肥城市蔬菜产销情况、存在的问题及建议

调整农业种植结构、增加农民收入,已经成为当前和今后一个时期农业和农村工作的重点。近年来,肥城市坚持把大力发展以有机蔬菜、设施蔬菜和"两菜一粮"为重点的特色蔬菜产业作为促进农业发展、农民增收的重要举措,以数量质量效益并重、竞争力增强、可持续发展为主攻方向,积极调整优化种植结构,努力推动全市农业转型升级。笔者对肥城市蔬菜产业发展做了一个全面调查,走访蔬菜种植基地21家,蔬菜加工企业10家,了解了当前肥城市蔬菜产业发展情况,分析了蔬菜产销存在的问题,提出了解决问题的意见建议。     

肥城市有机蔬菜产业概况与展望

山东省肥城市有机蔬菜产业经过10多年的发展,形成了一套行之有效的发展模式,为当地农民增收、农业增效做出了重大贡献。肥城有机蔬菜的发展模式,为其他地区,尤其是农业基础比较好的地区发展有机农业提供了良好的借鉴。     

山东肥城:逼出来的"股份制"合作社

近年来,山东省肥城市把发展有机蔬菜(无公害蔬菜)作为农业结构调整、增加农民收入的一个重点产业来培植,使全市有机蔬菜种植面积迅速扩大.     

新型股份制农场式合作社——一种高效种植经营模式介绍

边院、孙伯、安庄是山东省肥城市的3个有机蔬菜种植大镇,近年来,为适应农业产业化的需要,三镇的有机蔬菜种植基地与龙头企业共同探索推行了一种“新型股份制农场式合作社”高效种植经营模式,几年来运行良好。一、新型合作社的形成背景近几年来,肥城市经过各类认证的有机作物种植基地面积达2 401.2 hm2,还建设了绿龙、弘海、绿源、旭鸿等有机蔬菜深加工企业,并与泰安亚细亚等市外有机加工企业形成长期固定合作关系,总加工能力达到8万t,有机农业产业化水平不断提高,前景广阔。边院、孙伯等几个乡镇近几年有机蔬菜的发展规模迅速扩大,但有机农…     

不施农药一样种好有机菜

山东省肥城市是我国著名的有机蔬菜之乡,有机蔬菜栽培面积6666．7hm^2左右,主要栽培品种有甘蓝、萝卜、马铃薯、大白菜、葱蒜类及茄果类蔬菜等。为保持农业生态平衡,环境不受污染,同时达到防治虫害的目的,我市积极采取农业综合防治技术措施防治病虫害。特别是汶阳镇委、镇政府近年来通过生产实践,总结探索出一套不施农药防治蔬菜病虫害技术,不仅减轻了蔬菜农药污染,降低了成本,而且有利于生产有机蔬菜,发展蔬菜出口创汇。现将其主要技术介绍如下。     

山东肥城打造有机蔬菜四大质保体系

山东省肥城市着力打造有机蔬菜标准化生产体系、全程化质量监管体系、集约化生产体系和带动型科技服务体系四大质保体系,大力发展有机蔬菜种植,带动农民增收6亿元。据了解,为保证有机蔬菜优质、安全和生态,山东省肥城市从种植源头抓起,每个生产基地都经过了三年的土地     

都市菜园生产模式之一:有机蔬菜生产与经营

通过对中国都市发展与蔬菜质量安全的需求分析,阐述了有机蔬菜生产与经营在都市农业发展中的地位和作用。全面分析了作为都市菜园生产模式之一的有机蔬菜发展特点,及所面临的机遇和挑战;并通过对有机蔬菜的质量安全、生态功能、价格取向等因素的思辨,提出了发展都市有机蔬菜的生产模式、关键技术和营销策略建议。     

蔬菜有机废弃物资源化利用设施建设及关键技术

蔬菜生产过程中常产生大量的有机废弃物,若处置不当,会对农业生产、田容田貌和生态环境造成不良影响。江苏省无锡市惠山区农业发展服务中心积极开展蔬菜有机废弃物资源化利用工作,在设施建造和使用、技术路线、关键技术等方面进行了实践与探索,将蔬菜有机废弃物集中后经粉碎、发酵制成有机肥料还田,变废为宝,以促进蔬菜产业绿色、生态、可持续发展。     

