氮钾配施对油麦菜产量和品质的影响

为了确定合理的油麦菜氮、钾配施方案,采用田间试验方法,研究了石灰性褐土上氮、钾肥配施对油菜产量和品质的影响.结果表明;在本试验条件下,氮、钾配施均能显著提高油麦菜的产量和品质.在适量范围内随着氮肥的用量的增加油麦菜产量、叶绿素含量、可溶性糖舍量及Vc舍量明显提高.当施氯量达到400 kg/hm2时产量和品质呈下降趋势;油麦菜体内的硝酸盐舍量随着氮肥的用量的增加接近直线增加;在不同氮素水平下,配施钾肥可提高油麦莱Vc、可溶性糖以及叶绿素的含量,并能显著降低油麦菜中硝酸盐的含量.本试验条件下,油麦菜高产优质的氮、钾肥配施方案为:N 300 kg/hm2,K2O200 kg/hm2. 钾肥配施对油走菜产量和品质的影响.结果表明;在本试验条件下,氮、钾配施均能显著提高油麦菜的产量和品质.在适量范围内随着氮肥的用量的增加油麦菜产量、叶绿素含量、可溶性糖舍量及Vc舍量明显提高.当施氯量达到400 kg/hm2时产量和品质呈下降趋势;油麦菜体内的硝酸盐舍量随着氮肥的用量的增加接近直线增加;在不同氮素水平下,配施钾肥可提高油麦莱Vc、可溶性糖以及叶绿素的含量,并能显著降低油麦菜中硝酸盐的含量.本试验条件下,油麦菜高产优质的 、钾肥配施方案为:N 300 kg/     

施肥对大白菜产量及硝酸盐含量的影响

施肥是提高蔬菜产量的有效措施,然而过量施肥会对蔬菜产量和品质产生不良影响。通过田间试验研究不同氮水平、氮磷配施、氮钾配施、氮磷钾配施、氮磷钾有机肥配施对大白菜产量和硝酸盐含量的影响。结果表明,不同供氮水平对大白菜产量影响显著,以施氮量在225-338 kg·hm^-2效果最好,当氮肥施用过量时,大白菜的产量反而下降;大量施用氮肥是大白菜体内硝酸盐积累的根本原因,硝酸盐含量与氮肥水平呈正相关;配施磷钾肥和配施有机肥能降低蔬菜体内硝酸盐的累积。     

不同氮肥施用量对红菜薹产量和品质的影响

研究了不同氮肥施用量对红菜薹产量和品质的影响.结果表明:适量施氮能够显著提高红菜薹的产量、经济效益及商品品质,红菜薹产量随氮肥用量的增加呈先增后降的趋势,施氮平均增产41.8%,平均增收0.48万元/hm<'2>;施用氮肥显著增加了红菜薹中硝酸盐的含量.可食部分硝酸盐含量随着施氮量的增加呈增加的趋势,但不同施氮水平的红菜薹可食部分硝酸盐含量均符合无公害蔬菜硝酸盐含量标准(叶菜类≤3 000 mg/kg);施用氮肥能显著提高红菜薹Vc含量,提高94.8%～171.1%;在本试验条件下,基于产量、经济效益和商品品质的红菜薹适宜氮素(N)用量范围为440-490 kg/hm<'2>.     

氮钾配施对桔梗品质的影响

[目的]研究氮钾配施对桔梗品质的影响,为桔梗的栽培提供基础数据。[方法]在大田条件下,采用随机区组设计进行试验。[结果]氮钾配施条件下,在施氮肥0~210 kg/hm2和施钾肥0~315 kg/hm2时,随氮肥和钾肥施用量的增加,桔梗中多糖和总皂苷含量增加。当施用氮肥210 kg/hm2、钾肥315 kg/hm2时,桔梗中多糖、总皂苷含量最高,分别为22.08%、8.73%。[结论]一定水平的氮钾合理配施有利于提高桔梗品质,该研究为桔梗的栽培奠定了基础。     

