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柿树属(Dios pyros L.)在我国分布广、资源多,其中柿树(Diospyros kaki L.f)栽培面积占世界之首.本研究对我国柿树属几个种或品种叶中Vc的含量、存在状态以及糖类等营养成分进行了比较分析,结果表明柿树属叶中富含营养物质,特别是Vc含量每100克鲜叶高达2000多毫克,为植物叶中之冠.但柿树属不同种或品种间叶中的Vc含量差异达4倍之大.因此筛选出我国柿树属叶中Vc含量高、加工性能好的种或品种资源,对于发展营养保健食品有重要现实意义. 相似文献
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<正>柿隶属于柿树科(Ebenacene)柿属(Diospyros L.)植物。本属植物全世界约有250种,大多数为热带和亚热带植物,少数产于暖温带。原产于我国的柿属植物有49种。我国柿树品种较多,据统计,品种可达800个左右。柿从涩味上分为甜柿类和涩柿类;甜柿类果在树上自然脱涩,采收后即可食用;涩柿采收后有涩味,需人工脱涩后方可食用,我国所产的品种多属涩柿类。柿树适应性强,抗病性强,产量高,寿命长,不论是在平地。山地,还 相似文献
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张坊镇位于京郊房山区西南拒马河畔,属浅山丘陵。1997年,该镇有柿树9.7万株。该镇是京郊柿产量最多的乡,历史最高年产量382万公斤。近些年来,维持年产150万-180万公斤。柿树资源老化,承包期短,柿树分散,群众经营积极性不高。1998年房山区委、区政府贯彻落实中央和北京市九项农村优惠政策,针对本区果树资源特点,把磨盘柿作为农村基础产业、农村经济重要支柱来抓,加强柿树基地建设。张坊镇党委、政府,以调整农村生产关系为突破口,实施水利富民工程,抓科技,建基地;发展柿树生产,1998年全镇年产果品2… 相似文献
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阜阳市属黄淮海平原南端,历来就有栽植柿树的习俗。近年来随着我市平原林业进一步发展,经济林对柿树苗需求量越来越大,尤其适宜我市农村发展,能够带来良好经济收入的新优品种供不应求,柿树新品种快速扩繁已成为生产上亟待解决的问题。为此,自1998年开始,我们在苗圃及周边农村利用君迁子做砧木,在春季用带木质单芽嵌接技术,快速扩繁柿苗取得成功。 相似文献
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柿树属于柿科柿属,树体高大,树姿开张。柿树不但可以美化环境,而且果实色泽艳丽、味美多汁、营养丰富。柿树的品种主要是涩柿和甜柿两大类。柿树虽然易栽植、好管理,但是在其整形修剪和病害防治等方面还需要注意很多细节: 相似文献
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柿树(DiospyrosykakjL.f.)属柿树科,柿属,是中国分布极为广泛的果树之一,但柿树栽植结果较晚,近年来,随着繁育技术的不断提高,可在栽植3~5年开始结果,所以柿树的良种育苗有着很好的前景。1砧木育苗技术1.1育苗地的选择:柿树适应性强,中国大部分地区均可栽培。大致以年降水量450mm以上,年平均气温10℃以上的地方可栽培,苗圃地应选在交通便利、地势平缓、土层深厚、团粒结构好的土壤上,降雨量小的地方要有灌溉条件为宜。1.2种子采集及处理:待秋季其果实成熟后堆积软化,搓去果肉,取出种子,用水洗净,即可… 相似文献
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柿树属于柿科、柿属,它适应性强,生长快、结果早,丰产稳产,管理容易,经济寿命长。柿树树姿优美,叶大浓绿,富有光泽,入秋叶色转红,可与枫叶比美。柿果金黄光亮、鲜丽悦目,色泽艳美,汁多味甘甜,营养丰富,不仅可供鲜食,并可加工成柿饼、柿蜜、柿霜等。颇具观赏价值和经济价值。深收广大群众喜爱,因此柿树适于建园、庭院载培以及园林绿化等。1建园1.1品种选择按果实在树上软熟前是否完成脱涩而把柿树分为甜柿和涩柿两大类,适宜本地栽培的柿树品种有:1.1.1甜柿:能在树上软熟前完成脱涩,采后即可食用的品种,主要有日本富有柿、次郎柿以及湖北罗田柿子。1.1.2涩柿:在树上软熟前不能完成脱涩,采后须经人工脱涩或后熟作用方可食用,主要品种有:磨盘柿(盒柿)、牛心柿(小萼柿)、镜面柿、火柿等。1.2苗木繁殖及嫁接由于柿树大多品种是单性结实,不产生种子。为了保持品种特性,多采用嫁接的方法进行繁殖。我地多采用君迁子(园枣子)作砧木。砧木繁育主要用播种法,嫁接是用芽接、枝接均可。需要注意的是柿树的嫁接要求比其它果树品种严格。这是因为砧木和柿树内均含有鞣酸物质(单宁),切面的蛋白质遇到空气极易氧化。形成一层隔离膜影响成活率。因此,在嫁接时要注意... 相似文献
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柿树属高大乔木,适应性强,丰产性好,寿命长,果实鲜、干并用,经济效益显著。近年来,我国各地开始规模种植,但由于历史上柿树多呈零星分布,因而对柿树的丰产技术等研究报道甚少。为满足果农需要,给柿树丰产栽培提供技术依据,笔者将多年来柿树丰产栽培的经验总结成文,供生产中参考。1 整形修剪1-1 幼树修剪柿树幼树顶芽萌发力强,生长旺盛,表现出明显的顶端优势,如不注意及时修剪,极易形成上强下弱的局面。栽植当年应及时定干,定干高度为60cm饱满芽处,选留好主侧枝。此期的修剪原则是:少疏多截,增加枝量,培养枝组… 相似文献
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柿树适应强、能抗旱、耐瘠薄,而且生长较快,结果较早,寿命长,产量高,因此,是广大群众喜爱栽培的经济林树种。我县栽培柿树历史悠久,群众家房前屋后栽培多,零星分布极广。如三溪镇田旺冲有株栽培两百年以上的镜面柿树,高7m,胸径70cm以上,年产量400kg左右。上个世纪九十年代我县成片栽培柿树较多,经粗略统计,全县栽培有2000余亩。庙首镇碧云村成片栽植400多亩,年产量2.5万kg。 相似文献
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<正> 柿树属于柿树科、柿属。落叶乔木,根源叶茂,树姿美观,抗逆性强。不仅是我县人民栽培的主要木本粮油林种之一,而且也是绿化山区保持水土的重要树种。据调查,涉县目前栽培的柿树品种很多,约有二、三十种,主要是涩柿类。由于长期自然选择和人工选择,广大社员在长期生产实践中,创造了不少适合当地生长的优 相似文献