上海大力推进蔬菜生产 实现机器换人

<正>近年来,上海开始大力提升蔬菜生产机械化水平,特别是力争实现绿叶菜全程机械化生产,实现"机器换人"。11月29日,沪郊首批由机器人操刀收购的绿叶菜上市,首批在超市上架的鸡毛菜不但菜品新鲜、包装干净,而且每袋一块多钱的价格也受到市民的热捧。据介绍,原先鸡毛菜种植采收的     

上海地区越夏鸡毛菜高效、绿色生产关键技术

为保证上海市民充足的绿叶蔬菜供给,选育出一批适合越夏生产的鸡毛菜;同时为了便于机械化收割,筛选出新夏青6号、长征四号2个品种,具有耐热、生长速度快、下胚轴长的优势,鸡毛菜机械化收割,大幅提高了鸡毛菜的生产水平。     

闵行区单体八型棚蔬菜生产“机器换人”轻简化种植模式的探究与实践

闵行区地处上海西南郊,紧邻中心城区,对保障全市蔬菜的有效供应具有重要作用。根据市区两级蔬菜生产机械化示范点建设的精神,上海市闵行区农业技术服务中心结合本区蔬菜生产的实际情况,通过改变传统蔬菜生产技术、优化蔬菜种植作业程序实现了蔬菜轻简化生产,达到了降低劳动强度和用工成本、提高生产效率的目的。该文从旋耕作业、筑畦、直播、移栽、采收等环节介绍了单体八型设施大棚蔬菜轻简化栽培技术。多次试验示范表明,全程机械化模式适合大部分标准八型棚的蔬菜生产,省工节本效果显著。     

无锡市设施速生绿叶蔬菜全程机械化生产应用 ——以金花菜、鸡毛菜为例

蔬菜生产是劳动密集型产业,随着城郊劳动力日益老龄化,劳动力逐渐减少,劳动力成本逐年攀升,蔬菜产业用工矛盾越来越凸显.以人工精耕细作的零散种植已无法适应农业农村现代化的需要,蔬菜生产对实现全程机械化的需求日益迫切.然而目前,无锡城市圈蔬菜生产基地深翻、起垄、开沟、移栽、播种、采收等关键环节仍以人工精耕细作为主,机械数量少,机具种类单一,主要是针对作业某个环节配套单一农机具,前后环节难以配套,且不连贯.近一年多来,无锡市通过农业生产用地发展方向调整,去除部分生产落后产能,以设施蔬菜基地提标改造为契机,引导专业生产大户、专业合作社、家庭农场等新型农业经营主体发展适度规模经营,逐步探索开展蔬菜全程机械化生产,扩大生产规模,提升生产效率和市场竞争力,降低生产成本,增加生产的规模效益.在此期间,无锡市惠山区农业农村局和无锡市农业技术推广总站等单位,于2020年9月起在无锡市惠山区精细蔬菜产业园万寿河蔬菜专业合作社基地探索了金花菜、鸡毛菜等设施速生绿叶蔬菜全程机械化生产,从关键作业环节的农机具选型、配置方案、大棚构造等方面入手,以期推进全市设施蔬菜生产全程机械化、创制蔬菜生产"机器换人"的先行模式.     

我国叶菜类蔬菜种收主流机型作业效果综合评判

叶菜类蔬菜是我国蔬菜作物中的重要种类,其品类繁多且种植区域广泛,但生产过程中机械化水平仍然较低。通过测试表明,在农艺条件满足机具作业要求的前提下,市场上主流蔬菜移栽机和叶菜类蔬菜收获机的作业性能均能满足结球甘蓝和小白菜(鸡毛菜)的生产要求;全自动是蔬菜移栽机械发展的方向,从经济性上考虑宜选择作业效率高的移栽机具;结球类蔬菜和小叶菜类蔬菜机械化收获已具备推广条件,但前期配套环节机械化作业的标准化、规范化程度是关键;国产小叶菜类蔬菜收获机性价比高,具有良好的推广应用前景。     

