龙眼果园林下长裙竹荪栽培基质配方试验

为合理利用龙眼果园林荫资源,进行了不同比例玉米芯和谷壳配方栽培长裙竹荪试验。结果表明,从菌丝吃料情况、现蕾情况、产量及毛利方面看,以60%玉米芯、40%谷壳配方及50%玉米芯、50%谷壳配方总体表现较好,栽培者可根据当地的原材料情况选择合适的配方进行长裙竹荪的栽培。     

果园谷壳栽培竹荪技术

竹荪是一种食用、药用兼用的菇类，享有“蘑菇皇后”之称，是珍贵食用菌之一。在生产中采用竹木等材料栽培竹荪虽然产量较高，但成本也较大。若采用谷壳代替竹木在果园栽培竹荪，不仅原料来源丰富、节约土地、成本低，还能获得较高的产量，亩产竹荪可达80公斤左右。而且种竹荪的废菌料可以回施果园，改良土壤，一举多得。我乡龟洋、角林、坪岩等村水果面积达2000多亩，在果园用谷壳栽培竹荪，条件十分有利。     

果园谷壳栽培竹荪技术

竹荪是一种食用、药用兼用的菇类,是世界著名的珍贵食用菌之一。采用竹木等材料栽培竹荪虽然产量较高,但成本也较大,若采用谷壳代替竹木在果园栽培竹荪,不仅原料来源丰富、节约土地、成本低,能获得较高的产量,亩产竹荪可达80kg左右。而且种竹荪的废菌料可以回施果园,一举多得。本文简要介绍果园谷壳栽培竹荪技术。     

果园谷壳栽培竹荪技术

竹荪是一种食、药兼用的菌类,市场前景较好。采用谷壳代替竹木在果园栽培竹荪,具有节约土地、成本低、产量高等优势。为促进果园谷壳栽培竹荪技术的推广应用,现将相关技术要点进行总结介绍,包括生长发育条件、季节安排、菌种选择、场地要求、整地、谷壳浸水、播种、覆土、遮荫、栽培管理、病虫害防治、采收加工等。     

不同基质对中苗期红掌生长及体内氮、磷、钾、钙、镁养分吸收利用的影响

通过不同体积比的粗砂、椰衣、椰糠、花生壳、谷壳的组合对中苗期红掌品种＂热情＂的处理,研究了不同基质配比对中苗期红掌植株的生长以及N、P、K、Ca、Mg养分吸收利用的影响,结果表明：配方为V椰糠∶V谷壳∶V花生壳=2∶1∶1的栽培基质其各项理化性状更优,且最有利于中苗期红掌的生长及干物质的积累;中苗期红掌地上部及地下部N、P、K、Ca、Mg的利用率之间无显著规律性,但上述元素的积累量也在配方为V椰糠∶V谷壳∶V花生壳=2∶1∶1的栽培基质上最高。     

举办珍稀食用菌虎奶菇等高产新技术培训

我刊特邀具有多年种菇经验的授课老师,把他20多年来利用稻草、谷壳、花生壳、麦秆、豆秸、玉米芯一年四季立体种菇的技术传授给求学者。     

大豆遮阳栽培竹荪技术

竹荪原始栽培以竹屑为原料，栽培产量低（20-30公斤／亩），从2000年起，全国首44采用谷壳为原料栽培并搭荫棚，亩产量提高到120-150公斤，效益提高45倍。从2001年起用大豆遮阳栽培，亩产量为100～150公斤，省去遮荫棚，可节约木材3—5立方米，亩均降低成本600元。2004年示范1000亩成功后在泰宁县大力推广，每年种植面积2000多亩，其中2005年产值达1560万元，经济效益显著。采用大豆遮阳栽培竹荪主要技术措施如下：     

本刊读者服务部隆重推出珍稀食用菌品种——虎奶菇等高产新技术培训

我刊特邀具有多年种菇经验的授课老师,把他20多年来利用稻草、谷壳、花生壳、麦秆、豆秸、玉米芯一年四委立体种菇技术传授给求学者。其特点是作物秸秆免蒸气灭菌法种菇食用菌,该     

