意大利的葡萄栽培与管理

一、概况意大利是盛产葡萄和葡萄酒的国家之一,栽培历史悠久,技术先进。特别是近几十年,葡萄产量约占世界葡萄总产量的六分之一,葡萄酒的产量约占世界葡萄酒总产量的五分之一。1982年全国葡萄种植面积为128.3万公顷,居世界第二位。产量为116.8万吨,居世界第一位。鲜食13.8万吨,占全     

葡萄品种结构调整与栽培方式

长期以来 ,我国葡萄生产上存在的主要问题 :一是种植面积增长较慢 ,如 1 995年为 1 5 .3万 hm2 ,只占水果总面积的 1 .9% ;产量为 1 74万 t(吨 ) ,约占水果总产量的 4.1 %。二是品种结构不合理 ,世界上 80 %的葡萄用于酿酒、制干、制汁 ,鲜食只占 2 0 %左右 ;而我国恰恰相反 ,鲜食葡萄约占葡萄总面积的 80 % ,加工的约占 2 0 % ,加之优良品种更新速度慢 ,不同成熟期品种搭配不合理 ,效益差。三是栽培方式单一 ,葡萄鲜果供应期短 ,难以满足人们的需要。针对葡萄产业的特点 ,近年来品种结构不断调整 ,栽培方式进行了改进 ,以下对其进行综合评…     

葡萄避雨栽培技术

正我国是世界葡萄生产的主要国家,具有悠久的栽培历史。2017年底,全国种植面积达到7 992公顷,产量1 367.6万吨,我国鲜食葡萄产量占世界总产量的49.25%,产量已稳居世界首位,葡萄已经成为我国一种大宗水果,是我国果树产业的重要组成部分。但在生产中因葡萄成熟季节高温多雨而导致大量裂果霉烂,给果农带来了巨大的经济损失,果树避雨栽培是一项新型的栽培技术,利用简易的设施塑料薄膜覆盖,可预     

黑龙江省葡萄栽培发展历程

黑龙江省葡萄栽培发展历程杨树仁葡萄是世界上分部广,栽培历史长,种植面积大,产量多的水果。因此,它在国民经济中占有重要地位。黑龙江省葡萄建国以来,由解放前零星少数栽植,现已发展到２万余亩（６６７ｍ２）,使得当地人民能够在盛夏吃到新鲜地产葡萄,这些成绩是...     

我国落叶果树生产现状、未来发展趋势的预测

一、水果生产的现状 1、世界果树生产的现状 果树生产是农业生产的重要组成部分,在世界多数国家的农业生产中占据重要的位置,尤其在经济发达国家中占有的生产份额较高。目前全世界的水果总产量每年约4亿吨,其中柑橘占1/4左右,超过 1亿吨,远远超过葡萄、香蕉、苹果梨等大宗水果,是世界第一大水果树种。巴西、美国的柑橘年产量最高。我国的柑橘种植面积居世界第一位,产量位居第三位,1997年有柑橘栽培面积130.89万     

关于我国水果产业发展的几点思考

近十年来世界水果产销情况有三大特点：一是世 界水果稳步发展。 据FAO统计，1999年世界水果总产量已达4.45亿吨，比1990年的3.52亿吨增长了26.4％。其中柑桔9828.8万吨（1997年历史最高产量为10321万吨），比1990年的7726.5万吨增长27.2%。柑桔中橙类为6188万吨，占世界柑桔产量的63%，宽皮柑桔的产量为1670万吨，占17％，柠檬和酸橙964万吨，占9.8％，柚类478.5万吨，占4.9%；葡萄6068.7万吨，比1990年的5982.4万吨增长1.44%；苹果6020.3万吨，比1990年的4102.5万吨增长46.7%；香蕉5843.4万吨（不含3062.2万吨大蕉），比1990年的4690…     

葡萄贮藏保鲜操作规程

<正>葡萄属温带水果,主要在我国北方栽培,近年来南方避雨栽培葡萄面积发展也很快。全国主要产区10余个,但以环渤海湾产区和新疆产区面积和产量最多。主栽品种为巨峰、红地球、无核白、玫瑰香、牛奶、秋黑、龙眼、夏黑等。2012年,全国种植面积约998万亩,产量1054万吨。1葡萄贮藏特性葡萄属于浆果类水果,是不耐贮藏的水果,生产中贮藏量较大,对贮藏技术和条件要求较高。不同品种间耐贮性差异较大。     

