山苍子果实制备精油与核仁油的研究进展

山苍子是我国的一种丰富的木本油料植物资源,山苍子油用途广泛,具有广阔的利用空间和良好的发展前景。本文对山苍子精油、核仁油的提取工艺及柠檬醛分离方法的现状进行综述,同时对影响山苍子油提取率和成分含量的因素进行分析,对核仁油制生物柴油现状进行总结。以期为在不同的工艺条件下,寻找一种具有较高提油率和有利的油化学成分的方法提供参考依据,对寻求更节能、更经济的提取工艺充分利用山苍子资源,提高经济效益有现实意义。     

山苍子油的深加工及产品利用

山苍子是中国特色芳香油植物资源之一。山苍子油的用途十分广泛,特别是其主要成份柠檬醛的深加工产品。本文介绍了山苍子油主要成份柠檬醛的深加工产品的合成方法及产品的用途,主要是在香料行业和药物中间体方面的应用。     

一种提取山苍子核油的新工艺

山苍子核仁中含有丰富的油脂,而山苍子仁油中又含有大量名贵的脂肪酸,是重要的工业原料,用途极广。我国习惯上把山苍子看作芳香油树种,提取山苍子油(芳香油)后的山苍子核也被当着废料扔掉。为了充分开发利用我国丰富的山苍子资源,我们在丽水油厂的大力协作下,对山苍子核的加工利用做了一些研究,现整理如下。     

山苍子油的功能及应用

山苍子是我国特有的芳香油植物资源之一。山苍子油具有抗菌消炎、抗氧化等多种生理活性,用途十分广泛。其主要成分柠檬醛,是合成多种名贵香料的原料。文章综述了山苍子油的化学成分,生物活性和应用方面的研究概况,并对其开发应用前景做了展望。     

微波辅助水代法提取山苍子核仁油工艺的研究

山苍子为樟科木姜子属的小乔木,广泛分布在长江流域以南等省区的山地或丘陵,是我国特有的香料植物资源,具有较高的经济价值,其中山苍子核仁油主要包含月桂酸和癸酸两种成分,具有很好的开发性能。目前山苍子原料在提取精油后作为废物摒弃掉,不仅造成资源的浪费,而且对周边生态环境造成了严重污染。本研究利用微波辅助水代法从山苍子核仁中提取山苍子油,通过单因素试验以及响应面分析对其进行工艺优化,得出最佳工艺条件为微波时间65 min,萃取温度78℃,液料比14. 5:1,微波功率545 W,在此优化条件下山苍子核仁油的提取率为29. 36%。可见微波辅助水代法提取山苍子核仁油工艺是可靠的,具有一定利用价值。     

永州山苍子油的发展探究

永州独特的地理特征、适宜的气候环境、丰富的山地资源、优良的水质条件及悠久的栽培历史,加工生产出了具有优良品质的山苍子油.山苍子油已经广泛用于高档化妆品、香精、香料、香皂等日用化工、食品生产和医药行业中,具有极高的商业价值. 从上世纪50年代开始,在中国轻工研究所等科研单位的指导下,当地供销社就开始扶持农民进行山苍子油的加工生产.永州现以山苍子油为主要原料的加工企业——永州山香香料有限公司(简称山香公司),是国内最大的山苍子油生产加工基地和集散中心.     

中国山苍子油研究概况与进展

中国山苍子油资源丰富在世界香料市场占有特殊的地位。为了进一步发挥潜力，对中国山苍子引种栽培、山苍子油成分分析、生产加工、原料掺杂与检出以及综合利用等方面的研究进展作了系统的总结和评述。     

山苍子果实亚临界低温制油的研究

山苍子是我国特有的香料植物,资源量主要分布于我国湖南、广西和贵州等省份,资源量丰富,但是目前利用率仅为5%左右,其余组分主要以丢弃为主,造成资源的极大浪费。本研究创新引入亚临界工艺进行山苍子核仁油的制取,得出最佳操作因素组合为含水率6%,温度50℃,萃取时间45 min,最佳工艺条件下萃取率大于95%。通过对山苍子核仁油的脂肪酸分析,可知山苍子核仁油主要成分为月桂酸,占53.3%。可见月桂酸是用途广泛的一种工业原料,经济价值较高,因此提取山苍子核仁油具有很好的经济效益和市场前景,本研究可为亚临界工艺在山苍子制油领域的推广应用提供坚实的理论和技术支撑。     

湖北省山苍子的分布与栽培

山苍子即木姜子、山鸡椒Litsea cubeba。山苍子果实可提取山苍子油和核仁油,油内含柠檬酸、高级醇、有机酯等,是重要的天然香料和高级润滑油,是合成紫罗兰酮的主要原料。山苍子油用于降解致癌物质黄曲霉素对粮食的污染有奇特功效。     

