妈妈要避开的9个营养误区

营养学者指出：儿童时期的营养至关重要，但是吃得“好”不一定吃得“对”，很多家长存在的营养误区会严电影响孩子的健康成长，妈妈了解的营养知识越多，孩子的营养才越有保证！     

女性最需要的十种养生食物

俗话说：吃什么补什么。但你知道大脑、心脏、肺、头发等都需要什么样的食物营养吗？现给你提供一张全身的“食物地图”,告诉你从头到脚的饮食秘方,让你吃得美丽,吃得健康。     

卷首语

<正>民以食为天,吃自古以来就是老百姓生活中的头等大事。改革开放以来,随着我国生活水平由温饱逐步向小康迈进,居民对饮食的消费也由简单的吃饱、吃好,转向更加注重营养与健康的方向上来。日前,国务院发布了新版《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》,这是继《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》、《中国食物与营养发展纲要(2001-2010年)》之后,我国制定的第     

天价藏獒伙食费一天5元钱左右

4月15日《华西都市报》：“有点难想象。好像狼狗一天都要吃十多元，藏獒那么大，每天只吃5元钱，不得营养不良吗？”围观的市民张勇说，他一直认为像藏獒这样的犬种，肯定每天得花费上百元的食物。昨天下午2点，成都三圣乡幸福梅林的一处空地上，几只精品藏獒的“模特秀”吸引了数名市民的围观。     

开心

放了我吧 金鱼对渔夫说：“你放了我吧，放了我我可以实现你三个愿望”“如果我吃了你呢？”“吃了我就厉害了，不仅营养丰富，你还会获得可怕的法力，无所不……咦!好像哪里不对？”     

台湾婚礼中的茶事

《红楼梦》第25回里，王熙凤当众对林黛玉说：“你既吃了我们家的茶，怎么还不给我们家作媳妇？”为何吃了人家的茶，就得给人家当媳妇？原来，自唐代“茶圣”陆羽撰著《茶经》后，茶在我国人们生活中摆上了重要地位，在海峡彼岸台湾，人们习称茶叶叫“茶米”，意寓茶叶比大米更重要，故冠在“米”之前。台湾同胞中，相当大部分是古代闽南、粤东的移民后裔，台湾同胞秉承闽南、粤东的饮茶风习。至今，台湾民问饮茶之风不但盛行而且十分讲究，男婚女嫁也以茶为礼。适婚闺秀接受男方聘礼叫做“下茶礼”或“茶定”。据载，早在明朝，就已有了这…     

螺旋藻研究与开发综述(一)

未来十年吃什么 ?《中国食物与营养发展纲要 (2 0 0 0～ 2 0 10 )提出“三个保障一个降低”即 :保障合理的营养摄入量、食物摄入量和充足的食物供给 ;降低营养不良性疾病的发病率。螺旋藻是一种新型植物蛋白质资源。其含有丰富而均衡的蛋白质、维生素、叶绿素、胡萝卜素和人体必需的氨基酸等 ,被联合国粮农组织誉为“2 1世纪食品” ,符合《纲要》提出的我国食物营养结构改善的要求。本文根据收集有关资料和作者的研究 ,将螺旋藻研究与产业化状况概述如下 ,旨在向人们推荐这种优秀的健康食品。一、螺旋藻的发现和前期研究螺旋藻 (Ｓｐｉｒｕ…     

种植面积不断减少国务院要求重点扶持大豆产业

近期,国务院办公厅印发了《中国食物与营养发展纲要（2014—2020年）》（以下简称《纲要》）,明确“传承以植物性食物为主、动物性食物为辅的优良膳食传统”,并要求扶持国内大豆产业发展。     

少吃饭多吃菜不利于健康

夜里能否睡得好，晚上吃了什么非常重要。《黄帝内经》里曾有“胃不合则卧不安”的说法；临床营养学家也指出，导致睡眠障碍的原因之一，就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物。那么，究竟晚上吃什么有利于睡眠，而哪些食物会让你夜不能寐呢？     

