和大型真菌栽培文献多为翻译或撰写近代西方和日本的技术,与报告国内情况的文献相比,具有数量多、篇幅长、内容新的特点。比较特点之一是数量多。据统计,在40份真菌和大型真菌栽培的文献中,翻译或撰写近代西方和日本的文献有24份之多,占60%,而报告晚清时期国内情况的文献只有16份,占40%。报告晚清时期国     

三株大型真菌最佳培养条件的筛选

以采自庞泉沟国家自然保护区的3种大型真菌(野蘑菇、罗曼尼蘑菇、梨形马勃)为试材,对子实体进行组织分离获得菌株,采用观察、测量、统计、分析等方法,研究比较了5种不同的碳源和氮源对3种菌株的菌丝生长速度的影响。结果表明:野蘑菇和罗曼尼蘑菇菌丝生长的最适碳源均为玉米粉,梨形马勃菌丝生长的最适碳源为葡萄糖;罗曼尼蘑菇和梨形马勃菌丝生长的最适氮源为硫酸铵,野蘑菇菌丝生长的最适氮源为硝酸铵。该研究为食用菌资源的开发利用奠定了基础。     

采自海棠山的几种辽宁省新纪录食用菌资源

2010年～2012年通过对海棠山国家级保护区大型真菌的多样性进行研究,初步发现小鸡油菌Camharellus minor（Pers．）P．Kumm．、网顶光柄菇Plueus umbrosus（Pers．）P．Kumm,,最柄话囊蘑Melanoleuca verrucipes（Fr．）Singer、直柄话囊蘑Melanoleuca stric@es（P．Karst．）Jul．Sch ff．、假根蘑菇Agaricus radicatus Schumach．、亮色乳菇Lactanus laeticolor（S．Imm）Imazeki ex Hongo六种具有一定食用价值的辽宁省新纪录食用菌资源。     

山东芋主产区的重金属检测及影响因素分析

对山东芋主产区的球茎、农田土壤和灌溉水进行重金属抽样检测,依据GB 18406.1—2001,83 份球茎样本的As、Hg 和Pb 含量均未超过限量标准,33 份芋球茎样本的Cd 含量超过限量标准0.05 mg·kg-1,但超出量较小,最高仅为0.36mg·kg-1,超标样本的分布区域不集中。依据GB/T 18407.1—2001,83 份土壤样本中的Pb、Hg 和As 含量均未超过对应pH值的限量标准,6 份土壤样本的Cd 含量超过限量标准0.3 mg·kg-1（pH ＜ 7.5）,最高值为0.944 mg·kg-1。31 份灌溉水样的4 种重金属含量均未超标。检测结果表明,山东芋主产区的农田未受到4 种主要重金属的污染。相关性分析结果显示,芋球茎的Cd、Pb 含量与土壤中Cd、Pb 含量分别呈极显著或显著正相关,表明芋球茎积累的Cd、Pb 主要来源于土壤。芋球茎的Cd 含量与土壤pH 值呈显著负相关,土壤Cd、As、Pb 与有机质含量呈极显著或显著正相关,表明土壤pH 值和有机质含量是影响重金属积累的重要因素。农药和化肥的施用等可能导致了山东部分地区土壤中Cd 的积累。     

包头工业区蔬菜重金属富集及人群健康评价

利用电感耦合等离子体原子发射光谱,测定内蒙古包头南海子工业区的土壤和芹菜、叶用莴苣、菠菜、芫荽、油麦菜、大白菜、普通白菜等7种主要蔬菜中Hg、Se、Zn、Cu、Pb、Mn、Cd等重金属含量,并对土壤污染程度和7种蔬菜的食用健康风险进行评价。结果表明:包头南海子工业区的土壤受到中度重金属污染,其中Hg和Se污染非常严重;Zn、Mn、Cu向蔬菜中迁移的能力较大;不同种类蔬菜对重金属的吸收能力不同,其中Zn在除大白菜外的其他6种蔬菜中含量均超标,Cu在油麦菜中含量超标,Hg在芹菜、油麦菜和菠菜中含量超标,大白菜对各种重金属的吸收能力均较小,而油麦菜、菠菜、芹菜、叶用莴苣对这7种重金属的富集程度普遍较高,与其他蔬菜相比食用风险较大;儿童的摄食健康风险高于成人。     

云南省宜良县大型真菌调查(续)