绿叶菜农机智能化超人工效益30倍

正在一座10 000 m~2的大棚内,除了包装工人外,整座大棚的运作只依靠3人便能完成,甚至当棚内机械开足马力后,10天左右便可实现棚产约80 t的芽苗菜(南方鸡毛菜)。倘若担心蔬菜的长势,更可在线对蔬菜生产的全过程进行监测——这就是"星辉蔬菜"打造的200亩绿叶菜全程机械化生产基地所展示的绿叶菜机械化作业和农业信息化监控管理平台。据了解,该座智能化大棚是上海星辉蔬菜有限公司从国外引进的自动流水线,包揽播种、灌溉、催芽、炼苗、收获等     

茎叶类蔬菜生产技术装备应用与发展趋势分析

正我国茎叶类蔬菜机械化生产水平低,存在机具功能单一、适应性差、生产效率低、作业质量差以及各环节机具不配套、与叶菜类蔬菜种植农艺不匹配等问题。本文结合我国国情,选取鸡毛菜、芦蒿、西芹等茎叶类蔬菜,研究其生长特性和种植农艺,总结分析国内茎叶类蔬菜生产技术与装备的研究现状,并以自主研制的整地播种、收获作业装备举例分析,提出茎叶类蔬菜生产机械化当前急需突破的关键技术和未来发展趋势,对今后研究开发茎叶类蔬菜生产技术装备指明方向。     

上海地区鸡毛菜全程机械化生产实践与应用

绿叶蔬菜生产面临着菜农老龄化日趋严重、劳动力成本逐年增加、机械化水平低等--系列生产实际问题,直接影响了绿叶蔬菜特别是鸡毛菜的生产发展,实施“机器换人”工程迫在眉睫。     

蔬菜机械化耕地作业技术规范

为了推进蔬菜全程标准化机械生产,逐步建立各环节相衔接、多机具相配套的蔬菜机械化生产体系,从整地环节入手,总结了露地和设施旱作条件下蔬菜机械化耕(整)地的作业条件、作业安全要求、作业质量和检测方法,提出常用垄距系列化参数,在垄距参数系列化基础上进一步规范其他起垄(做畦)参数,既有助于与后续播种—移栽环节的衔接,也利于引导农机企业逐步规范现有机具多样的垄距规格。     

北京实现生菜生产全程机械化

正北京市农业局在北京通州区于家务乡举办北方地区叶菜(生菜)生产全程机械化技术示范活动,现场演示生菜生产全程机械化关键环节作业技术路线,重点突出起垄、移栽、收获等先进适用农机化技术示范推广,集中展示播种育苗、整地施肥、起垄、移栽、田间管理、收获、残叶废弃物处理等叶菜生产环节可复制、可推广的全程机械化解决方案与关键装备。目     

蔬菜机械化生产亟需强化农机农艺融合

作为传统的劳动密集型产业,长期以来蔬菜生产从育苗到收获都依赖大量人工,而采用机械化作业能够有效缓解用工难这一问题。国外蔬菜机械化生产以欧洲和美国为代表,从20世纪40年代就已开始,并随着其机械化程度的不断提高,从蔬菜生产的整地施肥直至收获全程都配有机械。目前,我国蔬菜生产机械化水平整体还很低,很多作业环节的研究还处于起步阶段,其中蔬菜种类繁多、种植方式复杂多变是制约蔬菜机械化生产的一个重要因素。为了促进蔬菜机械化生产,本期业界观察特别邀请专家从加强农机农艺融合的角度分析了我国蔬菜机械化生产的现状和问题,并给出了促进蔬菜生产农机农艺融合的几点建议。     

闵行区蔬菜生产机械化初步探究

随着社会的发展,旧有的蔬菜生产方式已经不能适应现代蔬菜产业的发展,蔬菜生产亟需机械化以提高劳动生产率。本文阐述了闵行区蔬菜生产机械化现状,分析了当前制约蔬菜生产机械化发展的原因,并提出了提高本地区蔬菜生产机械化水平的对策。     

3种叶菜播种机适应性研究

本文以小叶类叶菜为播种对象,通过对遴选的3种不同型号的小粒种子蔬菜播种机在设施菜田内进行适应性试验研究验证,对作业性能进行测定,对经济性进行判定,对直播机的作业效果、种植轻简化效果进行分析,为3种播种机机型在小叶类叶菜生产机械化、种植轻简化方面,提供数据支撑。     