从山苍子油中提取柠檬醛

柠檬醛是调配、合成香料及制药工业的中间体,用途非常广泛。柠檬醛产品通常是从山苍子油中提取而得。山苍子是一种天然产物,我国的山苍子资源丰富,主要分布在云南、四川、贵州、广西、湖南、湖北等地。传统的生产方法是用水蒸汽蒸馏法从山苍子鲜果中抽提出山苍子油(其中含柠檬醛65%-80%),然后再用化学法提取柠檬醛产品。用化学法提取柠檬醛产品,其含量和收率较低,且化学试剂对产品的香气有一定的影响。本技术采用精密精馏方法从山苍子油中提取柠檬醛产品,柠檬醛产品含量≥95%(色谱分析法),柠檬醛总收率≥88%。由于精馏提取为物理过程,对柠檬…     

利用山苍子提取山苍子油和柠檬醛

山苍子又名木姜籽、山鸡椒,是我国四川、湖南、湖北、江西、安徽和广东等地的山区盛产的一种野生植物。果实中含有丰富的芳香油成分,可提取得山苍子油。山苍子油中,主要化学成分是柠檬醛(俗称:芳香精),其含量可达60～80％。山苍子油是一种贵重的芳香油,外观呈淡黄色液体,具有新鲜的柠檬果香的气息。山苍子油除可直接用于调配食用和化妆用香精之外,     

山苍子核仁油的提取及其化学成分分析

由于山苍子核仁油的经济价值高,根据山苍子加工剩余物未得到充分利用的问题,优化了山苍子加工剩余物中核仁油的提取工艺,并分析其化学成分。采用石油醚(60~90℃)为溶剂回流提取山苍子核仁油,得到最优化工艺为原料粒径小于0.150 mm、提取温度80℃、料液比(m原料∶V石油醚)1∶14(g∶m L)、提取时间2.0 h下的核仁油得率26.69%。发现石油醚回流提取技术适用于山苍子核仁油的提取,具有产物得率高、色泽浅,且溶剂易于回收利用等优点。进一步运用气相色谱-质谱联用技术确定了山苍子核仁油的脂肪酸组成,共鉴定出8种脂肪酸,其中饱和脂肪酸4种,占脂肪酸总量的72.46%,不饱和脂肪酸4种,占脂肪酸总量的25.70%,脂肪酸中月桂酸的含量最高,可达49.53%。碳数居于10~12之间的中碳链脂肪酸占68.18%。化学成分分析表明山苍子核仁油是一种颇具开发潜力的天然油脂资源。     

山苍子核仁油的提制及其在表面活性剂合成中的应用

山苍子生产精油的加工过程会产生大量的固体剩余物,其主要成份是山苍子核仁,富含天然脂肪油.通过对山苍子核仁脂肪油的提取、精制技术的整理,论述山苍子核仁油在天然表面活性剂合成中的应用,介绍其制备阴离子、阳离子和非离子表面活性剂的方法,并对山苍子核仁油的提制及在表面活性剂合成领域的应用前景进行展望.     

退耕还林的好树种——山苍子

<正>山苍子属樟科落叶小乔木,广泛分布于我国南方福建、广东、广西、湖南、江西等省区,多与杉阔混生于丘陵低山的沟溪山涧旁。山苍子的果实富含柠檬醛,成熟果实经蒸馏加工得山苍子油,其得率可达4％～6％,山苍子油的柠檬酸含量达70％～80％,而柠檬酸是一种用途十分广泛的香料工业原料。山苍子油是我国大量出口创汇的大宗传统的林产品。林区群众长期以来就有加工山苍子油的习惯,在正常年景下,山苍子油每吨价格5～7万元,加工户每加工1t山苍子油需山苍子果实25t左右,可获纯利约5000元,林农由此而获得不少效益。     

从山苍子油中提取柠檬酸

柠檬醛是调配、合成香料及制药工业的中间体，用途非常广泛。柠檬醛产品通常是从山苍子油中提取而得。山苍子是一种天然产物，我国的山苍子资源丰富，主要分布在云南、四川、贵州、广西、湖南、湖北等地。传统的生产方法是用水蒸汽蒸馏法从山苍子鲜果中抽提出山苍子油（其中含柠檬醛65％-80％），然后再用化学法提取柠檬醛产品。用化学法提取柠檬醛产品，其含量和收率较低，且化学试剂对产品的香气有一定的影响。本技术采用精密精馏方法从山苍子油中提取柠檬醛产品，柠檬醛产品含量≥95％（色谱分析法），柠檬醛总收率≥88％。由于精馏提取为物理过程，对柠檬醛产品的香气无影响。     

