四川和重庆的优质柚品种、品系

四川和重庆由于柚栽培历史悠久,加之各地又注意良种的引进与选育等原因,因而品种、品系繁多,初步鉴定结果在100个以上,其中先后获得农业部、四川省优质柚称号的近20个.笔者于1992—1996年间对四川和重庆50余个柚品种、品系作了大量的田间调查及其果实的理化分析,本文对正形沙田柚、脆香甜、垫江白柚、五布柚、通贤柚、真龙柚、琯溪蜜柚、龙安柚、凤凰柚、冰糖柚、漳州柚、三元红心柚、梁平平顶柚、白市柚、邻苗柚、中江柚等16种四川和重庆所产主要优质柚作一介绍,此外,还对其它几个柚品种、品系作了简评,供生产发展参考.     

2个柚类品种在湖南安化栽培试验研究

HB柚和强德勒红心柚原产美国.HB柚为文旦柚与葡萄柚杂交后代的实生变异,我国1990年从美国引进;强德勒红心柚我国1979年从美国引入.2001年10～11月湖南省良种繁育中心分别从华中农业大学、中国柑橘研究所引进柑橘"948"项目新品种:HB柚和强德勒红心柚,其中HB柚无病毒接穗芽条200枝、强德勒红心柚嫁接苗480株.栽植于我中心的品种观察圃,并采取多头高位嫁接,进行物候期、生物学特性、植物学特征、结果习性、果实品质、适应性、丰产性、抗逆性的试验和研究.     

垫江白柚发展中几个疑难问题的探讨(续)

三、品质劣变问题(一)品质劣变与否原因探讨垫江白柚果大、色鲜、籽少、汁多、酸甜适度,嫩脆化渣,蜂蜜味浓,近几年已誉满神州.然而,随着垫江白柚知名度的提高,垫江白柚品质劣变的议论增多,而且反映强烈.垫江白柚品质是否真的劣变?我认为:垫江白柚品质有饰变而没有质变.其理由:任何树种、品种其固有特征特性受遗传基因控制,是很难改变的.如梁平柚的苦麻味,玉环柚、脆香甜柚的裂果,红桔的枯水等.这些树种品种固有的特征待性问题,果树界的专家、教授研究多年尚未完全解决.但垫江白柚商品性降低,品质下降是客观存在的.近几年人们购买垫江白柚馈赠亲朋好友或自食,都普遍反映垫江白柚风味变酸、淡,且粒化严重,究其原因有四:     

潜叶甲在柚树上发生与防治

近年,在浙江省丽水市柑桔园,潜叶甲爆发成灾,其中以翡翠柚、红柚、胡柚等柚类受害最重.轻者将柚叶吃成千疮百孔,重者致叶片萎黄脱落,导致严重落果,影响当年和翌年产量.为此,我们对柚潜叶甲的种类、习性进行调查,并在丽水市林科所翡翠柚等果园进行药剂防治试验,防效达95%以上.     

垫江白柚

垫江白柚又名黄沙白柚(参见本期封底),于1830年从黄沙村曾家湾实生柚中选出.1989年、1994年连续两次被农业部评为优质果品,1995年获中国第二届农业博览会优质农产品金奖.1998年获全国柚类评比金奖和重庆市十大名柚称号.     

三元红心柚

三元红心柚系1987年从重庆市丰都县三元镇庙坝村选出.1994年在全国柚类科研、生产协作组会议上被评为优质果品,1995年获第二届中国农业博览会银奖,1998年获全国柚类评比金奖、重庆市十大名柚称号.     

优良柚类品种——菊花芯柚

菊花芯柚是张家界市永定区一胡姓农民在200多年前,从实生柚树芽变中选育而成,因果脐部自生放射状沟纹,形似菊花,故名为菊花芯柚.2005年菊花芯柚的推广被列为湖南省科技"星火"项目.现将菊花芯柚的品种特性、生物学特性及栽培技术介绍如下:     

邻苗柚的特征与丰产栽培技术

邻苗柚又称长滩柚,系我县从长滩乡柚实生变异中选出的薄皮、无核或少核、肉色鲜红、风味浓郁的优良品系.     

不同柚品种果实耐贮性研究

对28个柚品种(系)果实室温条件耐贮性的研究表明,不同柚品种(系)或类型耐贮性差异较大,其中以沙田柚类、四季抛等耐贮性较强,安江红心柚、安江石榴柚、五布柚等耐贮性较差.     

苹果柚标准化生产技术

"苹果柚"属地方性优良柚类品种,原产于湖南省澧县复兴厂镇,已有30年左右的栽培历史.该品种果实扁圆似苹果,故名"苹果柚",12月中下旬成熟,是晚熟柚类的优良品种,其综合品质可以与沙田柚、琯溪蜜柚媲美.     

