软籽石榴早期丰产栽培技术

正软籽石榴是从突尼斯引种的石榴新品种,个大,平均单果质量406g,最大650g,果皮光洁明亮,色全红,籽粒红色,味甜可口,籽软可食,9月中旬成熟。近年来深受消费者青睐,市场前景广阔。泗水县是鲁中南地区的山区县,石榴栽培历史悠久,于2009年从河南省荥阳市林业局引入软籽石榴,目前全县栽培面积300hm~2,笔者进行了软籽石榴早期丰产栽培技术     

石榴大树“双舌接”高接换种技术

<正>石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。软籽石榴籽大、色红、味甜,籽粒中无核无渣,食之甜汁欲滴,满腮生津,是宴宾佳品。红如意软籽甜石榴是由突尼斯2号全软核石榴和大果黒籽甜石榴杂交而成,果皮浓红色,着色面积在95%以上,外观艳丽诱人,果个大(平均单果质量475克,最大1 250克),汁液丰富,风味甘甜可口,籽粒大,色鲜红,     

“网红水果”软籽石榴鲜食品种新选择

正石榴作为特色果树树种之一,正在受到越来越多的关注,其花、果、叶都具有重要的经济价值,而软籽石榴以其核软、嚼后无残渣的亮点,使人们真正实现了"吃石榴不吐籽"的美好愿望,受到了种植者和消费者的追捧,在石榴传统产区和新兴产区种植面积逐步增加。但目前我国种植的软籽石榴品种单一,主要是突尼斯软籽,另外还有少量的中石榴1号、以色列软籽甜等品种。突尼斯软籽这个品种自20世纪90年代引入     

几个优良石榴品种

山东枣庄市盛产石榴,面积万余亩,主栽品种‘大青皮甜’具有果型大、籽粒大、味甜、品质极上等优点,而且结果早、易丰产、耐贮藏;其他还有‘大红袍甜’、‘铜皮半口’、‘柳叶三白软籽’等优良品种,对以上四个当地优良品种的植物学性状、果实特性、栽培适应性分别进行了记叙。     

突尼斯软籽石榴在河南郑州的试栽表现

突尼斯软籽石榴是原林业部考察团于1986年从突尼斯引入我国的石榴优良品种.同年定植于河南省郑州市,经长期引种观察,该品种在当地表现良好,综合性状优于目前我国石榴生产上主栽软籽石榴品种河阴软籽、范村软籽.2004年9月引种试验通过河南省科技厅组织的科技成果鉴定.突尼斯软籽石榴适宜在河南省中部和南部石榴栽培区推广应用,目前在河南省郑州、焦作、开封、驻马店等地已栽植100余hm2.     

庭院石榴种植养护技术

石榴树姿婀娜,枝干虬曲,花开鲜红似火,花期长,果实色彩绚丽,籽粒晶莹剔透,极具观赏价值,且营养价值高,可赏食兼用,历来是庭院栽培的首选树种之一.但庭院栽培石榴有一定的局限性,往往产量极低,要获高产,应认真抓好以下技术环节. 1 品种选择 庭院栽植石榴的目的是赏食兼用,应结合当地自然条件,选择观赏性较强及结果较多的品种,适合庭院种植的优良品种有牡丹石榴、青皮软籽石榴、玛瑙石榴、大白甜石榴、巨籽蜜石榴、大笨子石榴、黑籽甜石榴等.石榴同花及同品种授粉,结实率不高,因此,一个庭院中须栽植2个以上品种,以利于相互授粉,提高产量.     

白丰石榴品种特点及整形修剪技术

白丰石榴是我市果树科研人员1989年从三白石榴品种中选育的优良单株,其外观独特,综合经济性状好,适宜在国内各石榴适生区栽培。其特点及高产栽培技术如下。1、品种特点1.1果实经济性状大型果,果实圆球形,果肩陡,果面光洁发亮,呈乳白色,果实中上部有黄褐色小锈点,萼洼基部平,梗洼鼓,果型指数0.94。单果重302～360g。果皮厚0.35cm,6～8个心室。平均单果有籽402～507粒,百籽重40～42g。籽粒玉白色,味甜而软,含可溶性     

