水分胁迫对美国山核桃苗木生长的影响

美国山核桃(Carya illinoensis(Wangenh.)K. Koch.)又名薄壳山核桃、长山核桃,属胡桃科(Juglandaceae)山核桃属(Carya Nutt.)[1-2].     

薄壳山核桃的引种试验

薄壳山核桃(Carya illinoensis K.)Koch)又称长山核桃、美国山核桃或西洋核桃。为落叶乔木,一般高20米左右,最高可达53米。薄壳山核桃果壳薄,易剥取,核仁肥厚,味甘美,且富含营养成份,每100克核仁平均含蛋白质12.1克,脂肪70.7克,碳水化合物12.2克。核仁可供食用,可制各种糕点、糖果及作榨油用。     

温度和湿度对薄壳山核桃嫁接成活率的影响

为探索本地区薄壳山核桃[Carya illinoinensis(Wangenh.)K.Koch]嫁接成活率问题,本研究就温度和湿度对薄壳山核桃嫁接成活率的影响展开研究。结果表明:温度和湿度对薄壳山核桃嫁接成活率有一定的影响。露地嫁接最适宜温度为20~25℃,棚内嫁接苗湿度为70%~80%时,可提高成活率。     

介绍一种果材兼用的优良木本油料树种——美国薄壳山核桃

美国薄壳山核桃(Carya illinoensisKoch.)又名长山核桃,为胡桃科山核桃属的一个种。原为野生果树,产于北美印地安钠州。密西西比河流域和墨西哥湾南部。最早于1776年初作为果树被介绍到欧洲。美国     

推荐一个好树种——薄壳山核桃

薄壳山核桃,学名Carya illinoensis K.koch,又名长山核桃,或美国山核桃、美国薄壳山核桃,是胡桃科山核桃属落叶乔木,是一个用途广、受益期长、经济价值高、社会效益和生态效益明显的优良经济树种。     

薄壳山核桃繁殖技术

薄壳山核桃（Carya illinoensis k．koch）又名长山核桃、美国山核桃，是世界著名的干果之一。其果实营养丰富，适于生食、炒食或制作糕点。种仁是炸油的好原料，油中的脂肪酸主要为不饱和脂肪酸，是一种高级食用油。薄壳山核桃树干通直，木材坚固强韧，纹理致密，富有弹性，不易翘裂，也是优良的用材树种。薄壳山核桃生长迅速，树体高大，枝叶茂密，树姿优美，又是很好的城乡绿化树种。薄壳山核桃于1900年左右引入我国，先后在江苏的江阴、南京，浙江的杭州，福建的莆田等地栽植。目前引种范围较广，北至北京，南至海南岛都有引种，但以江苏、浙江、福建和安徽等地较多。     

果材兼用的优良油料树种——美国薄壳山核桃

美国薄壳山核桃(Carya illinoensi-s Koch.)又名长山核桃,为胡桃科山核桃属的一个种.原为野生果树,产于北美印地安那州,密西西比河流域和墨西哥湾南部.最早于1776年初作为果树被介绍到欧洲.美国在19世纪后半叶才开始作为果     

推荐一个好树种——薄壳山核桃

薄壳山核桃,学名Carya illinoensis K.koch,又名长山核桃,或美国山核桃、美国薄壳山核桃,是胡桃科山核桃属落叶乔木,是一个用途广、受益期长、经济价值高、社会效益和生态效益明显的优良经济树种。一、引进栽种历程及我省分布薄壳山核桃起源于美国密西西比河谷,现在种植于东南部、中部和西南部的16个州,主要产区在佐治亚、亚拉巴马、露易斯安那、得克萨斯、新墨西哥等州。我国于19世纪末开始引进种植     

