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江山白菇高产优质栽培农艺措施 总被引:1,自引:0,他引:1
随着江山白菇(白色金针菇F_21)鲜销市场的开拓,盐渍菇出口增加,白色金针菇行情稳中有升,激发了广大菇农的种植积极性,在我市江山白菇已取代了黄菇,1997年白菇种植15000000袋,预计鲜菇产量6000t,产值24000000元。本文主要介绍江山白菇的高产优质农艺措施。 相似文献
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江山白金针菇优质菌种制作技术 总被引:2,自引:0,他引:2
近年来,白色金针菇市场需求急增,价格上扬,市场前景广阔.我市是全省唯一的白色金针菇出口基地,白色金针菇的产量在全国县级市中名列前茅,1996年种植江山白菇(F_(21))8500000袋,产值达12000000元,1997年预计种植15000000袋.菌种质量的优劣直接影响生产的成败和产量的高低,影响菇农的经济效益.优质的江山白菇菌种巳在江山白菇生产中显示出非常重要的作用.根据我所近年来的实践经验,现将其优质 相似文献
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金针菇又名冬菇,其含意是冬天生长的菇,生长需要低温.昆明夏季白天温度常在21~27℃,就国内外有关资料来看,栽培金针菇是不可能的.为解决昆明夏季栽培金针菇技术问题,我们于1988年从筛选耐高温品种、筛选耐高温栽培料配方和控制环境条件三个方面进行了研究,现将1989年的部分品种筛选试验结果报告如下: 相似文献
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不同包装材料自发气调对冷藏金针菇活性氧代谢的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
以金针菇为试验材料,分别采用纳米材料和普通聚乙烯(PE)材料包装后置于(2 ± 1)℃冷库贮藏,通过观察外观变化并定期测定包装袋内气体成分、相对湿度(RH)和自由基清除剂相关酶等指标,探索适于金针菇冷藏的气体条件。结果表明,纳米材料包装袋内气体为CO211.5%,O2 1.6%,RH 89.2%,而PE材料包装袋为CO2 9.7%,O2 2.4%,RH 87.9%,纳米材料显著提高了包装袋内CO2,降低了O2(P < 0.05),同时发现此环境可以显著提高和保持超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)的活性;抑制超氧阴离子、过氧化氢(H2O2)的累积,延缓丙二醛(MDA)含量的升高(P < 0.05);保持金针菇外观品质,贮藏期从12 d延长至20 d。 相似文献
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金针菇航天种菌丝诱变效应的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
本实验以2个金针菇航天诱变菌种(航金1号和航金2号)和地面对照菌种(江山白)为材料,进行了拮抗实验、菌丝生长速度实验、抗杂性实验和酯酶同工酶分析实验研究,结果表明,金针菇航天种与对照之间有拮抗现象,但无拮抗线。航天搭载菌株的菌丝生长速率比对照快,其中航金1号生长速度最快。航金1号和航金2号均表现出较强的抗杂性,能抑制并盖过霉菌菌丝生长。通过酯酶同工酶聚丙烯酰胺凝胶电泳分析发现,航金1号和航金2号与对照相比都出现了特异谱带,说明经过航天诱变的菌株发生了一定的突变。 相似文献
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以金针菇为材料,从蛋白质含量、氨基酸组分分析及农残、重金属元素含量等方面,研究了5种生长调节物质对金针菇品质的影响。结果表明:使用生长调节物质可使金针菇子实体蛋白质含量提高8.33%,氨基酸总量提高61.48%,必需氨基酸含量提高62.39%;铅、汞、砷重金属含量不超标,六六六、滴滴涕农残物质未检出,符合国家食用菌卫生标准。因此,在金针菇栽培中使用生长调节物质是安全的。 相似文献
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PCR扩增了金针菇(Flammulina velutipes)异戊烯基焦磷酸异构酶基因(FvIDI)的DNA全长和开放阅读框序列.该基因的ORF全长753 bp,DNA全长923 bp,含有3个内含子和4个外显子,编码250个氨基酸,金针菇异戊烯基焦磷酸异构酶相对分子质量为28450,等电点为5.05.采用实时荧光定量PCR技术研究FvIDI基因在不同发育时期和不同温度下的表达量,结果显示,FvIDI基因在采收期菌盖中表达量最高,4℃诱导处理2~4 h和37℃诱导处理2~6 h的表达量明显高于常规温度21℃处理. 相似文献
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2012-2013年度中国食用菌价格变化特征分析 总被引:2,自引:0,他引:2
用图表分析与统计描述的方法,给出2012年7月至2013年6月我国5个主要食用菌品种的价格变动情况:①从全国范围来看,2012—2013年度双孢蘑菇平均价格较高,香菇次之,金针菇、黑木耳和平菇的价格分列第3、第4、第5位;与上一年度相比,香菇、双孢蘑菇价格有较大幅度增长,黑木耳小幅增长,平菇基本维持不变,金针菇下降明显。②五大食用菌品种月度价格均存在一定起伏,其中,双孢蘑菇价格波动幅度最大,金针菇次之,黑木耳、香菇、平菇分列第3、第4、第5位。③对典型省份食用菌价格进行比较后发现,香菇、金针菇、双孢蘑菇、平菇在平均价格以及价格波动幅度等方面均存在较为明显的地域差异。 相似文献
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金针菇液体种箱式栽培的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本文以金针菇液体种作为栽培种,进行箱式栽培子实体,侧重对不同波长的光、CO2浓度、添加植物生长剂、不同接种方式研究,得出箱式栽培的产量较袋式栽培高,生长周期短。 相似文献