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朝天椒是对辣椒果朝天(朝上或斜朝上)生长的品种群的统称,目前朝天椒已成为全国栽培面积最可出售鲜椒,也可干制后出售。干椒辣味浓,辣度高,辣椒素的含量一般在0.6%~0.9%,不同类型品种之间差异较大,各地可根据消费者嗜辣情况选择适宜的品种。朝天椒不同类型品种辣度由高到低的排序为:贵州小椒→散生子弹头(高棵簇生子弹头)—小角三樱椒—三樱椒—大角三樱椒。适销对路品种才会有较好的价格和销路。 相似文献
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本试验以涮涮辣为主要材料,朝天椒和皱皮椒为参照材料,在大棚栽培和人工智能培养箱栽培的条件下对比、分析3种材料的相关生理指标。结果表明,①在大棚栽培环境下,涮涮辣电导率低于皱皮椒和朝天椒;人工智能培养箱培养后,3个品种电导率都上升,且涮涮辣上升幅度最低,伤害度最低。②在大棚栽培环境下,涮涮辣叶片中CAT含量低于皱皮椒和朝天椒;人工智能培养箱培养后,3个品种叶片CAT含量都呈上升趋势,且涮涮辣上升幅度最大。③在大棚栽培环境下,涮涮辣SOD活性高于皱皮椒和朝天椒;经人工智能培养箱培养后,SOD活性明显降低,且涮涮辣下降幅度最大。④在大棚栽培环境下,涮涮辣叶片中可溶性蛋白质含量略高于皱皮椒和朝天椒;经人工智能培养箱培养后,蛋白质含量增加,且涮涮辣增加的幅度最大。⑤在大棚栽培环境下,涮涮辣根系活力高于皱皮椒和朝天椒;经人工智能培养箱培养后,根系活力均呈上升趋势,但涮涮辣上升幅度最小。 相似文献
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《农业科技通讯》2021,(5)
为筛选出适合宝鸡当地气候条件种植的辣椒新品种,从14个特色蔬菜产业技术岗(试验站)共引进辣椒品种72个(朝天椒13个,线椒35个,牛、羊角椒24个)在岐山县进行了辣椒新品种引进筛选试验。结果表明,引进的朝天椒品种红泰668、香楚101、龙焰1号这3个品种可在本试验区示范推广;线辣椒品种19HQ-18、20E001、17HQ-86、17HQ-61、博辣15、辣研201等6个品种比当地种植的主栽品种宝椒27号增产明显,可以在宝鸡地区大面积示范种植;牛、羊角辣椒B56、园椒34、B06、园椒35、1417、豫椒101、天色2017等品种在试验中大多数抗病性表现差,加之宝鸡地区农民没有种植习惯,可以小面积示范试验。 相似文献
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贵州地方辣椒品种主要经济性状的初步研究 总被引:5,自引:1,他引:4
为挖掘贵州地方特色辣椒品种,针对贵州省干辣椒及加工制品的生产和市场现状,对收集到的13份贵州地方辣椒品种材料进行了熟性、农艺性状及主要品质性状的鉴定.结果表明参试材料除织金辣椒(G)偏早熟、绥阳朝天椒(L)为极晚熟外,其余品种多为中晚熟品种;参试材料多为辣椒属一年生辣椒种的各个变种(类型),其中指形椒占61.5%,长角椒占7.7%,短锥椒占7.7%,樱桃椒占7.7%,簇生椒占15.4%;参试材料的维生素C含量在70~186 mg/100g,>100 mg/100g的材料占85%. 相似文献
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<正>辣椒在遵义县栽培面积大、供给期长,是当地农民的重要经济收入之一。"遵辣6号"辣椒品种属圆锥椒类朝天椒,香、辣、鲜味俱全,口感极佳,深受消费者喜爱,该品种田间表现植株健壮,株型紧凑,适应性广,抗逆性强,抗旱抗倒,特别耐瘠薄,稳产性好,商品性好,保持了遵义特色朝天椒地方品种特色,辣味浓,品质好,干鲜两用型。为探索"遵辣6号"在适宜的种植密度来增加 相似文献
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毕节地区辣椒生产存在的问题及发展对策 总被引:2,自引:0,他引:2
