油橄榄适生区高产品种筛选研究

油橄榄具有严格的适生范围,只有在最适栽培区才能充分发挥品种的优越性状和特性。我国油橄榄在栽植过程中存在引种混乱、品种混杂、苗木质量低劣等问题,很大程度上影响和制约了油橄榄产量的提高,因此高产油橄榄品种的筛选和推广种植已经成为发展油橄榄产业化的紧迫性任务。通过对我国油橄榄适生区品种的适应性及抗性、果实产量及含油率、油品质等指标的对比研究和综合分析,形成一套可行的油橄榄高产品种筛选评价体系,为我国油橄榄适生区高产品种选植推广和研究提供一定的参考。     

陇南白龙江沿岸油橄榄引种及栽培品种现状调查报告

通过对陇南地区油橄榄栽培品种调查后认为，目前该地区油橄榄引种品种有20种，适宜栽培的油橄榄品种有7种，其中国外引种品种有佛奥、莱星、皮削利、皮瓜尔、配多灵5种，国内选育品种有鄂植8和城固322，同时对这些品种作了介绍，并对今后发展油橄榄进行了探讨。     

油橄榄不同品种果实经济性状的研究 Ⅱ.餐用品种果实

我国1964—1979年间引进的油橄榄餐用品种均已开花结果。经对其果实经济性状的测定表明,大部分品种保持了原有的特性,突出特点是果实大、果肉率高。典型的餐用品种有“戈达尔”、“贝拉”、“软阿斯”、“小平果”、“卡蒙·小平果”、“皮肖利”、“坦彩”以及我国选育的“中山_(24)”、“城固_(22)”。这些品种的果实单粒重量为4.58—9.02g;果肉率85.1—89.9％。果肉中含有多种有益于人体健康的营养成分:可溶性糖类占1.5—8.7％,粗蛋白3.8—11.9％(其中包括7种人体必需的氨基酸630—1280 mg/100g、6种非必需的氨基酸780—2450mg/100g);矿质元素1.7—2.2％(包括Ca、Mg、K、Na、P常量元素和Zn、Mn、Cu、Fe微量元素);以及7.9—15.8％的橄榄油。 研究初步确定了我国油橄榄餐用品种果实的分类标准;不同果实加工产品类型(青果型、黑果型)的适时采收期。     

油橄榄果实最佳采摘时机技术研究

确定油橄榄(Olea europaea L.)果实最佳采摘时机是油橄榄具有优良生产加工工艺的基础。我国油橄榄在果实成熟度判别和采摘时机确定过程中存在管理粗放、采摘时机不合理等问题,很大程度上影响和制约了油橄榄产品及橄榄油质量的提高。因此果实成熟度判别和最佳采摘时机确定是油橄榄栽培管理的重要任务。笔者通过对油橄榄适生区各品种的果实成熟规律进行综合分析,最终形成一套可行的油橄榄果实最佳采摘时机评价体系,为我国油橄榄适生区高产品种果实采摘提供一定的参考。     

3个生态区域内5个油橄榄品种的叶片生理特征及开花座果率研究

通过研究四川3个生态区内5个油橄榄品种的叶片生理特征及开花座果率,提出油橄榄川内最适宜生长的地区及相对较优的品种.以油橄榄主栽品种:'豆果'皮瓜尔'克罗莱卡'小苹果'和'科拉蒂'为研究对象,测定西昌冕宁、广元利州和金堂淮口3个区域油橄榄叶片光合速率、光合色素含量、抗氧化酶活性及可溶性蛋白含量等叶片功能性指标,结合...     

黔中地区油橄榄引种扩大栽培研究

通过试验研究。总结出了一套油橄榄繁殖、栽培,油橄榄园的营建及经营管理技术措施。通过合理配置授粉品种,提高了林地的授粉率及座果率,确保了油橄榄园的早实丰产。在科学管理条件下,油橄榄的生长快,开花结果早,单位面积的经济效益高,为油橄榄大面积的推广应用起到了示范样板作用。     

油橄榄品种表型性状的多样性

为筛选油橄榄优良基因型,以便进一步开展油橄榄遗传改良工作,对四川青川县10个油橄榄品种的14个表型性状进行遗传多样性分析。结果表明:油橄榄表型性状遗传变异丰富,各项性状平均变异系数为17.59%,叶形指数、核形指数、果形指数、叶柄长和花序长是油橄榄品种鉴别与优树选择的重要特征指标;应用主成分分析法,从样本相关矩阵出发,提出了5个反映油橄榄表型的主成分;经系统聚类,把10个品种大致聚为3类。10个油橄榄品种的表型变异与其地理来源无关。     

四川油橄榄引种研究进展

简要介绍了四川油橄榄的引种历程、品种及分布,通过收集相关文献,从生态适应性、良种选育、繁育技术、综合利用、产业发展等多方面综述了四川油橄榄引种研究成果,以期为以后油橄榄的引种及研究提供参考.     

