环绕滴灌施肥制度对苹果产量、水分利用和品质的影响

针对北京市果树生产水肥用量大、用工多以及环绕滴灌施肥技术参数不明的现状,采用裂区设计方法,研究了环绕滴灌施肥条件下不同灌溉施肥制度对果树生长、产量、水分利用及品质的影响。结果表明:采用环绕滴灌施肥技术,张力计读数为-25kPa时开始灌溉,每次灌水22.5~52.5mm,随水滴施水溶肥60~120kg/hm2的处理较好,与常规对照相比,节水29%、纯养分节约49%~67%,产量增加4.4%~8.5%,水分利用效率提高9.3~11.7kg/mm,可溶性固形物含量提高1.8~2.1个百分点。     

亏缺灌溉对番茄果实品质和产量的影响

通过控制每次灌水量的方法,将土壤的水分控制在不同的水平上,研究了亏缺灌溉对番茄产量形成和果实品质的影响。随着土壤水分的降低,单果质量和产量逐步减少,但结果数变化不大;亏缺灌溉提高了果实可溶性固形物、有机酸、VC含量,但糖酸比变化不大;生产中可根据需要确定兼顾产量与品质的水分管理的平衡点, 亏缺灌溉提高了果实干物质含量,水分利用率显著提高。     

苦瓜营养品质和产量对土壤水分和结果期的响应

以"蓝山大白"苦瓜品种(Momordica charantia L.)为试验材料,在遮雨栽培条件下,研究了田间持水量50%~60%、70%~80%、90%~100%土壤水分含量(SWC)条件下,初果期、盛果期、末果期果实的营养品质和产量。结果表明:就品质的水分效应而言,70%~80%SWC有利于果实维生素C、可溶性糖、可溶性蛋白质含量的提高,50%~60%SWC有利于增加果实可溶性固形物含量;关于品质的时期效应,3种土壤水分条件下均表现为盛果期果实维生素C、可溶性蛋白质含量最高,末果期果实可溶性糖含量最高,而50%~60%SWC和70%~80%SWC的可溶性固形物在盛果期和末果期均显著高于初果期;关于果实产量,50%~60%SWC和70%~80%SWC之间差异不显著,但均显著高于90%~100%SWC的产量;盛果期果实品质普遍优于初果期和末果期,综合产量和品质,70%~80%SWC更利于苦瓜产量提高和品质改善。     

控水对日光温室樱桃番茄品质、产量和水分利用效率的影响

为了明确结果期水分调控对樱桃番茄产量和品质的影响,以千禧和红玉为试验材料,对不同土壤相对含水量(40%～50%、60%～70%、80%～90%)下日光温室冬春茬和秋冬茬樱桃番茄品质、产量和水分利用效率进行研究。结果表明,随着土壤相对含水量降低,樱桃番茄的果实可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、VC含量显著提高,水分利用效率也明显提高;但叶片净光合速率、气孔导度、叶绿素含量以及单果质量、产量随着土壤相对含水量降低呈现出先增加后降低的变化趋势。通过熵权法和TOPSIS法相结合,综合分析樱桃番茄品质、产量和水分利用效率各项指标,得出樱桃番茄结果期最佳土壤相对含水量为40%～50%。     

控水对日光温室樱桃番茄品质、产量和水分利用效率的影响

为了明确结果期水分调控对樱桃番茄产量和品质的影响，以千禧和红玉为试验材料，对不同土壤相对含水量（40%～50%、60%～70%、80%～90%）下日光温室冬春茬和秋冬茬樱桃番茄品质、产量和水分利用效率进行研究。结果表明，随着土壤相对含水量降低，樱桃番茄的果实可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、VC 含量显著提高，水分利用效率也明显提高；但叶片净光合速率、气孔导度、叶绿素含量以及单果质量、产量随着土壤相对含水量降低呈现出先增加后降低的变化趋势。通过熵权法和TOPSIS 法相结合，综合分析樱桃番茄品质、产量和水分利用效率各项指标，得出樱桃番茄结果期最佳土壤相对含水量为40%～50%。     

亏缺灌溉对樱桃番茄产量和品质的影响

通过控制灌溉间隔将土壤水分控制在不同的水平上 ,研究了亏缺灌溉对樱桃番茄产量形成和果实品质的影响。随着土壤水分的降低 ,单果质量和产量逐步减少 ,但亏缺灌溉对结果数的影响不大。亏缺灌溉提高了果实可溶性固形物含量 (Brix)、滴定酸度、糖酸比、VC含量 ,并明显提高了水分的生产率。     