辣椒是毕节地区主要特色农产品,尤其是大方辣椒,因其优良的品质,独特的风味,赢得了众多客商的青睐,远销东南亚。毕节地区辣椒常年种植面积3.2万hm^2,干椒年产量4.8万t,平均单产100kg/667m^2左右。主要种植品种有毕节泡通辣、大方线椒、大方皱皮辣,羊角辣、菜辣,西甜椒、朝天椒等。过去,由于市场经济不发达,农民种植辣椒主要是自种自给,栽培技术落后,管理粗放,加上品种种性退化,单产低。 相似文献
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<正>温室栽培辣椒可以实现辣椒错季生产,能够延长市场供应期,取得较好的经济效益。温室辣椒栽培茬口安排主要有秋延晚、早春茬、冬春茬等。温室辣椒早春茬育苗期处于前一年隆冬季节,定植后外界气温逐渐回暖,温度、光照条件都有利于辣椒生长。一、品种选择温室早春茬辣椒主要选择大果型品种。根据各地不同消费习惯和消费口味,可以选择新椒2号、新椒3号、新椒6号等半辣品种,或津椒3号、洛椒3号等微辣品种。 相似文献
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辣椒遗传多样性的RAPD分析 总被引:19,自引:0,他引:19
利用RAPD标记对从国内外收集的灯笼椒、长椒、圆锥椒和簇生椒等1年生辣椒(CapsicumannuumL.)自交系和杂交组合的遗传多样性进行了研究.采用14个随机引物、22个参试材料共扩增出1258条带,其中多态条带比率(PPB)接近50%,表明供试辣椒之间的遗传基础较窄.D=0.69时,聚类分析将供试材料分为3类:灯笼椒,圆锥椒,第三类包括簇生椒(朝天椒)和长辣椒(牛角椒);D=0.75时,供试材料分成4类,将簇生椒和长辣椒区分开来;D=0.77时,进一步区分长椒的杂种一代和自交系.聚类分析结果表明,4个辣椒变种中,簇生椒与长椒亲缘关系较近,与圆锥椒次之,与灯笼椒最远. 相似文献
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《农技服务》2018,(5):44-45
为遵义市加速辣椒品种的更新换代,提高辣椒种植产量,对遵辣9号、遵辣10号、遵辣6号、黔辣5112、黔辣5228、艳椒425、艳椒465、686等8个朝天椒品种进行田间比较试验。结果表明:艳椒465、艳椒425、遵辣10号、686、遵辣9号和遵辣6号生长优势强,中晚熟,生育期187天,果面光滑,熟果大红,抗病抗倒性强,商品性好,亩产量在900公斤以上,其中艳椒465的亩产量最高,为1 283.8公斤。黔辣5228和黔辣5112晚熟,生育期187天,果面光滑,熟果鲜红,坐果集中,亩产量分别为1 057.9公斤和1 142.4公斤,抗病性强,但不抗倒。 相似文献
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《世界热带农业信息》2021,(1)
正朝天椒属茄科辣椒属,又称天鹰椒、三樱椒,椒果小、辣度高,常用于鲜食或泡制,也可制成干辣椒,是比较效益高、深受百姓喜爱的鲜干两用型品种,在中国许多地区广泛种植。朝天椒营养价值丰富,深加工后可应用于医疗保健、食品添加剂、生物防治等多个领域,市场前景广阔。本文分析了云南省文山州砚山县江那镇朝天椒生产优势及推广前景,针对示范推广现状,提出了改进措施,以期促进朝天椒种植产业发展。 相似文献
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不同辣椒变种的核型观察 总被引:1,自引:0,他引:1
对5个辣椒栽培变种进行核型观察分析,初步认为它们的核型公式是:灯笼椒为2n=24=18m+4Sm+2Sm(SAT);簇生椒、樱桃椒、圆锥椒为2n=24=20m+2Sm+2Sm(sAT);长椒为2n=24=20m+2Sm+2St(SAT)。按照 Stebbins 的核型不对称性分类,簇生椒、樱桃椒、圆锥椒及长椒皆属于2A 型,灯笼椒则属于2B 型。由此认为,从进化趋势及亲缘关系看,灯笼椒为最进化或特化的类型,其余4种则为相对原始的类型,且依次为簇生椒、樱桃椒、长椒、圆锥椒。 相似文献
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