果园谷壳栽培竹荪技术

正竹荪又名竹菌、竹参,为鬼笔目鬼笔科竹荪属中著名的食、药兼用菌,享有"菌中皇后"的美称。它不仅外形美观、色泽艳丽,还含有较高的蛋白质、维生素和16种氨基酸,对降低胆固醇及治疗高血压、心血管疾病、癌症有较好的辅助作用。此外,它对食物还有一定的防腐功能。采用竹木等材料栽培竹荪虽然产量较高,但成本也较大。若采用谷壳代替竹木在果园栽培竹荪,不仅原料来源丰富、节约土地、成本低,还能获得较高产量,每667平方米(1     

花生壳生产大球盖菇菌种研究

[目的]探讨花生壳制备大球盖菇菌种的可能性。[方法]以菌丝生长情况及菌种生产性能为评价指标,筛选以花生壳作为主要培养料生产大球盖菇菌种的培养基。[结果]综合评价各指标,筛选到1种较优培养基（花生壳90%、谷壳8%、1%的蔗糖、1%的石膏粉）。用该培养基生产菌种,其菌丝满袋时间比国内生产最为常用的培养基缩短19 d,感染率低17个百分点;萌发定植时间、菌丝出土时间、现蕾时间和产量均与国内最常用培养基相差不大。[结论]花生壳可以作为制备大球盖菇菌种的优良材料。     

竹荪的人工栽培

<正> 竹荪(Dictyophora Pha)又名竹菌、竹笙、竹参、仙人笠等,属担子菌纲、鬼笔科、竹荪属。我省大别山区,蕴藏着丰富的竹荪资源。据新县15个乡考查,有潮湿的竹林均有竹荪生长,而且主要为长裙竹荪(Dindusiata)。近年来,由于国内外市场对竹荪的需要量不断增加,依靠采收野生竹荪远远不能满足需要,因此,各地都在引种驯化,进行人工栽培。我站于1983年进行竹荪的人工驯化和栽培,通过反复试验、分离,获得了竹荪纯菌种,同时进行人工栽培初步     

葡萄园套种竹荪关键技术及安全性评价

为充分利用葡萄园空间，实现废弃葡萄枝屑资源化利用，探讨了葡萄园套种竹荪的可行性。通过葡萄园套种竹荪关键技术研究，检测各处理培养料重金属含量和竹荪农药残留，比较各处理葡萄品质，综合评价葡萄套种竹荪的安全性。试验结果表明，葡萄园套种竹荪栽培技术是可行的，适宜配方为葡萄枝屑50%、杏鲍菇菌糠48%、复合肥1%、石灰1%，每亩葡萄园套种竹荪可获利5 596元，投入与产出比为1∶2.6，经济效益较为显著；利用废弃葡萄枝屑在葡萄园中套种竹荪是安全的，形成竹荪葡萄两者生长互促的良性循环;各处理的竹荪样品均末检出农药残留，所检项目符合GB 2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》的要求;各处理中砷、镉、铬、铅含量均符合GB/T 23349-2009和NY 525-2012有机肥要求，竹荪采收结束后的菌渣是优质的有机肥，可以培肥地力提高葡萄品质；各处理葡萄可溶性固形物含量均在17%以上，果穗重300～450 g，达到优质果标准。     

宜黄竹荪菇栽培气候条件分析

1973年,国内开始了人工栽培竹荪的研究,八十年代人工栽培竹荪获得突破性进展,贵州在八十年代未竹荪人工栽培进入了大面积推广阶段,真菌皇后——竹荪由原来的山间野外,翠竹林中来到了栽培者的田间地头、栽培室中。竹荪菇对气象条件要求高,通过种植试验,结合我县多年气象资料分析,为今后大面积、高产种植提供参考。     

宜黄竹荪菇栽培气候条件分析

1973年,国内开始了人工栽培竹荪的研究,八十年代人工栽培竹荪获得突破性进展,贵州在八十年代未竹荪人工栽培进入了大面积推广阶段,真菌皇后——竹荪由原来的山间野外,翠竹林中来到了栽培者的田间地头、栽培室中。竹荪菇对气象条件要求高,通过种植试验,结合我县多年气象资料分析,为今后大面积、高产种植提供参考。     

