葡萄砧木实生种子萌发与幼苗生长情况研究

为研究不同葡萄砧木品种实生种子的萌发和幼苗生长情况,以101-14、188-08、5BB、5A、山河2号、山河4号和Dogridge共计7个葡萄砧木品种（涉及4个亲本组合）的实生种子为试材,对种子萌芽势和萌芽率以及1a生植株基茎粗度和枝条成熟度等生长量指标进行了调查。结果表明：不同葡萄砧木品种实生种子的萌芽率与其亲本组合有一定关系。以亲本组合来看,种子萌芽高峰期出现顺序为山葡萄×河岸葡萄＞冬葡萄×河岸葡萄＞河岸葡萄×沙地葡萄＞香槟尼葡萄;种子萌芽势顺序为河岸葡萄×沙地葡萄＞冬葡萄×河岸葡萄＞山葡萄×河岸葡萄＞香槟尼葡萄;河岸葡萄×沙地葡萄组合的种子萌芽率最高,冬葡萄×河岸葡萄组合和香槟尼葡萄居中,山葡萄×河岸葡萄组合的种子萌芽率较低;冬葡萄×河岸葡萄组合的葡萄砧木实生苗长势较强。本研究可为葡萄砧木实生育种提供理论依据。     

湿热地区不同葡萄品种对黑痘病的抗性分析

采用田间自然鉴定的方法,研究分析了湿热地区28个葡萄栽培品种、7个毛葡萄野生株系对黑痘病的抗性差异。结果表明,欧亚种品种对黑痘病较感病,大部分品种对黑痘病表现为高感;欧美杂交种品种,大部分表现为抗病,有的甚至高抗;毛葡萄与欧亚种的杂交后代属于高抗病品种;而毛葡萄野生株系对黑痘病均表现为免疫。     

欧亚种葡萄塑膜大棚栽培催芽试验

采用两因素试验设计法,使用3种化学药剂对塑膜大棚栽培的4个欧亚种葡萄(Vitia vinifera L.)品种在深度休眠期进行了催芽试验.结果表明,石灰氯(CaCN2)和芽灵处理后,维多利亚、粉红亚都蜜、红高和香妃4个品种的果实提前1～4d成熟,GA3处理的品种延迟1～2 d成熟;各品种的萌芽率都有不同程度地降低,但与对照比较,差异不显著.处理后果实单粒重有所提高,有机酸含量有下降趋势,二者在品种、药剂两因素中皆存在极显著差异;果实的可溶性固形物含量和固酸比明显提高,品种间、药剂间、品种与药剂两因素互作间皆存在显著或极显著差异.石灰氮处理可使维多利亚、粉红亚都蜜、红高3个品种果实的成熟期提早3～4d,植株最终萌芽率下降轻微,果实单粒重、可溶性固形物含量和固酸比明显提高,是塑膜大棚栽培的欧亚种葡萄催芽破眠的安全理想药剂.     

不同寄主来源的葡萄霜霉病菌的孢子囊大小和致病力分化的测定

为了减少葡萄霜霉病在经济上造成不必要的损失,采集湖南、福建、江西三省的不同地区、不同葡萄品种的19份葡萄霜霉病菌,检测了它们的孢子囊大小和在户太八号、夏黑、醉金香、紫秋葡萄、维多利亚5个不同葡萄品种的致病力差异。结果表明,采自不同葡萄品种的霜霉病菌孢子囊大小存在一定的差异,来源于刺葡萄的病原菌孢子囊明显大于来源于巨峰、红地球上的霜霉病菌孢子囊;来源于江西的菌株致病性普遍较强,而来源于湖南的菌株致病性普遍较弱。欧美杂交种葡萄,如户太8号、夏黑、醉金香,其病情指数相对较低;欧亚杂交种和东亚种葡萄,如维多利亚,紫秋葡萄,其病情指数相对偏高。上述结果表明,采自不同寄主的葡萄霜霉病菌的致病力及孢子囊大小均存在一定程度的分化。     

