月季切花衰老期游离氨基酸变化动态初探

氨基酸与蛋白质是植物体内的重要生命物质,它们与植物器官的衰老有着密切的关系。已有报道郁金香、香石竹和月季切花衰老时花瓣中蛋白质降低,游离氨基酸含量增加,月季切花瓶插期总游离氨基酸和碱性氨基酸含量上升。然而,构成蛋白质的氨基酸有20种,每一种氨基酸除作为蛋白质的构成组分外,还有其特殊的功能。如甲硫氨酸是乙烯合成的前体,而乙烯是促进切花衰老的最重要激素。本文对月季切花采后各种氨基酸的变化动态进行测定,以期弄清氨基酸在切花衰老中的作用。 材 料 与 方 法 供试品种有‘意中夫人’、‘X夫人’和‘新星’。当花朵最外2—3枚花瓣开始外翻时采收。将花枝分别插于蒸馏水和保鲜液(2％蔗糖 250ppm8-HQ 500ppm柠檬酸 25ppmAgNO_3)中。     

水杨酸对月季切花的保鲜效果和生理作用

探讨了水杨酸对月季切花的平效果。结果表明，水杨酸能降低花瓣丙二醛含量；减少游离脯氨酸的积累，缓解切花在瓶插期间的水分胁迫，延缓衰老。水杨酸对花枝切口的细菌抑制作用不明显。水杨酸与杀菌剂８－羟基喹啉柠檬酸和蔗糖复配的保鲜剂，杀菌效果好，能明显延缓衰老，延长切花寿命。     

纳米银杀菌剂对香石竹切花衰老的生理效应

以香石竹切花为试材,研究了纳米银(Nano-siver,NS)处理对香石竹切花瓶插寿命和部分生理特性的影响.结果表明:NS处理可显著延长香石竹切花的瓶插寿命,有效减缓花枝相对鲜重和花瓣可溶性蛋白质含量的下降;同时,NS处理还能提高瓶插期内香石竹切花花瓣中SOD和CAT的活性,延缓花瓣相对电导率的上升.     

化学药剂对唐菖蒲切花衰老的影响

从化学药剂处理后的唐菖蒲切花体内的生理变化，结合切花在瓶插期间的形态变化，研究了化学药剂对唐菖蒲切花衰老的影响，结果表明，化学药剂能明显地缓解切花水分胁迫，改善体内水分平衡，延缓切花衰老，提高切花的寿命，以游离脯氨酸和可溶性蛋白质含量为主要生理指标，进行切花保鲜剂的研究和筛选的方法是可行的。本实验所用的保鲜剂对唐菖蒲切花具有较好的保鲜剂的研究和筛选的方法是可行的。本实验所用的保鲜剂对唐菖蒲切花具有     

马蹄莲采后衰老生理特性的研究

以马蹄莲切花为试材,研究瓶插期间衰老生理变化(主要为活性氧代谢)。结果表明:马蹄莲鲜切花瓶插寿命约为7 d;瓶插前2 d马蹄莲切花花瓣超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性略有上升,第3天后,加蔗糖致使花瓣SOD、CAT活性总体水平要高于对照(蒸馏水处理)。瓶插期间花瓣过氧化物酶(POD)活性及丙二醛(MDA)含量均呈上升趋势,但可溶性蛋白质含量持续下降。     

外源糖对香雪兰切花活性氧平衡的影响

以香雪兰园艺品种‘上农金皇后’为试材,将其鲜切花瓶插于6%葡萄糖溶液和蒸馏水(对照)中,研究其瓶插期间花瓣抗氧化酶活性和膜脂过氧化水平的变化。结果表明:整个花序的观赏期为10d左右,而单朵小花瓶插寿命却不足1周。花瓣吸水量在瓶插期间发生明显变化,表现为在瓶插前期下降,7d后有所回升。对照中可溶性蛋白质含量呈逐渐下降趋势,添加了6%葡萄糖溶液的处理在瓶插第4天出现1个峰值后其含量才逐渐下降,直到瓶插末期。超氧化物歧化酶(SOD)活性和过氧化氢酶(CAT)活性在瓶插期间变化趋势一致,均为先上升后下降的过程。过氧化物酶(POD)活性在整个瓶插期间持续上升,在花序中不同部位活性存在差异,基部最高,上部最低。花瓣中丙二醛(MDA)含量随瓶插时间增加而上升,同一瓶插期基部小花MDA含量高于中上部小花。在瓶插前2d,超氧自由基(O·2)含量明显上升,之后有一短暂下降过程,第4天后又逐渐上升;6%葡萄糖溶液处理和对照变化趋势一致,但在瓶插不同时期及花序不同位置上,O·2含量有所差别。综合各因素表明,失水、抗氧化酶活性下降、自由基的积累以及膜脂过氧化水平的增加可能是香雪兰切花衰老的主要原因。     