开菜汁店能赚钱

1、市场前景 近年来，由于营养摄入不均衡而出现的儿童肥胖症和成年人的心血管病、脂肪肌、糖尿病、各种维生素缺乏症日渐突出，已引起人们的广泛关注。营养学家提出，要“合理膳食，均衡营养”。国务院制定了《中国食物与营养发展纲要（2001—2010）年》，并强调要“加快食物发展，改善食物结构．提高全民营养水平，增进人民身体健康”。眼下，     

少吃得胃 多吃受罪

长寿经验中有一条叫做吃七分饱。因为吃得过饱会影响健康。怎么才能知道自己吃得是否合适呢？这里介绍几则自己测试食量的简易方法：每天早晨起床前，握握手，攥攥拳，如果握手吃力。像是发胀的感觉，那就表明昨晚吃得多了。这是因为细胞吸收了过剩的营养，没有完全消耗被胀得满满的。才会有如此的感觉。     

《纲要》指导农业技术推广

2001年5月，国务院颁布了《农业科技发展纲要》(简称《纲要》)(2001～2010年)。《纲要》总结了改革开放20多年来农业发展的成功经验，针对新阶段出现的问题，提出了未来10年的奋斗目标。 改革开放20年，我国农业持续稳定的发展为《纲要》奠定了坚实的基础，新时期的《农业科技发展纲要》跨度10年，与“九五”、“八五”的农业发展纲要相比，形成了鲜明的对照。既是新形势下农业科技的改革和调整，又是新时期农业科技新的跨越。《纲要》……     

强化营养科学指导 推进主食加工业健康发展——由《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》解读我国主食加工业发展

<正>国务院办公厅2月10日正式发布《中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)》(以下简称《纲要》),这是继《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》、《中国食物与营养发展纲要(2001-2010年)》之后,我国制定的第三部关于食物与营养发展的纲领性文件。《纲要》立足保障食物有效供给,优化食物结构,强化居民营养改善,绘制出至2020年我国食物与营养发展的新蓝图。     

“黄金早餐”吃什么？

有句话说：早餐吃得像国王，中餐吃得像绅士，晚餐吃得像贫民。那么，“国王”们是怎么吃早餐的呢？ 近期，北京某研究机构在京城白领中做了一个小范围调查，发现白领每天摄入的能量和营养素只有不到2％来自早餐，约30％来自午餐，近七成来自晚餐和夜宵。     

全国多地现罂栗壳入食品事件长期食用成瘾可能慢性中毒

你是不是曾体会到，某种火锅、小龙虾或者擀面皮等特别好吃，吃了还想吃？有没有一家饭店，你经常光顾，隔了一段时间不去就想得慌？你肯定想不到，食品里这“给力”的味道，有可能是因为被添加了特殊的香料——罂粟壳。     

狗被毛护理四方法

一、食疗养护 毛质的好坏，和狗的营养状况有直接关系，所以，要想毛色好，就一定要吃得好。什么营养能够对改善狗的毛质有帮助呢？     

发展兰州市优质小杂粮的对策建议

当前，随着兰州市居民生活水平的普遍提高．居民的消费观念发生了根本转变，健康意识日益增强，居民的食物消费正从吃饱向美味、营养、保健的方向转变，向吃得精、吃得科学的方向发展。在城市“生活方式病”和“现代富贵病”越来越多的今天，提倡食用五谷杂粮成了提高人们身体素质和生活质量的重要措施之一，小杂粮及其制成品因此越来越受到城乡居民的欢迎。     

苹果的奇特功效

有人间医生：“孩子便秘吃什么水果好？”医生回答：“苹果”。又有人问：“孩子腹泄吃什么水果好？”医生回答：“苹果”。这倒底是怎么回事？难道医生回答错了？不是。那么，同是苹果，便秘的人吃了通便，腹泻的人吃了止泻，这又是什么道理呢？这是因为，苹果含有较多的纤维素，不能被胃肠消化吸收，     

2010年十大举措力保食品安全

2010年，我国在食品安全领域有何作为？能否让百姓吃得更加安全、放心？有关主管部门将采取一系列新举措，以更大的决心与气力，开展大量艰苦细致的工作，以确保百姓“餐桌上的安全”。     

病人吃水果要因病而异

水果好吃又有营养，大家都喜欢吃。早在两千四百年前《黄帝内经》中，就有 “ 五谷为养，五果为助 “ 的记载。但怎么吃才科学，并非人人都知道。……