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雏鸡是指0~6周龄的小鸡。育雏期的饲养管理是土鸡养殖过程中极为细致而又重要的工作。饲养土鸡能否充分发挥其生产性能,经济效益是否显著,很大程度上与育雏期的饲养管理有关。雏鸡与成年鸡相比,有许多不同的生理特点,个体小,体温调节能力弱,消化机能不完善,抗病能力差等。因此,土鸡养殖过程中必须重视育雏期的科学饲养管理。 相似文献
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《广东农村实用技术》2005,(11):31-31
地方黄羽土鸡繁殖力低、生长缓慢、饲料报酬低,养殖效益差。因此,一些科研、教学单位和家禽育种企业对一些地方黄羽土鸡进行纯化,并与引进的速生型肉鸡品系杂交配套,选育出一批优质黄羽肉鸡品种,其生产性能尤其是生长速度有所提高,体质、外型、毛色趋于一致。如惠阳鸡、清远麻鸡、石歧杂鸡、北京油鸡、882黄鸡、江村黄鸡等,这些鸡种既保留了原有地方黄羽土鸡的肉质风味,又兼备较高的产肉性能,使生产效益增加。由于优质黄羽肉鸡生长快、饲料报酬高、肉质细嫩、味道鲜美, 相似文献
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《广东农村实用技术》2007,(12):34-35
土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间或果园的肉鸡。由于土鸡自身存在生长慢、个体小、产蛋少等缺点,前几年逐步被国外优良鸡种所取代,养殖数量大大减少。但随着消费者对肉鸡的口味、品质要求的逐步提高,土鸡养殖又成为饲养业的新热点。 相似文献
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台湾土鸡与仿土鸡生产刘荣章(福建省农科院台湾农业研究课题组)土鸡是指传统农家饲养的家鸡,它具有肉质好、风味佳、营养丰富等特点。仿土鸡则是台湾民间繁育的一个品种,它基本保持了土鸡的肉质与风味,又具有现代肉鸡生长迅速的特点。土鸡与仿土鸡符合中国人传统的以... 相似文献
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土鸡也叫草鸡、笨鸡、柴鸡,是指放养在农村山坡野林或果园的肉鸡,由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染特点,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,市场前景广阔。吉县属于山地丘陵地形,不少农村依山傍水,山林草坡资源丰富,放养土鸡有得天独厚的生态条件。现在分布于其境内屯里、车城等乡镇的土鸡约12000余只。为提高经济效益,养鸡户迫切需要掌握土鸡的放养管理技术。 相似文献
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近年来,随着平和县蜜柚种植业的不断发展。许多农户充分利用山地果园饲养本地鸡(又称土鸡)或土杂鸡,但由于养鸡设备较落后,经济效益不佳,乃至亏本。实践表明,果园饲养土鸡应抓好以下几方面技术: 相似文献
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如皋经济技术开发区位于如皋北部,养鸡业是开发区农民的主要产业,但散养土鸡存在品种结构不合理,饲养方式不科学等问题,从而导致养殖效益较差。集约化饲养模式能扩大养殖规模,但规模化养殖生产出的鸡及鸡产品无法满足人们对高质量肉制品的需求,为提高开发区农民养鸡经济收益,促进当地畜牧业发展,开发区管理委员会制定发展林下轮牧二黄土鸡养殖的战略方针,取得了良好的效果。本文以“林下轮牧二黄土鸡生态高效规模养殖技术集成与推广”项目为例,论述土鸡林下轮牧养殖技术措施及实施成果。 相似文献
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果园里放养土鸡能充分利用果园里的天然饲料,同时鸡粪能培肥土壤,为果木提供有质的有机肥,改善果实品味,提高果实的质量;鸡在果园中寻找食物增加其活动量,养出来的鸡品质高、风味好、味道美,但在果园里放养土鸡时时还需要注意很多问题,根据实践经验,归纳出果园放养土鸡的几点技术措施,供广大果园放养土鸡养殖户参考. 相似文献
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我国地方鸡种资源众多,随着我国优质鸡生产-育种-生产的不断深入和发展,各地地方鸡种的品种资源优势,正逐步转化为市场经济的商品优势。例如,清远鸡、杏花鸡、广西三黄鸡、霞烟鸡、固始鸡、福建麻鸡、江西鸡、湖南家鸡、鹿苑鸡、萧山鸡、寿光鸡、北京油鸡、丝毛乌骨鸡、上海草鸡、信宜走地鸡、山地鸡等,陆续走出深山庭院,走上了优质鸡产业化大生产、大流通和大市场。以广州为中心的南方市场和以上海为中心的华东市场,成为我国地方鸡种土鸡或仿土鸡的集销地。目前,已占肉鸡上市量的25%~30%以上。 相似文献
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<正> 这些年,人们厌倦了少“鸡味”的良种鸡,追求的是口感好、野味浓、营养价值高、无公害的土鸡。当今市场上,土鸡价格比良种鸡高1.5~2倍,仍供不应求。为提高养鸡效益,一些养鸡专业户在草山草坡、果园林地、库坝河滩等“野地”采用移动“别墅”饲养土鸡。由于地势高燥,空气清新,环境安静,使鸡 相似文献
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<正>1加大品种资源保护和开发力度我国地方草鸡群体较大,品种较多,已培育出许多优良地方鸡种。黄淮海区优质土鸡品种有:北京油鸡、寿光鸡、济宁鸡、皖南三黄鸡。东南区优质土鸡品种有:浦东鸡、仙居 相似文献
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所谓优质鸡:是我国专家学者对原产于我国区别于进口快大型洋肉鸡的地方土鸡或仿土鸡的新称谓。简单地讲,优质鸡是指产生于某一地区生长较慢,一般100~120天,公苗1.5千克,母苗重1.25千克左右,改良后80天可达到上述指标,性成熟较早 相似文献
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生态养殖是现代畜牧业中的一种重要生产方式。主要介绍利用林地、山地养殖土鸡中的场地选择,环境要求,雏鸡、青年鸡和产蛋鸡饲养,以及防疫,消毒等关键技术,以促进养鸡业向绿色、生态、高效方向发展。 相似文献