四川柚衰退病的发病原因及防治措施探讨

随着四川柚类栽培面积和产量不断增加,生产迅猛发展,柑桔衰退病在部份良种名柚表现愈来愈明显.有些品种、品系的发病程度已相当严重,极大地影响了柚类生产与果农的经济收入,是四川柚类生产中急待解决的关键问题之一.     

四季柚成龄树果实品质优化改良技术

通过对四季柚优株选育提纯复壮、柚园疏密与大枝修剪、调控开花着果量、测土配方施肥、病虫害优化治理等技术的集成,并进行四季柚采后商品化处理,实施和推进品牌战略,进而提高和改善四季柚果实品质.     

井冈蜜柚主导品种及其高产优质栽培技术

吉安市柚类种质资源十分丰富,自20世纪50年代以来,全市果业部门就致力于地方良种柚的选育与开发工作,现已选育开发并经江西省科技厅成果鉴定的优良品种有：桃溪特早蜜柚、金沙柚、泰和沙田柚和少核沙田柚.     

新都柚优质早果丰产栽培技术

新都柚是成都市新都区的本地品种,有两个子品种-1号柚和2号柚,集中在新都区的竹友镇栽培.新都柚以其良好的口感和产品性状曾荣获国家优质水果品种的荣誉称号,但在每年秋季柚飘香的时候,新都柚还未来得及上市就被各政府机关及企业定购一空,使得该柚在市场没有露脸的机会,不能向更多的消费者及种植者推荐,作为新都区的一个农业工作者,我认为有必要把这样一个柚类的好品种推荐给各地感兴趣的种植户.     

柚类杂交育种评述

柚(Citrus grandis Osbeck)是芸香料柑桔属的一个种,原产于我国和东南亚,在我国栽培已有四千多年的历史.由于柚为单胚,历史上又长期采用实生繁殖,经天然杂交与突变,在不同生态区域形成了多种多样的品种、品系、单株和类型.据报道,仅四川和福建就有200多个柚品种、品系.丰富的柚类资源为选育种提供了广泛的基因类型.     

加强栽培管理可有效控制柑橘黄龙病的发生

1概况 玉环柚是玉环县的传统名果,是玉环农业经济的支柱产业和特色产业.至今全县玉环柚种植面积已达3067hm2,常年产量4×104t.1997年后玉环柚随着南方主要果品的结构性过剩与滞销,售价大跌;1999年又遇大冻,果农种果积极性受到严重挫折,造成玉环柚园失管严重.至2001年玉环柚大面积发生柑橘木虱,2002年11月被确诊为发生柑橘黄龙病,柑橘黄龙病的发生对玉环柚的产业构成了严重的威胁.为尽快封锁、控制该病的蔓延,挽救玉环柚产业,我们在全面开展柑橘黄龙病的普查、病树挖除及木虱统一防治工作同时,积极探索柑橘黄龙病防控的有效途径,通过近两年的探索,认为栽培管理与柑桶黄龙病的发生有着密切的关系.     

龙安柚早结丰产优质栽培技术

龙安柚原产于广安市广安区龙安乡群策村,已有70多年的栽培历史.龙安柚因果大皮薄、脆嫩化渣、汁多味浓、无核或少核、品质上乘而享誉全国.中国当代改革开放总设计师邓小平同志曾在1992年讲话中提到"四川柚子好吃",这给予了龙安柚品质的充分肯定.     

柑橘类潜叶甲的发生及其防治

近年,在丽水市柑橘园潜叶甲爆发成灾,其中以翡翠柚、红柚、胡柚等柚类受害最为严重.轻者将橘叶吃成千疮百孔,重者致叶片萎黄脱落导致严重落果,不仅影响当年产量,还影响次年产量.为此,深入实地调查研究,并在丽水市林科所百果园、莲都区丽新乡及富岭乡等翡翠柚、胡柚、椪柑等6.7hm2多柑橘园,进行药效防治试验,取得了显著成效,防效达95%以上.现将结果报道如下.     

不同品种柚类在赣西地区适应性研究

为筛选出适应赣西地区栽培的柚类品种,本文引进了冰糖蜜柚、金沙柚、马家柚、HB柚、桔柚、台湾矮晚柚、玉环柚、红肉蜜柚、龙回早熟柚9个品种进行适应性的栽培观察实验。结果表明,红肉蜜柚、桔柚、龙回早熟、果实品质较好,产量高,适应性强,可在赣西地区大面积推广;马家柚、金沙柚、HB柚、冰糖蜜柚产量高,可做休闲农家乐小面积种植,矮晚柚、玉环柚不适宜推广种植。     

巴南五布柚

五布柚(参见本期封底)原产重庆市巴南区,又名五布红心柚、五布红橙,具有果实大、果心红、香气浓、无核、成熟早等优点,1989年获农业部优质果品称号,1996年至1998年连续3年获全国柚类评比金杯奖,1998年被评为重庆市十大名柚之一.