不同盐碱水平对甜瓜产量和品质的影响研究

以甜瓜品种‘金妃’为试验材料,采用基质栽培方法,设置4个盐碱水平分别为25、50、75、100 mmol/L,以清水为对照(CK),研究不同浓度盐碱胁迫对甜瓜产量和品质的影响。结果表明:与CK相比,不同盐碱胁迫均可降低甜瓜果实纵径、果实横径、单果重,提高果实可溶性固形物含量、可溶性糖含量和Vc含量,降低总酸含量。其中,CK总产量最高,但相对较低盐碱处理浓度即T_1(25 mmol/L)和T_2(50 mmol/L)条件下,甜瓜总产量相对较高,T_1和T_2分别比最高盐碱处理即T4(100 mmol/L)增产100.43%和80.21%。T_1(25 mmol/L)的可溶性固形物含量、果实可溶性糖含量和Vc含量分别比CK增加18.18%、6.32%和23.58%,总酸含量则降低36.42%。说明较低浓度的盐碱胁迫对甜瓜产量形成和品质改善具有促进作用。     

交替根区滴灌对西瓜生长、产量、品质及水分利用效率的影响

为探索设施西瓜栽培的最优灌水策略,以“早佳8424”西瓜为研究对象,在早春塑料大棚栽培模式下,以常规滴灌为对照,设置3个交替根区滴灌处理(灌水上限分别为70%、80%、90%田间持水量),研究不同灌溉模式对西瓜生长、产量、品质、养分吸收及水分利用效率的影响。结果表明：交替根区滴灌处理(灌水上限和下限分别为90%和60%田间持水量)的综合性状最好,其主蔓长、叶绿素相对含量(SPAD值)、平均单果质量、产量及果实中心可溶性固形物含量、全氮含量、全钾含量均较对照显著提高;理论产量达48 217.5 kg/hm²,水分利用效率达78.21 kg/m³,较对照分别增长11.09%和35.50%;且较对照节水33.01%,具有明显的节水效果和较高的水分利用效率,不仅促进了西瓜生长、品质提升以及养分吸收,同时可以实现高产、节水,有效提升灌溉水分利用效率。     

厚皮甜瓜宽垄栽培的节水效应

以厚皮甜瓜银丰为试材,研究了沟灌栽培方式下增加垄距对厚皮甜瓜品质和产量、灌水量及灌溉水分生产效率的影响。结果表明：瓜田灌水量随着垄距的增加而减少,同等种植密度时垄距2.8 m和2.5 m的处理可节水24 %和17 %|垄距2.8 m和2.5 m的处理灌溉水分生产效率极显著高于传统栽培模式（垄距2.0 m,对照）。3种垄距处理间单株结果数、单果质量、产量和可溶性固形物含量无显著差异|垄距2.8 m的处理果肉硬度显著高于垄距2.5 m的处理和对照。在沟灌栽培方式下,宽垄种植因缩短了灌水沟长度而实现了节水目的,且对甜瓜产量和品质无不良影响。     

调亏灌溉条件下鸭梨营养生长、产量和果实品质反应的研究

调亏灌溉条件下的研究结果表明,无论在1期(萌芽至盛花后25d)还是在2期(盛花后25～80d)进行调亏灌溉,树体营养生长受到显著抑制,新梢长度较对照下降15%～25%,夏季修剪量减少18%～33%,树体叶片的相对含水量显著下降,对成龄叶片叶面积和比叶重的影响差异不显著。各处理其花朵坐果率均大于85%,没有显著抑制果径和果实鲜重的增长。在水分胁迫处理结束时,2期胁迫和1+2胁迫处理果实的可溶性固形物含量、还原糖含量和全K含量显著高于对照,1+2胁迫处理的果径和果实鲜重也受到了显著抑制。在采收时各水分胁迫处理与对照相比,在产量、单果重和果实可溶性固形物含量方面无显著差异。     

膜下滴灌与膜下沟灌对设施黄瓜生长发育及生长环境的影响

研究了保护地黄瓜膜下沟灌、膜下滴灌和普通沟灌3种不同的灌溉方式对黄瓜产量、病虫害发生状况及室内环境状况的影响。结果表明:膜下沟灌和膜下滴灌方式分别比普通沟灌的室内湿度低3.8%～4.9%和3.3%～6.1%,昼夜温差分别达1.5～2.3℃和1.6～2.6℃,土壤温度相对较高。膜下沟灌和膜下滴灌方式黄瓜霜霉病和白粉病的发生率和病情指数比普通沟灌低,差异达显著或极显著水平。     

PO、PE棚膜对越冬日光温室环境条件及草莓产量品质的影响

以红颜草莓为试材,比较PO膜和PE膜两种不同覆盖材料对越冬日光温室内温度、湿度、光照等温室环境条件及草莓产量、品质的影响。结果表明:相比PE膜,采用PO膜作为覆盖材料的越冬日光温室内平均温度提高1℃左右,保温性更好,湿度更适宜,光照效果更好;草莓产量提高23.27%,坏果率降低,果实可溶性固形物、VC含量、糖酸比均有明显提高,口感更好。     

薄皮甜瓜新品种“陕甜一号”的选育

薄皮甜瓜新品种“陕甜1号”是以优良高代甜瓜自交系M33为母本、D4-1为父本配制的一代杂交种,该品种全生育期70 d左右,果实发育期25 d,果实长阔梨形,充分成熟时果面白亮有黄晕,果肉纯白,肉质脆爽香甜,可溶性固形物含量13％～15％.单瓜重500～650 g,667 m2产量3 800 kg.植株长势旺,抗病性强,适应性广,2010年通过陕西省农作物品种委员会审定.     

