动物营养学的发展趋势及对我国动物营养学未来发展的建议

针对我国动物营养学的研究现状及存在的问题,营养学家们怎样看待其未来的发展？如何制订推动其发展的政策和措施？１前言动物营养学是一门主要以动物生理学和动物生物化学为基础,揭示营养物质在动物体内的代谢机理、规律及功能,研究发挥最大遗传潜力对各种营养素的适宜需?..     

动物营养学实验教学改革与效果

根据动物营养学课程的性质、动物营养学实验教学中存在的问题以及社会的需求，对动物营养学实验教学内容、实验教学方法和考核方式等进行了相应改革，突出实验教学考核方式的改革。通过近几年的实践，有效地提高了动物营养学课程的实验教学质量。     

水产动物分子营养学研究进展

水产动物分子营养学是一门新兴学科,并已显示出良好的发展前景.文章综述分子营养学与水产动物分子营养学的内涵及其意义,以及水产动物分子营养学研究的新进展,并提出水产动物分子营养学的研究方向.     

坚持改革,注重学生能力培养,加强精品课程建设

在动物营养学精品课程建设过程中,坚持教材建设必须注重学生能力的培养,创新教学方法与手段,科研促进教学内容改革,依托动物营养学国家重点实验室优势进行实践教学改革,建设高水平的教学团队,加强了动物营养学精品课程建设.     

动物营养学教学改革探析

就动物营养学的教学改革成果,提出了几点为学生所接受的具体措施,以期为动物营养学的教学提供参考。     

新形势下应用型本科动物营养学课程教学改革探索

动物营养学是动物科学专业的核心专业基础课程,具有较强的理论性和实践性。论述了动物营养学课程教学改革的意义与目标,并从理论教学与实践教学方面、课程考核评价体系方面等对动物营养学课程提出了改革措施,以期为提高教学质量及人才培养质量提供参考。     

关于动物营养学教学模式初探

动物营养学是动物学专业的必要基础知识准备课程,课程包含了动物消化生理、营养物质代谢规律和不同生产目的的营养需要的研究结论,是一本非常具有时效性和应用性相互结合的理论知识储备。作为动物营养学的教学而言,其教学模式探究也具有非常大的时代意义,基于此,对动物营养学教学模式初探进行简单的阐述和分析。     

辅修课《动物营养学》教学方法改革初探

动物营养学是紧密围绕动物生产并直接为养殖业服务的一门科学,是学生学习动物科学专业相关课程的专业基础课。为了提高非动物科学专业学生对《动物营养学》的学习兴趣,笔者在教学过程中进行了教学方法改革,以期提高课堂教学效果。     

基于能力本位的动物营养学实验教学改革与实践

能力本位是社会对高等教育的本质要求。为了提升本科实验教学的创新性和实践性、提高学生发现—分析—解决问题的综合能力,以适应社会需求,将能力本位理念浸入到本科实验教学中是目前大学进行教学改革的重要思路之一。该文介绍了能力本位的发展,并以农林院校动物科学专业必修课——动物营养学实验教学为例,探讨了动物营养学实验课中融入能力本位理念的必要性,将能力本位理念运用到动物营养学的实验内容选择、教学方法、成绩评价体系等具体环节中,以期培养高素质的综合应用型农业人才。     

反刍动物营养学的发展趋向

世界反刍动物营养学的研究有了很大发展,现从三个方面作概括介绍。 动物营养学的发展 近30年来,反刍动物营养学的研究出现了两个大的突破。①拚弃了陈旧的淀粉价、消化能为代表的旧的能量饲养体系,代之以代谢能为基础的新的能量饲养体系(Blaxter1965);②批判可消化粗蛋白的旧体系,出现了崭新的蛋白质饲养体系。     

动物免疫力的影响因素及其免疫系统研究进展

分析了影响动物免疫力的主要因素,包括养殖环境、营养水平、疫苗使用等,并从黏膜免疫系统、红细胞免疫系统等方面介绍了动物的免疫系统,以期通过免疫系统的研究,促进畜牧业的发展。     