干旱胁迫下3种结缕草的抗旱性分析

为探索在南亚热带地区进行葡萄一年三熟栽培生产的现实可行性,以早、中、晚熟葡萄为试验对象,分别于4月下旬和8月下旬进行打顶和修剪处理,调查各品种的成花挂果情况以及对3茬于不同时期成熟的果实主要性状进行比较鉴定。2011年试验结果显示,在南宁市维多利亚葡萄1年可结果3茬,成熟时间分别是7月1日(第一茬果或夏果)、8月22日(第二茬果或秋果)和12月25日(第三茬果或冬果),每667㎡产量分别为970.3、308.9、152.9 kg,成花枝率分别为96.7%、62.6%、67.3%,结果枝率分别为96.7%、48.8%、36.3%;金手指葡萄1年可产果2茬,成熟时间分别是7月8日、8月26日,每667㎡产量分别为738.1、190.7 kg,成花枝率分别为100%、64.5%,结果枝率分别为100%、54.3%,金手指葡萄的三次成花枝率为75.5%,但第三茬果未能于自然落叶前成熟;美人指葡萄一年可产果2茬,成熟时间分别是8月10日、9月12日,每667㎡产量分别为544.1 kg、258.5 kg,成花枝率分别为56.7%、58.4%,结果枝率分别为56.7%、54.2%;对同一品种三茬不同时期成熟的果实品质进行比较,结果表明秋果、冬果的糖度和风味明显优于夏果。试验结果表明,在南宁市选择早熟品种葡萄通过打顶修剪措施处理,可实现有经济价值的一年三熟栽培,中晚熟品种可进行一年二熟栽培(部分生育期重叠的连续结果),但第二茬果和第三茬果的促花时机、促花处理方法、保果措施及肥水配套管理等仍需进一步探索改进。     

贵州野生毛葡萄果实品质及发酵特性的研究

以贵州野生5个毛葡萄单株的成熟果实为试验材料,分析其果实品质;采用传统干红工艺酿造毛葡萄酒,监控其发酵过程。结果表明,野生毛葡萄果实的还原糖含量较低,总酸、总酚以及单宁含量中等,花色苷含量极高。发酵过程中毛葡萄酒的还原糖和总酸含量持续下降,酚类物质与总花色苷含量持续上升。毛葡萄单株间的果实品质差异较大,单株关岭-1的还原糖含量最高,酚类物质含量接近欧亚栽培种,适宜酿造干红葡萄酒。     

日本大粒鲜食葡萄的主要生物学特性

对先锋、奥林匹亚等4个欧美杂交种（Vitis vinifera×Vitis labrusca）葡萄和亚历山大、桃太郎、比昂扣3个欧亚种葡萄（Vitis vinifera L.）品种在嘉兴避雨栽培下的生长结果习性、物候期、果实经济性状及抗病性等方面进行了田间评价。结果表明,早熟品种奥林匹亚、中熟品种先锋、中晚熟品种亚历山大和晚熟品种比昂扣4个品种综合性状表现良好。     

GA_3处理对欧亚种葡萄种子发芽的影响

以欧亚种葡萄新玫瑰和粉红亚都蜜新鲜种子为材料,以外源GA_3不同浓度、浸泡时间处理,沙藏层积后催芽处理,研究其种子发芽情况,旨在找到有效的、具有普遍指导性的打破休眠方法,提高葡萄种子的萌芽率,加速育苗进程,为葡萄资源的创新利用奠定理论基础。结果表明,欧亚种葡萄品种的种子休眠性不是很严格,新鲜种子以2 000~2 500 mg/L GA_3浸泡处理24 h的发芽率和发芽势显著最高,破眠效果高于层积催芽处理。     

大棚葡萄栽培讲座(二)

(一)欧亚种与欧美杂交种葡萄主要性状的区别欧亚种是当今世界上栽培最广、产量最多、品质最好、价值最高的一个种。栽培历史有5000～7000年,现已形成数百个优良栽培品种。该种适应于少雨的大陆性气候生态环境。欧美杂交种是由品质优、抗病性弱的欧亚种与品质次、抗病耐湿的美洲种杂交育成,属品质较好、抗病性较强的中间类型,能适应于温暖多湿的海洋性气候生态环境。两者的主要性状区别如下(见表)。(二)大棚葡萄鲜食品种的选择原则及主要品种简介:1.选择大棚葡萄鲜食品种的原则(1)早果丰产品质好;(2)成熟期适宜,经济价值高;(3)耐贮运,有广阔市场前景。因此大棚葡萄除了     

春棚葡萄生产中的肥水管理技术

棚室栽培的品种多为红地球、无核白鸡心等.科研与生产中所使用有葡萄苗木一般划分为:实生苗、自根苗和嫁接苗三种.栽培葡萄品种根据种类亲缘关系常分为:美洲种、欧洲种、欧亚种、欧美杂交种四种.葡萄按照不同成熟期及对积温的要求可分为以下五种:极早熟品种、早熟品种、中熟品种、晚熟品种、极晚熟品种.棚室葡萄生产中肥水管理是很重要的一环,对于高产稳产起着关键性的作用,所以这个环节应引起足够的重视.