软籽石榴新品种红烛的选育

红烛是从突尼斯软籽实生后代中选出的软籽、甜型、晚熟石榴新品种。树势强,有明显主干。平均单果重488.0 g,果实近球形,果面光洁,底色黄绿色,着鲜红色。籽粒百粒重43.4 g,红色,软,硬度2.22 kg/cm2,风味甜,可溶性固形物含量15.4%,总糖含量14.57%,可滴定酸含量0.23%,糖酸比63.3。在山东省枣庄地区,果实10月中下旬成熟。红烛早实、丰产、稳产,综合品质佳。红烛抗寒性较弱,在北方传统石榴产区需采取设施栽培,在南方石榴产区可露地高密度栽培。     

软籽石榴种子硬度发育与种皮细胞壁显微结构的关系研究

为了解软籽石榴种子硬度发育特性,以软籽品种‘突尼斯软籽’、半软籽品种‘以色列酸’和硬籽品种‘青皮’为材料,测定了不同发育时期的种子硬度、可溶性固形物含量和籽粒质量,并对其成熟种子种皮细胞进行石蜡切片,间苯三酚和番红固绿染色观察,比较种皮细胞显微结构和木质化程度,同时对不同产地的‘突尼斯软籽’石榴进行种子硬度比较。结果表明,种子最大硬度出现在果实发育后期,而非果实成熟时期,不同品种种子硬度变化趋势一致。‘突尼斯软籽’种子硬度在花后97 d达到最高,为(2.939±0.895)kg;半软籽‘以色列酸’和硬籽‘青皮’在花后106 d到达最高,硬度分别为(5.571±2.106)和(9.203±3.006)kg。在花后124 d(成熟时期),‘突尼斯软籽’、‘以色列酸’和‘青皮’的种子硬度分别为(2.887±0.735)、(4.242±1.036)和(8.192±2.561)kg。5个产地的‘突尼斯软籽’成熟石榴种子硬度没有显著差异,软籽性状不受种植地理环境变化而改变。显微结构观察发现成熟时期石榴种皮外层细胞高度木质化,‘突尼斯软籽’石榴的种皮外层细胞壁厚度显著低于‘以色列酸’和‘青皮’。     

软籽石榴新品种选育初报

1996～2007年,对枣庄市著名的郭村软籽石榴资源进行优选和配套栽培技术研究。通过优株选择、多代高接、引种试栽、辐射育种、脱毒快繁等多项研究,从郭村软籽石榴和岗榴资源中选出的2个软籽石榴优良无性系——‘枣选1号'和‘枣选3号',2007年9月通过山东省科技厅组织的鉴定,2007年12月通过山东省林木品种审定委员会审定。其果个、外观等经济指标均较原品种有较大改观,‘枣选1号',成年树平均株产30kg。果实圆球形,表面光滑,果皮70%着红色,向阳面呈鲜红色,间有浓红断续条纹,萼筒较长,萼片6裂反卷。单果重386g,最大果重468g,平均百粒重57.3g,出汁率92.5%。籽粒大而整齐,长形,青白色,放射线明显,籽粒透明,种子硬度3.74kg,仁软可食,含可溶性固形物15.8%,品质极上。5月上旬进入始花期,6月上旬进入盛花期。果实9月下旬成熟。‘枣选3号',成年树平均株产35kg。大型果,果实圆球形,果肩齐,表面光亮,果皮全面着鲜红色,向阳面呈艳红色,萼筒较短,开张。单果重424g,最大果重662g,平均百粒重51.9g,出汁率91.6%。籽粒略带红色,透明,种子硬度4.77kg,仁软可食,含可溶性固形物15.8%,品质极上。5月上旬进入始花期,6月上旬进入盛花期。果实9月底成熟。经多年多点试栽证明,‘枣选1号'和‘枣选3号'可以在鲁南及相似生态区推广。同时,使用杭州托普仪器有限公司提供的GW-1型谷物硬度计测量国内部分石榴品种的种子硬度,其数值区间为1.27～12.64kg,硬度最小的是‘突尼斯软籽',硬度为1.27kg,硬度最大的是‘冰糖籽'石榴12号样本,硬度为12.64kg,两者相差11.37kg。根据近年来笔者对软籽石榴种子的感官判别标准和生产实际需要,将石榴按照种子硬度划分为软籽石榴、半软籽石榴、普通石榴和硬籽石榴4个等级,每个等级级差为3kg。即一级为软籽石榴,籽粒硬度在0～4.5kg;二级为半软籽石榴,籽粒硬度在4.6～7.5kg;三级为普通石榴,籽粒硬度在7.6～10.5kg;四级为硬籽石榴,籽粒硬度在10.6kg以上。