果蔬籽实在动物饲料中的应用潜力

我国是一个饲料资源短缺的国家,新饲料资源开发是目前动物营养研究的热点。我国果蔬籽实资源丰富,这些果蔬籽实中不仅含有大量的蛋白质和脂肪,而且还合有丰富的维生素和矿物质,开发其资源对养殖业发展具有重要意义。文章就果蔬籽实的营养成分及其在动物生产中的应用作以简述。     

小肽在动物营养中的研究进展及其应用

随着动物营养学研究的进展,蛋白质营养的研究也在逐步深入,由原来的粗蛋白营养发展到 氨基酸营养(必需氨基酸营养、可利用氨基酸营养等),进一步发展到现在的小肽营养。旨在就小肽的 降解和吸收、营养作用、生理活性、在生产中的应用、研究动态及展望等方面进行综合阐述。     

同位素示踪技术在动物营养中的应用

同位素示踪技术是20世纪20年代开始用于动物试验。到目前这一技术已得到广泛应用,并不断深入和发展。从定性研究、定量研究以及定位分析测定方面介绍了同位素示踪技术在动物营养中的应用情况和研究进展。     

低聚木糖在动物营养中的应用

就低聚木糖的理化性质、作用机理、在动物营养中的应用、存在的问题和发展趋势进行了阐述。     

纤维素酶在青贮饲料中的作用及其基因克隆的研究进展

以新鲜的青绿饲料作物、牧草等为原料,通过厌氧微生物的发酵制成的青贮饲料,能达到长期保存原料营养特性的目的,在反刍动物的饲养中得到了广泛的应用.在青贮饲料中添加纤维素酶制剂能有效的提高其营养价值,已成为当前动物营养学研究中的一个热点.随着分子生物学技术的不断发展,构建产纤维素酶的基因工程菌引起了人们更多的关注,这样不仅能提高青贮饲料的营养价值,有效地消除抗营养因子,而且具有很高的实用性和经济性.就青贮饲料的特点、纤维素酶的组成和纤维素酶在青贮饲料中的作用,及纤维素酶基因的克隆研究作一综述.     

多不饱和脂肪酸对畜禽营养代谢机理的研究

通过对多不饱和脂肪酸(PUFA)对动物机体代谢调节及对酶、激素调节等方面,综述了PUFA对畜禽营养代谢作用,进一步分析了有关多不饱和脂肪酸中n-3/n-6适宜比例添加量对畜禽营养需要的研究,阐明了n-3/n-6多不饱和脂肪酸的作用机理,提出了适宜的比例添加量,为生产实际提供了可靠的理论依据。     

动物营养与饲料加工学发展现状分析及对策思考

本文简要概述了动物营养和饲料加工学创立以来取得的重大历史性成就和研究现状,分析和预测了未来动物营养和饲料加工学的发展趋势及该学科新的学术生长点,提出了今后发展和研究的突破口(对策)。     

同位素示踪技术在动物消化代谢研究中的应用

近年来,同住素示踪技术得到迅速发展,并广泛应用于农业,对生物领域的研究与发展起到了重要作用．该技术由于灵敏度高,试验周期短,试验结果准确、可靠,简化操作程序,可在机体正常生理条件下进行,可区分体系中原有分子和新加入的分子等优点而得到广泛应用．在动物营养学研究中主要用于添加物代谢与吸收的研究、肠道吸收与体外摄取评定、体内转移与分布、^15N示踪在蛋白质代谢研究中的应用以及比较研究中．阐述了同位素示踪技术的发展情况、优缺点、基本工作程序以及在动物消化代谢研究中的应用,并指出同位素示踪技术具有广阔的应用前景．     

模糊数学在畜牧业中的应用

从动物营养与饲料、动物遗传育种、草业科学、动物疾病诊断等方面综述模糊数学在畜牧业的应用。