基于氮钾肥不同用量对莴苣产量、品质及氮肥利用率的影响

为探寻氮肥和钾肥不同施用量对莴苣产量、品质,以及氮肥和钾肥互作对莴苣生长的影响,以期筛选出莴苣优质生产的最佳施氮量和施钾量,分别设置了不同氮肥用量和钾肥用量处理,氮肥设6个水平,钾肥设2个处理。结果表明:适宜的氮肥和钾肥用量能明显改善莴苣品质,提高肥料利用率。氮肥对莴苣植株生长影响大于钾肥,在施氮量为30 kg/667 m²时植株产量较高,施氮量为24 kg/667 m2时植株产量较高,施氮量为24 kg/667 m²时的品质较好,且氮肥农学效率最高。施氮量相同时,不同钾肥对莴苣产量影响不显著,低钾水平下莴苣品质较好,硝酸盐含量较低。综合分析氮肥和钾肥不同用量对莴苣产量、品质及经济效益的影响,建议莴苣适宜施肥配方为:施氮量24～30 kg/667 m2时的品质较好,且氮肥农学效率最高。施氮量相同时,不同钾肥对莴苣产量影响不显著,低钾水平下莴苣品质较好,硝酸盐含量较低。综合分析氮肥和钾肥不同用量对莴苣产量、品质及经济效益的影响,建议莴苣适宜施肥配方为:施氮量24～30 kg/667 m²+施钾量20 kg/667 m2+施钾量20 kg/667 m²。     

氮钾肥配施对藤三七叶片产量及品质的影响

在塑料大棚栽培条件下,研究了氮、钾肥配施对藤三七叶片产量和品质的影响。结果表明,氮、钾肥配施能显著促进藤三七的生长发育,提高叶片产量,改善叶片品质。在适量范围内随着氮、钾肥施用量的增加,叶片鲜产量、可溶性蛋白质、还原糖、Vc的含量明显提高。当施氮量达到7.75 kg/100m2以上时,产量和品质呈下降趋势,叶片的硝酸盐含量与氮肥施量呈正相关。在不同氮素水平下,配施钾肥可提高叶片可溶性蛋白、还原性糖、Vc的含量,并能显著降低硝酸盐的含量。本试验条件下,菜用藤三七优质、高产的氮、钾肥最佳配施方案为N 5.75 kg/100m2, K2O 3.90 kg/100m2。     

氮磷钾配施对西瓜果实产量和品质的影响

[目的]研究氮磷钾对西瓜产量和品质的影响,为西瓜高产优质生产提供参考。[方法]在不同的西瓜生长发育时期,配施不同组合的氮、磷、钾。[结果]在试验条件下,施氮磷增产效果显著;施用氮肥后西瓜果实瓜瓤可溶性固形物、维生素C含量减少,300 kg/hm2以上明显减少,总酸和硝酸盐含量增加;施用钾肥后可溶性固形物、维生素C含量增加,但过多施用不再增加。过多的施用氮肥促进硝酸盐的积累显著。钾肥可有效地抑制硝酸盐的积累。[结论]施入纯氮200～300 kg/hm2、P2O5100～200 kg/hm2、K2O 100～200 kg/hm2,西瓜果实产量高,可溶性固形物、维生素C含量高,硝酸盐积累较少,总酸含量较低。     

石灰性褐土施用氮钾对青椒产量和品质的影响

为了探讨石灰性褐土上施用钾肥对青椒产量和品质的影响,采用盆栽试验研究了施钾对青椒产量及硝态氮、还原糖、蛋白及Vc含量的影响。试验结果表明:单施适量氮肥对青椒有一定的增产作用,但当氮肥用量超过0 45g/kg土时,反而导致减产。在施用氮肥的基础上配施钾肥,不仅能显著地提高青椒产量,而且能明显减少施氮对品质造成的不利影响,氮、钾之间表现出良好的交互作用。     

