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萝卜出现裂根、分权、空心和黑心是生产上常见的现象,是影响萝卜产量与品质的重要原因:现将萝卜裂根、分权、空心的原因及防止措施介绍如下: 相似文献
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萝卜出现裂根、分杈、空心和黑心是生产上常见的现象,是影响萝卜产量与品质的重要原因.现将萝卜裂根、分杈、空心的原因及防止措施介绍如下: 相似文献
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种植萝卜若管理不当,易产生畸形,出现歧根、裂根、黑心、空心等现象,导致其商品外观不佳,出现味辣、味苦现象,严重影响商品价值。1.萝卜产生畸形及味苦的原因萝卜裂根是由于土壤在干燥的情况下下雨 相似文献
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萝卜未熟抽薹严重影响冬春或早春栽培的萝卜产量。采用挖心的方法来抑制过早进入生殖生长阶段(抽薹开花),从而延长营养生长期,使萝卜肉质根发育充分,使供应生长点的营养转移到肉质根的膨大生长上,大大提高萝卜产量。 相似文献
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[目的]了解敌敌畏在萝卜上的残留动态,为其在萝卜上的安全使用提供理论依据。[方法]在萝卜上喷施3种不同浓度的敌敌畏,测定不同时期采收的萝卜根和叶中敌敌畏的残留量。[结果]敌敌畏在萝卜根中降解速度明显大于在萝卜叶中。敌敌畏在萝卜叶上半衰期为4~6 d,在萝卜根中的半衰期在2~4 d。按推荐药量喷施时,施药15 d后萝卜根中敌敌畏的最终残留量才会在FAO/WHO规定的允许范围之内。[结论]敌敌畏在萝卜上的安全施用浓度为12∶000~1∶1 000倍,安全采收间隔期为15~20 d。 相似文献
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萝卜在生长过程中,因品种与播期、栽植与培管、采收与贮藏等多种原因,使肉质根糠心,影响食用品质和营养价值.现将其糠心的原因和防治方法简述如下: 一、萝卜糠心的原因 1.品种与播期萝卜的糠心与品种间的差异很大,肉质致密的小形萝卜,肉质根生长较慢,叶与根生长平稳,如笕桥红、迟花等品种,不易糠心;肉质疏松的大形萝卜,肉质根膨大生长过快,根的生长大于叶的生长,如浙江大萝卜容易糠心.播种过早,萝卜在高温干旱下生长,尤其是晚上温度高,生长停滞,消耗大量营养物质,容易糠心;适期播种,使萝卜在日温较高、夜温较低、昼夜温差较大的环境下生长,不易糠心. 相似文献
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<正>白萝卜肉质根开裂即裂根病常有发生。裂口多为纵向开裂,裂口也较深,有的从萝卜根尖开裂到中部,严重时裂口由根头开始,纵贯全根。开裂的肉质根易生软腐病或腐生其他微生物,使萝卜不耐贮藏或丧失商品性。引起白萝卜肉质根开裂的因素很多,其中生长期间水分供应不均匀是主要原因。在萝卜生长前期、肉质根膨大初期,若出现高温干旱, 相似文献
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在萝卜的栽培管理过程中如因措施不当,会导致肉质根发生畸形、品质变劣,直接影响上市销售,降低种植效益。现将萝卜肉质根劣变的原因及预防措施介绍如下:一、杈根即萝卜侧根膨大形成“分杈”现象。在正常情况下侧根的功能是吸收水分和养分,一般不膨大。它的形成是由多方面的原因 相似文献
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[典型案例]某农户种植的萝卜,4月初出现肉质根不到500克,但已先期抽薹约15厘米高。这样的萝卜显然没有产量,个别农户留在地里继续长,虽然肉质根有一定的增长,但品质已大大降低。据了解,该农户种植的是白玉春系列萝卜,约2月上旬播 相似文献
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<正> 在萝卜的生长发育过程中,常常会出现各种生理病害,使萝卜肉质根的品质下降。现就其产生的原因及防治方法介绍如下: 1 糠心 萝卜糠心的主要原因是水分失调。肉质根生长盛期正值植株吸收作用和蒸腾作 相似文献
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以‘潍县萝卜’为试材,研究常温(15℃)和低温(4℃)贮藏0 d、10 d、20 d、30 d、40 d时‘潍县萝卜’肉质根皮和肉中纤维素、木质素、果糖、葡萄糖、蔗糖和淀粉的含量及蔗糖合成酶(SS)和蔗糖磷酸合成酶(SPS)活性的变化规律,以及纤维素和木质素含量与蔗糖代谢之间的相关性。结果表明,不同贮藏温度下‘潍县萝卜’肉质根的糠心程度及皮和肉中纤维素和木质素的含量均随贮藏时间的延长不断增加;淀粉含量随贮藏时间的延长不断下降;果糖、葡萄糖、蔗糖含量及SS和SPS活性则在贮藏前期(10 d或20 d)显著下降,贮藏中后期(30 d~40 d)又略有增加。与常温贮藏相比,低温贮藏能有效减缓萝卜肉质根中纤维素和木质素的生成,减慢蔗糖和淀粉的降解,促进果糖、葡萄糖含量的增加,增强SS和SPS活性。而相同贮藏方式下,萝卜皮中纤维素、木质素、果糖、葡萄糖、蔗糖和淀粉的含量显著低于萝卜肉,SS和SPS活性则显著高于萝卜肉。相关分析表明,‘潍县萝卜’肉质根纤维素和木质素含量均与蔗糖及淀粉含量呈显著或极显著负相关。以上结果表明,萝卜肉质根(特别是萝卜肉)采后新陈代谢仍然十分活跃,而低温贮藏能有效减缓萝卜肉质根纤维化、木质化;维持高蔗糖和高淀粉含量可能是降低萝卜糠心,延长其贮藏期的有效手段。 相似文献