设施蔬菜生产机械研发的方向与思考

设施蔬菜生产机械化是解决当前农业劳动力日益紧缺、实现“机器换人”的必由之路,其核心是农业机械的研发和推广应用。设施蔬菜生产机械的研发应与时俱进,充分考虑科技进步、设施生产技术的发展以及农机、农技的结合,从系统性、可靠性、实用性和智慧化着手,研制稳定性好、适应性强,操作轻简化、作业智能化的农机,最终实现设施蔬菜生产全程机械化作业。     

露地甘蓝全程机械化生产技术及应用

正露地甘蓝全程机械化生产技术包括地块规划整理、底肥撒施、耕整地、集约化育苗、移栽、田间管理、收获7个生产环节26个技术节点。连续3 a(年)示范结果表明,甘蓝的产量、品质不仅与当地传统人工生产水平相当,而且节约用工72.9%,效率提高269%,在国内率先实现了露地甘蓝全程机械化生产。目前我国是世界上最大的蔬菜生产和消费国家,但蔬菜生产方式仍以人工作业为主,蔬菜机     

我国设施蔬菜机械化起垄技术应用现状及发展趋势

正目前我国的设施蔬菜综合机械化水平低于25%,严重制约了蔬菜全程机械化和蔬菜产业的持续发展。起垄是设施蔬菜生产的关键环节之一,直接影响后续播种、移栽和田间管理等机具的配套及作业质量。本文针对设施蔬菜的种植模式,分析了设施蔬菜的起垄特点、起垄工序及过程、起垄作业技术要求等,阐述了设施蔬菜起垄设备的发展现状,总结了几种典型的垄型结构,并展望了设施蔬菜机械化起垄技术的发展趋势。     

永登县日光温室鸡毛菜标准化生产技术

永登县是甘肃省蔬菜产业重点县之一,有露地蔬菜12 246 hm^(2)、蔬菜日光温室233 hm^(2)、蔬菜钢架大棚196 hm^(2),以种植红笋、娃娃菜、花椰菜、甘蓝、西葫芦、辣椒等大众化蔬菜为主。同一类蔬菜大面积集中上市,造成菜价不稳、菜贱伤农的现象时有发生。市场对品种需求的变化很大,这在客观上要求不断引进新品种,以满足市场的新需求,保证永登县蔬菜产业的可持续发展。基于此,笔者引进鸡毛菜这种特优蔬菜进行栽培试验,从品种选择、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面,总结出永登县日光温室鸡毛菜标准化生产技术规程,促产增收,示范引领永登县鸡毛菜种植规模不断扩大,生产技术水平不断提高,以促使永登县蔬菜种植向多样化、精细化方向发展,增加菜农收入,助力乡村振兴。     

本期导读

正柴立平等对山东安丘大葱全程机械化生产与传统人工作业模式的成本收益进行测算,大葱机械化种植每公顷可节省人工成本20 790元左右,节约育苗用地0.113hm~2,诠释了机械化推动蔬菜规模化经营的重要作用。金月等结合多年研发茎叶类蔬菜生产装备技术的经验,提出露地和设施两种茎叶类蔬菜标准化机械栽培模式,从农机农艺融合、生产装备配置角度总结出一套     

鸡毛菜有孔地膜覆盖栽培技术

鸡毛菜是江苏地区常见的蔬菜品种之一,含有丰富的维生素和矿物质;而且鸡毛菜又是嫩苗采收,口感和质地柔嫩,味道清香,深受广大消费者喜爱,市场需求量大。鸡毛菜适应性广,一年四季均可种     

蔬菜精量直播技术及装备的研究现状

对于叶菜类、葱蒜类等种植密度大、行距小的蔬菜作物,种子机械化直播既能减少繁杂的作业工序,又能提高作业效率,对降低蔬菜生产成本、实现蔬菜生产全程机械化具有现实意义。本文总结了蔬菜精量直播四大关键技术,并在此基础上分类分析了国内外蔬菜精量直播机发展现状、特点及推广应用状况,浅析现有直播装备及配套技术存在的问题并给予发展建议,为蔬菜精量直播机的进一步深入研究提供参考。