我国山苍子资源利用现状和产业化前景评述

综述了我国富产山苍子资源的利用现状和深度研究开发利用的价值及前景，同时介绍了目前这一领域半合成鸢尾酮系列香料的研究进展，探讨了综合利用山苍子油产业化的趋势和意义。     

永州山苍子油的发展探究

永州独特的地理特征、适宜的气候环境、丰富的山地资源、优良的水质条件及悠久的栽培历史，加工生产出了具有优良品质的山苍子油。山苍子油已经广泛用于高档化妆品、香精、香料、香皂等日用化工、食品生产和医药行业中，具有极高的商业价值。     

山苍子油高效蒸馏装置技术参数探讨

通过单因素试验探讨小型工业化山苍子油蒸馏装置的生产工艺参数。试验结果表明,该装置蒸馏山苍子油的最佳工艺条件为:山苍子果实加入0.8～1倍的水,水中蒸气蒸馏2～2.5 h,山苍子油平均得率为5.60%。     

制油工艺对山苍子核仁油组分含量的影响

为提高山苍子的资源化利用率,本文以山苍子提取精油后的加工副产物山苍子核仁为原料,开展了不同制油工艺对其内油脂萃取效果及脂肪酸组成的影响研究。结果表明:山苍子核仁含油率为35.7%,压榨毛油得率为26.2%,而采用石油醚浸提后残粕内几乎不含油,提取率高。此外,采用GC-MS分析法测定山苍子核仁油的脂肪酸组成,对照结果发现浸提法能实现油脂的高效萃取,所得核仁油中饱和脂肪酸含量少于机械压榨制备的核仁油,不饱和脂肪酸(主要为油酸和亚油酸)近40%;而月桂酸(十二烷酸)含量为34.83%,比压榨法得到的月桂酸含量46%低,这些关键数据为提高山苍子核仁的资源化利用率提供了数据支撑。     

不同提取方法山苍子油的化学成分与抗氧化活性分析

【目的】比较不同提取方法对山苍子油提取效率与抗氧化活性的影响,通过 GC-MS分析,研究山苍子油成分构成与抗氧化活性的内在关联,分析山苍子油抗氧化活性的主要物质基础。【方法】采用液液萃取(分别加以超声波与磁化辅助处理)、二氧化碳超临界萃取以及水蒸气蒸馏法提取山苍子油,DPPH 法比较不同提取方式对山苍子油抗氧化活力的影响,GC-MS分析山苍子油的主要成分,并以1,4－二溴苯为内标,采用面积归化法解析主要成分的相对含量。【结果】山苍子油具有显著的抗氧化活性。液液萃取法的提取效率与山苍子油抗氧化活性最高,超声波辅助处理油得率最高,为26.3%,磁化辅助处理抗氧化活性最优,达到31.22 mg·mL －1( IC50),二氧化碳超临界萃取法次之,抗氧化活性为56.95 mg·mL －1( IC50),水蒸气蒸馏法抗氧化活性最弱,为64.95 mg·mL －1( IC50); GC-MS分析检测出122种以上的化合物,包括12种脂肪酸,16种萜烯,18种含氧萜烯以及其他微量化合物包括烯烃、醇、酮类与烷烃等。GC-MS分析结果表明：山苍子干果主要成分为饱和脂肪酸(月桂酸等)、不饱和脂肪酸(9,12－十八碳二烯酸、9－十八碳烯酸等)以及α蒎烯、β蒎烯、柠檬烯等萜烯、氧化萜烯类物质。液液萃取法得到的山苍子油脂肪酸含量(53.51%～66.61%)明显高于二氧化碳超临界萃取(17.64%)与水蒸气蒸馏法(8.1%),而二氧化碳超临界萃取与水蒸气蒸馏法得到的萜烯、氧化萜烯类含量分别达到29.37%和17.69%,明显高于液液萃取法(6.49%～9.75%)。【结论】磁化辅助处理有利于抗氧化活性物质的提取,且不饱和脂肪酸的含量最高;超声波辅助处理可以提升油的得率;水蒸气蒸馏法和超临界流体萃取法更有利于萜烯类化合物的获取;联系到水蒸气蒸馏法得到的山苍子油富含萜烯化合物却显示较低的抗氧化活性(64.95 mg·mL －1 ),色谱级的柠檬醛抗氧化活性最低(74.33 mg·mL －1),因此推测脂肪酸成分(特别是不饱和脂肪酸)是山苍子油抗氧化活性的主要物质基础。