意大利葡萄生产情况简介

意大利酿酒葡萄年产1000万吨,主要集中在地中海沿岸。生食葡萄1939年为13万吨,现在为130万吨。过去分布全国,现在集中在南方和西西里岛。酿造葡萄,世界生产量在增加,预计到1990年,世界葡萄酒产量可达380万升,但消费量在下降.随着时间的推移,葡萄酒生产量和消费量的差距越来越大。意大利每年葡萄酒约有23％出口,占世界葡萄酒出口量的36％。意大利成功地栽培葡萄取决于三个因素。