酿酒葡萄生育期气象条件分析及气候品质评价

本文使用房山区国家气象观测站和小气候自动气象观测站数据,分析了酿酒葡萄生育期内气象条件和气象灾害对其品质的影响。结果表明,2019年气象条件中,酿酒葡萄转色期到成熟期降水量少,昼夜温差大,有利于糖分和营养物质积累;浆果成熟期,高温天气对浆果的发育和成熟有不利影响,采用相对应的农业措施保障了品质和产量。通过对酿酒葡萄立地条件、气候条件、生产管理条件等进行综合评分,评价区域内种植的酿酒葡萄气候品质等级为特优。     

叶幕管理对酿酒葡萄与葡萄酒品质的影响

不同的叶幕管理模式不仅会影响酿酒葡萄的品质与产量,进而影响葡萄酒的品质,而且会影响酿酒葡萄病虫害的发生程度以及翌年树势。目前,在鲜食葡萄的栽培技术上,已经建立了比较成熟的叶幕管理体系。由于酿酒葡萄在葡萄用途与品质要求上与鲜食葡萄差异较大,故有必要对传统的叶幕管理模式进行改进。本文从葡萄新梢摘心、去除老叶、疏穗等3个方面总结了叶幕管理技术对酿酒葡萄与葡萄酒品质的影响,以期为酿酒葡萄的优质栽培提供参考。     

酒葡萄生育期预报模型

气候对酒葡萄的生长、结果和葡萄酒的优劣起主导作用,气候已成为影响酒葡萄诸多因素中最重要、最活跃的因素。酒葡萄全生育期都与气象条件密切相关,光、温、水条件的好坏直接影响其产量和品质。利用昌黎观测站20年气象观测资料及酒葡萄种植基地气象观测资料,分析气象条件对酒葡萄产量和品质的影响气象指标,建立酒葡萄全生育期预报模型,有效地利用气候资源为酒葡萄生产提供优质服务。     

简述气象条件与酿酒葡萄品质的相关性

文章将简单介绍酿酒葡萄概念,分析和研究温度、湿度等气象条件对酿酒葡萄品质产生的影响,最后结合宁夏地区酿酒葡萄不同生长阶段提出相应的管理措施。     

新疆北疆地区滴灌酿酒葡萄优质丰产栽培技术

针对新疆北疆地区酿酒葡萄产区干旱缺水、肥水管理粗放、病虫害较多等问题,本文通过田间试验分析,对滴灌酿酒葡萄全生育期水肥需求规律、合理的灌水量及施肥量进行研究,进一步探究在滴施氮、磷、钾滴灌肥基础上对酿酒葡萄生长发育、产量及品质的影响,探索有机肥和化肥的最佳配比及水肥协同作用,制定酿酒葡萄合理灌溉及施肥技术规范,提出本地区酿酒葡萄土肥水综合管理技术和病虫害防治措施,为酿酒葡萄优质、丰产、高效栽培提供参考。     

湘乡地区葡萄农业气候资源区划的初步研究

本文分析了葡萄的种植条件,分析了葡萄与日照、温度、降水等气象条件对葡萄产量的影响,对湘乡市30个自动站的气候资源监测资料进行汇总分析,科学分析湘乡本地气候资源可用性,完成了食用葡萄和酿酒葡萄的气候资源区划,对提高食用葡萄和酿酒葡萄产量有参考作用。     

焉耆盆地酿酒葡萄主要病虫害及综合防治措施

绿色葡萄酒产品是顺应市场需求和提高葡萄经济效益的保障,而葡萄白粉病、霜霉病、蚧壳虫、瘿螨等常见病虫害在很大程度上制约着葡萄的长势、产量、品质及市场竞争力,抓好葡萄常见病虫害的防治刻不容缓。本文总结了焉耆盆地酿酒葡萄主要病虫害发生规律及防治措施,以供参考。     

