核桃的营养价值及辽宁地区核桃病害的研究进展

文章介绍核桃的营养成分、营养价值及药用价值，并对我国核桃病害的研究现状进行分析，对辽宁地区核桃2种新病害核桃炭疽病和核桃果腐病的病害症状及病原形态特点进行了初报。     

资中县引种云南核桃栽培技术

资中县2010年从云南省引进了5个核桃品种:漾杂核桃、云新核桃、三台核桃、大泡核桃和美国山核桃.通过对核桃引种栽培的研究,筛选出适宜资中本地栽植的漾杂、云新、三台等品种,并总结提出了核桃引种栽培技术.     

核桃属种间远缘杂交育种初报

用美国黑核桃中的魁核桃和东部黑核桃为母本,美国核桃中的强特勒核桃和中国核桃中的铁核桃为父本,进行种间远缘单杂交,获得了生长快、抗逆性强的杂交种。表现出优良性状的杂交种,有望作为提高我国核桃产量和品质的优良砧木以及新一代的优良行道绿化树。     

早实核桃实生苗在川北山区的早期表现

对国内早实核桃香玲、鲁光、丰辉、阿九、元丰和陕核l号等6个品种和美国早实的维纳1个品种的实生苗,在川北广元低山丘陵区定植4 a的试验情况进行了调查,结果表明:早实核桃实生苗的早实性、丰产性及坚果品质都远远超过本地晚实核桃.用早实核桃实生苗建园,利用遗传机理,对定植4 a中有67%的植株能保持早实性、丰产性、坚果品质优,可直接应用生产;对占33%未结果的或坚果品质变劣的树高接换优,这样可大大降低成本而加快对良种的推广步伐,特别是对欠发达地区以及嫁接技术难度大的地区为快速推广良种核桃提供一条捷径.     

我国核桃加工产业的生产现状与发展趋势

为了更好地解决我国核桃加工出口行业存在的问题,提高经济效益,在分析核桃营养成分的基础上,介绍了核桃的药理作用和核桃市场销售状况,简述了我国核桃加工产业的生产现状,说明并提出了核桃加工出口行业中存在的问题与解决的对策。还论述了我国核桃加工产业的发展趋势:即利用生物技术从核桃油中提取高纯度的亚麻酸和亚油酸;树立民族品牌,研制开发新产品;研制开发核桃加工的机械设备;提高核桃树整体资源的综合利用水平;开发核桃系列工艺品。     

云南省核桃资源现状及研究进展

文章通过对云南省核桃资源现状的研究,总结了目前云南主要的核桃品种,包括传统优良核桃,杂交新品种和近几年引进的美国山核桃,并简单了解当前云南省核桃栽培技术,同时对存在的问题以及发展策略做了阐述。     

美国核桃产业发展综述及其借鉴

介绍美国核桃的种植概况、主栽品种、生产现状及市场占有率等产业发展现状.从良种选育进程、种质资源的收集与保存、无性繁育研究、核桃生理生化研究、植物营养研究、病虫害控制技术研究等方面综述了美国核桃产业的科研进展.在详细阐述美国核桃的主要栽培技术和采收后处理技术的基础上,分析美国核桃产业发展的优势所在.藉此,总结出美国核桃产业发展经验对我国及云南省的借鉴作用.提出加强技术推广体系建设,加速科技成果的转化;加大科技含量,实施科学管理;建立稳定的科研推广队伍;提高采收后处理及加工技术水平等核桃产业发展建议.     

美国的核桃业

美国是世界核桃主产国之一。自１８世纪引种至今已有２００多年的栽培历史,现已发展成为美国的一大绿色产业。在考察了美国的核桃主产地加利福利亚州后,先对美国的核桃栽培和生产概况作介绍,进而从主要栽培的核桃品种,主要栽培技术,核桃的采收、贮运、加工、销售等方面介绍了美国核桃的生产、经营情况,以便对美国的核桃业有所了解,以促进我国核桃的发展。     

晋RS-1系核桃砧木的选育研究

根据观察研究发现,砧木对核桃树的寿命、生长、开花、结实以及适应性均有很大影响。因此,为了促进我国核桃产业发展,选育优良抗性砧木品种显得十分必要。经过9 a的反复调查试验,从山西省屯留县选育出的晋RS-1系核桃砧木,是我国第1个核桃砧木优系。笔者介绍了晋RS-1系母树的生物学特性,分析了其抗寒、抗病虫害能力以及子代繁殖力等方面的优势。结果表明：晋RS-1系砧木比中林1号、辽宁1号、鲁光等品种表现出耐寒、耐旱、病虫害少、繁殖能力强等特点,是一个非常理想的砧木优系,适宜在我国北方核桃产区大力推广。     

