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臭氧,由于大气臭氧层存在而广为人知。臭氧的强氧化、杀菌能力及无污染性使其肉类工业的消毒、除臭、防霉、保鲜方面应用日益广泛。1臭氧杀菌消毒的优点1.1杀菌力强、菌谱广臭氧对细菌、霉菌、病毒等微生物都具有很强的杀灭力。,臭氧可在很低浓度下较短时间完全杀灭金黄葡萄球菌、大肠杆菌及乙肝表面抗原等标准病原体。正常环境下对空气中自然菌可轻易达到85%(一级消毒标准)以上的杀灭率。很早以前有关研究就证实臭氧对沙门氏菌、撇状弧菌、枯草杆菌和大肠杆菌的杀灭作用。加热食品保存的难题是杆菌孢子,如巨杆菌、多粘杆菌、枯草杆菌等。这… 相似文献
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<正>1.原理。臭氧之所以能灭菌消毒,是因为臭氧有很强的氧化能力,它能把有机物的大分子降解为小分子,把难溶物分解为可溶物,把有害物分解为无害物,达到残留农药解毒和净化空气的目的。 相似文献
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高德林 《农业工程技术:农产品加工》1997,(1)
作用独特、高效简便的高频臭氧发生器及其应用技术北京风险防灾工程公司(100071)高德林臭氧(O3)在自然界是伴随雷电产生的一种气体,自发现臭氧以来,科学家做了大量的研究工作,发现它具有很多奇特的作用:强氧化、高效消毒、脱色、除臭、催化等。1857年... 相似文献
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设计了基于PLC的水体臭氧浓度在线监测方法,在线监测鼓泡塔中养殖水体氨氮臭氧氧化的过程,以确定臭氧氧化设备和氧化过程的安全性.比较了纯氧产生臭氧和空气产生臭氧2种方法氧化氨氮以后的臭氧残留浓度.结果表明,空气产生臭氧氧化氨氮后没有臭氧残留,而纯氧产生臭氧氧化氨氮后残余臭氧浓度最高达0.025 mg/L.证明利用空气产生臭氧进行养殖水体氨氮的氧化是安全可靠的,可以用于不同的水产养殖系统;而利用纯氧产生臭氧进行养殖水体氨氮的氧化,仅能用于对臭氧残余要求不高的鱼类养殖系统. 相似文献
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臭氧由于其强氧化特性,被广泛应用于氧化分解难降解污染物和杀菌消毒中,但在实际应用中臭氧液相传质效率低,制约了臭氧技术的推广应用。笔者提出了利用电场强化臭氧传质的新方法,并进行了试验研究。结果表明,随着脉冲电压的增加,水中臭氧质量浓度相应增大,总传质系数相应升高。当脉冲电压升到2000V时,水中臭氧质量浓度提高了43.1%,总传质系数提高了89.11%。电极距离在1~3cm变化时,随着电极距离的提高,水中臭氧质量浓度相应增大,总传质系数相应升高,3cm时的传质效果最优,1cm时的传质效果最劣。该方法为研究臭氧向水中的传质提供了新的途径。 相似文献
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王春华 《新农村(黑龙江)》2011,(12):32-33
本文通过对臭氧的基本原理、臭氧杀菌对农作物的好处、影响臭氧消毒杀菌的因素以及臭氧消毒杀菌对主要农作物上的病毒细菌的灭菌效果进行分析,有利于以后臭氧消毒杀菌技术的进一步研究与推广。 相似文献
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臭氧是一种无色略带臭味的气体.溶于水后就会成为一种强氧化裁,对活细胞有较强的杀灭作用。通过臭氧发生器可将空气中的氧气在高压、高频电的电离作用下转化为臭氧,进而在生产中再加以利用,其功率一般在200瓦以下。近年来,笔者利用臭氧发生器在西安周迪温室大棚开展了施放臭氧防治温室大棚蔬菜病虫的试验示范.取得了较好的效果。[第一段] 相似文献
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刘滨疆 《农业工程技术:农产品加工》1993,(8)
无土栽培所需的营养液、养鱼用水、居家及野外饮水、食品工业用水,均可受到疫霉菌的侵染。近年来迅速发展的臭氧灭菌技术,因其使用简单、高效而受到重视。臭氧是一种强氧化剂,具有刺激性腥味,比氯的灭菌消毒能力高600~3000倍。臭氧在水中产生单原子氧(O)、羟基(OH),形成一种灭菌作用极强的消毒灭菌水剂,以对致病细菌杀灭效果最好,孢囊和芽孢菌次之,病毒再次之。臭氧消毒器是一种电子装置,它利用风扇或气液混合器将电场放电产生的臭氧,直接鼓入空气或溶于水中进行灭菌。该装置配有两套电源组件,大空间或媒 相似文献
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为了处理冷水鱼养殖过程中养殖水体内积累的氨氮,基于气泡流体力学原理,根据臭氧气泡在水体中的运动、溶解扩散和大小变化方程,设计了一种双层逆流臭氧反应塔,并在工厂化养殖试验系统中进行了臭氧氧化氨氮效果试验和养殖水体臭氧残留浓度监测试验。结果表明,利用该反应塔进行臭氧催化氧化氨氮,可以去除养殖水体中54%的氨氮,处理效果较好;对养殖水体臭氧浓度监测表明,臭氧在水中的残留浓度低于0.01 mg/L,符合养殖鱼类对水体臭氧浓度的安全要求。通过设计、研制和试验,证明双层逆流臭氧氧化反应塔结构合理、氧化反应充分,达到了设计高效臭氧氧化氨氮设备的目的。 相似文献
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通过对臭氧的基本原理、臭氧杀菌对农作物的好处、影响臭氧消毒杀菌的因素以及臭氧消毒杀菌对主要农作物上的病毒细菌的灭菌效果进行分析,有利于以后臭氧消毒杀菌技术的进一步研究与推广。 相似文献
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《河北北方学院学报(自然科学版)》2015,(6)
目的探讨手术室两种空气消毒方法的消毒效果。方法采用紫外线、臭氧消毒两种消毒法在相同条件下对手术室空气消毒,消毒前后行细菌培养。结果紫外线、臭氧消毒后空气中细菌含量显著低于消毒前,差异有显著性(P0.01);紫外线消毒后空气中细菌含量显著高于臭氧消毒后,差异有显著性(P0.01)。结论臭氧消毒可有效降低空气中细菌含量,消毒效果优于紫外线空气消毒。 相似文献
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王春华 《新农村(黑龙江)》2011,(15)
本文通过对臭氧的基本原理、臭氧杀菌对农作物的好处、影响臭氧消毒杀菌的因素以及臭氧消毒杀菌对主要农作物上的病毒细菌的灭菌效果进行分析,有利于以后臭氧消毒杀菌技术的进一步研究与推广. 相似文献