豫南弱筋小麦产业发展存在的问题与发展措施

信阳是农业农村部小麦品质区划确定的弱筋麦适宜种植区,弱筋小麦年种植面积近200万亩,发展前景广阔。该文对近几年豫南弱筋小麦产业发展中存在的问题进行分析,提出将弱筋小麦产业发展上升为市级战略层面、加大研发力度、加大对新兴农业经营主体的支持力度、发挥政府引导与龙头企业的带动作用、建立品质监测体系和信息发布平台、打造信阳弱筋小麦知名品牌等发展弱筋小麦产业的具体措施,以期为开创河南弱筋小麦产业发展奠定基础。     

供给侧结构性改革视角下的豫南弱筋小麦推广

本文从推进农业供给侧结构性改革的角度,对豫南沿淮弱筋小麦种植推广提出建议。我国豫、皖、苏三省长江以北沿淮地区为长江中下游弱筋小麦产业带,但总面积只占全国麦播面积的8%,有限的种植面积决定了我国弱筋小麦产需矛盾突出,进口依赖性强,满足不了市场需要,是制约我国面粉工业和食品工业发展的主要因素。豫南沿淮麦区调整种植业结构、转变农业发展方式,推进供给侧结构性改革迫在眉睫。豫南弱筋小麦的推广,对发展壮大优势主导产业,反哺传统农业,促进农业增效、区域经济发展,实现农民增产、增收、稳定脱贫致富,具有重大的战略意义。     

弱筋小麦生产发展中的几种关系

息县隶属河南省信阳市，每年麦播面积6.7万公顷以上，按照全国以及河南省优质专用小麦品质区划。被列入豫南弱筋白麦适宜种植区。从1998年起，我县就开始逐步加大发展弱筋小麦生产的力度，至今已累计推广弱筋小麦品种10万公顷以上。     

对淮滨县发展弱筋小麦产业的思考

淮滨县是豫南沿淮优质弱筋小麦生产核心区。概述了淮滨县发展弱筋小麦的自然条件优势和技术基础,阐述了淮滨县弱筋小麦产业的发展现状,分析了存在的问题和发展前景,并提出发展对策,以期为淮滨县发展优质弱筋小麦产业提供参考。     

大力发展特色农业 助推农村经济发展

<正>一、淮滨县特色农业发展概况近年来,淮滨县充分发挥区域优势,大力发展特色产业,现已形成了规模化种植、区域化布局、标准化生产、集约化经营的特色农业发展新格局,小产品成就了大产业。(一)粮食产业逐步做大做强目前,淮滨县的弱筋小麦种植面积已达到3.333万hm2,在此基础上形成了淮滨县金豫南粉业公司、淮滨     

罗山县弱筋小麦生产存在的问题与对策

罗山县地处豫南,是弱筋小麦生态适宜区,由于不利的气候因素、耕作制度的限制和栽培技术不配套,导致弱筋小麦生产长期低产低效。为充分发挥罗山县弱筋小麦生态适宜区优势,实现弱筋小麦生产增产增效,我们开展了大量的调查和试验示范研究,初步探索出了一套符合罗山县的弱筋小麦高产高效栽培技术,在生产上推广应用,增产增效明显,为促进罗山县弱筋小麦产业高质量发展提供参考。     

寿县小麦主推品种展示试验初报

通过寿县小麦主推品种展示试验结果表明:半冬性中强筋小麦品种泛麦5号产量最高,应扩大种植面积;春性弱筋小麦品种扬辐麦2号、弱春性中筋小麦品种偃展4110产量较高,可稳定种植面积;春性弱筋小麦品种扬麦13产量最低,应缩减种植面积。     

固始县优质弱筋小麦栽培技术

<正>小麦是固始县的第二大粮食作物,常年种植面积4万hm~2。种植效益不高是近几年固始县小麦生产上存在的突出问题。因此,发展特色小麦产业,走质量效益农业之路,是改变固始县小麦低效现状的有效措施。固始县地处淮南,适宜发展优质弱筋小麦。根据固始县农业生态条件,发展优质弱筋小麦,须采取以下栽培管理技术。一、优选品种,合理布局优质弱筋小麦栽培,要根据当地农业生态环境条件、产销情况合理选用品种。选用的品种应经过国     

如皋市弱筋小麦产业发展优势、问题与对策

江苏省如皋市位于长江中下游,土壤以高沙为主,其生态环境适合种植弱筋小麦,被国家和江苏省列为弱筋小麦优势发展区域.简述了如皋市弱筋小麦产业化开发的优势和主要存在问题,并针对如皋生产实际,提出了发展弱筋小麦产业的对策措施.     