贵州长顺小米核桃栽培现状及产业发展

核桃品种的分类,国际上目前尚无权威而统一的方法。中国根据现有核桃资源状况,将核桃分为核桃和铁核桃2个种。按核桃实生苗开始结果早晚,将2个种分为早实类群和晚实类群。小米核桃属于铁核桃种晚实类群,栽培品种很多。2009年10月,在中国陕西商洛第二届中国核桃大会上,来自全国22个省市参选的230多个品种中,长顺小米核桃被评为"优秀奖"。小米核桃的品种分类尚须进一步的研究。通过对贵州长顺县小米核桃种质资源调查及在当地栽培利用和产业发展现状,提出长顺小米核桃规模化栽培和产业发展前景。     

南江县人工核桃林鼠害防控技术

核桃是秦巴山区农民脱贫致富的主要经济林,种植面积很大,但近年来,松鼠危害严重。2018年5月—9月,对地属秦巴山区的南江县进行了核桃鼠类调查及防控技术研究。结果显示:对核桃造成危害的鼠类有4种,即岩松鼠(Sciurotamiasdavidianus)、珀氏长吻松鼠(Dremomyspernyi)、红白鼯鼠(Petauristaalborufus)和灰头小鼯鼠(Petauristacaniceps)。通过行为监测分析,松鼠类在核桃林中的活动以取食和移动为主。采用化学防控方法通过自制毒饵箱进行防控布点,松鼠取食率高,防控有效。     

山地丘陵林农立体栽培经济效益分析

在山西省黎城县,对以核桃、花椒、君迁子为林冠的林药、林粮、林经等16种农林复合栽培模式前3年的经济效益进行了统计,并以净现值为指标进行了经济效益评价。结果表明,以花椒为林冠的复合类型投入成本较核桃和君迁子的低,且收入较其它2种的高;林药复合类型总体经济效益高于林粮和林经复合类型;林药复合类型中花椒—板蓝根复合栽培模式的经济效益最好,林粮复合类型中花椒—谷子复合栽培模式的经济效益最好,林经复合类型中核桃—辣椒复合栽培模式的经济效益最好。     

秭林一号核桃良种选育

为选择适合宜昌地区发展的核桃早实品种,本研究组自1992～2004年,从全国各地引进早实核桃良种进行筛选,经过对参试品种生长量测定、物候期观察、坚果品质测定及抗病性、抗寒性调查,确认云新一号为宜昌地区表现最好的早实品种,2012年湖北省林木品种审定委员会将该品种认定为良种并命名为“秭林一号”核桃.     

泡核桃老龄低产树更新复壮技术

泡核桃树龄达到70~80年以后逐渐进入老龄期,树势开始衰弱,大、中枝条逐渐枯死,结果量逐年减少。通过多年研究,摸索出分3年逐渐更新根系、主枝和侧枝,并加强土肥管理及病虫害防治等综合更新复壮技术,第4年树势明显恢复并大量开花结实,获得了可观的经济收益,从而为泡核桃老产区巩固产业持续发展、提高泡核桃产量和质量提供了技术支撑。     

核桃种仁营养成分研究进展

核桃是重要的木本粮油树种,其种仁富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿质元素、维生素等营养物质,具有很高的营养价值和经济价值,深受大家的青睐,是近年来世界核桃工作者的研究热点之一。本文综述了国内外对核桃种仁营养成分的研究,包括蛋白质含量和组成、脂肪含量和组成、碳水化合物、矿质元素和维生素的研究,并提出了相关问题的讨论,展望了前景,以期为以后的核桃坚果性状研究的开展提供借鉴和依据。     

世界核桃生产与研究动态

本文根据世界第一届核桃生产学术讨论会的资料,综合报导了14个核桃主产国的科技新动态,并根据世界核桃生产发展趋势,对我国核桃生产的改革提出了建议。     

绿香、香玲、元林核桃落花落果及果实的生长发育

在山东泰安地区对3个核桃早实品种的坐果和果实生长发育过程进行了系统观测,分析了早实核桃落花落果的原因。核桃落果现象主要发生在两个阶段,即核桃青果发育开始前落果和核桃青果发育开始后落果;核桃青果迅速膨大期发生在5月初至6月初,硬核期发生在6月中旬至7月上旬,核桃果仁充实期发生在7月上旬至8月底,核桃果实采收期为8月底至9月初,各阶段具体时间因品种而异;在核桃青果内部结构发育程度上,绿香要早于元林7天左右,香玲早于元林2～4天。     

Weed control and autumn-olive affect early growth and survival of black walnut in a hardwood clearcut

Eight years after planting in a hardwood clearcut, black walnut trees in plots with weed control had significantly better survival and were taller and larger in diameter than those in plots without weed control. Planting autumn-olive with walnut also significantly increased height and diameter of the walnuts but did not affect their survival.