河蟹养殖的主要技术措施

河蟹被誉为“水中上品、汤筵佳肴”,不仅口味鲜美、色泽鲜艳,而且具有丰富的营养价值和较高的药用价值,深受广大消费者的欢迎。目前国内外市场畅销不衰,供不应求。近几年,我盟将河蟹作为水产品结构调整的首选,采取多种饲养方式,河蟹养殖获得成功,这对于加快我盟水产品结构调整,     

河蟹养殖管理技术

河蟹被誉为“水中上品、汤筵佳肴”，不仅口味鲜美、色泽鲜艳，而且具有丰富的营养价值和较高的药用价值，深受广大消费者的欢迎。目前国内外市场畅销不衰，供不应求。近几年，将河蟹作为水产品结构调整的首选，采取多种饲养方式，河蟹养殖获得成功，这对于加，水产品结构调整，提高水体产出水平，增加渔业经济收入，都具有极其重要的意义。     

河蟹健康养殖技术要点（上）

河蟹肉味鲜美、营养丰富,是深受广大消费者欢迎的水产品。每年我国河蟹的消费量很大,而且还出口到了香港、台湾及新加坡等地区。河蟹具有适温性广、饵料资源丰富、生长速度快、养殖周期短、经济效益高等优点,已成为江苏省重点发展的名优养殖对象。随着无公害水产品概念的不断深入,河蟹健康养殖技术推广势在必行。本刊特邀请江苏省畜牧兽医职业技术学院水产养殖专家叶建生,撰写河蟹健康养殖技术专题,分期刊出。     

蟹、虾、鱼生态混养技术

近几年 ,水产品价格不稳定 ,且有滑坡现象 ,水产养殖户获利甚微 ,土地结构调整后养殖效益不甚明显。池塘单一养殖青虾或河蟹 ,因不能充分利用水体或饵料生物及受市场价格的控制 ,养殖效益不稳定 ,甚至亏损 ;单一养殖鱼类 ,投资回收时间长 ,价格低迷 ,效益偏低 ;市场现有水产品     

瓯江河蟹资源增殖的可行性探讨

中华绒螯蟹(河蟹)是一种珍贵的水产品。人工养殖河蟹具有投资少、见效快、创汇率高等特点，是一种优良的水产养殖品种。     

中国河蟹产业70年回顾与展望

河蟹是我国特色水产品,自古以来颇受中国民众尤其是文人墨客喜爱.新中国成立70年来,我国河蟹产业得到蓬勃发展,在发展规模、涉及范围、经济效益、普及推广速度等方面快速提高.《人民日报》是我国最具有代表性的报纸之一,其关于河蟹的报道能在一定程度上反映我国河蟹产业的发展状况.在对《人民日报》1949-2018年有关河蟹报道进行分析的基础上,将中国河蟹产业发展分为3个阶段:20世纪50年代的产业酝酿阶段、20世纪60年代至80年代的产业起步阶段、20世纪90年代迄今的产业快速发展阶段.展望未来,我国河蟹产业在品牌意识、行业标准、生态环保意识、产品形象等方面均有待完善和提高.     

池塘河蟹生态养殖技术

河蟹肉味鲜美,营养丰富,是深受广大消费者欢迎的名优水产品,具有很高的经济价值和营养价值。近年来,河蟹养殖在黑龙江省发展较快,已受到渔业养殖户的广泛欢迎。     

无公害河蟹、青虾稻田混养技术（上）

2003年．淮安市南闸水产养殖场稻田养殖虾蟹基地被认定为江苏省无公害水产品生产基地，河蟹、青虾被认定为无公害水产品。亩产河蟹达30公斤、青虾达20公斤．现将这种混养技术简介如下：     

河蟹黄颡鱼套养效益好

河蟹肉质鲜嫩,属名贵淡水产品,常穴居于江、河、湖沼的泥岸,味道鲜美,营养丰富,具有很高的经济价值,深受人们喜爱。黄颡鱼广泛分布于各大江河水系,是一种小型淡水经济鱼类。具有适应性强、养殖范围广、群体产量高等特点。市场前景近年来,河蟹价格可谓大起大落。2014年,河蟹市场疲软,销售价格较往年下降明显,养蟹利润空     

