大蒜价格创十年来最低

正在我国,北方人常讲"吃肉不吃蒜,营养减一半",而南方餐桌上也同样少不了大蒜这味作料。然而就是这样一种常见的蔬菜,今年价格却经历了大幅跳水。农业农村部市场与经济信息司司长唐珂表示:自2017年5月新蒜季开始,市场价格迅速下跌,随后冷库蒜销售价格持续低位运行;2018年鲜蒜及早熟蒜上市后价格继续下跌;目前,全国大蒜平均批发价为每公斤4.23元,环比下跌9.2%,同比下跌36.9%。大蒜价格较近十年同期平     

山东大蒜价格暴跌

经历了连续几年的好行情后,山东大蒜2007年突然遭遇寒流,蒜价暴跌,蒜农叫苦,蒜商喊痛。 在大蒜主产区山东苍山、金乡等地,蒜和蒜薹价格跌得让人心疼。苍山每500克蒜薹最低价到了0.25元,比2006年低1.2元左右;鲜蒜头每500克0.3元。比2006年低0.6元。     

2006年大蒜价格预测

随着我国加入世贸组织．零关税的脚步离我们是越来越近了。我国蔬菜出口的主力品种——大蒜。已连续四年超过100万吨。大蒜的加工产品．如蒜片、蒜粉、蒜粒、蒜油等的迅速出口，大大带动了我国大蒜产业的发展。近几年大蒜价格一路攀升，从2003年“非典”前期的每公斤0．6元至去年8月份每公斤达3元以上．后又攀升至每公斤4．6元的历史新高，     

炒家打错“蒜”盘 大蒜行情持续低迷

正目前,在山东省金乡市场,大蒜小三级价格在2.50~2.76元/公斤,印尼货价格约在4.1元/公斤,混级蒜价格在3.8~4.0元/公斤。最好的白蒜价格也只有5.4~5.6元/公斤。2016年这个时候出库的大蒜每公斤在8元左右。大蒜价格的暴跌,一方面是由于种植面积增加导致库存量增加。2017年种植面积增长10%~15%,总产量更是创十年来最高,全国四大产区的总产量超过630万吨,较2016年增加30%以上。2017年全国大蒜库存量在320万吨,比2016年大蒜库存量增加了105万吨。     

蒜价“风风火火”何时休

正日前,高高的蒜价再次引起市场各方的关注。相关调查显示,老蒜的价格为每千克27.96元,新蒜的价格要低一些,为每千克10.18元。消费者纷纷感慨着为什么大蒜的价格这么高。据悉,自4月份以来,大蒜价格长势迅猛,创历史新高。山东金乡产区5.5厘米的保鲜杂交红蒜一度突破了每千克20元。谈及当前的大蒜价格,国际大蒜贸易网创始人李继锋不免感慨道,这主要是因为2016年产新大蒜的库存量已经很少,只剩下190万余吨,这也是近6年     

耕地有了“底气” 大蒜丰产又丰收 谷丰源生物肥示范户回访走进山东聊城东昌府区

正近年来,大蒜价格一直如坐"过山车"一般变化,行情好的时候,每亩地能赚七八千元,甚至上万元;行情不好的时候,赔本赚吆喝。现正值新蒜即将上市季节,经历过2016年"蒜你狠"的价格高峰后,今年的大蒜价格却一度陷入"蒜你惨"的怪象之中。在行情告急的关键时期,大蒜品质更被看重,那么如何才能种出高品质大蒜从而在惨淡的市场中增产又增收呢?近日,《中国农资》记者跟随山东谷丰源生物     

大蒜价格大涨

<正>最近一段时间,市场上的大蒜价格出现了明显上涨。在北京新发地市场,大蒜的批发价格平均为7.6元/公斤,最高达8.8元/公斤。新发地市场一位从事鲜蒜批发的摊主表示,如今从大蒜收购商那里收购大蒜的价格为每公斤4元左右,比2018年同期高出了近4倍。     

大蒜价格将继续下降

<正>由于2018年大蒜种植面积减少,2019年全国各地的大蒜价格出现了明显上涨。按照往年规律,8月这段时间,大蒜储存商应该在各地积极收购新蒜。但事实情况却是,大蒜储存商的收购热情并不高。前期大蒜市场行情偏强交易     

主编速递

正推进农业供给侧结构性改革是当前及今后一个时期农业农村工作的重大任务。优化供给结构、提高市场配置农业资源的效率,使供给更加契合市场需求,是加强农业供给侧结构性改革的主要着力点。本期《2016年中国大蒜市场形势分析及后市展望》研判,大蒜供需紧张局面将会延续至2017年新蒜上市后,其间大蒜价格仍将保持高位。建议加强大蒜生产、消费等全产业链环节的监测,实时发布相关信息,引导蒜农适时销售,促进大蒜市场平稳运行。《2016年中国生猪市场分析及2017年展望》指出,2016年是     

