人体中的元素——钴

<正>1.钴可经消化道和呼吸道进入人体,体内钴14%分布于骨骼,43%分布于肌肉组织,43%分布于其它软组织中。2.在所有微量元素中,惟有钴是以一种特殊的形式——维生素B12表现出生物活性的,它是维生素B12的组成成分。     

真假鱼粉的鉴别

1鱼粉掺假成分 鱼粉是以鱼、虾、蟹类等水产动物或鱼品加工过程中所得的鱼头、尾、内脏等为原料,进行干燥、粉碎或经蒸煮、压榨、干燥粉碎制成.蛋白质含量一级55%、二级50%、三级45%以上.鱼粉中含有畜禽生长必需的各种氨基酸,并含有脂溶性维生素A、D、E、和B族维生素.     

松针粉——畜禽的优质饲料

松针粉色绿,有清香味,含有丰富的营养物质.据测定,松针粉含粗蛋白9.35%,粗脂肪11.4%,粗纤维25.7%,无氮浸出物47.56%,灰粉3.4%,同时还含有十分丰富的氨基酸.松针粉的维生素与微量元素也极为丰富,每1kg松针粉中含胡萝卜素121.8mg,维生素B3.8mg,维生素C522mg,叶绿素1 439mg,铜56mg,锰215mg,铁329mg,锌38mg,硒3.6mg,钴0.38mg,钼0.87mg.松针粉是一种全价营养的优质饲料,可用于饲喂牛、羊、猪、禽、兔等畜禽.     

高蛋白质食品--扁豆栽培技术

扁豆是粮食作物,也是营养价值高的饲料作物,还是豆制品加工企业的主要原料。籽粒蛋白质与碳水化合物的比例为1:2.5,蛋白质含量高达28%～30%,超过豌豆,比禾谷类作物高1～2倍。茎秆开花期蛋白质含量高达14%,比禾谷类作物高2.5～3倍。新鲜籽粒富含有维生素A、维生素B、维生素C、维     

婴儿不宜多喝豆奶

豆奶是以豆类为主要原料制成的.目前,市场上出售的豆奶品种多,价格适宜,食用方便,因而很受消费者欢迎.据分析,豆奶含有丰富的营养成分,特别是含有丰富的蛋白质及较多的微量元素镁,此外,还含有维生素B1、B2等,的确是一种较好的营养食品.     

食品加工中营养损失知多少

淘:大米中维生素B1损失40%-60%,维生素B2损失23%-25%。磨:面粉中叶酸盐损失90%,维生素E损失90%,维生素B5损失60%,铬、锰、铁、钴、铜、锌、镁损失2.94%。煮:面条中维生素B1损失19.6%,维生素B损失2.94%;蔬菜中维生素C损失20%。     

甘蔗栽培技术

<正>甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最为丰富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量达12%。此外,经科学分析,甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁。另外,甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等16种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等。1、甘蔗的生物学特性甘蔗是一年生或多年生宿根热带和亚热带草本植物,是一种高     

畜牧业新型饲料源--桑叶的营养价值及青贮技术

在畜牧业不断发展的今天 ,常规饲料源不断紧张 ,人们正在寻找新的饲料源。桑叶引起了人们的广泛关注。本文对桑叶作为畜牧业新型饲料源的营养价值及青贮技术进行了阐述。桑叶的营养价值桑叶为桑树的叶子。桑树为根性植物 ,适应性强 ,全国各地均可种植。一亩良好的桑园 ,年产鲜桑叶 2 0 0 0——— 2 5 0 0 。自 1993年卫生部确定桑叶既是食品又是药品以来 ,桑叶在食用 ,药用 ,饲用等方面得到了进一步研究。经化学分析证明 ,桑叶中含有丰富的营养物质 ,其中的粗蛋白15 %～ 30 % ,粗脂肪 4 %～ 10 % ,粗纤维 8%～12 % ,无氮浸出物 30 %～ 35 % ,粗灰分 8%～ 12 % ,钙 1%～ 3% ,磷 0 .3%～ 0 .6 %。此外 ,桑叶中含有多种维生素 ,每 10 0g桑叶中含有维生素c30～4 0mg ,维生素B10 .5～ 0 .8mg ,维生素B2 0 .8～ 1.5mg ,维生素E30～ 4 0mg ,维生素B110 .5～ 0 .6mg ,维生素B5 3～ 5mg(上述各种物质的含量指干重 % )。桑叶不仅含有丰富的营养物质 ,且氨基酸种类齐全 ,动物必需的氨基酸...     

种母鸡添加维生素B_(12)好

<正>在养鸡过程中,要想提高孵化率,获得健壮的雏鸡,提高成活率,必须加强对种母鸡的饲养,特别注意维生素B_12的供给。维生素B_12也叫抗贫血维生素,含有4.5%的钴,是维生素中惟一含金属元素的。维生素B_12的主要作用是提高鸡的造血能力,增加血红蛋白和红血球的数量,促进血     

家禽常见中毒病的防治

1呋喃唑酮(痢特灵)中毒该药常用于防治鸡沙门氏菌病及球虫病.因其有抑制产蛋的副作用,应避免用于产蛋鸡.痢特灵拌料或饮水使用,预防量为0.01%～0.02%,治疗量加倍.如果超量使用或拌料不匀以及连用7天以上,可引起中毒.发生中毒时,让家禽饮用0.20%浓度的碳酸氢钠溶液或5%浓度的葡萄糖水,严重者可经口滴服10%浓度的葡萄糖水和速补14,同时每千克饲料加维生素B1、维生素B12、维生素C各10片,连用5～7天.     