昌吉市酿酒葡萄黄化病发生的原因及综合防治对策初探

本文通过对新疆昌吉市酿酒葡萄黄化病发生原因进行初步分析,指出了酿酒葡萄黄化病发生的主要原因,并提出了综合防治对策,以提高酿酒葡萄的产量和果品品质。     

二二二团酿酒葡萄全生育期气象条件分析

本文通过对222团2013年—2019年温度、降水、日照、积温等气象因素与对应年份酿酒葡萄生育期生长情况及产量进行对比分析,得出温度变化对酿酒葡萄从萌芽到成熟的各个关键生育期的生长发育均有不同的作用及影响,适宜的温度对酿酒葡萄生长发育有显著的促进作用;生育期内降水量过多会造成葡萄减产;热量充足有利于葡萄的生长发育。总体分析,222团气象条件有利于酿酒葡萄的生长发育。     

昌吉市酿酒葡萄黄化病发生的原因及综合防治对策初探

本文通过对新疆昌吉市酿酒葡萄黄化病发生原因进行初步分析,指出了酿酒葡萄黄化病发生的主要原因,并提出了综合防治对策,以提高酿酒葡萄的产量和果品品质。     

干旱半干旱区水分对酿酒葡萄的影响

针对干旱半干旱区水资源不足影响酿酒葡萄生产的现状,从灌水量、灌溉方式、灌溉时期对酿酒葡萄水分管理进行了分析论述,目的是为了更高效地利用水资源,提高酿酒葡萄产量品质,促进酿酒葡萄产业的可持续发展。     

贺兰山东麓酿酒葡萄优质稳产栽培技术研究

宁夏酿酒葡萄历经20多年的发展壮大,逐步形成了“产-加-销”一体化的产业,成为我区经济快速发展的一个支点。随着我区葡萄产业的发展,葡萄种植中存在的一些问题逐步显示出来,主要是规范化技术推广应用滞后,品种单一,抗冻防寒技术跟不上,基地冻害、病虫害发生频繁,修剪管理不规范,严重影响葡萄的产量和品质：产业服务体系不健全,栽培管理技术低,资源优势得不到充分发挥,部分葡萄基地片面的追求产量,导致浆果品质大幅下降。针对目前宁夏酿酒葡萄存在的问题,课题组经过近10年酿酒葡萄栽培管理和科研示范研究,逐步总结出贺兰山东麓酿酒葡萄优质稳产栽培技术措施。     

葡萄无公害生产病虫害综合防治技术

发展无公害产业,对提高农作物产量和品质,增强市场竞争能力促进产业健康可持续发展具有重大现实意义。葡萄是新疆吐鲁番市高昌区的重要经济林果,在该地区的农业产业结构中扮演着十分重要的作用。但很多农牧民群众一直沿用传统的栽培模式,导致葡萄病虫害严重发生,由于防治手段落后,使得葡萄病虫害的防治效果变差,葡萄药物残留严重。为了有效解决传统葡萄病虫害防控对葡萄产量和品质造成的影响,本文主要结合实际工作情况,分析了葡萄无公害病虫害综合防治技术,希望通过本次研究对进一步提高葡萄产量和品质,提高病虫害防控效果有一定帮助。     

不同生育期调亏灌溉对酿酒葡萄耗水及产量和品质的影响

【目的】通过研究不同生育期水分亏缺对酿酒葡萄耗水量、产量及品质的影响,探明酿酒葡萄合理的水分调控模式.【方法】在大田条件下,以酿酒葡萄‘梅鹿辄’(Merlot)为试材,进行了不同生育期水分调控试验,分析不同生育期亏水对酿酒葡萄生长及果实品质的影响.【结果】果实膨大期是酿酒葡萄耗水量最大的时期,该阶段轻度或中度亏水会使产量分别降低10.29%和12.77%;着色成熟期轻度亏水可使酿酒葡萄中的总酚含量和可溶性固形物含量分别提高11.3%和23.14%,可滴定酸含量降低22.99%.【结论】果实膨大期亏水会造成酿酒葡萄减产,负面影响最大;着色成熟期轻度亏水可提高酿酒葡萄品质、降低耗水量,且减产幅度最小,是酿酒葡萄较优良的水分调控处理模式.     

