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蔬菜中农药残留量是世界各国极为关注的重要的农产品安全问题。随着经济的发展和社会的进步,以及居民生活水平的提高,人们对农产品的质量要求越来越高,农产品质量安全日益受到全社会关注。农药残留和其他有毒有害物质超标导致的蔬菜污染和中毒事件时有发生,严重威胁了消费者的身体健康和生命安全,影响社会稳定与和谐。建立和完善蔬菜中农药残留检测方法,已成为刻不容缓的任务。一、造成蔬菜农药残留的原因 相似文献
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随着农业产业结构的调整,蔬菜产业已成为农村经济发展的重要支柱产业,但是由于乱用、滥用农药,导致了农药的污染、残留加重等问题,甚至影响到了农产品质量和食品安全.绿色蔬菜、无公害蔬菜越来越受到人们的青睐.因此,安全、合理、科学使用农药已成为我们面临的重要课题,特别是如何提高农药利用率、减少农药浪费和污染的等问题.这是节本增效、降低生产成本、保护农业生态环境,保障无公害蔬菜生产的关键措施. 相似文献
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蔬菜农药使用存在的问题及对策 总被引:2,自引:0,他引:2
随着农业产业结构的调整,蔬菜产业已成为农村经济发展的重要支柱产业,但是由于乱用、滥用农药,导致了农药的污染、残留加重等问题,甚至影响到了农产品质量和食品安全.绿色蔬菜、无公害蔬菜越来越受到人们的青睐.因此,安全、合理、科学使用农药已成为我们面临的重要课题,特别是如何提高农药利用率、减少农药浪费和污染的等问题.这是节本增效、降低生产成本、保护农业生态环境,保障无公害蔬菜生产的关键措施. 相似文献
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狠抓源头治理 确保蔬菜质量安全 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>随着我国加入WTO以及人们对食品质量要求的不断提高,加之2008年奥运会的日益临近,食品安全问题受到广泛关注。其中,农产品中蔬菜的质量安全问题已成为当今各级政府及广大消费者关注的焦点问题之一,如何降低蔬菜中的农药残留,解决农药残留超标问题,提高蔬菜的质量,让人们能够吃上放心菜是当前亟待解决的问题,我们认为蔬菜农药残留问题只有从源头治理入手,狠抓农药的生产、经营和使用3大环节,才能得到根本的控制和解决。 相似文献
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随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,蔬菜的质量安全已成为政府和百姓日常工作生活所关注的热点。针对当前蔬菜农药残留的现状和存在的安全问题,并结合相关资料和实际情况总结出了减少蔬菜农药残留的技术措施。 相似文献
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随着社会的发展,国家不断在农业产业结构中进行调整,农作物需求和产量不断增长,在农作物中农民对蔬菜产业的投入量大大增多,从而使得产量和产值不断增长,最后蔬菜产业成为农民增收的一部分,蔬菜生产已成为农业和农村经济的重要产业和农民增收的主要来源之一。同时蔬菜产量增加了,可是部分蔬菜质量在某种程度上在不停的下滑。但是随着人民消费水平的日益提高,对蔬菜的质量要求也越来越高。在蔬菜需要和质量上出现矛盾,蔬菜的质量安全问题已引起全社会的广泛关注。通过控制农药来保证蔬菜的品质安全,已是消费者和菜农共同关注的问题。因此在某种意义上,制定蔬菜管理制度,蔬菜市场准入制度,已经是势在必行。 相似文献
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蔬菜生产因具有"短、平、快"的优点,近年来在达县得到了长足发展,时令菜、设施菜、水生菜、加工菜基地初具规模,蔬菜产业已成为达县农业和农村经济的重要支柱产业之一。2010年全县蔬菜播种面积50万亩,总产达到140万吨。在产业迅猛发展的同时,农产品质量安全成为社会高度关注的热点问题。经过近几年努力,达县蔬菜质量安全水平有了一个明显提升,但总的来说,任重而道远。一、达县菜品质量安全取得的成效1.高度、高残留农药得到了有效遏制全县蔬菜农药残留超标发生的次数和严重程度大为下降。 相似文献
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农药残留是影响蔬菜安全的重要因素之一,近年来,随着国家和民众对蔬菜残留问题的重视,各地都加强了蔬菜农药残留的监测和研究,但是各地对检测结果缺少规律性分析。文章通过综合分析近1年甘肃省各地的蔬菜农药残留的研究结果,得出规律性结论并提出针对性的防范措施和方法,以为从根本改善该省蔬菜农药残留状况提供建议。 相似文献
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蔬菜农药残留超标是影响蔬菜质量安全的主要因素,文章对蔬菜农药残留超标的主要原因进行了分析,并提出了控制农药残留超标的应对措施。 相似文献
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蔬菜农药残留快速检测常用技术比较 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来我国蔬菜生产保持了稳定发展,蔬菜产业素质明显提升,蔬菜生产稳定发展的同时,要确保蔬菜产品符合食品安全国家标准,不发生重大质量安全事件。控制蔬菜中农药残留量的关键环节之一就是对产品中农药残留量及时、准确的分析检测,杜绝农药残留超标产品上市销售。因此,在生产基地及流通领域中加强对蔬菜农药残留的快速检测已成为十分必要的监管措施。 相似文献