不同轮作模式对两种食用菌产量和品质的影响

为改善竹荪单作产量逐年降低问题,以长裙竹荪[Dictyophora indusiata(Vent.Pers.)Fisch.]和羊肚菌(Morchella vulgaris)为材料,设计长裙竹荪单作、羊肚菌单作、长裙竹荪-羊肚菌轮作、长裙竹荪-圆白菜轮作、羊肚菌-辣椒轮作对比试验,连续3年测定单位面积长裙竹荪和羊肚菌产量和部分品质指标。结果表明,与单作相比,轮作能够一定程度上提高长裙竹荪和羊肚菌产量及品质,其中羊肚菌-长裙竹荪轮作下二者的综合表现最好。羊肚菌-长裙竹荪轮作中长裙竹荪产量、单位面积子实体平均产出数量、去盖单株鲜重在栽培第2年和第3年均较单作显著增加,菌盖鲜重、菌高、菌柄直径和伞裙长度均显著增大,灰分、粗蛋白、粗脂肪和粗纤维含量较单作也略有增加,但二者间差异不显著;在栽培第2年和第3年,羊肚菌-长裙竹荪轮作下羊肚菌产量、子实体平均单株鲜重、单位面积子实体平均产出数量均较单作显著增加,羊肚菌灰分、粗脂肪和粗纤维含量均较单作显著增高,羊肚菌伞裙长度和菌柄直径在栽植第3年也较单作有所增大,菌盖与菌柄比大幅提高。羊肚菌-长裙竹荪轮作下羊肚菌形态、质量均显著提升。     

花生壳在穴盘育苗中的应用研究

以不同的花生壳、草炭、膨化鸡粪配方作为穴盘育苗的基质成分，对几种常见花卉进行育苗试验，结果表明，花生壳可作为穴盘育苗的替代基质，在生产中替代草炭、蛭石、椰子皮或珍珠岩，体积比以草炭：花生壳：膨化鸡粪＝5：4：1的配方为最优，其次为体积比草炭：花生壳＝1：2较好。     

竹荪“三增加、发酵料”栽培新技术

竹荪种植目前是顺昌县农民致富的重要支柱产业，2008年5月，中国食用菌协会授予顺昌县中国“竹荪之乡”称号。该县组建顺昌县竹荪协会，注册竹荪专业合作社，创办竹荪研究所，摸索了一套“三增加、建堆发酵”新技术。几年来，平均亩产干品100公斤．高的150公斤，比传统种植翻一番，种植技术得到了质的飞跃。     

人工栽培竹荪的常见病虫害防治技术

在竹荪生长的全过程中,随时都可能受到各种病虫危害,给竹荪栽培户造成严重的经济损失。笔者在数十年的农技工作中通过反复试验,认真总结了一套针对人工栽培竹荪的常见病虫害防治技术。     

花生壳热压成型工艺参数的试验研究

采用四元二次回归正交旋转试验和响应面分析方法,利用SPSS11．5和Matlab7．1软件研究成型压力、加热温度、花生壳含水率和花生壳与粘结剂质量比对花生壳成型块松弛密度的影响,建立了花生壳成型块松弛密度的数学模型,得出花生壳成型块的最优松弛密度。结果表明：对花生壳成型块松弛密度的影响次序为成型压力、加热温度、花生壳与粘结剂质量比、花生壳含水率;最优组合为成型压力10MPa,花生壳与粘结剂质量比3：1,花生壳含水率15％,加热温度100℃,此条件下得到的花生壳热压成型块的松弛密度为1．1008g／cm2。     

竹荪人工助栽技术

竹荪是一种名贵的食用菌品种，素有“真菌之花”、“山珍之王”的美誉。其味道鲜美、营养价值高、食疗保健功能兼具，被誉为“植物鸡”。江西省竹区面积广大，山深林密，气候温暖湿润，非常适合竹荪生长。如果能将野生竹荪采集起来进行人工助栽，不失为一条发家致富的好门路。竹荪是一种大型真菌，属担子菌纲，鬼笔目，鬼笔科，竹荪属。在竹荪属中能食用的有长裙竹荪、短裙竹荪和红托竹荪等数个品种。在荫蔽、温暖、潮湿的苦竹林、斑竹林、慈内林中的竹蔸和地上经常长有竹荪。尤以在土层深厚肥沃、枯竹叶厚、老竹蔸多的地方生长的竹荪肥大、…