94 .黄白粘盖牛肝菌Suillusplacidus (Bonorder)Sing .(食、毒 )95 .亚金黄粘盖牛肝菌S .subaureus (Perk)Snell(食 ?)96 .白短柄粘盖牛肝菌S .albidipes (Peck)Sing .(食 ?)97.腺点柄粘盖牛肝菌S .landulospesA .H .SmithetThiers (食 ?)98.黄粘盖牛肝菌S .lavidus (Fr .)Sing .(食 ?)99.暗黄粘盖牛肝菌S .plorans (Roll)Sing .(食 ?)10 0 .黑盖粉孢牛肝菌Tylopilusalboater (Schw .)Murr.(食 )10 1.白粉孢牛肝菌T .albofarinaceus (Chiu)Tai(食 )10 2 .锈盖粉孢牛肝菌T .ballouii (Peck)Sing .(食 ?)10 3.紫盖粉孢牛肝菌T .ex…     

菜薹（菜心）对土壤中重金属的富集特征及产地土壤安全临界值

通过采集珠三角地区蔬菜产地原位土壤（非人工添加重金属）进行盆栽试验，研究了Cd、Pb、As、Hg、Cr 5种重金属在种植菜薹土壤中的活性，菜薹可食部分对土壤中全量和有效态重金属的富集特征，并探讨了5种重金属在土壤产地环境中的安全临界值以及土壤理化性质对菜薹吸收重金属的影响。结果表明：种植菜薹的土壤中重金属的活性顺序为Cd＞Pb＞As＞（Cr、Hg），菜薹对重金属的富集能力顺序为Cd＞Cr＞As＞Pb。依据《食品中污染物限量》（GB2762-2005）进行方程拟合，得出适合菜薹种植土壤的重金属全量限量值分别是：Cd，1.18 mg?kg-1|Pb，401.93 mg?kg-1|As，25.67 mg?kg-1|Cr，150.71 mg?kg-1，有效态重金属限量值分别是：Cd，0.64 mg?kg-1|As，3.05 mg?kg-1|Cr，4.93 mg?kg-1。菜薹对Hg富集能力弱，在供试土壤Hg浓度范围内菜薹中Hg含量均未超过限量值。     

微生物对煤矿区适生植物污染修复的作用

为了加快污染矿区生态环境的修复,为煤矿区的污染复垦提供优势的植物资源。采用盆栽土配方法,将微生物与煤矿区适生植物进行组合,研究其生态效应。结果表明:接种VA菌根能提高荠菜、鬼针草、苍耳等植物的株高和生物量,促进煤矿区适生植物对土壤Cd、Cr、Cu、Ni、Pb等重金属的吸收,提高了荠菜、鬼针草和苍耳的重金属修复效果。     

几种市售鲜食用菌重金属含量及评价

对兰州市市售的8个鲜食用菌样品中的铅、镉、砷、汞含量进行检测,并结合国家卫生质量标准(GB7096-2003)及《绿色食品-食用菌》NY/T749-2003,对被测食用菌中的重金属含量进行安全评价,结果表明,兰州市市售食用菌的重金属含量总体上是安全的,但有个别样品出现汞含量超过国家标准。     

蔬菜对重金属元素的吸收和积累研究进展

就蔬菜对有毒重金属元素的吸收和积累、土壤因子对蔬菜重金属污染的影响等方面的最新研究进展进行了综述,同时对今后的研究方向进行了展望.     

济宁市主要农产品产地环境重金属污染调查及评价

随着工业化进程的加快和农业生产中化肥、农药的不合理使用,农产品产地环境受重金属污染的风险也逐渐增大。对济宁地区主要农产品基地产地环境中重金属污染现状进行了调查及评价,发现水稻基地农田土壤受砷（As）的影响较大,蔬菜基地产地环境条件较好,没有受到重金属污染,适合发展安全蔬菜生产。     

南充市郊土壤与蔬菜中铅、镉污染调查

重金属污染不仅对环境产生恶劣影响,同时也会由该环境中的食物进入到人体,对人类安全产生为害。为了了解南充市Pb、Cd污染对蔬菜生产的影响现状,为蔬菜生产的持续发展提供指导,对此进行了调查。调查结果显示,南充市蔬菜生产地土壤只有少数地区出现了较轻微的Cd污染,Pb未形成污染;另外,该地区蔬菜是清洁安全的,土壤中的Cd污染尚未转移到蔬菜中,但Pb在蔬菜中的污染情况还要重于Cd。