豫南稻茬优质专用弱筋小麦高产栽培的限制因素及技术对策

地处淮河流域的豫南地区,位于亚热带向暖温带过渡地带,是典型的一年稻--麦(油)两熟区,稻茬麦常年种植面积15.3万公顷以上,占小麦总面积的80％。由于该区域土壤有机质含量低,保水保肥性能较差,小麦生育后期阴雨天气多,日照偏少,不利于小麦蛋白质积累和面筋形成。2003年豫南稻茬麦被农业部列为"长江流域弱筋小麦优势种植区划带"。多年来,尽管在栽培上采取了一系列措施,但小麦产量没有大的突破。八十年代单产只有100多公斤,九十年代达到200公斤左右,2004年实现历史最高水平,平均单产245.6公斤。就全省来说仍属低产水平。本文通过对稻茬弱筋小麦生产技术方面存在的限制因素,运用氮素调控技术,并结合生产实践,提出稻茬优质专用弱筋小麦高产栽培技术对策。     

豫南地区弱筋小麦优质高效栽培技术要点

该文详细介绍豫南弱筋小麦优质高效栽培技术,明确了豫南弱筋小麦耐湿抗病优质高效生产的土壤选择、品种选用、种子处理、整地播种、田间管理等栽培技术要点。提出在病虫害综合防控中应坚持预防为主、防治为辅的原则,综合利用农业、生物、物理、化学防治技术,严格控制化学农药的使用量。该技术适用于豫南麦区弱筋小麦优质高效生产,值得进一步推广应用。     

息县弱筋小麦高产栽培技术

息县地处淮河上游,属亚热带向暖温带过渡地带,淮河作为气候的分水岭穿境而过。息县地形主要为平原丘陵,土壤含沙量大,有机质含量低,小麦面筋形成时间短,为全省乃至全国最适宜弱筋小麦种植的区域之一。近年,息县以农业供给侧结构性改革和实施绿色高产(高质)高效创建为契机,大力推进弱筋小麦“四专”工作,创新发展弱筋(有机)小麦产业,扩大种植面积,提高产品质量和效益。     

扬州市弱筋小麦产业现状及发展对策

分析了江苏省扬州市弱筋小麦产业现状、存在问题以及发展优势 ,根据我国弱筋小麦需求现状 ,提出了今后发展弱筋小麦的目标和对策 ,以促进生态、品种、区位等资源优势向产业、经济优势转化。     

江苏省弱筋小麦产业节点矛盾分析及对策

弱筋小麦是制作饼干、糕点和酿酒的重要原料,江苏淮南麦区是农业部化定的弱筋小麦优势产业带建设的重要组成部分。近年来,江苏省弱筋小麦产业链的运行存在诸多问题。通过对品种培育主体、种植主体、面粉和食品加工企业的调研,总结出育种主体收益难、种植主体品种抉择难、弱筋原粮收购难、终端品质调优难的"四难"节点矛盾是当前江苏省弱筋小麦特色产业链运转不畅的症结所在,提出完善相关法规,遏制同质化品种泡沫、突出政府在健康产业链培育中的引导作用、发挥产业联盟在全产业链运转中的协调作用等解决思路,为从政策面改善当前江苏省弱筋小麦产业链运行局面,巩固江苏省弱筋小麦产业优势提供参考。     

太湖地区稻田套播弱筋小麦优质高产生产技术规程

弱筋小麦籽粒软质,蛋白质含量低,面筋强度弱,延伸性较好,适于制作饼干、糕点,目前我国对优质弱筋小麦的年需求量在500万t左右。太湖地区沿江一带是生产弱筋小麦的适宜地区。稻田套播麦是太湖晚粳稻地区的主要种植方式之一,具有省工节本、解决季节矛盾等优点,常年种植面积在6万h     

黄淮地区优质弱筋小麦生产中存在问题及全程绿色保优栽培技术

从种植面积、产量和品质等方面分析了目前黄淮地区优质弱筋小麦生产中存在的问题。优质弱筋小麦全程绿色保优栽培技术提质增效,包括精选品种、绿色田间管理技术、化肥减量增效技术、病虫草害绿色防控技术、收获与贮藏加工等技术,黄淮地区优质弱筋小麦科学防灾减灾,保证优质优价。     

“金豫南”:软筋面粉的强者

正信阳淮滨县金豫南面粉有限责任公司创建于2003年7月,依托豫南沿淮优势弱筋小麦资源,依靠现代面粉工业最新技术装备及科研成果,着力实施弱筋小麦产业化开发。该公司拥有弱筋小麦专用粉生产线2条,设计年加工能力24万吨,产成品17万吨。生产规模和工艺先进程度居全国面粉工业前列,饼干专用粉     

吴江发展弱筋小麦的优势和对策

吴江由于气候、土壤、区位等特点,比较适宜发展弱筋小麦。本文通过简述吴江发展弱筋小麦的有利条件与存在问题,探讨今后吴江发展弱筋小麦产业的相关对策与措施。     

淮滨县弱筋小麦产业发展现状与发展战略

<正>一、区域优势弱筋小麦属优质专用小麦,其粒质软、面筋弱、蛋白低,是生产低筋系列面粉、衍生加工饼干糕点等烘焙食品及南方馒头等速冻食品的专用原料。受内在品质形成要求和地理区位、生态因子的影响,弱筋小麦只适宜在中、低纬度地带生长,其品质优、价位高。国内只有豫、皖、苏三省沿淮以南和鄂北局部地区适宜规模种植,但面积和产量不足全国小麦的10%,其产需矛盾突出,进口依赖性强,始终制约着产业下游面粉工业和烘焙、速冻食品工业的创新发展及产品升     

江苏弱筋小麦品种表现及存在问题探析

江苏作为全国最大的弱筋小麦优势产业区,发展弱筋小麦生产和培育新品种具有独特的优势。为寻求弱筋小麦品种的突破,分析了弱筋小麦品质随着品种和种植环境改变而变化显著,蛋白质与湿面筋含量偏高且年度间不稳定,优质与高产等江苏弱筋小麦面临的主要问题,并就弱筋小麦新品种的选育提出了选育弱筋品质标准高且指标较稳定的品种,迅速推广利用溶剂保持力(SRC)等方法。