亏缺灌溉对基质栽培番茄产量和品质的影响

为研究不同灌溉量对基质栽培番茄产量和品质的影响,在番茄植株第3穗果坐住后,采用不同灌溉量(正常灌溉量的60%、80%及正常灌溉量)进行处理。结果表明:亏缺灌溉对番茄植株营养生长有抑制作用,可导致株高降低、茎粗变细和叶片变小,产量降低;适度亏缺灌溉(正常灌溉量的80%)管理可以提高番茄果实VC、可溶性糖、可溶性固形物含量和糖酸比,过度的亏缺灌溉(正常灌溉量的60%)会降低糖酸比等风味品质。综上,高品质番茄栽培适宜的灌溉处理是80%亏缺灌溉。     

脆肉网纹甜瓜新品种‘西蜜5号’

‘西蜜5号’为网纹甜瓜杂交一代品种。果实高圆形,单果质量1 200~1 500 g。果皮浅灰绿色,果面密覆网纹,网纹较粗,分布均匀,外形美观。果肉淡绿色,厚4.1 cm,平均可溶性固形物含量11.8%,果肉脆。中熟,全生育期100~105 d,果实发育期42~45 d。产量40 000~48 000 kg·hm~(-2)。耐低温、弱光,较抗霜霉病、白粉病,耐贮运。     

设施无花果周年生产关键技术

采用夏冬季平茬栽培技术并结合冬春季加温,研究了‘玛斯义陶芬’（Masui Dauphine）无花果周年丰产栽培技术。结果表明,在北京地区冬季平茬不加温日光温室果实发育期为92 d,果实成熟期从翌年7月持续到12月,果实平均可溶性固形物含量为17.5%,在冬季–1.8 ℃低温持续1 h则导致无花果叶片出现冻害现象。夏季平茬并结合日光温室冬春季加温果实发育为107 d,果实成熟从翌年1月份的上旬开始,果实平均可溶性固形物含量达19.3%。结论：无花果落叶后冬季平茬不加温日光温室果实供应期在翌年的夏秋冬季,夏季生长期平茬并结合日光温室冬春季加温果实供应期集中在翌年的春夏季。夏季平茬并结合日光温室冬春季加温是无花果鲜果周年生产的关键技术措施。     

厚皮甜瓜新品种‘贵妃’

‘贵妃’是适宜设施栽培的厚皮甜瓜杂交一代新品种。果实椭圆形,果皮浅黄绿色,覆较密凸网。平均单果质量2.07 kg,肉厚4.2 cm,果肉橙红色,质脆,淡香,中心可溶性固形物含量14% ~ 16%。全生育期117 d,果实发育期55 d。产量51.86 t · hm-2。耐低温弱光,耐贮运。     

早中熟厚皮甜瓜新品种‘浙甜401’

‘浙甜401’是早中熟厚皮甜瓜杂交一代新品种。果实椭圆形，成熟时果皮果肉均为白色，质地松，口感鲜香，立架栽培单瓜质量约1.8 kg，果肉厚3.8 cm左右，中心可溶性固形物含量17.0%以上。果实发育期38 ~ 42 d，平均产量36.0 t · hm^-2以上。适宜浙江地区早春保护地栽培。     

耐低温弱光网纹甜瓜新品种‘西蜜6号’

‘西蜜6号’网纹甜瓜为杂交一代新品种。果实长椭圆形，单果质量1 000 ~ 1 300 g。果皮黄绿色，果面覆网纹，网纹细、稍稀、均匀。果肉橘色，厚3.8 cm，中心可溶性固形物含量15%，果肉脆。生育期100 ~ 102 d，果实发育期40 ~ 42 d。产量40 000 ~ 45 000 kg · hm^-2。耐低温弱光，较抗霜霉病和白粉病，耐贮运。     

丛枝菌根真菌对不同甜瓜品种产量及营养品质的影响

研究了大棚栽培条件下不同品种甜瓜播种时接种丛枝菌根真菌（Arbuscular mycorrihiza fungus,AM）GM（Glomus mossea-2）和GV（Glomus versiforme）对甜瓜产量和营养品质的影响。结果表明：接菌处理的幼苗在光合速率、根系活力等生理指标上均优于对照;不同品种的单瓜质量均以接种GM的处理为最高;果实硝酸盐和亚硝酸盐含量都有显著性下降,维生素C含量GM处理显著高于对照,但GV处理有所下降。对根系侵染率分析表明,两个供试菌剂中GM为优势菌种,‘丰雷’和‘中蜜5号’为8个供试甜瓜品种中GM的最佳宿主。