走马金乡,看“蒜乡”如何寻找避险路径

正面积扩大、产量提高,再加上去年冷库库存量大,造成今年鲜蒜一上市,价格就持续走低。在中国"蒜乡"山东金乡县,面对"伤心蒜",蒜农并没有特别的心慌意乱,"蒜乡"正在寻找避险的不同途径。眼下正值新蒜上市季,然而持续下跌的大蒜价格引发了各方关注。鲜蒜地头收购价为0.6元/斤,七八成干蒜收购价约1.05元/斤,同比下降约40%,较2016年降幅更是高达78%,这是笔者在全国大蒜主产区之一山东金乡县了解到的当前大蒜     

农产品价格涨跌背后 还利于农民才是重点

正近些年,大蒜、猪肉、葱、姜等农产品价格的暴涨暴跌引起了消费者的关注和监管部门的关注。今年3月中下旬以来的蒜价上涨让一些网友直呼:"蒜你狠"又回来了。全国农产品商务信息平台显示,北京市朝阳区一家农副产品批发市场大蒜价格从去年7月每公斤5.61元,年底上涨到每公斤8元多,今年4月大蒜达到最高价格为每公斤11.63元的峰值,之后价格开始回落,6月大蒜价格为每公斤9元。     

要警惕大蒜价格飙升背后的暴跌风险

<正>大蒜不是主菜,却又缺不得。目前全国市场上大蒜零售价在每公斤14元左右,价格已经比肩猪肉。"全国大蒜生产与前两年并无差别,造成价格飙涨的原因发生在产后市场炒作中。"有关负责人表示。2009年大蒜收购价从几毛钱涨到三四元,用蒜商     

蒜市博弈:短缺与滞销风险并存

大蒜价格战已持续多年,"蒜你狠"和"蒜你贱"互为攻守,大蒜价格轮番暴涨暴跌,到了2012年,蒜农和蒜商已经熟知对方的底牌,结果是:战争进入了僵持阶段。双方博弈的结果,并没有分出输赢。蒜场战争价格高低都纠结相比往年,今年大蒜入库的时间向后推迟了半个多月。8月6日,是山东省金乡县蒜     

信息荟萃

2006年大蒜价格预测随着我国加入世贸组织,零关税的脚步离我们越来越近。我国蔬菜出口的主力品种——大蒜,已连续4年超过100万吨。大蒜的加工产品如蒜片、蒜粉、蒜粒、蒜油等也迅速出口,大大带动了我国大蒜产业的发展。近几年大蒜价格一路攀升,从2003年“非典”前期的每千克0.6     

大蒜价格的影响因素分析及相关对策

我国是大蒜的消费大国和生产大国,大蒜种植面积、产量均居世界首位。为了充分挖掘大蒜作物的市场价值文中从蒜农决策方式、农产品市场运行状况、气候条件、大蒜加工产品供给、大蒜出口产品结构等方面分析了对大蒜价格的影响,提出了稳定大蒜市场价格的对策建议,对大蒜市场价格调控、合理优化大蒜产业布局具有积极作用。     

大蒜市场近期出现量少价升局面

<正>2010年大蒜出现"蒜你狠"现象,最高价格涨到每公斤10元。此后3年内,曾多次出现大蒜"蒜你贱"现象。近期,大蒜开始出现量少价升的态势,商户见怪不怪。业内人士预计,2014年出现大蒜"蒜你狠"现象的可能性不大,但大蒜价格会稳步小涨。前不久,据河南万邦市场的统计数据显示,大蒜的批发价格由2.4~2.8元/公斤涨到了2.8~3.4元/公斤,而且,年后一     

市场前沿

大蒜价格两年来最高 随着蔬菜大量上市．在多数蔬菜中新蒜价格创下两年来新高．达2．2元／公斤。大蒜价格在2007年此时冲上每公斤2．6元当年最高价后．价格一路回落。到2008年5月达到了当年谷底。均价为每公斤0．30-0．50元。据介绍,此次大蒜价格上涨属于恢复性上涨。2007到2008年大蒜丰收,价格低廉．造成蒜农严重亏损,使得2009年新蒜种植面积大幅减少,由于上市量减少．其价格逐渐走高,最终高于去年同期。     

大蒜价格又涨了

两年前,4元钱能买一鞭大蒜,而如今,4元钱半公斤蒜也买不到。春节过后,大蒜价格一路爬坡,尤其是进入4月之后,几乎一天一涨。     

市场前沿

大蒜价格两年来最高 随着蔬菜大量上市．在多数蔬菜中新蒜价格创下两年来新高．达2．2元／公斤。大蒜价格在2007年此时冲上每公斤2．6元当年最高价后．价格一路回落。到2008年5月达到了当年谷底。均价为每公斤0．30-0．50元。据介绍，此次大蒜价格上涨属于恢复性上涨。2007到2008年大蒜丰收，价格低廉．造成蒜农严重亏损，使得2009年新蒜种植面积大幅减少，由于上市量减少．其价格逐渐走高，最终高于去年同期。     

大蒜价格又涨了

两年前．4元钱能买一鞭大蒜．而如今，4元钱半公斤蒜也买不到。春节过后．大蒜价格一路爬坡．尤其是进入4月之后，几乎一天一涨。