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<正>萝卜也是新湾街道的主要蔬菜品种之一,常年栽种面积近200hm2,营养丰富,食用方法可鲜食、晒干及腌制等。花菜白萝卜是新湾街道加工腌制及炒煎类蔬菜品种之一。随着市场的疲软,种植面积不稳定,加上萝卜种植的农户在播种期上差异大,故有的农户种得过早,温度高、萝卜容易烂掉,成品萝卜就少,产量不高;有的农户播种得过迟,虽然萝卜烂掉少,但单个萝卜比较小,均会导致产量不高,效益不佳。为提高萝卜的产量和效益,进一步摸索花菜萝卜的适宜播种期,2013年我们在新湾街道共和村十组一农户的承包土地上进行了不同播种期试验。经过1年的实施,现将试验小结如下: 相似文献
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萝卜既可生食,又可熟食,还可腌制加工,是人们喜爱的蔬菜和水果作物,其药用保健功效早已被人们公认。萝卜的生育期比较短,栽培适应性广,在江苏各地均有种植,尤其是江苏东台市,常年种植面积近0.7万hm2,总产量达30多万t,总收入1.5亿元上下,是农民收入的重要组成部分。现将江苏萝卜的主要种植类型、品种利用情况和潜力品种介绍如下。 相似文献
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近年来我国加工胡萝卜种植面积发展迅速,主要作为胡萝卜汁加工与脱水加工,目前主栽品种是日本黑田类胡萝卜。日本黑田类胡萝卜作为鲜食品种具有水分含量高与口感好的特点,但干物质含量与胡萝卜素含量均较低,不适合作为加工用的原料。北京蔬菜研究中心胡萝卜育种组经过多年努力,培育出了红芯六号与加工一号2个干物质含量与胡萝卜素含量高、适合加工用的品种,经过我国几个大的加工企业种植表现良好。 相似文献
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乳黄瓜优质高产高效配套栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
乳黄瓜是以采收幼嫩的乳瓜整形加工腌制或酱制装罐驰名中外的名特优地方蔬菜品种,经加工腌制的乳瓜鲜甜脆嫩,色香味形俱全,营养价值高,在国内外市场享有盛誉,是酱菜的珍品。随着种植业结构调整和农产品加工企业的发展,姜堰市沈高镇常年种植乳黄瓜面积300hm~2,加工酱菜制品近万吨。 相似文献
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萝卜是广大人民群众非常喜欢食用的一种蔬菜。过去,萝卜只在秋季栽培,不能满足人民群众对萝卜、的周年需求。近年来,广大科技工作者和菜农对萝卜的反季节栽培进行探索,并取得了成功,现将栽培技术介绍如下。 一、品种选择 反季节栽培的夏萝卜应选择耐热性强、抗病性强的优质品种。如夏长白二号、东方惠美、夏美浓早生3号、夏抗40天等品种。夏长白二号系江苏正大种子公司从泰国引进的优良杂交种,抗病、抗热性强.生长速度快,产量高、肉质根长圆柱形,长25cm,横径6cm左右,入土部分占1/2左右,皮肉色白,单根重0.5~1… 相似文献
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正山东省寿光市作为全国的菜篮子,不仅是重要的蔬菜集散地,而且有许多优质的地方特色果蔬品种。"浮桥萝卜"即是远近闻名的寿光市洛城街道浮桥村的地方品种,其特点是皮绿、个直、微辣、肉质脆甜,商品价值高,市场销路好。2010年9月,"浮桥萝卜"被国家农业部认定为寿光市地理标志农产品和绿色食品。目前,"浮桥萝卜"在寿光的种植面积逾680hm2,年产量突破4万t, 相似文献
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正萝卜古名莱菔、芦菔,属十字花科萝卜属二年生或一年生草本植物。在我国栽培历史悠久,距今超过2 000 a的《尔雅》中已有记载,到宋代(11世纪)已广泛栽培。萝卜在我国是一种大众化蔬菜,以膨大的肉质直根供食用,可供炒、煮、凉拌,也可作为水果生食或腌制加工等。萝卜肉质根中富含蛋白质、 相似文献
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美国甜玉米在青岛市的引种试验 总被引:1,自引:0,他引:1
甜玉米是普通玉米的一个变种,其籽粒鲜嫩,糖分含量高,蛋白质、氨基酸、脂肪含量都高于普通玉米。赖氨酸含量是普通玉米的2倍,并含有多种维生素和矿物质,具有很高的营养品质和经济价值,甜玉米中亚油酸等有降低人体血液中胆固醇和软化血管、防治冠心病的作用[1],在美国、加拿大、日本等发达国家和地区,甜玉米加工产品早已成为大众化的日常消费蔬菜。我国甜玉米生产起步较晚,发展较快的是广东省和长江三角洲的大城市郊区[2],北方地区近年来才开始有大面积种植,我们从美国引进部分甜玉米杂交种,在青岛市进行种植,以期筛选出适宜当地种植的甜玉米品种。 相似文献
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莴笋高产栽培管理技术 总被引:1,自引:0,他引:1
莴笋属菊科一二年生蔬菜,肉质脆,香味浓,可生吃凉拌、炒食、烘干、腌制加工等,是腌制泡菜的主要原料,也是农贸市场冬、春季蔬菜供应的主要品种。浙江省云和县栽培基地面积25hm2,农户零星种植面积约30hm2,667m。产2500~4500kg,最高产6000kg,产品畅销全国各地深受消费者喜爱,667m2产值达万元以上。 相似文献
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萝卜的品比试验 总被引:1,自引:0,他引:1
萝卜属于大宗蔬菜 ,我市南洋乡家家户户种萝卜 ,被称为萝卜之乡 ,其主要的萝卜品种为圆白萝卜 ,品种比较单一。为了增加盐城地区萝卜的花色品种 ,2 0 0 1年我室引进了几个萝卜品种 ,并进行了萝卜的品比试验。1 材料与方法1.1 参试品种 短叶 13萝卜引自广东汕头市 ,理想大根、新八、南农四季红Ⅱ号、中秋红 4个萝卜品种引自南京农业大学 ,圆白萝卜为本地品种 ,作对照。1.2 试验设计 畦宽 1 5m、长 1 5m ,小区面积为 2 2 5m2 ,南北向。理想大根品种株行距为 2 0×30cm ,每畦 5行 ,其余 5个品种株行距均为 2 4×2 5cm ,每畦 6行。试验… 相似文献
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“春白二号”萝卜是武汉市蔬菜研究所经多年选育而成的新品种。于1997年通过武汉市科委的鉴定。该品种克服了过去春夏萝卜易抽薹、产量低、品质差等缺点。由于上市早,种植效益高,已成为本地区缓解蔬菜春淡现象的主要品种。几年来,该品种已推广到全国许多地区。其经... 相似文献