不同保鲜剂对非洲菊切花保鲜效果的影响

用蔗糖、硝酸钙、硫酸铝、乙醇等配制的2种不同配方的保鲜剂和新高脂膜对非洲菊切花进行瓶插试验,通过外部形态观察和各项指标测定,处理A试剂1(配方为:2%蔗糖+0.5%乙醇+1g/m L硝酸钙)最不利于非洲菊切花的保鲜,它反而加快了切花花径展开和丙二醛含量上升的速度,加速了切花衰老;处理B试剂2(配方为:2%Suc+200mg/L8-HQC+150mg/L AL2(SO4)3+蒸馏水)对非洲菊切花的保鲜效果最好,它显著地延长了瓶插寿命,增加了鲜重,推迟了切花鲜重和水分平衡值的下降速度,使花茎坚韧,明显提高了观赏价值;处理C(配方为:新高脂膜稀释100倍液)也有较好的保鲜效果,它有利于增加花重,增大花径,延缓丙二醛含量、电导率的上升和切花水分平衡值降为负值的时间,延缓切花衰老。     

外源水杨酸对‘Pra to’百合切花瓶插效果的影响

 以亚洲杂种系百合‘Prato’为试材, 在基本保鲜剂成分( 20 g·L^-1蔗糖、250 mg·L^-18 - 羟基喹啉、1 g·L^-1 CaCl₂ ) 的基础上加水杨酸进行瓶插处理, 研究其保鲜效应。结果表明, 用含水杨酸的保鲜液能延长瓶插寿命、单花寿命, 增加花枝鲜样质量和花瓣中可溶性蛋白质的含量, 推迟呼吸和乙烯峰的到来并降低峰值, 减少花瓣中丙二醛和游离脯氨酸的积累。两种保鲜剂处理对百合切花叶片都有较好的保绿效果。     

保鲜液对桃切花采后生理变化及保鲜效果的影响

以果桃'春光'切枝为试材,从桃切花瓶插过程中对水分平衡值的变化、瓶插寿命、鲜重变化率、开花率、细胞膜透性、还原性糖等生理特性的影响,研究了桃切花专用保鲜剂的保鲜效果,以期为开发桃切花生产上广泛应用提供参考.结果表明:不同组分的保鲜液对桃切花采后生理生化均有显著影响,2种保鲜剂均可不同程度地提高花瓣含水量,从而延长切花开放时间;提高桃切花在开放中还原糖含量,盛开期达到最大值,是CK的2.15倍,起到改善花瓣水分状况及延长切花瓶插时间的作用;有效地提高SOD活性功能,延缓蛋白质水解,提高花瓣的相对含水量,维持较高的细胞膜结构稳定性,从而延长切花瓶插寿命,增加了其观赏价值.     

Zn~(2+)对百合鲜切花保鲜效应的研究

以"西伯利亚"百合为供试材料,研究了4种不同浓度Zn~(2+)及Ag~+对切花百合的瓶插寿命、花径、切花鲜重变化率、切花水分平衡值、花瓣pH值、细胞膜相对透性的影响。结果表明:处理1(锌离子浓度为20mg/L)较其他处理可延长百合切花的瓶插寿命,延迟花朵开放,减少水分和营养物质损失,保持切花水分平衡,减缓花瓣pH值上升的幅度,平衡细胞膜相对透性。     

分根区交替灌溉对百合鲜切花生理变化和质量的影响

研究了分根区交替灌溉（APRI）和施用钾肥对亚洲型百合鲜切花质量及其瓶插期间生理变化的影响。结果表明，采收时APRI处理的切花形态指标与常规均匀灌溉（CI）之间差异不明显，但一般优于部分根干燥灌溉（PRD）。此外，APRI处理的切花寿命比CI处理延长1～1．5d。切花当天和瓶插期间APRI处理的切花百合叶片和花被片中淀粉和可溶性糖含量高于CI和PRD处理，且APRI可减缓瓶插期间鲜切花叶片中可溶性糖、淀粉含量的下降。此外，施用适量钾肥提高百合叶面积、叶片数、株高以及延长切花寿命1～1.5d；且能增加采收时鲜切花叶片和花被片中可溶性糖和淀粉含量，但降低花被片中丙二醛（MDA）含量，还可减缓瓶插期间鲜切花叶片和花被片中可溶性糖、淀粉含量的下降和MDA含量的升高。上述结果表明，分根区交替灌溉和施用钾肥有利于糖的积累，并在一定程度上减缓丙二醛的积累，这将可能延缓亚洲型黄百合切花的衰老和提高切花的品质。     

超声波与保鲜剂对切花月季‘萨蔓莎’水分状况的影响

 研究了超声波(uw)、保鲜剂(Ps)以及超声波与保鲜剂复合(UW+Ps)预处理对切花月季‘萨蔓莎’花枝水分状况的影响。结果表明，与对照相比，3种预处理不同程度地改善了花茎瓶插后短时(6 h内)及瓶插期间的水分状况，提高了花茎不同部位的水势、花枝鲜样质量、相对含水量、吸水量及其与失水量的平衡，保持了较好的水分关系，不同程度延长了切花的瓶插寿命，其中uw +Ps预处理的效果最佳。从空化作用、保水效应等讨论了超声波、保鲜剂以及其复合预处理的可能作用机理。     