薄壳山核桃实生苗引种效果试验初报

<正>薄壳山核桃,又名长山核桃或美国山核桃,属胡桃科山核桃属多年生落叶乔木,原产美国和墨西哥,具有适应性强、生长迅速、材质优良、种仁含油量高等优点,是值得大力发展的果材兼用经济树种之一。其坚果个大、壳薄,出仁率高,取仁容易,产量高;果仁色美味香、无涩味、营养丰富,是理想的保健食品和面包、糖果等食品的添加材料。     

山核桃施肥效益初报

目前山核桃(Carya cathayensis Sarg.)生产中,存在的主要问题是产量不稳不高。通过施尿素和复合肥,分别增产47％和83％。     

薄壳山核桃叶斑病病原鉴定

为明确薄壳山核桃Carya illinoinensis叶斑病病原,对不同地区的薄壳山核桃叶斑病发生情况进行调查,采集感病植株,采用组织分离法分离培养病原菌,并经过柯赫氏法则验证,结合形态学和系统发育树进行鉴定.结果表明:从田间两种感病症状的薄壳山核桃叶片上共分离出4种致病真菌,分别为共享镰孢Fusarium commu...     

薄壳山核桃良种及早实丰产技术

薄壳山核桃(Carya illinoensis K.Koch),又名长山核桃、美国山核桃,为胡桃科山核桃属落叶乔木,持续结实期长达80～120 a,是一个高价值油料干果树种,原产于美国和墨西哥.其坚果壳薄,光滑美观,仁食味香润爽口,口感优于普通核桃,除直接食用外还可榨取高级食用油和作为制作糕点的辅料.     

薄壳山核桃果实发育后期油脂和矿质养分动态变化分析

[目的]研究薄壳山核桃果实发育后期油脂积累与果实矿质元素变化规律,为进一步开展薄壳山核桃油脂转化与调控研究提供理论依据。[方法]以薄壳山核桃‘马罕’、‘28号’品种为研究对象,在果实发育后期取样测定果实大小与质量、粗脂肪含量及脂肪酸组成和果实不同部位矿质元素含量,分析油脂积累和矿质元素动态变化规律及其相关性。[结果]结果表明:薄壳山核桃果实发育后期种仁不饱和脂肪酸含量不断增加,饱和脂肪酸含量逐渐减少;种仁粗脂肪含量和脂肪酸含量随果实发育变化品种间表现出差异,‘28号’品种种仁粗脂肪含量不断提高,而‘马罕’品种粗脂肪含量却表现出先不断提高后出现小幅下降;‘28号’品种油酸、硬脂酸含量表现出不断上升的趋势,花生酸和棕榈酸含量逐步降低,‘马罕’品种亚油酸和亚麻酸含量先增加后又逐渐降低,‘28号’品种亚油酸和亚麻酸含量则逐步降低;薄壳山核桃果实种仁粗脂肪累积与矿质元素氮、磷、钾和钙含量成显著或极显著负相关。[结论]薄壳山核桃果实发育后期种仁脂肪含量随果实发育而提高,油脂中脂肪酸组成比例随果实发育而变化,存在饱和脂肪酸向不饱和脂肪酸转化趋势;种仁粗脂肪含量及油脂中脂肪酸含量随果实发育变化品种间存在差异;薄壳山核桃果实发育后期矿质元素氮、磷、钾和钙含量与油脂积累存在显著相关性,这些矿质元素可能在薄壳山核桃种仁油脂累积和脂肪酸转化中发挥作用。     

薄壳山核桃区域试验

对中国亚热带林业研究所提供的12号、32号、99号、103号、104号薄壳山核桃和新平华森果业有限公司提供的金华、绍兴等薄壳山核桃品种进行栽培试验,采取嫁接改造和抚育管理等技术措施,调查定植后的薄壳山核桃苗木的物候、幼树的树高和冠幅以及结果树的树高、冠幅、单株产量等,测定果实性状及内含物指标。试验结果表明,薄壳山核桃品种在试验区生长结果正常,果实经济性状好,坚果具有壳薄、出仁率高、含油率高等特点,建议规模化推广优良品种,并加强提质增效技术推广运用,培养技术人才,促进增产增收。     