酿酒葡萄栽培实用技术

酿酒葡萄适用于葡萄酒生产的一种葡萄类型,具有产量大,经济效益高的特点。最近几年,新疆昌吉市结合自身实际情况,积极开展酿酒葡萄种植,取得了突出的成效,产量和品质进一步得到提升。本文主要结合实际情况,就酿酒葡萄栽培技术进行了分析,希望通过本次研究对同行有一定帮助。     

葡萄生长后期烂果的主要原因

病虫害是直接影响葡萄产量、品质的重要因素,而葡萄生长后期烂果是危害葡萄产量的最主要原因。近年来,由于我区葡萄生产迅速发展,病虫害种类也随之增多,发生规律也较复杂,因此病虫害防治工作尤为重要。为避免葡萄生长后期出现烂果现象,人们常大量使用化学农药,不仅造成葡萄农药残留量超标,还对环境造成污染。因此实际生产过程中,应贯彻“预防为主,综合治理”的植保工作方针。     

宁夏原州区大白菜生长的主要气象环境指标及常见病害防治措施

通过近几年对原州区冷凉蔬菜大白菜的观测和调查分析得出,病虫害是影响该地区大白菜产量形成和品质的关键因素,而病虫害的发生发展与光热水等气象因子密切关相,因此探讨研究气象条件对大白菜生长机理影响和对病虫害无公害有效防治是提高产量和品质的最佳途径。     

葡萄生长后期烂果的主要原因

病虫害是直接影响葡萄产量、品质的重要因素,而葡萄生长后期烂果是危害葡萄产量的最主要原因.近年来,由于我区葡萄生产迅速发展,病虫害种类也随之增多,发生规律也较复杂,因此病虫害防治工作尤为重要.为避免葡萄生长后期出现烂果现象,人们常大量使用化学农药,不仅造成葡萄农药残留量超标,还对环境造成污染.因此实际生产过程中,应贯彻“预防为主,综合治理”的植保工作方针.     

葡萄霜霉病防治方法

葡萄是重要的经济作物,作为主要的酿酒食品和鲜食水果,在其生产过程中存在大量的病虫害,严重危及葡萄的产量和品质。文章针对其中的葡萄霜霉病提出了防治方法和措施。     

新疆焉耆盆地种植酿酒葡萄的气象适应性分析

本文是在总结目前我国对酿酒葡萄种植方面经验的基础上,结合新疆巴州焉耆盆地的独特气候条件,通过对影响种植的气象、土壤以及易遭受的自然灾害进行总结对比分析,为大规模发展酿酒葡萄产业提供可借鉴的依据,为今后开展相关工作,不断提高酿酒葡萄品质,酿造出代表当地气候特点的品牌葡萄做个引导。本文通过分析我国酿酒葡萄研究现状,对比焉耆盆地的近50a来的温度、降水等气象条件,得出焉耆盆地种植酿酒葡萄的适宜气象因素,并提出解决办法,为种植出优质酿酒葡萄提供依据。研究表明:新疆和硕县、焉耆县种植的赤霞珠等酿酒葡萄的品质好,酿出的葡萄酒口感醇厚、有层次;焉耆盆地葡萄种植区多在山前洪积冲积扇地带,土壤类型特殊,立地条件差,但是通过改良也能适应优质酿酒葡萄的生产;焉耆盆地因受干旱荒漠性气候影响,冬季气候寒冷,也比较容易出现阶段性的低温,葡萄不埋土是无法越冬的,所以只能埋土防寒来加以克服,低温冷害、霜冻、大风等气象灾害频繁发生。焉耆盆地的气候四季分明,年平均气温在7.3~9.6℃之间,年平均降水量79.8mm,气候条件满足优质酿酒葡萄的生长需求。