有机蔬菜生产企业农业投入品的管理和控制

随着蔬菜生产技术的快速发展和人们消费水平的不断提升,消费者对有机蔬菜的需求量大幅上升。该文介绍了有机蔬菜生产对投入品的基本要求和有机蔬菜生产企业对农业投入品的管理和控制内容。有机蔬菜生产企业应通过建立投入品供应商管理体系、投入品验收制度、投入品出入库管理制度、投入品安全使用管理制度,做到有机蔬菜生产"源头管得住,过程控得住",以保证有机蔬菜产品的质量安全和生产人员的健康安全,为全面提高有机蔬菜质量提供有力保障。     

不施农药一样种好有机菜

<正>山东省肥城市是我国有名的有机害蔬菜之乡,有机蔬菜栽培面积10万亩左右。近年来通过实践生产,总结探索出一套不施农药防治蔬菜病虫害技术,现将其技术介绍如下。1、物理措施防治1.1、晒种、温汤浸种、盐水浸种在播种前,选择晴日将蔬菜种子晒2-3天,可利用阳光杀灭附在种子表面的病菌,减少发病。瓜类、茄果类蔬菜的种子用55℃温水浸种10-15分钟,豆科和十字花科     

河北丰宁农户有机蔬菜种植意愿及影响因素

通过对丰宁县农户种植有机蔬菜的意愿及影响因素的分析,为丰宁县农户提高有机蔬菜种植积极性提供建议,进一步促进丰宁县有机蔬菜产业的发展,从而促进河北省有机蔬菜产业的供需平衡。该研究基于对河北省丰宁县大滩镇、鱼儿山镇、外沟门乡和土城镇4个地区农村有机蔬菜种植户、龙头企业、合作社的调研数据,采用回归分析(Logistic)模型,对影响农户种植有机蔬菜意愿的因素进行实证分析,探究促进农户种植有机蔬菜积极性的措施,提供有机蔬菜供给的途径。结果表明:丰宁县种植有机蔬菜的经济效益及种植技术对农户种植有机蔬菜具有主要作用,农户的个人禀赋以及政府补贴对农户种植有机蔬菜具有重要作用。最后,提出加强有机蔬菜生产技术重要性的宣传、发挥农户示范带动作用、扶持新型农业经营主体等有效提高丰宁县农户种植有机蔬菜积极性及促进丰宁县有机蔬菜产业健康发展的政策建议。     

绿色、有机蔬菜优质高产理论与 应用原理的研究进展

摘要：有效利用有机资源、矿物资源和微生物资源，集成绿色农业新技术，可实现绿色、有机蔬 菜优质高产和产业可持续发展。对植物营养学理论、非豆科微生物固氮理论、植物次生代谢理论和有 益菌固碳减排理论等方面的研究进展进行综述，为绿色、有机蔬菜优质高产提供了理论依据；而研究 和应用高碳有机物、多功能微生物菌肥、天然矿物质营养及有机物耕层发酵技术，为绿色、有机蔬菜 优质高产提供了新机制。同时，提出了蔬菜优质高产“五要素”集成技术，以期为土壤连作障碍绿色 防控、绿色和有机蔬菜优质高产提供指导。     

新冠肺炎疫情对运城蔬菜产业的影响及对策

新冠肺炎疫情的发生对运城市蔬菜产业发展产生了一定的影响,经调查总结发现主要表现在农资进村受阻、生产用工短缺、种苗供应难、蔬菜销售不畅4个方面。为了提高运城市应对重大突发事件的能力,确保人们的"菜篮子"丰富充盈,提出了鼓励在蔬菜主产区补充建设蔬菜集约化育苗场、大力推进运城市蔬菜产业现代化进程、多措并举拓宽蔬菜销售渠道、多方配合保障农资供应畅通等发展建议。     

生物菌肥在可持续农业中的应用

从生物菌肥的生产、在农业生产和有机物质生态循环中的作用等方面,简要介绍生物菌肥菌种、载体的选择,其在农业生产中改良土壤、促进植物生长、提高作物抗性、降低化肥农药危害、提高作物产量和品质,以及在有机物质生态循环中对城市生活和农业生产废弃有机物利用中的作用,并对生物菌肥在我国可持续农业中的应用做了展望。     