薄壳山核桃的综合效益

薄壳山核桃,别名长山核桃,因原产于美国,故又名美国山核桃、美国薄壳山核桃,其分布范围为北纬25°～40°、西经87°～102°之间。于1900年左右引入我国,目前我省从南到北均有分布,是一种优良的果材兼用树种。一、薄壳山核桃果实是一种高档食用干果,经济效益好,市场开发前景广阔薄壳山核桃是世界上著名的干果之一,商品名称为碧根果,也叫长寿果,在美国也称其为Papershell(意为脱壳后的螃蟹)。薄壳山核桃壳薄易剥,取仁比我省天目山核桃容易,且出仁率高     

用途广泛的薄壳山核桃

薄壳山核桃为胡桃科山核桃属落叶乔木。二十世纪初由美国引种，现在我国南方均有种植。薄壳山核桃壳薄易剥，仁肉肥厚，质地细嫩，味香可口，含脂肪、蛋白质、维生素高，具有温补肺肾，定喘润肠，美容养颜之功效。     

富源县薄壳山核桃引种初报

对富源县域内2个薄壳山核桃引种点栽培的薄壳山核桃生长量、开花结实特性、果仁粗脂肪、蛋白质等营养成分及薄壳山核桃油脂肪酸组成等进行调查研究。结果表明,薄壳山核桃在富源县生长发育正常,对气候环境有良好的适应性,嫁接苗定植6 a时部分植株开始初果,10 a时产量最高,达3.3 kg/株;富源县薄壳山核桃花期为4月上旬至5月中旬,开花盛期品种间存在差异,同一品种存在雌雄花异熟性,在时间上不完全重合,应根据品种开花特点实行多品种配置栽培;富源县薄壳山核桃种仁富含油脂、蛋白质、可溶性糖等营养物质,初步分析认为,富源县气候环境适宜种植发展薄壳山核桃,以海拔低于1 800 m区域最适宜。     

薄壳山核桃病虫害调查及主要病虫害防治关键技术

在建德、新昌两地调查了薄壳山核桃的病虫害。初步查明薄壳山核桃病虫害62种,其中虫害59种,病害3种。发生较严重,对产量影响较大的是薄壳山核桃黑斑病、星天牛Anoplophora chinensis和警根瘤蚜Phylloxera notabilis。薄壳山核桃黑斑病病原按柯赫法则,根据病原菌培养和形态特征及其ITS序列,鉴定为小孢拟盘多毛孢Pestalotiopsis microspora(Speg.)。薄壳山核桃黑斑病在国内属首次报道。还提出了薄壳山核桃主要病虫害的综合防治措施。     

山核桃属植物种子活力的测定

为了找出影响山核桃属植物种子活力的因素,对浙江山核桃、湖南山核桃种子活力进行了一系列的分析。结果表明:山核桃种子的发芽率随着贮藏时间的延长而降低;山核桃种子的种壳含水量均高于种仁含水量,且种壳和种仁含水量均随着贮藏时间的延长而下降,但是随着贮藏时间的延长,浙江山核桃种壳和种仁的含水量的降低量小于湖南山核桃;山核桃种子中的脱氢酶、过氧化物酶含量均随着贮藏时间的延长而降低,但是较耐贮藏的浙江山核桃种子的酶含量下降幅度较小,不耐贮藏的湖南山核桃种子的酶含量下降幅度较大;以2~3个胚居多的湖南山核桃种子容易丧失生活力,而以单胚居多,最多只有2个胚的浙江山核桃种子较湖南山核桃种子耐贮藏。     

薄壳山核桃及其造林技术

薄壳山核桃又名西洋山核桃、美洲山核桃、长山核桃。核仁富含脂肪和蛋白质,种仁含有脂肪68—78％(平均约71％),含蛋白质9—15％(平均约11％),含糖量比胡桃多。核仁油色浅而透明,是一种良好的食用、药用油。外果皮可作渔网等的染料,内果皮