无公害蔬菜生产病虫草害综合防治技术

最近几年,江苏省无公害蔬菜发展迅速,已建的无公害蔬菜基地面积超过17.3万hm2,已认定的无公害蔬菜产品380个。在无公害蔬菜生产中,病虫草害防治是一个重要环节,若防治不当就会影响蔬菜质量。为确保产品品质,现将病虫草害综合防治技术措施分述如下,以供参考。1 种子消毒1.1 温水浸种 温水浸种又称温汤浸种,由于种子吸水后导热性强,内外受热均匀,可以杀死种子表面附着的病菌,也能杀死种子内部潜藏的病菌。处于休眠状态的种子,比病菌有更高的抗热力。温水浸种就是利用种子与病菌耐热力     

蔬菜病虫害非农药防治技术

<正>蔬菜病虫害非农药防治技术,不仅能减轻蔬菜的农药污染,降低生产成本,而且有利于生产无公害蔬菜,发展蔬菜出口贸易。现将该技术介绍如下:1物理措施防治病虫害1.1晒种、温汤浸种、盐水浸种在播种前,选择     

多倍体在蔬菜生产上的应用

应用秋水仙碱培育多倍体蔬菜是一项较为简便、有效的方法之一,特别是四倍体蔬菜在生产上具有广阔的前景。同时四倍体还是培育三倍体蔬菜如番茄、茄子、西瓜、甜瓜、冬瓜、黄瓜、扁蒲等果实类无籽蔬菜的好材料。现将秋水仙碱培育多倍体的方法简介如下: 一、四倍体的培育 选择好处理浓度和方法是培育四倍体蔬菜成功的关键。在蔬菜上常用有效浓度:叶菜类（如大白菜、青菜等）为300ppm—800ppm;根菜类（如萝卜等）为300ppm-1000ppm;瓜果类（如西瓜等）为1000ppm-3000ppm。处理方法通常有浸种法和生长点涂滴法二种。浸种法:种子用清水洗净,凉干后放置在事前配好的秋水仙碱溶液中浸种8-24小时。然后捞出催芽播种（浸种时间视品种敏感性和种子大小、种壳厚薄而调整）。涂滴法:幼苗出土后在生长点涂滴,每天一次,连续3-4次（一般     

蔬菜浸种催芽技术

在蔬菜生产过程中 ,播种前对种子进行正确处理 ,能够使苗出得齐、出得全、出得快、出得壮 ,能够增加秧苗的抗逆性 ,达到防病、早熟、高产之目的。在此 ,向广大菜农介绍常见蔬菜的浸种催芽方法。1　浸种1.1　浸种时间　浸种时间是指种子浸在水中到种子没有干心所需要的时间。浸种时间受种皮特性、吸水量和水温影响。一般种皮吸水快 ,内含物吸水快 ,水温高 ,浸种时间短 ,如白菜、甘兰、黄瓜等 ;而种皮吸水慢 ,内含物吸水慢的种子 ,浸种时间要长 ,如茄子、辣椒等 ;对于种皮吸水慢 ,内含物吸水快的种子 ,采取机械处理 (搓洗 )如菠菜、芹菜等。1.…     

蔬菜种子的浸种催芽技术

蔬菜病害多数是由种子带菌传播,因此选择优质、高产、抗逆能力强、耐贮存,适合本地栽培的品种。种子经过晒、选、消毒、药剂拌种等种子处理措施,经过浸种催芽,可有效地防治各种苗期病害,是培育壮苗,提高蔬菜质量和产量的有效措施。1浸种方法1.1热水烫种法:先用凉水浸泡种子,再用55～65℃热水边倒种子边快速搅拌,防止烫伤种子,待水温降至35～37℃时,停止搅拌,然后继续浸泡一段时间,具有杀菌消毒作用,此法适合黄瓜、茄子、辣椒等种子。1.2温水浸种:先将种子放入瓦盆内,再慢慢加入50～55℃温水,边倒边搅拌使种子均匀受热,持续10～15分钟,待水温…     