油橄榄不同品种果实性状及品质研究

通过对陇南市普遍栽培的8个油橄榄品种果实外部性状及品质进行测试分析.结果表明:不同油橄榄品种间果实外部性状存在显著差异;各性状中果形指数变异最小.8个品种中,可用作油用品种的有佛奥、皮削利、莱星、配多灵、鄂植8号,果用品种有阿斯.     

油橄榄采穗圃营建技术

1概述 油橄榄是世界上最著名的木本油料树种,其果实油是世界上已知唯一可鲜食的食用油。油橄榄油营养价值丰富,含有多种微量元素,被广泛地运用到食品、医药、化妆品、精细化工等方面,已经被世界各国所重视。我国自上世纪60年代开始规模化引进油橄榄,通过试验,四川省的不少地区为我国油橄榄的适生区域,而西昌地区又是我省油橄榄栽培的一级适生区域。四川省油橄榄的引种研究以及生产推广一度在国内处于领先地位。但是,由于过去追求规模化而忽视了品种的选择,虽然栽植了170余个品种,但开花结实的品种并不多。造成上世纪80年代末、90年代初产业急剧下滑。     

土耳其油橄榄种质资源发展现状与启示

油橄榄种质资源承载了丰富的物种多样性和遗传多样性,是油橄榄繁衍发展的物质基础。土耳其油橄榄栽培历史悠久,良种规模化程度高,经济效益好。文中介绍土耳其油橄榄栽培管理和加工以及在油橄榄种质收集等方面的技术领先优势,提出了我国油橄榄发展建议。目前我国油橄榄种质资源研究停滞于初步调查阶段,迫切需要在种质资源方面进行系统性和针对性的研究。应当借鉴土耳其发展经验,改善我国油橄榄产业目前存在的盲目扩大种植面积、栽培品种混杂、许多品种引进后未能留存等问题,并通过油橄榄种质资源的调查、收集、鉴定和整理避免重复引种,使良种选育工作少走弯路,促进产业长足发展。     

四川省油橄榄引种品种果实含油率及其脂肪酸分析

分析测定四川省开江县、广元市、西昌市引种的共70个油橄榄品种果实含油率及其脂肪酸组成和含量,果实含油率及其脂肪酸组成与气象因子进行相关性分析.结果表明:西昌油橄榄品种果实含油率为15.73%～23.75%,开江为12.44%～23.37%,广元为10.62%～21.97%,西昌油橄榄引种品种的平均果实含油率已接近地中海原产地,而开江和广元低于地中海;橄榄油脂肪酸主要由棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸和棕榈烯酸组成,占橄榄油总脂肪的99%以上,西昌油橄榄品种平均饱和脂肪酸含量(16.59%)略低于开江(17.27%)和广元(17.09%),而不饱和脂肪酸含量(83.06%)略高于开江(81.97%)和广元(82.87%);以油橄榄品种果实含油率、脂肪酸组分含量等指标,评价各种植区油橄榄品种品质,筛选出开江县红花山川东北油橄榄品种园优质品种23个,广元市油橄榄优质品种10个,西昌市油橄榄优质品种5个.莱星和佛奥2个品种测定结果表明:果实含油率与年均温、1月平均气温、≥10℃年积温和年日照时数成正相关关系,与7月平均气温、年均相对湿度和年降雨量成负相关关系;影响不饱和脂肪酸含量的主要气象因子是年均温和≥10℃年积温;而饱和脂肪酸与1月平均气温、7月平均气温、年均相对湿度呈正效应,与年日照时数呈负效应.     