不同施氮水平对小油菜产量及叶片硝酸盐含量的影响

[目的]研究施氮量与小油菜叶片硝酸盐含量的关系,控制小油菜叶片硝酸盐含量。[方法]利用盆栽试验,研究不同施氮水平对小油菜叶片中硝酸盐含量的影响,采用比色法测定小油菜叶片中的硝酸盐含量。[结果]随着氮肥施用量的增加,小油菜叶片中硝酸盐含量增加。[结论]为减少硝酸盐含量的积累,应适当控制氮肥用量。     

氮钾配施对水萝卜产量和品质的影响

水萝卜配施不同比例的氮钾肥试验结果表明:施氮有利于水萝卜生长与产量的提高,在施氮的基础上增施钾肥进一步促进了水萝卜植株的生长,提高了产量,改善了水萝卜的品质,钾氮配合施用呈现出一定的正交互作用,钾肥的施用可减少因施氮过多而引起的硝酸盐增多等负作用,并可提高氮肥的效益.     

施肥对油菜产量及其硝酸盐含量的影响

采用盆栽试验研究了施肥对油菜产量和硝酸盐含量的影响。结果表明,无公害油菜生产施用无机肥,以磷酸二氢铵为佳,碳酸氢铵次之,尿素相应效果最差,施用无机肥氮素用量以不超过375kg/hm2为宜;采取"攻前期控后期,重基肥轻追肥"的氮肥施用策略,有利于保证其上市时的质量;氮肥与有机肥配合施用,尿素与马粪配施比例以1∶2为最佳;尿素与牛粪的总施氮量应控制在750kg/hm2以下,且其配比中尿素氮用量应低于1∶3。     

有机N与无机N配比施肥对大白菜产量和硝酸盐含量的影响研究

[目的]为大白菜的配方施肥提供依据。[方法]在粘壤土、砂壤土上种植大白菜,以不施N肥为对照,研究总养分相同时有机N与无机N不同配比施肥对大白菜产量和硝酸盐含量的影响。[结果]不同配比施肥处理均能提高大白菜的单株重,有机N∶无机N为2∶1时大白菜的产量最高。对粘壤土来说,有机N∶无机N为1∶1时大白菜的净菜率最高,达75.8%,比对照高2.8个百分点。对砂壤土来说,不同施肥处理皆可提高大白菜的净菜率,有机N∶无机N为1∶2时,净菜率最高,达75.4%。使用有机肥可明显降低大白菜硝酸盐含量。无机N∶有机N为1∶(1~2)时,大白菜的硝酸盐含量最低。[结论]有机N与无机N混合使用的增产效果好,可明显降低大白菜中硝酸盐含量。     

不同施肥方式及用量对油研5号产量的影响

[目的]探讨不同施肥方式及用量对油菜产量及效益的影响。[方法]以油研5号为供试品种,设置6个处理,采用随机区组设计,开展田间试验。[结果]以施用有机肥为1 500 kg/hm~2,N、P_2O_5、K_2O分别为180、90、150 kg/hm~2的处理油菜产量最高、经济效益最好,油菜实收产量和纯收入分别为2 453 kg/hm~2和3 683元/hm~2。[结论]有机肥、无机肥配合施用可提高油菜产量和品质。     

蘑菇菌糠堆肥在小白菜上的肥效研究

[目的]研究蘑菇菌糠堆肥在小白菜上的肥效。[方法]试验设3个处理:常规施肥、常规施肥+蘑菇菌糠堆肥、不施肥(CK)。采用随机区组设计,统计各小区产量,同时进行经济性状考察和硝酸盐、糖分含量、VC含量测定。[结果]增施蘑菇菌糠堆肥能改善小白菜的生物学性状,增产14.5%;小白菜可溶性糖含量提高14.2%,硝酸盐含量降低19.1%,VC含量提高22.3%。[结论]蘑菇菌糠堆肥具有明显的增产和提高蔬菜品质的效应,适宜在蔬菜上推广使用。     