蔬菜种子处理技术

种子处理是一项简便且经济有效的农业技术,它能打破种子休眠,促进发芽;消灭种子上附着的病菌,减少播后病害的发生。目前,这项技术已逐渐成为保护地蔬菜青苗和各种反季节蔬菜栽培的重要配套措施之一。为了便于系统认识和掌握应用这项技术,提高生产改益,现将可用于蔬菜生产的种于处理技术和方法简述如下: 一、物理处理指种子处理过程中不使用任何药剂的处理。这类处理往往取材容易,操作简便,易于掌握,且经济有效。 （一）热水浸种处理又称温汤浸种处理。将干种子直接放入50-60℃的热水中,不断搅动,直至温度降至30℃左右,再静置浸种,达规定时间后,洗净捞出,沥干水分,置适温下催芽。温汤处理能杀菌消毒,促进发芽。常用于番茄、茄子、甜椒、黄瓜等种皮较厚的蔬菜种子处理。 （二）高温烫种处理在盛有5倍干种子体积开水（90-100℃）的有盖广口容器中,放入将要处理的干种子,尔后迅速盖上盖子,猛力振动,使水温急速下降到30℃以下,静置浸冲。这种处理不仅能有效地杀灭病菌,而且对种皮厚而致密、较难发芽的茄子、甜椒等蔬菜种子的催芽也尤为有效。 （三）干热处理将干燥的瓜类、茄果类蔬菜的种子,置烘箱内70℃下2-3天或80℃下1-2天,进行干热处理。干热处理呼消灭种子上的病菌,增强种皮的通透性,提高发芽速     

蔬菜种子催芽方法

蔬菜种类繁多,栽培方式多样,对种子的处理也不同,有的播干种子,有的播浸泡的种子,还有的播出芽的种子。经催芽的种子播种后出苗快、苗齐而壮,因此催芽是蔬菜栽培的一个重要环节,瓜类及茄果类蔬菜一般种子均需浸种催芽。催芽一般要求三个条件,一是水分,这在浸种过程中已满足了;二是氧气;三是温度。三者缺一不可。由于各地条件差异很大,催芽的方法也多种多样,主要包括以下几种:     

蔬菜育苗防病把好"四关"

蔬菜育苗期常发生猝倒病、立枯病、炭疽病、疫病、霜霉病、沤根、徒长、僵苗等侵染性病害和生理病害 ,发病原因十分复杂 ,育苗过程稍不注意 ,就会造成大量死苗 ,因此 ,要把好以下“四关” ,方能保证苗全 ,苗齐 ,苗壮。1　种子处理关蔬菜中有相当数量的侵染性病害是通过种子来传播的 ,所以要做好种子消毒。 ( 1 )温汤浸种 ,瓜类、茄果类种子用 55℃温水浸种 1 5～ 2 0ｍｉｎ(分钟 ) ,辣椒种子浸种 3 0ｍｉｎ ;云豆种子用45℃温水 ,浸种 3 0ｍｉｎ。 ( 2 )药剂浸种 ,50 %多菌灵 50 0倍液 ,浸种 1ｈ(小时 ) ;72 %普力克水剂80 0倍液 ,浸种 3 0…     

绿色疏菜病虫害防治新技术

自从我国实行“农产品准入制度”和启动“新世纪无公害食品行动计划”以来,人们安全消费意识越来越强,对无公害绿色蔬菜的需求量越来越大。病虫害防治是绿色蔬菜生产中的重要环节,综合利用新的生物浸液、农用抗菌素、生物制剂、合理调节蔬菜生长环境,而不使用化学农药等方法防治蔬菜病虫害,不污染蔬菜和环境,有利于保持生态平衡和绿色食品发展。一、物理防治法1.晒种、浸种消毒在播种前,选择晴天将蔬菜种子晒2～3d,利用阳光杀灭附在种子表面的病菌,减少发病。温水浸种:茄、瓜、果类的种子用55℃温水浸种10～15min,豆科和十字花科蔬菜的种子…     

不施农药一样种好有机菜

山东省肥城市是我国著名的有机蔬菜之乡,有机蔬菜栽培面积6666．7hm^2左右,主要栽培品种有甘蓝、萝卜、马铃薯、大白菜、葱蒜类及茄果类蔬菜等。为保持农业生态平衡,环境不受污染,同时达到防治虫害的目的,我市积极采取农业综合防治技术措施防治病虫害。特别是汶阳镇委、镇政府近年来通过生产实践,总结探索出一套不施农药防治蔬菜病虫害技术,不仅减轻了蔬菜农药污染,降低了成本,而且有利于生产有机蔬菜,发展蔬菜出口创汇。现将其主要技术介绍如下。     

茄果类蔬菜种子浸种方法

浸种处理是茄子、番茄、辣椒等茄果类蔬菜常用的种子播前处理方法。通过浸种,可以打破种子的休眠、提早萌发,可以提高种子的活力、发芽率及幼苗的抗性,有利于早出苗、出齐苗、育壮苗,有些处理对整个生育期都有促进作用。同时,浸种还可以消灭种子内外的病原菌,起到防病治病的作用。 下面介绍几种茄果类蔬菜种子浸种方法,以便农民朋友在实践中使用。     