不同保鲜液对龙船花切花的保鲜效果

以龙船花（Ixora chinensis）切花为试材,通过测定瓶插寿命、鲜样质量、花瓣质膜透性和花瓣蛋白质含量,研究不同浓度配比的蔗糖、KH2PO4、8–羟基喹啉（8-HQ）和柠檬酸（CA）保鲜液对保鲜效果的影响。结果表明：2%蔗糖 + 150 mg · L-1 KH2PO4 + 120 mg · L-1 8-HQ + 30 mg · L-1 CA保鲜液处理比蒸馏水对照明显延长瓶插寿命6 d,使切花鲜样质量、蛋白质含量和相对电导率变化比较慢,适于龙船花瓶插保鲜。     

Effect of green tea extract powder on the vase-life of fresh-cut rose (Rosa hybrida L.) ‘Carola’ stems

To develop an innocuous, easy-to-use, and inexpensive preservative for the cut flower industry, green tea extract (GTE) powder was applied in the fresh-cut rose stem preservation process to exploit its high anti-oxidative and anti-microbial properties. The effects of 2.0 g l^?1 GTE powder in the vase solution on the vase-life and flowering profile of cut rose (Rosa hybrida ‘Carola’) stems were investigated. The effectiveness of GTE powder was also compared with other preservatives such as 2% (w/v) sucrose, 200 mg l^?1 8-hydroxyquinoline citrate plus 2% (w/v) sucrose, or 0.2 mM silver thiosulphate in the vase solution, with distilled water as a control. The results showed that, compared to the control, the 2.0 g l^?1 GTE powder treatment extended the vase-life and reduced the loss in fresh weight in cut rose stems in the vase solution. GTE at 2.0 g l^?1 provided the highest anti-bacterial activity (4.2 log₁₀ CFU ml^?1 on day-6) and prevented the decline in anthocyanin concentrations compared to that seen in the control stems, suggesting that GTE powder could be used as a preservative to extend the vase-life of fresh-cut rose flowers.     

Al3+和精氨酸配合使用对月季切花保鲜效果的影响

研究了不同浓度的Al3+和精氨酸配合对月季鲜切花保鲜效果的影响.结果表明:Al3+和精氨酸配合使用可以改善月季切花外部形态,增加花径,推迟达到最大花径的时间,改善切花体内的水分平衡,延缓花青素的降解速度,明显提高瓶插寿命和观赏品质.通过对各指标的综合评价,以100 mg/L Al2(SO4)3和0.1 mmol/L 精氨酸(Arg)的组合处理其保鲜效果最佳.     

月季切花不同品种衰老征兆及瓶插寿命的比较

 对11 个月季切花品种在瓶插期间的开花指数、花径变化、衰老征兆进行了观测, 并研究了这些指标与瓶插寿命的关系。结果表明: 不同品种其开花指数、花径变化及瓶插寿命存在明显差异; 月季切花衰老的征兆有萎蔫、落瓣、弯颈、褪色、蓝变、褐变、焦边,且这些衰老征兆在瓶插末期同时出现或先后出现。     

两个牡丹切花品种低温贮藏过程中抗氧化酶活性的变化

 本文报道了牡丹( Paeonia suffruticosa) 切花品种‘紫霞仙’和‘朱砂垒’在2℃低温贮藏过程中几种抗氧化酶活性的变化。结果表明, 两种牡丹切花随贮藏期延长瓶插寿命缩短, 花瓣中蛋白质含量下降, 丙二醛含量上升, 细胞膜相对透性增加; 同时, 超氧化物歧化酶活性和过氧化氢酶活性先上升后下降。品种间的差异在于‘紫霞仙’的开花率、盛花持续天数及几种抗氧化酶活性均高于‘朱砂垒’, 说明‘紫霞仙’比‘朱砂垒’抗衰老, 耐贮藏。     

雷帕霉素预处理延缓牡丹‘洛阳红’切花衰老的生理效应

为研究雷帕霉素靶标激酶TOR在牡丹开花衰老过程中的生理作用，以牡丹（Paeonia suffruticosa Andr.）‘洛阳红’切花为试材，用0.01 μmol • L-1雷帕霉素预处理2 h后瓶插，并测定瓶插寿命、能量物质含量、糖分含量、乙烯释放速率、呼吸速率、MDA含量以及PsTOR、PsSnRK1和PsHXK1表达量变化。结果表明：雷帕霉素预处理可延长该牡丹切花的瓶插最佳观赏期和增大花朵的最大花径；另外，雷帕霉素预处理还可提高花瓣可溶性糖含量和能荷积累，降低呼吸耗能和MDA含量，并下调瓶插初期PsSnRK1和PsHXK1的表达水平，上调瓶插后期PsTOR和PsSnRK1的表达水平。说明雷帕霉素可通过TOR途径调控能量感知，延缓牡丹切花的开放和衰老进程，进而提高瓶插品质。