高原地区池塘养殖河蟹试验

河蟹是近年来市场上较流行的水产品,2006年乐都县首次引起河蟹及河蟹养殖技术,通过科学饲养,最大重达162克,取得了较好的经济效益和社会效益。     

养殖河蟹风险警示

河蟹是一种季节性很强的水产品,且其消费市场以国内为主,出口份额较少,存在的生产、质量和市场风险不容忽视,必须加强河蟹养殖风险的警示。     

浅析大规格河蟹的生态养殖技术

河蟹学名中华绒螯蟹,隶属甲壳纲,绒螯蟹属,是一种大型的甲壳动物,属名贵淡水产品,味道鲜美,营养丰富,具有很高的经济价值,河蟹养殖业已成为了全国各地的主要水产养殖品种之一。其中又尤其是大规格河蟹（雌150g以上、雄200g以上）以其个头大,肉多鲜美而深受国内外消费者的喜爱。 目前,大规格河蟹的生态养殖在我国正处于推广阶段,本文主要讨论了大规格河蟹生态养殖的关键技术,并与传统的河蟹养殖方法和技术做了分析与讨论。     

稻田养殖中华绒螯蟹技术

中华绒螫蟹又称河蟹、大闸蟹,成品蟹肉嫩、黄多、油厚、膏肥,是具有较高经济价值的特种水产品.稻田养殖中华绒螯蟹是根据稻蟹共生、互利原理进行种养结合的一种生产方式,在产量和数量上以水稻为主,在质量和效益上以河蟹为主,是充分利用本地稻田面积和水体空间,合理开发资源,发挥土地生产潜能,进行稻蟹立体种养相结合的生态农业,是调整优化农业产业结构,提高经济效益,增加农民收入的重要举措.     

产业化经营是我区发展河蟹养殖开发的必由之路

河蟹,学名中华绒鳌蟹,是我国重要的特色淡水水产养殖品种之一。在全国广泛养殖,具有良好的产业基础。特别是在长江中下游和辽河水域部分地区,河蟹产业已成为当地农业的支柱产业、农民增收的重要渠道、渔业出口创汇的主要水产品。随着人民生活水平的不断提高和国际贸易的发展,市     

湖北省水产品地理标志知识产权保护的思考

湖北省现有地理标志商标鄂州武昌鱼,地理标志产品丹江口翘嘴鲌、涨渡湖黄颡鱼、洪湖大闸蟹.过去有原产地标记梁子湖大河蟹(粱子牌).通过分析该省水产品资源的地理标志保护现状后提出4点建议,一是加强该省水产品的地理标志知识产权保护;二是水产品地理标志保护应以国家质量监督检验检疫总局的地理标志产品保护模式为主;三是鼓励更多企业使用"地理标志产品专用标志";四是建立地理标志水产品的国家质量标准.     

如何选安全水产品

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　　哪些水产品不宜吃
　　死鳝鱼、死甲鱼、死河蟹这些水产品只能活宰现吃，死后食之极易中毒甚至有生命危险，所以不能吃。     

辽河蟹池塘养殖试验

2009年5-10月,从北京引进辽河蟹在包头市九原区麻池镇无公害水产品养殖基地进行养殖试验,试验结果表明:平均规格在100g/只的河蟹产量45kg/667m2,产值2700元/667m2,利润迭1645元/667m2.此外蟹池套养的鲢鱼,规格平均1.52kg/尾,产量152kg/667m2,产值912元/667m2.河蟹养殖相对成本少,劳动强度低,具有良好的经济效益和巨大的养殖潜力.     

正常蟹种与性早熟蟹种的形态区别

河蟹,动物学名中华绒螯蟹,营养丰富,味道鲜美,是我国传统的名贵水产品之一。其适应性强,食性杂,饵料来源广,生长环境要求易于达到。苗种是养殖河蟹的重要基础,高质量的苗种是河蟹养殖成功的重要因素之一,而正常蟹种与性早熟蟹种的形态区别则是鉴别河蟹苗种质量、获得高质量苗种     

微孔增氧养殖河蟹效益高

河蟹学名中华绒螯蟹,属名贵淡水产品,味道鲜美,营养丰富,具有很高的经济价值。河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸,夜间活动,以鱼、虾、动物尸体和谷物为食,每年秋季常洄游到出海的河口产卵,第2年3～5月孵化,发育成幼蟹后,再溯江河而上,在淡水中继续发育长大。     

蟹池栽培伊乐藻技术

河蟹历来都是我国的优质水产品之一,但由于近年来养殖环境的破坏,养殖者追求数量不注重质量意识的存在,河蟹的品质已不如以前.因此,增强养殖者无公害意识,大力推广健康养殖技术,已势在必行.实践证明,在蟹池中栽培水草是达到此途径的最简便方法之一.现以伊乐藻为例,简介这一技术,供各地养殖户参考.