蔬菜育苗关键技术

为提高蔬菜产量、改善品质、增加经济收入,掌握育苗技术尤为重要。文章从床土配制、种子消毒、浸种催芽、播种、苗期管理、病虫害防治等方面介绍蔬菜育苗的主要技术。     

海藻液体肥对蔬菜产量及品质的影响

采用由酶解法和酸解法制得的海藻液体肥,在蔬菜作物上进行浸种和叶面喷洒试验,结果表明:海藻液体肥能显著提高种子发芽率,促进作物的生长发育,提高作物产量,改善作物品质。用海藻液体肥浸种,可使种子发芽率提高12%左右,将其用于叶面喷洒,可使作物增产10%~147%,果实中总糖、维生素C、叶绿素含量均有提高。     

蔬菜种子催芽的适宜温度和时间

蔬菜种子催芽的适宜温度和时间朱志英朱红侠孙从法孙运达（山东省临沂市农业局·临沂２７６００１蔬菜种子经过浸种和催芽处理后，可缩短蔬菜的出苗期，掌握种子的发芽率，并且出苗整齐，具体做法如下：１．浸种将蔬菜种子倒入５０℃～５５℃温水中，注意随倒随搅拌，至不...     

巧用高锰酸钾防治蔬菜病害

①防治黄瓜枯萎病黄瓜定植缓苗后，用高锰酸钾800～1 000倍液，每株灌根100 ml,每隔7～10天灌一次，连灌3次，可有效控制枯萎病的发生。 ②防治瓜类蔬菜白粉病于发病初期，用高锰酸钾600～800倍液，每隔5～7天喷施一次，连喷3次。 ③防治茄果类蔬菜病毒病及猝倒病将茄果类蔬菜种子用0.1％的高锰酸钾液浸种15～30 min(分钟)，可有效地钝化病毒。播种齐苗时，用500～600倍液灌根，对猝倒病的防效在90％以上。 ④防治大白菜软腐病及霜霜病播种前用高锰酸钾800～1 000倍液浸种1～2 h(小时)，在苗期、莲座期喷高锰酸钾600～800倍液2～3次，可有效地控制病情的发展。     

特菜播前种子处理要点

稀特蔬菜的野生性状明显,适应性强,发芽迅速而容易,但大部分稀特蔬菜还需要进行播前种子处理,以使发芽、出苗整齐,便于保持全苗,减少苗期管理用工。1浸种绝大多数种子在播种催芽前应进行浸种,以充分满足种子发芽所需的水分。     

无花果不同器官浸提液对几种蔬菜和豆类种子发芽和生长的影响

通过浸种发芽率测定和生长量比较，研究了无花果对几种蔬菜和豆科作物的他感效应。结果表明，无花果不同器官浸提液浸种处理对供试的几种蔬菜和豆科作物的种子发芽和生长均有程度不同的抑制作用；主要表现为叶浸提液浸种、高浓度浸提液浸种的抑制作用大；对西瓜、杨花萝卜、赤豆和绿豆的抑制作用较大。此外，加时浸提、加热浸提和乙醇浸提均能增强浸提液对小白菜种子发芽的抑制作用。     

无花果不同器官浸提液对几种蔬菜和豆类种子发芽和生长的影响

通过浸种发芽率测定和生长量比较，研究了无花果对几种蔬菜和豆科作物的他感效应。结果表明，无花果不同器官浸提液浸种处理对供试的几种蔬菜和豆科作物的种子发芽和生长均有程度不同的抑制作用；主要表现为叶浸提液浸种、高浓度浸提液浸种的抑制作用大；对西瓜、杨花萝卜、赤豆和绿豆的抑制作用较大。此外，加时浸提、加热浸提和乙醇浸提均能增强浸提液对小白菜种子发芽的抑制作用。     

怎样做好蔬菜种子发芽试验

在蔬菜生产过程中 ,经常发现种子经销商出售的种子发芽率与广告承诺或标示指标相差远的现象 ,既贻误生产时间 ,又造成无法挽回的损失。因此 ,笔者建议在购回种子后 ,不要急于下种 ,可先在室内做种子发芽试验。现将室内发芽试验方法介绍如下。1　准备发芽用具需 10cm培养皿若干套 ,9cm定性滤纸一盒 (或纱布若干 )。如果没有可到当地化学试剂商店购买。2　种子发芽试验( 1 )特殊种子处理　有的种子皮坚硬、有的种子带毛 ,这类种子在浸种前应作处理。如芹菜、香菜种子皮厚而坚硬 ,要搓开果实 ,成单粒种子 ;胡萝卜要搓去种皮上的毛 ;黑籽南瓜、…     

种子处理防治蔬菜病害技术

播种前对选好的蔬菜种子用一定浓度的药液或一定量的粉剂农药进行浸种或拌种，能有效地杀灭种子携带的病菌或土传病菌，是防治蔬菜苗期病害的好措施。