柑桔及其加工品出口的国际环境

柑桔在世界水果生产中占极其重要地位,目前世界水果总产量3.2亿吨,柑桔1986/87年度总产达6300万吨,其中柑、桔、橙4452万吨,柠檬599万吨,葡萄柚441万吨,仅次于葡萄,总产占第二位,再依次为香蕉、苹果、梨、菠萝、桃、樱桃、无花果等。世界人均水果消费量约60公斤,其中柑     

河西走廊发展葡萄和酿酒业浅见

1 我国葡萄栽培和酿酒业的现状 近10年来,我国葡萄生产有了很大发展,全国葡萄生产已形成了新疆、渤海湾、西北黄土高原、黄河故道4个较大规模的栽培区,1997年全国葡萄栽培面积达到15.77万公顷,总产198.5万吨。葡萄酒的产量,解放初期仅为2000吨,1997年已达45万吨。 目前我国葡萄和葡萄酒生产与世界水平还有相当大差距。1995年我国葡萄产量仅占世界总产量的2％,葡萄酒产量占世界的0.5％。当年世界人均消费葡萄酒为7升,西欧各国人均70升,法国、意大利人均100升以上,而我国人     

葡萄栽培图解

葡萄是世界主要水果之一。由于葡萄繁殖容易,结果早、产量高、果实营养丰富、用途广、经济效益高,近年来我国各地也在迅速发展。为适应目前葡萄发展的大好形势,我们根据自己的实践经验并参考有关资料,采用图解的形式,编著了此材料,现分期连载,供大家参考。一、优良品种介绍在正式介绍品种之前,先将有关品种中的一些     

国内外葡萄生产与研究概况

据统计，2000年世界葡萄种植面积为754．6万hm^2，产量为6242．6万t，世界葡萄的78％用于酿酒，其余则用于鲜食、制干及其他非酒精产品。葡萄面积和产量分别占世界水果总面积和总产量的15．9％和13．7％，分别排名第一和第二。欧洲的葡萄种植面积最大，1999年达502万hm^2，占世界葡     

意大利葡萄栽培与酿酒概况

意大利是世界上葡萄和葡萄酒的主要生产国之一。全国葡萄面积八二年为1,282,803公顷( 19,242,000亩)。八三年葡萄总产量为125,000,000公担(即 250亿斤)。占世界第一位。其中生食葡萄为16,000,000公担(32亿斤),占12.8%酿酒葡萄109,000,000公担(218亿斤)占87.2%.八二年葡萄酒产量     

我国葡萄的重点产区及适栽品种

葡萄在我国栽培广泛,是重要的果树经济作物,在农业经济中占有重要地位.我国是世界葡萄主产国之一,栽培面积和产量分别占世界总量的6.2%和8.6%,在西班牙、法国、意大利和土耳其之后,居世界第5位.据农业部资料统计,2005年我国葡萄栽培面积407.9千公顷,产量579.4万吨,分别占我国水果总量的4.06%和6.56%.我国葡萄生产区域极广,2005年除广东、海南和台湾省外,其他各省、市、自治区均有经济产量的报告.根据我国葡萄栽培现状、适栽葡萄种群、品种的生态表现,以及温度、降水等气候指标,可将全国划分为7个主要的葡萄栽培区.     

砧木对葡萄生长与抗病性的影响

柑桔、苹果、梨和葡萄是世界上四大水果。目前全世界葡萄栽培面积已超过1000万hm^2，年产量约6800万t，占世界水果总产量的1／4。在我国，葡萄发展方兴未艾，栽培面积不断扩大，产量不断提高。而其中的栽培种主要为欧美杂种即巨峰系葡萄，巨峰系葡萄具有抗病性强，产量高等特点，但由于其价格一直不高，相对而言，经济效益并不十分理想。自20世纪80年代引人美国红地球葡萄后，其优良的品质迅速获得了消费者的认可，     

