广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、广东省农业科学院农业生物技术研究所

广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所／农业生物技术研究所是从事农产品加工、蚕业科学技术和农业生物技术研究的省级科研机构。现有在职员工276人，其中科技人员74人，研究员10人，副研究员和高级农艺师22人，博士7人，硕士18人，院中青年学科带头人4人，博士生导师1人，硕士生导师4人。拥有一支由农产品加工、生物、医药、发酵、食品、蚕桑、农学、植保、微生物等专业人才组成的综合高素质人才队伍。     

广东四季桑园蚕业科技有限公司

正广东四季桑园蚕业科技有限公司成立于2013年,隶属于广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所。公司拥有一支高素质研发团队和技术推广团队,其中博士4人、硕士5人、高级职称专业人员10人,涵盖桑树品种选育与推广、家蚕品种选育与推广、蚕病研究与防治、生物技术等多个学科。     

湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所是以从事农产品贮藏加工和核技术农业应用为主的综合型科研机构。现有在职职工49名,各类专业技术人员40人,具有中、高级职称31人,博士7人,硕士14人,内设粮食与果蔬研究室、畜禽与水产研究室、核农技术研究室、功能食品研究室和辐照中心。湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心挂靠研究所,     

广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 广东省农业科学农业生物技术研究所

广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所／农业生物技术研究所是从事农产品加工、蚕业科学技术和农业生物技术研究的省级科研机构。现有在职员工259人,其中科技人员91人,研究员13人,副研究员和高级农艺师21人,博士9人,硕士20人。     

广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 广东省农业科学农业生物技术研究所

广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所／农业生物技术研究所是从事农产品加工、蚕业科学技术和农业生物技术研究的省级科研机构。现有在职员工259人,其中科技人员91人,研究员13人．副研究员和高级农艺师21人,博士9人,硕士20人。     

浙江省农业科学院蚕桑研究所

浙江省农业科学院蚕桑研究所是浙江蚕丝业研究和开发的一个重要研究机构。研究所现有职工46人，其中高、中级科技人员21人；硕士以上学历10人，其中博士6人。研究所建有昆虫分子生物学、昆虫资源综合利用、家蚕遗传耷种、蚕种繁育、桑树育种及生理生化、蚕病、茧丝、蚕桑生物技术等实验室，拥有科研用房8000m^2，试验桑园12hm^2，保存桑、蚕品种资源600多份。     

广东省农业科学院蚕桑资源多元化利用研究进展

近年来，我国蚕桑产业已由原来单一的“种桑养蚕”发展到“种桑养人”和“种桑养畜”多业态并举的发展模式，广东省农业科学院为我国蚕桑产业新业态的形成和发展做出了重要贡献。该院蚕业与农产品加工研究所是我国最早开始从事蚕桑资源多元化利用与新产品开发的科研单位之一，通过以果叶两用、无核三倍体桑树品种粤椹大10的成功选育和推广为契机，桑椹果汁、桑椹果酒、桑叶茶、桑枝灵芝和维力康胶囊等一批新技术和新产品引领了全国蚕桑产业多元化发展，积极推动了传统蚕桑产业转型升级。围绕广东省农业科学院近30年来在蚕桑资源食药用、饲料用和肥料用研究现状，重点综述了在蚕桑资源多元化加工利用方面取得的进展，并展望了未来发展趋势。     

桑树资源新型功能食品的研制开发

桑树作为一种具有药用价值的植物资源,对其叶、枝、果的精深加工技术研究还不够深入。广东省农科院蚕业与农产品加工研究所结合桑树资源叶、枝、果的保健功能及其加工特性,研制开发了桑树系列功能食品,并阐述了其生产工艺和用途。     

贵州省蚕业研究所 贵州省辣椒研究所

贵州省蚕业(辣椒)研究所位于黔北遵义市郊,距市中心13km的326国道线旁。贵州省蚕业(辣椒)研究所始建于1938年7月。前身为贵州省遵义蚕业试验站,1963年改为贵州省遵义蚕业科学研究所,1983年更名为贵州省蚕业科学研究所,隶属贵州省农业厅。根据深化科技体制改革的要求,2004年9月经贵州省人民政府批准定名为贵州省蚕业研究所,并新成立贵州省辣椒研究所．隶属贵州省农业科学院。现有职工276人,在职职工146人,其中专业技术人员52人,中高级技术人员22人。全所占地630hm2,有科研开发桑园28．7hm2,果园30多hm2,科研开发柞林550hm2,温室与大棚6860m2,网室1440m2,露地微喷园6．7hm2。所内设有党政综合办公室、科技管理科、蚕桑研究室、辣椒研究室、蚕桑良种技术推广服务中心、多种经营科和保卫科等。贵州省蚕业(辣椒)研究所主要从事辣椒、家蚕、桑树、柞蚕、柞树品种资源的搜集、整理保存和开发；辣椒、家蚕、柞蚕、桑树、柞树新品种的选育、引种鉴选、繁种配套技术；家蚕饲养和柞蚕放养；桑树与柞树栽培；蚕桑病虫害防治及蚕药开发；蚕桑产品综合利用、制丝等技术；蚕业生态效益研究；辣椒病虫害鉴定与防治；辣椒优质高效无公害栽培；辣椒原产地保护技术研究；辣椒深加工技术研究；辣椒、蚕桑种子(苗)质量标准体系建设与检疫、检验；新品种、新技术、新产品示范推广、技术培训和咨淘服务等方面的科学研究与推广、开发等。先后培育出柞蚕新品种5个、桑蚕杂交组合3对、桑树新品种4个等。改革开放以来,共完成科研项目60项,其中获省级科技成果奖9项、地(厅)级科技成果奖14项("九五"以来获省级科技进步奖6项,地厅级科技成果奖7项)。目前主持在研的有省攻关项目、省科技基金项目、     

