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《果树学报》2018,(11)
【目的】明确猕猴桃耐硒能力,深入探索喷施时期和硒源对猕猴桃各部位硒含量、累积分配、有机转化及品质的影响,以期为富硒猕猴桃的生产提供理论依据。【方法】以‘金桃’猕猴桃为试验材料:试验一,选取Na_2SeO_3和Na_2SeO_4为硒源,分别设50、100、200、300 mg·L~(-1)4个硒水平,均于幼果期喷施;试验二,基于试验一研究结果,分别于幼果期、膨大期和糖分累积期喷施100 mg·L~(-1)两种硒源。【结果】当两种硒源喷施质量浓度100 mg·L~(-1)时,猕猴桃树出现叶片变黄、焦枯等中毒症状。果肉硒含量随喷施时期后移而显著降低,但果皮中硒含量呈现出相反的变化趋势。Na_2SeO_4处理下,猕猴桃果实各部位硒含量是Na_2SeO_3处理的1.1~1.8倍。无论何时喷施何种硒源,果肉和果皮的硒有机化率分别可超过60%和75%。叶面施硒可通过可溶性固形物和维生素C含量的增加、可滴定酸含量的降低,提升猕猴桃的品质。【结论】硒酸盐富硒效果较好,喷施时期后移,猕猴桃果肉硒累积占比下降。 相似文献
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富川县土地资源丰富,土壤肥沃,大部分土地达到富硒土壤标准,土壤处于无污染状态,适宜发展富硒农产品。近年来,该县投入大量的人力和物力,实施了富硒土壤资源普查和富硒农产品开发,取得了一定的成效。本文结合富川的实际,在分析了富川发展富硒产业的优势和必要性基础上,提出了富川富硒产业开发对策与建议。 相似文献
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硒是人体必需的营养元素,具有防病治病功能。富硒西瓜不仅营养丰富,销售价格较普通西瓜高20%以上,而且医疗保健作用明显,深受消费者青睐,市场需求量大。因此,生产富硒西瓜是农民增收和居民受益的有效措施。现将富硒西瓜优质高产栽培技术综合整理出来。为西瓜技术人员研究与推广富硒西瓜生产技术和广大农民生产富硒西瓜提供参考。 相似文献
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硒参与人体的物质能量代谢,为人体生长发育所必需的微量元素,人体缺硒可引起某些重要器官的功能失调,导致多种严重疾病的发生.硒具有抗氧化、抗衰老、防癌抗癌、保护肝脏、保护心脑血管、提高机体免疫功能、改善视力、保护眼睛等功效[1,2].大蒜对硒有较强的富集作用,新鲜蒜头中硒的含量在蔬菜中最高,达 0.276 mg/kg,而一般蔬菜平均硒含量为 0.01 mg/kg,大蒜中硒的含量是其他蔬菜的20~30 倍[3~5].提高大蒜的含硒量,对于提高大蒜的食疗价值和经济效益有着重要的意义.目前玉林大蒜富硒种植还刚刚起步,年种植面积66.7 hm2左右,占玉林大蒜年种植面积的2.5%左右,常规种植的玉林大蒜一般667 m2产值6000~8000元,而富硒大蒜667 m2产值10000~15000元,由此可见,大蒜富硒能显著提高经济效益,大蒜富硒安全生产技术具有广阔的推广应用前景.现将大蒜富硒安全生产技术介绍如下. 相似文献
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自1978年以来,猕猴桃在我国商业化研发和种植已超过40年,种植面积和产量均已位居世界第一,但果实品质良莠不齐,很难与国外果品比拼。根据多年的从业经验并结合国内外产业考察及技术咨询中的问题进行总结,探讨了我国目前猕猴桃果实品质整体水平不高的主要原因:猕猴桃作为雌雄异株栽培的果树,果农及大部分管理者对其栽培技术缺乏了解导致盲目引种、措施落实不到位、技术应用缺乏针对性和创新不足、社会化服务与供给侧改革不完善、品牌意识淡薄、缺乏市场引导机制与消费者需求信息等方面,都是从不同层面影响到猕猴桃果实品质的主要因素。猕猴桃产业发展和果实品质提升是一个系统性工程,统筹和协调控制好与果实品质相关的主要因子,促成猕猴桃果实内部品质的整体提升,才能"管"出高品质的猕猴桃,引导产业向纵深发展。 相似文献
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加入WTO后我国猕猴桃产业的发展策略 总被引:9,自引:0,他引:9
综合有关文献,介绍了世界猕猴桃生产和贸易情况,对比分析了我国猕猴桃产业与世界先进生产国的差距,以及我国加入WTO之后猕猴桃产业发展的机遇和挑战,认为猕猴桃作为一种优质、保健果品和高效种植业,在国内国际果品消费市场上有很大的潜力。我国应适当增加技术投入,克服猕猴桃科学技术措施应用滞后的状态,发挥我国为猕猴桃最集中起源地、最适栽培区、劳动力价格低廉和国土辽阔的优势,有计划的调整品种结构,扩大绿色和有机猕猴桃生产面积,提高品质,拓展市场,扩大出口,增加农民收入,使猕猴桃成为我国农业结构调整中的热门产业。 相似文献
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基于2003~2016年中国草莓主产区种植数据和2018年4~5月江苏省草莓生产调研数据,分析江苏省草莓种植变化情况,并与其他主产区进行比较,测算江苏省草莓产业的集中度和竞争力。结果表明:江苏省草莓种植面积和产量不断增加,2016年已位居全国第二,但是单产仅为其他草莓主产省份(山东、辽宁、河北)的65%~75%;专业化程度和集中系数不高,主要是受单产较低的影响;综合比较优势明显,主要得益于效率优势和规模优势初见成效。制约江苏省草莓产业集中度和竞争力提升的因素主要有:品种单一,标准化生产水平低;农户繁育脱毒苗比例低,种苗繁育规模化程度低;连作障碍严重;产业组织化程度不高;品牌意识差,宣传力度不够。据此提出提升江苏省草莓产业集中度和竞争力的对策建议。 相似文献
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红肉猕猴桃种质资源果实性状及AFLP 遗传多样性分析 总被引:2,自引:0,他引:2
对中国红肉猕猴桃种质资源进行收集和调查,并对其进行果实性状变异分析和AFLP 遗传多
样性及遗传关系分析。结果表明,红肉猕猴桃野生资源主要分布于湖南省、湖北省、河南省、江西省、
四川省和陕西省等地,共采集到52 份野生资源和2 份品种资源(包括软枣猕猴桃红肉类型、中华猕猴桃
红肉类型和美味猕猴桃红肉类型)。红肉猕猴桃种质资源在果实性状和DNA 分子水平上都存在丰富的变
异和较高的遗传多样性水平,4 对AFLP 引物共扩增出259 个多态性位点,多态性位点百分率为90.56%,
Nei’s 基因多样性和Shannon’s 信息指数分别为0.318 和0.477;资源间遗传相似性系数介于0.568 ~ 0.883
之间,平均为0.714。聚类分析和主坐标分析将54 份资源划分为4 个组,软枣猕猴桃红肉类型单独聚为
一类;中华猕猴桃和美味猕猴桃红肉类型亲缘关系较近且有按地理来源优先聚类的趋势。果实性状数据
和AFLP 数据之间具有极显著的相关性,二者可结合用于红肉猕猴桃资源评价和保护利用工作中。 相似文献