帝王菜

帝王菜是我国近年从印度引进的一种新型营养保健型蔬菜,为椴树科黄麻属一年生草本植物,学名长蒴黄麻,英文名称Jew's Mallow(意思是"帝王的蔬菜"),又称麻叶菜、菜用黄麻、埃及野麻婴等.     

养心菜

一种由中草药景天、三七及费菜杂交而成的新型保健型蔬菜——养心菜目前在市场上受到追捧。这种菜的主要成分为生物碱、齐墩果酸等,人体所需的     

富贵菜立枯病发生特点及综合防治方法

富贵菜（Gynura divaricala D．C），别名百子菜、鸡菜等，菊科三七草属多年生宿根草本植物。原产于中国，在广东、海南、福建等地均有分布。食用部分为嫩叶和嫩梢，可凉拌、炒食或作汤，是一种品味兼优的名贵蔬菜。近年来，经过蔬菜科技工作者的大力推广，富贵菜正以其新鲜时令、营养保健功效等特色走红都市。     

10种农副产品开发营养型的新食品

<正> 目前,我国有10种农副产品可开发成高附加值、营养保健型的新潮食品,它将成为国内外食品市场大家族的新“宠儿”。 1 蔬菜灌肠食品 蔬菜富含多种维生素C、胡萝卜素等,并含有多种矿物质和微量元素。如果将某种蔬菜添加到灌肠中,生产出菜肉混合的灌肠新产品,就可使菜肉营养成分互补。蔬菜中以南瓜、胡萝卜效     

频振式杀虫灯在彭州市蔬菜上示范推广总结

彭州市种植蔬菜面积较大,常年种植面积均在60万亩(含复种)以上。种植蔬菜已成为我市农民增收的主要途径之一,而我市又是全国无公害蔬菜生产基地县,为更进一步确保我市蔬菜的品质,控制蔬菜上的农药残留,降低臣菜种植成本,从物理防治和生物防治上入手防治蔬菜害虫,使我市蔬菜走向国际市场,我市特在2005年年     

信息荟萃

"养心菜"亮相京城一种由中草药景天、三七及费菜杂交而成的新型保健型蔬菜近日现身首都市场。该蔬菜有预防高血压、心脏病功效,且每千克售价仅0.75～1元,受到中、老年市民青睐。据菜农介绍,养心     

市场宠爱芝麻菜

芝麻菜是近几年风靡日本、韩国的一种保健型稀特蔬菜,在一些地方栽培、上市后以其鲜嫩的口感、丰富的营养及浓郁的芝麻香气而倍受消费者的宠爱.     

几种常见野菜及其叠层管道水培技术

介绍了富贵菜、紫背菜和人参菜的特征特性、使用价值,以及栽培于同一水培设施--叠层管道中的一系列技术流程,主要包括消毒、营养液配制、定植、日常管理及采收,以期为野菜栽培推广提供参考,促进休闲农业的发展.     

科技前沿

“补肾菜”试种成功一种风味独特、适口性强、营养价值高的保健型蔬荣“补肾荣”在江苏丰县落户并试种成功。据介绍．“补肾菜”叉称“补肾草”．原产于慧洲．是食曲同源的绿色保健蔬菜，经济效益可观。     

印度帝王菜及其栽培

帝王菜为椴树科黄麻属一年生草本植物,起源于印度和苏丹西部,是菜药兼用的贵重蔬菜品 种。我国的台湾等地也有野生种群分布。 帝王菜是一种新型的营养保健型蔬菜,营养极为丰富。主食部分为嫩茎、叶,嫩茎质地爽脆,幼叶软滑清香,风味独特,口感极佳。常食帝王菜,可健脾胃,润肠通便,降血压,祛疲劳。 其主要栽培措施如下: