河蟹养殖的主要技术措施

河蟹被誉为"水中上品、汤筵佳肴",不仅口味鲜美、色泽鲜艳,而且具有丰富的营养价值和较高的药用价值,深受广大消费者的欢迎.目前国内外市场畅销不衰,供不应求.近几年,将河蟹作为水产品结构调整的首选,采取多种饲养方式,河蟹养殖获得成功,这对于加快水产品结构调整,提高水体产出水平,增加渔业经济收入,都具有极其重要的意义.     

河蟹养殖管理技术

河蟹被誉为“水中上品、汤筵佳肴”，不仅口味鲜美、色泽鲜艳，而且具有丰富的营养价值和较高的药用价值，深受广大消费者的欢迎。目前国内外市场畅销不衰，供不应求。近几年，将河蟹作为水产品结构调整的首选，采取多种饲养方式，河蟹养殖获得成功，这对于加，水产品结构调整，提高水体产出水平，增加渔业经济收入，都具有极其重要的意义。     

蟹、虾、鱼生态混养技术

近几年 ,水产品价格不稳定 ,且有滑坡现象 ,水产养殖户获利甚微 ,土地结构调整后养殖效益不甚明显。池塘单一养殖青虾或河蟹 ,因不能充分利用水体或饵料生物及受市场价格的控制 ,养殖效益不稳定 ,甚至亏损 ;单一养殖鱼类 ,投资回收时间长 ,价格低迷 ,效益偏低 ;市场现有水产品     

河蟹健康养殖技术要点（上）

河蟹肉味鲜美、营养丰富,是深受广大消费者欢迎的水产品。每年我国河蟹的消费量很大,而且还出口到了香港、台湾及新加坡等地区。河蟹具有适温性广、饵料资源丰富、生长速度快、养殖周期短、经济效益高等优点,已成为江苏省重点发展的名优养殖对象。随着无公害水产品概念的不断深入,河蟹健康养殖技术推广势在必行。本刊特邀请江苏省畜牧兽医职业技术学院水产养殖专家叶建生,撰写河蟹健康养殖技术专题,分期刊出。     

无公害河蟹、青虾稻田混养技术（上）

2003年．淮安市南闸水产养殖场稻田养殖虾蟹基地被认定为江苏省无公害水产品生产基地，河蟹、青虾被认定为无公害水产品。亩产河蟹达30公斤、青虾达20公斤．现将这种混养技术简介如下：     

高原地区池塘养殖河蟹试验

河蟹是近年来市场上较流行的水产品,2006年乐都县首次引起河蟹及河蟹养殖技术,通过科学饲养,最大重达162克,取得了较好的经济效益和社会效益。     

养殖河蟹风险警示

河蟹是一种季节性很强的水产品,且其消费市场以国内为主,出口份额较少,存在的生产、质量和市场风险不容忽视,必须加强河蟹养殖风险的警示。     

瓯江河蟹资源增殖的可行性探讨

中华绒螯蟹(河蟹)是一种珍贵的水产品。人工养殖河蟹具有投资少、见效快、创汇率高等特点，是一种优良的水产养殖品种。     

如何选安全水产品

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　　哪些水产品不宜吃
　　死鳝鱼、死甲鱼、死河蟹这些水产品只能活宰现吃，死后食之极易中毒甚至有生命危险，所以不能吃。     

池塘河蟹生态养殖技术

河蟹肉味鲜美,营养丰富,是深受广大消费者欢迎的名优水产品,具有很高的经济价值和营养价值。近年来,河蟹养殖在黑龙江省发展较快,已受到渔业养殖户的广泛欢迎。     

正常蟹种与性早熟蟹种的形态区别

河蟹,动物学名中华绒螯蟹,营养丰富,味道鲜美,是我国传统的名贵水产品之一。其适应性强,食性杂,饵料来源广,生长环境要求易于达到。苗种是养殖河蟹的重要基础,高质量的苗种是河蟹养殖成功的重要因素之一,而正常蟹种与性早熟蟹种的形态区别则是鉴别河蟹苗种质量、获得高质量苗种     

池塘养河蟹有技巧

由于目前淡水鱼养殖效益不稳定，因此，发展名特优水产品的养殖．特别是养殖河蟹是一项非常有前途的产业。现将我地池塘养殖河蟹的技巧介绍如下：     

河蟹主养池塘套养多品种技术研究

为了探索安徽省芜湖县河蟹主养池塘多品种套养技术,于2013年利用河蟹主养池塘套养青虾、鳜鱼、细鳞斜颌鲴等品种进行试验。结果表明,河蟹主养池塘实施多品种套养,可有效利用蟹池中残饵、水草、腐殖质、底栖动物等丰富的天然饵料,且河蟹主养池塘增产达45%左右。经过近1年的套养试验,面积13.3 hm2的河蟹主养塘捕获河蟹、青虾等水产品总产量24 020 kg,平均产量1 806kg/hm2,总销售收入193.3万元,总利润103.4万元。     

晚秋收集育苗用亲蟹须知

河蟹属特种养殖水产品 ,养河蟹 ,苗种繁育中亲蟹的收集是关键。繁育生产中 ,收集亲蟹工作做得好坏 ,影响育苗产量的高低 ,决定着育苗的成败 ,必须高度重视。根据多年河蟹育苗喜获高产的经验 ,作者认为 ,晚秋河蟹大量上市之际 ,亲蟹的收集应注意如下几个问题 :1　收集地点到水质     

内蒙古河蟹养殖前景及应注意的几个问题

河蟹，学名中华绒鳌蟹，是我国重要的出口创汇水产品之一，近年来，随着人们生活水平的提高，河蟹的市场需求量呈上升趋势，已成为我国特别是南方省区重要的水产养殖品种。     

养殖特种水产品须防自相残杀

近年来,我国特种水产品养殖业发展极为迅速,一些地区名特优水产品养殖已逐步向基地化、集约化、规模化和集团化方向发展。但是,多数特种水产品属于肉食性动物,如鳜、鲈、乌鳢、鳖;少数属于杂食偏动物性动物,如罗氏沼虾、日本沼虾、黄鳝、河蟹。在大规模养殖过程中,由于方法不当     

大中型水域河蟹生态养殖技术

为了适应我县农业产业结构调整的需要,使我县水产业成为农业产业中的一个支柱产业,有一个更大的发展,县水产总站充分结合我县水库湖泊众多,水草繁茂,饲料充足,气温适宜的资源优势,在各相关领导部门的大力支持下,积极引进和增加适合我县养殖的名、特、优水产品品种,发展特色渔业,加快水产业发展。我站引进了大中型水域河蟹生态养殖技术项目,经过一年的生产实践,已获得很好的养殖效果和经济效益。     

河蟹下半年价格将稳中略升

今年河蟹市场行情如何?业内人士预测:如果今年7月后没有干旱、大水情况发生,今年的河蟹价格不会有太大波动,较2005年会有所回升,预计会上涨5%￣15%。据了解,目前大规格高品质能出口的河蟹市场好价格高,现在市场上100克以下的河蟹十几元一只,100￣125克的河蟹15￣25元/只,125克以上的河蟹25￣35元/只,150克以上的河蟹40￣50元/只,有绿色证书能出口的河蟹每只在50￣80元以上。业内人士分析认为,河蟹价格上扬主要有以下几方面因素所致。一是受禽流感的影响,人们对禽类的消费减少,对河蟹等水产品的消费增多;二是河蟹深加工的带动,现在加工蟹粉、…     

浅析大规格河蟹的生态养殖技术

河蟹学名中华绒螯蟹,隶属甲壳纲,绒螯蟹属,是一种大型的甲壳动物,属名贵淡水产品,味道鲜美,营养丰富,具有很高的经济价值,河蟹养殖业已成为了全国各地的主要水产养殖品种之一。其中又尤其是大规格河蟹（雌150g以上、雄200g以上）以其个头大,肉多鲜美而深受国内外消费者的喜爱。 目前,大规格河蟹的生态养殖在我国正处于推广阶段,本文主要讨论了大规格河蟹生态养殖的关键技术,并与传统的河蟹养殖方法和技术做了分析与讨论。     

今年 河蟹养殖业的发展趋势

正河蟹是一种食用价值很高的水产品,它不但肉质鲜美,而且还有很高的营养价值和食疗功效,深受消费者喜爱。但是去年不少养殖河蟹的朋友都说亏了钱,那么今年河蟹养殖的前景怎样的呢?以下就今年河蟹养殖业作分析。一、需求量大近几年水产生鲜行业越来越热,随着中国居民经济水平的提升,老百姓饮食消费结构也发生了很大的变化,大闸蟹已经走进寻常百姓人家的餐桌,因此