《河北农业大学学报》创刊年代考

清光绪二十八年(1902)河北农业大学前身—直隶农务学堂诞生,经几易其名,于1958年更名为河北农业大学至今。清光绪三十一年(1905)直隶高等农业学堂时期创办了《北直农话报》,清光绪三十四年(1908)更名为《直隶农务官报》,中华民国七年(1918)改出《农学月刊》,中华民国十七年(1928)易名为《河大农刊》,中华民国二十三年(1934)更名为《河北通俗农刊》,中华民国二十四年(1935)易名为《河北农林学刊》,1948年更名为《河北农学院研究专刊》,1959年更名为《河北农业大学学报》至今。《河北农业大学学报》前身诸刊都与现时的《河北农业大学学报》有着一脉相承的历史渊源,各刊之间联系紧密,连续性、继承性强。因此,《河北农业大学学报》的创刊时间应追溯至1905年创办的《北直农话报》。     

生态旅游潜在客源市场特征的调查研究--以湖南永州金洞森林旅游开发为例

为探明客源市场生态旅游消费的潜在特征,采用问卷调查的形式,就长沙市居民对湖南金洞生态旅游开发的意向等问题进行抽样调查．结果显示,生态旅游符合人们“回归自然”的旅游新时尚,有着极大的开发空间,指出生态旅游的开发要注重环境保护和可持续发展．开发的产品要以休闲度假类的大众产品为主,开发生态旅游都市客源市场还要多种渠道并用,尤其是要注重媒体的宣传．     

浅谈饲料中有效能的测定技术

饲料中有效能是供动物生长发育的基础.不同动物所用的有效能体系不同,目前大多数动物采用消化能、代谢能体系,但随着研究的发展与深入,发现最能反映饲料有效能的是净能体系.无论哪种体系,采用合理的测定技术准确测定饲料中的有效能值显得尤其重要,通过对饲料有效能值的准确测定可以实现动物所需能量的精确供给,减少养殖成本,使经济效益最大化.文章综述了几种有效能评价体系的测定技术.     

高校贫困生认定工作面面观

国家贫困生资助政策实施以来,对贫困生帮助很大,同时在实际运行中还存在着一些问题。本文提出贫困生认定工作仍需要进一步采取各种相关配套措施,以推动和保障贫困生资助工作更好地开展。     

水牛梭形住肉孢子虫包囊抗原的纯化技术

应用萄聚糖凝胶柱层析对水牛梭形住肉孢子虫包囊包溶性抗原进行了纯化。结果表明：纯化水牛梭形住肉孢子虫包囊抗原的最适条件为：选用萄聚糖凝胶Ｇ—１００柱层析系统；洗脱液为０３ＭＰＢＳ（ｐＨ７２），床体积为１０ｃｍ×１６５ｃｍ，上样体积为５００ＨＬ；流速为１２ｍＬ／ｈ。纯化抗原可使琼脂凝胶双扩散试验的阳性检出率提高３０％。     

黑豆不同部分馏油的体外抗氧化性比较

[目的]通过体外抗氧化体系比较黑豆不同部分馏油抗氧化性活性。[方法]通过正交试验优化索氏提取黑豆馏油的最佳工艺,提取黑豆不同部分馏油;研究黑豆不同部分馏油对羟基自由基(·OH)、DPPH自由基(DPPH·)的清除能力。[结果]在样品浓度为1.0 mg/mL时,黑豆不同部分馏油对·OH的清除率分别为全豆馏油83.9%、豆黄(黑豆去皮部分)馏油64.8%、豆皮馏油17.3%,对DPPH·的清除率分别为全豆馏油41.3%、豆黄馏油33.2%、豆皮馏油77.9%。[结论]黑豆不同部分馏油均具有较好的抗氧化性,是良好的天然抗氧化剂。黑豆不同部分馏油对·OH的清除能力从大到小依次为全豆馏油、豆黄馏油、豆皮馏油,对DPPH·的清除能力从大到小依次为豆皮馏油、全豆馏油、豆黄馏油。     

探究板栗的科学贮藏方法

板栗属壳斗科栗属(Castanea mollisima Blume),其种子属于顽拗型种子,不耐贮藏。基于近年来板栗贮藏保鲜技术研究成果,从合理采收、贮前处理、贮藏方法等方面进行论述。     

厚胶合板弹性模量预测模型

为了预测厚胶合板弹性模量,通过简化层合板理论,该文建立了胶合板弹性模量预测模型,并以单板条、经过涂胶热压处理的单板条和相同工艺条件下的单板层积材的弹性模量,采用4种不同铺层方式的19层桉树胶合板对模型进行了验证。结果表明:3种预测值与实测值的趋势一致,相关系数R2顺纹在0.86以上,横纹在0.88以上,但是精度不同。采用单板条弹性模量预测的胶合板弹性模量比实测值偏低;采用经过涂胶热压处理后的单板条弹性模量预测的胶合板弹性模量比实测值偏高;采用相同工艺条件下的单板层积材弹性模量预测的胶合板弹性模量与实测值偏差较小,顺纹平均误差为4.64%,横纹平均误差10.94%。因此,采用相同工艺条件下的单板层积材的弹性模量来预测胶合板的弹性模量是可行的。      

增强我国水果业出口竞争力的思考

分析了入世4年来,我国水果出口在量上实现了突破,但并没有实现质变的主要原因,指出我国水果业存在的问题。论述了引进外资对发展我国水果业的意义,并提出了具体可行的对策与建议。     

动物疫苗接种异常反应的处理

动物疫病是畜牧业生产的大敌,要发展畜牧业生产就要防治动物疫病。但在疫苗接种时,经常出现正常反应外的其他不利于机体的反应,如废食、皮疹、休克、死亡等,正确处理或避开这些问题,对推行动物疫病的计划免疫,实施强制免疫,保护人畜安全具有十分重要的现实意义和作用。