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以工业化亚临界提取制备叶黄素后的万寿菊残渣为原料,利用超声波辅助提取技术,通过单因素试验和响应面优化试验,对超声波提取万寿菊残渣中多酚和黄酮工艺参数进行优化。结果表明,在乙醇体积分数为81%、提取时间50min、提取温度49℃、料液比1∶35(g/mL)、超声功率300W的条件下,万寿菊残渣多酚、黄酮综合提取率最优,分别达到356.67mg/g和216.04mg/g。说明提取叶黄素后的万寿菊残渣中含有丰富的多酚、黄酮等水溶性生物活性物质,具有广阔的开发利用前景和价值。 相似文献
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万寿菊原产墨西哥及美洲地区,18世纪后期传入我国。万寿菊作为观赏、美化、净化环境的花卉,在我国已有悠久的栽培历史,但作为特色经济作物进行大面积栽培,近几年才刚刚开始。万寿菊含有丰富的叶黄素,花瓣中提取的植物天然叶黄素是一种性能优异的抗氧化剂,具有抗癌作用;可预防人体因器官衰老而引起的一系列疾病;同时,还可以作为食品、药品和化妆品的色素添加剂。目前,国内外对万寿菊中提取的叶黄素的需求量日益增大,出现了供不应求的局面。 相似文献
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以提高万寿菊中叶黄素酯的得率为目的,探讨了超声波辅助有机溶剂提取万寿菊中叶黄素酯的最佳工艺条件。在单因素试验基础上,以叶黄素酯的得率为响应值,采用二次旋转回归组合试验设计和SAS 9.1软件统计分析方法,得到了超声波提取万寿菊中叶黄素酯的数学回归方程、响应曲面图及等高线图,确定了最佳提取工艺参数。结果表明,提取剂为石油醚,溶剂倍率20,提取温度40℃,提取时间90 min,超声波功率150 W,叶黄素酯的得率最高可达18.57%。接近模型预测值,说明采用响应面法对叶黄素酯提取条件进行优化合理可行。 相似文献
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针对万寿菊在发酵过程中出现霉变腐烂技术掌握以下几点:1、严格控制鲜花净度,避免杂质含量过高;2、青储剂的选用与调制技术;3、青储剂的用量及喷洒方法;4、万寿菊装填发酵池的程序;5、密封发酵池。 相似文献
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天然叶黄素(Xanthophyll)是指自然界中广泛存在的一大类含氧类胡萝卜素,主要来源于植物和藻类,其中万寿菊(Tagetes erecta L.)花中天然叶黄素含量远高于一般植物,是生产天然叶黄素的优质原料。万寿菊花提取的天然叶黄素通过了国内外权威机构严格的安全性评估,对人体、动物体无害,且有益于机体健康,已广泛应用于食品、医药、饲料等领域。天然叶黄素添加到水产饲料中,不仅能够有效改善水产动物体色,同时在提高水产动物抗氧化能力、作为维生素前体、改善动物健康状况和生长性能方面有一定效果。文章对天然叶黄素及其安全性、在水产饲料中的应用情况进行了综述。 相似文献
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万寿菊中叶黄素酯的提取工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]为叶黄素酯的工业化生产提供科学依据。[方法]以万寿菊为材料,研究不同溶剂(乙醇、乙酸乙酯、丙酮、乙醚、石油醚)、料液比(g/ml)(1∶5、1∶10、1∶15)、万寿菊粒度(20、40、60、80目)和浸提时间对叶黄素酯提取率的影响。[结果]乙醚的提取效果最好,其次为乙酸乙酯和石油醚,乙醇的提取效果最差 当万寿菊粒度≤60目时,叶黄素酯的提取率随粒度的减小而增加,当粒度为80目时,提取率下降 在20~60 min内,叶黄素酯的提取率随提取时间的延长而增加,在60~80 min内,提取率随提取时间的延长增加缓慢,在80~240min内,提取率随提取时间的延长而下降。[结论]万寿菊中叶黄素酯的最佳提取工艺为:乙醚为提取剂,万寿菊粒度60目,料液比1∶5,提取时间60 min。 相似文献
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万寿菊(Maigold)又名金盏花、臭芙蓉、蜂窝菊,菊科,万寿菊属。原产墨西哥,为一年生草本植物,株高60 ̄120cm。其花含有丰富的类胡萝卜素化合物,是提取天然叶黄素及玉米黄素的重要原料。种植色素型万寿菊,科学的病虫草害综合防治配套技术的应用是增产增收的关键所在。1病虫草害发生情况一是苗床期草害严重,影响培育壮苗。二是在幼苗移植到营养袋培育中期,易出现潜叶蝇危害,主要在假植苗床中为害症状较为突出。三是移栽大田会出现黄蚂蚁咬苗的现象,危害土表下茎表皮及根,造成死苗断垄。四是病害。万寿菊栽培过程中发生的病害主要有斑病、病毒… 相似文献
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不同采摘时期对万寿菊鲜花重量和叶黄素含量的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
通过研究寒地栽培万寿菊鲜花重量和叶黄素含量变化规律,为确定万寿菊鲜花采摘时期提供理论依据.结果表明,万寿菊从现蕾之日起,鲜花重量、花冠直径和叶黄素含量均呈先增加后降低趋势,万寿菊鲜花应该在现蕾后16~22 d之间进行采摘,这时期鲜花重量和叶黄素含量均达到最大,单花重量最高达9.82 g,叶黄素含量最高达12.97 g·㎏-1干重 相似文献
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<正>万寿菊又名万盏花、臭菊花等,原产于墨西哥。万寿菊可作为观赏的花卉,也可从其花瓣中提取叶黄素,用于食品着色、化妆品、医药等领域,在国际市场上,1克叶黄素的价格与1克黄金相当。牡丹江市的生态环境比较适宜万寿菊的种 相似文献
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万寿菊花中叶黄素提取工艺的优化 总被引:1,自引:0,他引:1
为了研究采用ASE-100加速溶剂萃取仪提取万寿菊(Tagetes erecta L.)花中叶黄素的最佳工艺条件,采用五因素五水平正交试验提取叶黄素,用高效液相色谱法测定皂化后的叶黄素产量.用ASE-100加速溶剂萃取仪提取叶黄素的最佳试验参数为提取温度80℃、料液比1∶30(m/V,g∶mL)、静态萃取时间10 min、静态周期数3、冲洗体积70%. 相似文献
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为了优化超临界CO_2法萃取万寿菊中叶黄素的工艺条件,在单因素试验基础上,通过正交试验,确定最佳萃取工艺条件。结果表明:单因素实验中萃取压力、萃取时间、气体流速、萃取温度对叶黄素得率均有显著影响,在此基础上进行L9(34)正交试验及验证性实验结果表明,提取万寿菊中叶黄素的最佳工艺参数为:萃取压力为29 Mpa,萃取温度为45℃,萃取时间为2.1 h,二氧化碳气体流速为17 ml·min~(-1),此条件下萃取出叶黄素可达0.436 mg·g~(-1)。 相似文献
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金盏花又名万寿菊,为菊科,万寿菊属,一年生草本植物,原产墨西哥,其叶和花人药有清热化痰、通经补血之功效;工业上主要取其花朵作为提取叶黄素的原料,广泛应用于食品加工、饲料及制药行业.目前主要出口韩国、日本及欧美国家,市场前景较好.…… 相似文献