意大利葡萄生产情况简介

意大利酿酒葡萄年产1000万吨,主要集中在地中海沿岸。生食葡萄1939年为13万吨,现在为130万吨。过去分布全国,现在集中在南方和西西里岛。酿造葡萄,世界生产量在增加,预计到1990年,世界葡萄酒产量可达380万升,但消费量在下降.随着时间的推移,葡萄酒生产量和消费量的差距越来越大。意大利每年葡萄酒约有23％出口,占世界葡萄酒出口量的36％。意大利成功地栽培葡萄取决于三个因素。     

土壤因素对酿酒葡萄栽培的影响

正近年中国葡萄酒产业发展迅猛,2019年我国葡萄酒消费量180万吨,居世界第五位。我国也是重要的葡萄酒生产国,年产葡萄酒83万吨,葡萄种植面积85万公顷,其中酿酒葡萄约占12%(OVI统计)。酿酒葡萄不同于鲜食葡萄和制干葡萄,酿酒葡萄果粒小、果皮厚、含糖量高,我国现广泛种植的酿酒葡萄品种有赤霞珠、美乐、蛇龙珠、品丽珠、霞多丽等。酿酒葡萄相比于鲜食葡萄对气候及土壤的要求更加严     

日本的葡萄栽培

<正> 日本于明治初期从欧美各国引进葡萄,至1959年总面积发展到13 800公顷,产量为118 100吨,25年后(1984年)面积增加到29 627公顷,1984年预测产量323 800吨。其中主栽品种为底拉洼,占葡萄总面积的36％,预测产量为110 400吨(比1983年减产2％);其次是康拜尔早生,1984年占葡萄总面积的18％(面积有继续下降趋势),预测产量     

2003年我国水果栽培面积及产量

2003年我国水果栽培总面积为 943.7 万 hm2、总产量为7 551. 5 万 t(吨),其中苹果为 190. 0 万 hm2、2 110.2万 t(吨),梨为106.2 万 hm2、979.8 万 t(吨),柑橘150. 6 万 hm2、1 345. 4 万 t (吨),桃为 60. 7 万hm2、614. 8 万 t (吨),葡萄 42. 1 万 hm2、517. 6 万 t(吨),猕猴桃5.2万hm2、33.0万 t(吨),热带亚热带水果为86.7万 hm2、960.3 万 t(吨),其他水果为 302. 2万hm2、963.4万 t(吨)。2003年我国水果栽培面积及产量$农业部市场与经济信息司…     

介绍几个适宜辽宁栽培的优良葡萄品种

辽宁省葡萄栽培历史悠久,是我国葡萄老产区。葡萄是我省仅次于苹果和梨的第三大树种,已在全省水果产业中占有举足轻重的地位。葡萄栽培面积为4.76万hm^2,占全省果树栽培总面积的10.5%;葡萄产量90.25万t,占全省水果总产量的13.1%。设施葡萄栽培面积达1.08万hm^2(占全省设施果树栽培总面积的31.3%),产量达22.8万t,已成为辽宁农民重要的经济增长点。全省各地均有葡萄栽培,已经逐渐形成辽东湾沿岸、辽中、辽西、辽北的鲜食葡萄产区和本溪为主的辽东冰葡萄、冰葡萄酒产区,本着优质、高效、安全的产业目标规模发展。但是在生产中还存在各种各样的问题,尤其是近几年,随着葡萄新品种的快速引进和培育,让果农在选择品种时无所适从,有的由于品种选择不当造成严重的经济损失。为此,笔者就适宜辽宁省栽培和知名度较高的葡萄品种介绍如下,以供果农朋友参考。     

我国葡萄产业取得的成就回顾

1 我国葡萄种植业取得的成就 1.1 我国葡萄种植业地位与发展历程 2006年世界葡萄栽培面积达到740万hm2,总产量为6895万t,是世界第二大栽培水果.2006年我国葡萄栽培总面积为41.87万hm2,总产量达到627.1万t,产量和面积分居世界第4位和第5位.在我国果树产业中,葡萄栽培面积占果树种植总面积的4.2%,居第五位;产量占果品总产量的6.5%,列第6位.我国葡萄平均单产为14.97t/hm2,高于世界葡萄平均单产9.13t/hm2,在我国大宗果树中单产也高于苹果、梨及柑桔.