直挂云帆济沧海——湖北省农业科学院经济作物研究所简介

湖北省农业科学院经济作物研究所从事棉花、蔬菜、蚕桑、园艺等经济作物新品种选育及配套栽培技术研究。下设有棉花育种、棉花栽培、蔬菜、蚕桑、蚕病、植物生物技术     

广州力衡临床营养品有限公司

正广州力衡临床营养品有限公司成立于2000年,隶属于广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,是一家集研发、生产加工和销售为一体的科技型企业,2017年获批为广东省高新技术企业。公司以"省部共建农产品加工国家重点实验室培育基地"、"农业农村部功能食品研究重点实验室"和"广东省农产品加工公共实验室"等研究平台为技术依托,是"广东省特殊医学用途配方食品产业技术创新联盟"副理事长单位。     

辽宁省农业科学院 大连生物技术研究所

辽宁省农业科学院大连生物技术研究所的前身是辽宁省蚕业科学研究所生物技术研究中心,1993年为适应辽宁省生物技术研究和发展的需要,经辽宁省政府批准,成立了辽宁省农业科学院大连生物技术研究所。研究所坐落于风景秀丽的大连市七贤岭高新技术产业园区内,是专门从事农业生物技术研究、生物学理论、昆虫学、作物学、园艺学等农业资源利用研究的事业单位,重点以昆虫基因工程研究、野蚕(如柞蚕、家蚕、樗蚕等)基础生物学研究及产品开发和农业生物技术研究为主。研究所同时也是辽宁省野蚕研究重点实验室建设的依托单位。     

广东省农业科学院

正广东省农业科学院是广东省人民政府直属事业单位,成立于1960年,前身是1930年由著名农学家丁颖教授创办的中山大学稻作试验场及1956年成立的华南农业科学研究所。现设有水稻研究所、果树研究所、蔬菜研究所、作物研究所、植物保护研究所、动物科学研究所、蚕业与农产品加工研究所、农业资源与环境研究所、动物卫生研究所、农业经济与农村发展研究所、茶叶研究所、环境园艺研究所、农业科研试验示范场、农业生物基因研究中心和农产品公共监测中心共15个科研机构。     

“公益性行业（农业）科研专项蚕桑项目启动会议”在广州召开

由西南农业大学牵头组织，广东省农科院蚕业与农产品加工研究所承办的“公益性行业（农业）科研专项蚕桑项目启动会议”．于2007年11月24～26日在广州召开。参加会议的有中国工程院院士、中国蚕学会理事长向仲怀教授，江苏科技大学副校长、中国农科院蚕业研究所党组书记王文义，广东省农科院副院长廖森泰研究员，以及全国蚕桑界教学、科研、产业共23个单位的50多名代表。会议由西南大学校长助理鲁成教授主持。     

全国桑柞茧丝综合利用研讨会在广州召开

由国家茧丝绸协调办公室主办、广东省茧丝绸协调办公室和广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所承办的“全国桑柞茧丝综合利用研讨会”，于2007年3月26～28日在广州市召开并取得圆满成功。     

安徽沿淮地区农业避洪减灾对策研究——农产品资源优势和加工

为了探索安徽沿淮低洼地防洪减灾对策和措施,提高农产品加工的经济效益,在阐明安徽沿淮农业减灾与农业结构调整关系的基础上,着重分析了农产品资源优势（包括粮油、畜禽、水产、棉麻、果蔬、林木、农业生物等）,探讨了农产品加工模式（包括粮油、肉类蛋品、果蔬、服装、木制品和工艺品等）。研究结果可为安徽沿淮低洼地区农民或农业企业防洪减灾和农产品加工增值提供科学依据和技术模式。     

2018年度广东省科技进步一等奖 亚热带特色果蔬主要活性物质的化学生物学表征及其健康食品创制

正主要完成人:张名位张瑞芬邓媛元孙智达谢海辉吴福培黄菲刘磊马永轩李文治贾栩超刘光董丽红杜海珍林秋怡完成单位:广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所广东生命一号药业股份有限公司华中农业大学中国科学院华南植物园广州市清香农产有限公司茂名市泽丰园农产品有限公司该项目针对荔枝、龙眼、苦瓜等亚热带果蔬的营养健康价值挖掘不充分、高附加值产品少、产业整体效益不高等突出问题,历时16年围绕活性物质化学表征、营养健康效应确证、分子机制阐释、健康食品加工技术突破和新产品设计创制开展系统研究。     

我国完成柞蚕全基因组测序

<正>由辽宁省蚕业科学研究所牵头,辽宁省农业科学院大连生物技术研究所、吉林省蚕业科学研究院、沈阳农业大学生物科学技术学院、河南省蚕业科学研究院、黑龙江省蚕业研究所组成的柞蚕基因组研究联合攻关项目组(简称柞蚕项目组)与深圳华大基因科技服务有限公司(简称华大科技)携手,经过两年的不懈努力,日前完成了柞蚕全基因组重头测序工作。这是我国蚕业科学家继完成家蚕基因组框架图及精细图、桑     

广东选育成功桑树新品种

广东省农科院蚕业与农产品加工研究所（邮编：510610，电话：020—87236952）选育的多倍体杂交桑树新品种“粤桑11号”，前不久通过了广东省品种审定。     

江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所

江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所是2002年组建的公益性科学研究机构。内设农产品安全研究室、分子技术与生物安全研究室、产地质量与投入品安全研究室、畜禽产品安全研究室、安全溯源与预警研究室。研究领域涉及农畜产品产地环境质量监测评价；安全生产规范及质量体系研究；农畜产品安全质量标准与生物筛选确证检测；