施肥对安康市大棚番茄产量·品质和经济效益的影响

[目的]解决安康市设施蔬菜栽培的不合理施肥问题。[方法]根据安康市设施番茄栽培的施肥现状,增施不同量的钾肥,研究钾肥对番茄产量、品质和经济效益的影响。[结果]在氮、磷肥施用量相同的条件下,随着钾肥施用量的增加,番茄的产量和效益相应增加。钾肥施用量为180 kg/hm2时,番茄的平均产量为86 000 kg/hm2,比不施钾的提高50.9%,单位钾肥成本增产为80.6 kg/元。增施钾肥可以显著提高设施番茄产量和经济效益,增加番茄的可溶性糖含量,降低酸度,改善番茄品质。[结论]在安康市的设施蔬菜生产中应该适量增加钾肥施用量。     

氮钾配比对莴笋品质的效应研究

[目的]为生产优质、高产叶菜类蔬菜提供理论依据。[方法]采用盆栽试验,设4个施肥处理,收获后,测定每盆产量和莴笋的硝酸盐、维生素C、氨基酸和可溶性糖含量。[结果]不同施肥处理间莴笋产量有极显著差异,增施氮肥、钾肥莴笋产量增加13.9%~51.0%,以200 mg/kg N和100 mg/kg K处理增加幅度最大(51.0%)。增施氮肥使莴笋的Vc含量降低6.7%~10.1%,氨基酸含量增加24.9%~44.8%,对硝酸盐和可溶性糖的含量作用不一致,而增施钾莴笋硝酸盐含量增加22.7%,氨基酸和可溶性糖的含量分别降低15.2%和19.9%,对Vc的含量影响不大。[结论]从莴笋产量和品质来看,200 mg/kg N和100 mg/kg K处理对莴笋的综合效应最好,为最佳处理。     

硅钙钾肥对油菜生长和品质的影响

添加中微量元素是提高蔬菜产量的有效措施,同时,也能够对蔬菜的品质产生一定的影响。通过盆栽试验研究不同梯度硅钙钾肥对苏州青油菜产量和营养品质的影响。结果表明:施加600kg/hm2、1 200kg/hm2、1 800kg/hm2、2 400kg/hm2、3 000kg/hm2的硅钙钾肥能分别增产31.66%、32.90%、34.57%、33.77%和33.84%;添加硅钙钾肥可以适当控制油菜体内的硝酸盐含量,增加可食用性,也可以明显提高油菜的Vc和可溶性糖含量,基于产量和品质的考虑,适宜添加量为1 800kg/hm2。     

春甘蓝施用钾肥的增产效应研究

[目的]研究甘蓝高产的钾肥施用技术。[方法]以甘蓝品种"春甘8398"为试材,设置了2个氮肥(N)水平(225、300 kg/hm2)和3个钾肥水平(0、225和338 kg/hm2)共5个处理。收获时调查了甘蓝的株高、叶片数、展开度、单球重、叶重、根重、单株生物量和净菜率。[结果]在施用氮磷肥的基础上增施钾肥,能明显促进春甘蓝的生长发育。施钾量在338 kg/hm2以下时,株高、单球重、根重、生物量和净菜率随着钾肥施用量的加大逐渐增加。1999年施钾平均增产33.8%,2001年施钾平均增产27.7%。施用钾肥处理平均增收2 190~3 090元/hm2,施用钾肥的产投比达3.85~5.19∶1。[结论]施用钾肥能大幅度提高甘蓝产量与经济效益。     

测土配方施肥技术对夏季青菜生长的影响研究

[目的]为夏季青菜科学施肥提供依据。[方法]以"夏冠"和"抗热605"两个青菜品种为试材,不同用量的4个品牌的有机肥为处理,在扬州市沙头无公害蔬菜生产基地研究了对蔬菜生长和产量的影响。[结果]4种肥料对"夏冠"生长状况的影响程度依次为"壮禾">"勤绿">"金象">"贝莳特",每公顷施用375 kg"壮禾"生产成本最低且产量最高。4种肥料对"抗热605"生长状况的影响依次为"勤绿">"壮禾">"金象">"贝莳特"。"勤绿"按每公顷施用2 250 kg和"壮禾"按每公顷施用750 kg是较好的施肥方式。[结论]"壮禾"生态肥能够明显改善"夏冠"和"抗热605"夏季蔬菜的农艺性状和经济性状,具有很好的示范推广价值。