连云港市农产品质量安全形势分析及建议

为强化农产品质量安全风险预警,全面掌握连云港市地产农产品质量安全状况,及时发现和消除安全隐患,科学指导农产品生产,在连云港市开展了农产品质量安全风险监测工作。根据2020年市级风险监测方案,对全市主要种植业生产基地的蔬菜样品进行了例行监测和专项监测,根据监测结果分析发现,风险大的产品风险依然较大(芹菜、普通白菜、茼蒿、叶用莴苣等)、高风险蔬菜需要持续跟进(芹菜、豇豆、韭菜等),并提出加强监管的针对性、建立健全市场倒逼机制等建议。     

山地豆类蔬菜化肥农药减施增效技术

为加快农业生产中化肥农药减量增效技术的推广和应用,经过连续3年的试验与实践,总结出了山地豆类蔬菜肥药减施增效技术,在豆类蔬菜应用中取得了每667 m~2化肥用量减少26.2%,农药使用次数减少2.8次,蔬菜经济效益提高580元的效果。技术内容主要包括轮作及秸秆还田、土壤改良、有机肥替代部分化肥、病虫害绿色防控等,可有效指导豆类蔬菜生产中化肥农药减施的工作,提高农产品质量安全水平,促进农业增效和农民增收。     

2018年定西市蔬菜中农药残留监测结果分析

为了解定西市蔬菜中农药残留情况以及为食品安全风险性评估提供参考依据，2018年对定西市生产基地、批发市场、农贸市场和超市销售的蔬菜中有机磷类、有机氯、氨基甲酸醋类、拟除虫菊酯类共35种农药残留开展监测。结果显示：在检测的220个蔬菜样品中，基地抽取样品130个，合格率为99.2%；超市抽取样品59个，批发市场抽取样品27个，农贸市场抽取样品4个，合格率均为100%；总体合格率为99.5%，同比提高0.8个百分点。以茄果类蔬菜农药检出率及检出农药种类最高，叶菜类次之。共检出禁限用农药10种、非禁限用农药16种，检出率最高的分别为毒死蜱（3.30%）和氯氰菊酯（8.33%）。     

南疆喀什市温室蔬菜病虫害种类及发生情况初步分析

为了分析南疆喀什市温室蔬菜病虫害种类及发生情况,2017年在喀什市进行了温室蔬菜病虫害调查,共调查了21种蔬菜,其中在16种蔬菜上共发现了12种病害,在15种蔬菜上共发现了4种虫害。综合来看,为害南疆喀什市温室蔬菜的主要病害种类为煤污病、腐烂病、白粉病以及病毒病,主要虫害种类为斑潜蝇、白粉虱和菜蛾。结合当地生产实际情况,分析了温室蔬菜病虫害的发生特点和发生原因,初步构建了喀什市温室蔬菜病虫害综合防治技术体系。     

四川南充有机蔬菜产业发展战略思考

近年来南充有机蔬菜生产取得了显著成绩,但受自然条件限制、农村劳动力流失和产业基础薄弱等不利因素的影响,在产业发展过程中也遇到了不少问题。本文基于调研中发现的问题,在有机蔬菜产业可持续发展策略、有机栽培核心技术、农技人员培训和产销产业链建设等方面提出了建议,以供本市蔬菜产业相关部门和企业参考。     

北京市蔬菜标准化基地发展情况及对策

为深入了解北京市蔬菜标准化生产现状，从基本概况、标准化运行、农业标准化认知、生产效益、动机及发展等5个方面调研了北京市28家蔬菜标准化基地，发现北京市蔬菜标准化生产存在土地成本高、生产效率低、后续动能不足等突出问题。对此，从稳定数量和提升质量，提升效益和激发动能等两方面提出增加优级标准化基地比例、提高绿色有机蔬菜生产能力、提升品牌附加值、拓展蔬菜产业多功能性、发展外埠基地或构建产销联盟等5条建议，以便为北京市蔬菜产业可持续发展和农业标准化提供参考。