借鉴地中海沿岸国家管理经验发展我国油橄榄产业

地中海沿岸国家是油橄榄原产国,在品种选育、栽培技术、加工副产品无害化处理等科学研究方面积累了丰富的管理经验。通过总结这些成功经验,提出了发展我国油橄榄产业要加大扶持力度、实行分类经营和指导、强化科技支撑、加快油橄榄良种繁育和基地建设、加强行业指导等建议。     

油橄榄高接品种的比较研究

1978～1979年在三台县建设油橄榄示范场,以定植4～5年的不同油橄榄品种植株作砧木,按皮接法高接了24个品种。连续观察12年的结果表明:除嫁接不亲合品种外,多数植株树冠恢复快,开始结果早。各品种间,早期产果量(1981～1984年)与后期产果量(1987～1990年)及总产果量相关极显著,可在高接后6年以内完成品种比较。 在油橄榄新引种区,通过不同品种的栽培比较试验,选择适生优良品种用于生产,是引种工作的正常程序。为缩短选择时间,我们在三台县建设油橄榄示范繁殖场进行了高接品种比较研究,现将结果报告如下。     

丽江市油橄榄引种栽培试验初报

在丽江市的大具乡建立油橄榄示范园,并于2006年开始先后引进国外14个油橄榄优良品种进行栽培试验。文中详细阐述了示范园建设中的整地、打塘、施肥、苗木定植以及建园后管理等各项技术措施。结果表明,大具乡的自然、气候条件非常适合油橄榄的栽培;油橄榄品种具有自交不亲和性,需要不同品种之间授粉;14个油橄榄品种在示范区的生长情况良好,大多数成活率都在80%以上,特别是2006年引进的ARBEQUINA SELC和KORONEIKI的生长挂果情况较为突出,2009年引进的鄂植8号、皮肖利和莱星生长、抗病性也非常突出,可重点选育这几个品种作为主栽品种进行推广种植。     

白龙江流域油橄榄生产现状及对策

通过对白龙江流域(广元生态区)油橄榄(Olea europaeaL.)生产现状的调查分析认为:农民产业意识不强、品种混乱、栽培布局失控、光热资源严重不足是广元油橄榄生产存在的主要问题;加强管护、增加投入、更换优良品种、充分利用光热资源合理布局是广元油橄榄发展的主要对策。     

丽江油橄榄品种表型及SSR标记的多样性及聚类分析

基于表型性状及分子标记对丽江不同油橄榄品种进行遗传多样性分析,对品种鉴定及育种工作均有重要意义。以云南丽江主要栽培的19个油橄榄品种为试验材料,利用14个表型性状(5个叶片性状和9个果实性状)及20个SSR引物荧光标记进行多样性及聚类分析。结果表明,各品种油橄榄表型性状存在显著差异,20个SSR位点共检测到124个等位基因变异,平均每个位点等位基因数为6. 2个,利用表型性状及SSR荧光分子标记可完全把19个品种油橄榄完全区分开。由此可知,云南油橄榄选育品种及引种品种均具有高水平遗传多样性,对于表型性状相似的油橄榄品种需结合SSR标记进行品种鉴定。     

甘肃陇南油橄榄主栽品种含油率的测定与分析

甘肃省陇南市引种油橄榄的历史已有36 a,目前该市油橄榄的栽培面积与鲜果产量均居全国之首。为了进一步研究油橄榄品种的含油率、果实品质和不同加工设备的残油率,为确定企业加工设备选型而提供依据,采用外业调查及内业分析的方法,对甘肃省陇南市油橄榄主栽品种鲜果样品的含油率进行了测定与分析。结果表明:油橄榄各品种含油率的大小依次为阿斯>佛奥>鄂植8>奇迹>莱星>科拉蒂>城固32;采收期前后相隔1月,除城固32以外,其余各品种的含油率均增加了7%～8%。文末还提出了有关该市油橄榄优质丰产栽培技术的几点建议。     

6个油橄榄品种叶片解剖结构与抗旱性综合评价

为研究不同品种油橄榄叶片解剖结构的差异以及油橄榄叶片解剖结构与抗旱性的关系,以6个品种油橄榄的叶片为研究对象,根据不同品种叶片解剖结构特征及其栅海比、叶片紧密度等指标,观察研究了6个品种叶片的解剖结构,并采用模糊隶属函数和系统聚类法进行分析。结果表明:6个油橄榄品种抗旱能力表现强弱顺序为柯基﹥金叶佛樨榄﹥鄂植﹥佛奥﹥科拉蒂﹥软阿斯。     

丽江油橄榄嫁接技术试验

在丽江市玉龙县大具乡营盘村开展了油橄榄嫁接试验,结果表明:嫁接砧木、接穗品种、嫁接方法3个因子对油橄榄嫁接成活率的影响顺序依次为:嫁接方法嫁接砧木嫁接品种;油橄榄嫁接成活率最高的组合为:嫁接砧木为佛奥,接穗品种为贝拉,嫁接方法采用插皮接,成活率高达96.67%;在丽江市大具乡进行油橄榄嫁接时,可采用插皮接,佛奥作为嫁接砧木的方法进行推广。